Дизайн торта для бабушки

Торт для Бабушки на День рождения

Получать подарки на День рождение любят все. Причем сюрприз может быть любым, даже самым необычным. Попробуйте самостоятельно своими руками приготовить торт для бабушки и украсить его по своему желанию. Это станет для нее самым приятным подарком.

Торт для бабушки

Торт для бабушки на День рождения очень просто приготовить. Данный рецепт понравится всем, даже неопытным хозяйкам. Им в помощь будет пошаговый способ приготовления десерта. Такой тортик отлично подходит аллергикам. Итак, приступаем к готовке.

Необходимые ингредиенты:

яйца куриные – 6 штук;
1,5 стакана сахара-песка;
сода на кончике ножа;
лимонный сок для гашения соды;
1,5 стакана муки;
5 больших ложек какао;
вишня без косточек – 500 грамм;
сметана – 1 килограмм;
сливочное масло – пачка (250 грамм);
пищевой краситель;
сахарная пудра – 2,5 стакана.

Приготовление:

Приступаем к приготовлению бисквита. Яйца взбиваем в подготовленную чистую миску. Добавляем сахар и муку и все хорошенько перемешиваем. Соду гасим лимонным соком и вливаем в тесто. При необходимости добавляем еще муки и какао, все тщательно перемешиваем.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Заранее подготовим форму для выпечки и смажем ее растительным маслом, а сверху обсыпаем мукой (излишки стряхиваем). В форму выливаем приготовленное тесто и отправляем в духовку на полчаса.
Дальше готовый бисквит необходимо охладить и разрезать напополам. Должно получиться два коржа. Затем еще пополам, итого всего 4 коржа.
Теперь берем сметану, взбиваем. Добавляем сахарную пудру и еще раз перемешиваем. Если взбивать миксером, то уже через 4-5 минут крем будет готов.
Тем временем вишня должна разморозиться (если вы брали замороженную). Сок, вытекший из-под нее пойдет на пропитку коржей вместо сиропа.
Каждый корж промазываем кремом, а вишню разделяем на 3 части, выкладываем между коржей на крем. На самый верхний ярус вишню выкладывать не нужно.
Верхушку и все боковушки обмазываем кремом. С помощью ножика нужно выровнять всю поверхность.
Теперь наступает время декора. Здесь по своему желанию каждая хозяйка украшает тортик. Достаточно взбить масло и смешать с сахарной пудрой, добавить любой краситель и делать цветы, надписи.

У нас получился очень сочный и вкусный торт бабушке на День рождения. Приятного аппетита!

Торт Юбилейный

Если у вашей любимой бабули праздник, а вы не знаете, что ей подарить, то приготовьте ей вкуснейший торт своими руками. Торт для бабушки на юбилей – это отличный подарок, который оценит не только именинница, но и гости.

Необходимые ингредиенты:

мука – 3,5 стакана;
яйцо – 12 штук;
сгущенка – 2 банки (1 – белая, 1 – вареная в крем);
ванилин на кончике ножа;
150 грамм изюма;
большая ложка соды гашеной уксусом;
2 щепотки разрыхлителя;
100 грамм фундука;
3 стакана сахара-песка;
плитка темного шоколада;
пакетик сливок;
полкилограмма сметаны;
большая ложка какао;
2 пачки сливочного масла;
100 грамм сахарной пудры.

Приготовление:

Для приготовления тортика своими руками бабушке используем 3 бисквитных коржа: с изюмом, фундуком и шоколадом.

Готовим первый корж. Взбиваем яйца, добавляем сгущенку и постепенно вводим муку.
Вливаем соду, гашеную уксусом, всыпаем изюм и все перемешиваем.
Подготовленное тесто вливаем в заранее подготовленную форму, которую смазываем маслом. Если используете силиконовую форму, то смазка не нужна. Запекаем корж в течение 30 минут.
Дальше готовим следующий корж. Белки отделяем от желтков. Всыпаем сахар и хорошенько взбиваем. Потихоньку всыпаем муку и разрыхлитель.
В подготовленную форму всыпаем фундук, немного пережаренный. Сверху вливаем тесто и отправляем в духовку на 40 минут. Готовность коржа можно проверить зубочисткой. Если она выходит сухая, то корж готов.
Приступаем к приготовлению третьего коржа. Отделяем белки от желтков. Масло взбиваем с сахаром, добавляем растопленный на водяной бане шоколад и желтки. Все хорошенько взбиваем.
В отдельной миске взбиваем белки, постепенно добавляем 100 грамм сахара. Взбиваем на протяжении 15 минут. Добавляем муку и продолжаем мешать.
Шоколадную и белковую массы необходимо соединить. Подготовленное тесто вливаем в форму и отправляем в духовку на полчаса. Каждый бисквит разрезаем и пропитываем сиропом.
Теперь приступаем к сборке ярусов. Чередуем три разновидности бисквита. Кладем первый, покрываем кремом из сливок и сметаны, сверху устанавливаем второй, смазываем кремом из сливок, сметаны и какао (распределяем кусочки зефира по всей поверхности). Затем третий – под мастику – сливочное масло и вареная сгущенка (выкладываем бананы кружочками).
Четвертый и пятый коржи обмазываем кремом из сливок, сметаны и какао. А шестой – сливочным маслом и вареной сгущенкой.
В конце весь торт можно покрыть мастикой и украсить по своему желанию (сделать кремовые розы, надписи и т. д.).

Вот и готов торт на юбилей бабушке. Поздравьте именинницу, ей будет приятно получить подарок, сделанный своими руками.

Торт с ананасами

Можно приготовить очень вкусный тортик к праздничному столу. Ананасы придают десерту сочность и невероятный тропический вкус. Торт получается нежный-нежный, бисквит аж тает во рту.

Продукты:

300 грамм сахара;
стакан воды;
ананасы в банке – 1 банка;
яйца куриные – 5 штук;
стакан муки;
полстакана кукурузного масла;
пакетик разрыхлителя.

Готовка:

Для начала необходимо подготовить форму для выпечки. Примерный размер 25х35. Всыпаем в форму 100 грамм сахара и выливаем стакан воды. Устанавливаем на огонь, не забывая помешивать. После того как закипит, сироп нужно еще 5 минут поварить. Как только он загустеем, убираем с огня.
Подготавливаем духовку. Ее нужно разогреть до 180 градусов. Приступаем к приготовлению теста. Яйца вбить в миску и засыпать сахаром. С помощью миксера хорошенько взбить. Постепенно добавлять муку и растительное масло, продолжая взбивать. В конце добавляем разрыхлитель.
По всей поверхности форму выкладываем ананасовые «шайбы». Сверху вливаем подготовленное тесто. Отправляем в духовку на полчаса.
В духовке бисквит должен подняться. Переворачиваем его на блюдо и поливаем ананасовым сиропом. Можно разрезать бисквит на два коржа, промазать кремом из взбитых сливок, пудры и кусочками ананасов. Украшение делайте на свое усмотрение.

Торт для любимой бабушки

Есть очень простой способ приготовления десерта к торжеству с использованием киселя. Такой тортик получается не только вкусным, но и полезным. От киселя кости становятся крепче, что так важно в преклонном возрасте. Для приготовления подарка любимой бабуле можно задействовать всю семью. Пусть все помогают готовить десерт.

Необходимые продукты:

мука (сколько возьмет);
кисель упаковка;
пачка сливочного масла;
яйца куриные – 4 штуки;
сгущенное молоко – банка;
щепотка разрыхлителя.

Приготовление:

Разминаем брикет киселя и добавляем яйца, все хорошенько перемешиваем.
Всыпаем муку и размешиваем.
Добавляем соду и перемешиваем. Немного погодя, можно заметить, как масса немного увеличилась.
В форму, смазанную маслом, вливаем половину заготовленного теста. Отправляем в духовку на 20-30 минут. Готовность коржа проверяем зубочисткой. Если она сухая, то бисквит готов. Обычно для запекания хватает 20 минут. Готовый корж должен быть золотистого цвета.
Делаем крем. Взбиваем масло со сгущенкой. Смазываем коржи кремом. Готовый торт можно украсить цветами. Очень легко делаются розы из мастики. Проявляйте свою фантазию. Приятного аппетита!

Торт на юбилей бабушке

Бабушка – дорогой человек в жизни каждого. Она окутывает теплом и заботой внуков, поддерживает в сложной ситуации и дарит безграничную любовь. Разумеется, ее день рождения отмечается любящими родственниками, которые порадуют именинницу презентами. Но что преподнести в честь такого праздника? Подарите торт любимой бабушке на юбилей!

Идеи тортов бабушке на день рождения

Торт для бабушки на день рождения – это оригинальное кондитерское изделие, при помощи которого говорят родной и любящей женщине о своих чувствах, дарят незабываемые эмоции и безграничную радость. Но помните, что хороший десерт порадует не только вкусом, но и внешним видом. Для того чтобы удивить родного человека, выберите подходящий вариант для декора выпечки.

Фотопечать. Современные технологии позволяют напечатать изображение или коллаж на десерте. Подойдет семейная фотография, в центре которой – любимая бабушка, снимок внуков или детей. Съедобная фотопечать изготавливается на специальном принтере, для этого используется рисовая, сахарная, вафельная или фруктово-ягодная бумага.

Мастика. Популярный вариант украшения торта. С помощью мастики десерт обретает нужный вид. На юбилей бабушке заказывают кондитерские изделия в виде клубка со спицами, семейного альбома, вышитой картины, клумбы с цветами;

Эффект омбре. Это торт с кремом, цвет которого варьируется в пределах одной цветовой палитры и играет цветовыми оттенками. Дополнительно украсить кондитерское изделие можно меренгой в пастельных тонах, айсингом или шоколадными подтеками.

Торт бабушке на 65, 75 или 85 лет порадует глаз, если оформить его в «ковровой» технике. Кондитерское изделие украшается фактурным рисунком, «пушистым» на вид. Такой декор похож на ворсистый ковер, а добиться нужного эффекта можно при помощи специальных насадок для крема.

Читать еще: Венгерка с творогом из слоеного дрожжевого теста

Оформление торта для бабушки без использования мастики

Современное оформление десертов совмещает красочность и оригинальность, при этом исключая сахарное покрытие или тяжелый масляной крем. Для декора кондитерского изделия выбирают:

живые цветы. Рекомендуется использовать розу, орхидею, ромашку, петунию, васильки или лизиантус. А вот лилии, жасмин и ландыши имеют слишком насыщенный запах, а цветочная пыльца часто вызывает аллергическую реакцию. Цветы уместно выложить каскадом, от верхушки и до подложки. Если десерт состоит из нескольких ярусов, на каждый уровень укладывают бутоны. Выглядит это эстетично и впечатляюще;

свежие или желированные фрукты и ягоды. Фрукты и ягоды аппетитно выглядят на кондитерских изделиях, а кисловатый вкус натуральных плодов выгодно контрастируют со сладостью коржей и крема. Лучше выбирать яркие плоды насыщенных цветов: сливы, виноград, клубнику, малину, манго или маракуйю;

шоколадную глазурь из черного, молочного или белого шоколада. Чтобы верх торта не выглядел пустым, его украшают: марципаном, орехами, безе, зефиром, крекером и трубочками с заварным кремом.

Идея торта бабушке от внучки – десерт, декорированный при помощи «жемчужин». С формой кондитерского изделия рекомендуем поэкспериментировать, рассмотреть варианты выпечки не только округлой формы. Торту придают квадратный, овальный и даже прямоугольный вид.

Торт для бабушки в виде цифры

Рекомендуем обратить внимание на торт для бабушки, выполненный в виде цифры 65, 75, 80 или 85 лет. Принцип такого кондитерского изделия понятен и непрофессионалу. Из тонких коржей по трафарету вырезаются цифры, которые соответствуют возрасту именинницы, они соединяются между собой кремом и сдабриваются пропиткой. Сверху десерт декорируют цветами из крема, фруктами или орехами.

Если хочется акцентировать внимание на почтенном возрасте бабушки, рекомендуем украсить изделие вырезанными из мастики цифрами. Мало того, что такое оформление будет выглядеть аккуратно, элементы декора съедобны. Хотите увидеть, как будет смотреться готовый десерт? Приглашаем посетить наш каталог и ознакомиться с фото торта для бабушки на 65,75, 80 или 85 лет.

Варианты надписей на торт для бабушки

Надпись на торте для бабушки выглядит уместно и оригинально, нужно только определиться с самим текстом: «Любимой бабушке в честь юбилея», «Самому дорогому человеку на свете», «Мы тебя любим, родная». Но куда интереснее смотрится четверостишие или оригинальное пожелание в день ее рождения, написанное на поверхности десерта. Распечатать надпись можно не только на пищевом принтере. Написать выбранные строки кондитеры могут при помощи крема, черного, молочного или белого шоколада.

Выбор коржей и начинки

Если вы уже определились с декором торта на юбилей любимой бабушке в честь 70- или 80-летия, время приступить к выбору коржей, на основе которых будет изготовлен десерт. Предлагаем обратить внимание на следующие варианты десертов:

сметанный. Как уже понятно из названия, такой торт изготавливается из коржей на основе сметаны. Кондитерское изделие некалорийно, отличается мягким вкусом и несравненным ароматом;

рубленный или слоеный. Классический десерт характеризуется хрустящей текстурой. Благодаря начинке из фруктового варенья, сгущенки, крема из Маскарпоне и карамели между коржами торт тает во рту и оставляет волшебное послевкусие;

безе. Если именинница любит «Киевский» торт, то такой десерт не оставит ее равнодушной. Кондитерское изделие включает в себя не только безе – в качестве прослойки выбирают и мягкие коржи, пропитанные нежным кремом;

бисквитный. Сочный и мягкий бисквит дополняется вкусом свежих фруктов. Сама основа включает в себя ванильные, шоколадные, лавандовые, миндальные, медовые или фисташковые ноты.

Что касается начинки, то вариантов тут масса. Рекомендуем выбирать десерты, сдобренные свежим кремом из банана, малины, манго или клубники. Не менее популярны суфле и муссовые десерты, сочетающие в себя ягодную или шоколадную начинки, печенье «Савоярди», взбитые сливки и ноты ликера «Амаретто». Имениннице понравятся шоколадные кондитерские изделия, незабываемый вкус которых подчеркивает соленая или сливочная карамель, сырный крем, натуральная сгущенка, орехи и желированные фрукты.

Торты бабушке

На Рождение
На крестины
1-5 лет
6-10 лет
Для мальчиков
11-16 лет
Для девочек
Мультфильмы
Животные
Кремовые
С мастикой
Самым маленьким
Близнецам и двойняшкам
Торты Подростку
На выпускной

Мужчина
Женщина
Юбилей
С цифрами
Профессии
Спорт
Транспорт
Техника
Торты на Мальчишник
Торты на Девичник

День Святого Валентина
На 23 февраля
На 8 марта
Торты на 1 Сентября
Торты на 9 мая (День Победы)
Новый год и Рождество
На годовщину свадьбы
Фрукты и ягоды (Голые торты)
Фото торты
Торты на Хэллоуин
Другие праздники`
Гелевые торты
На Пасху

Свадьба
Детям
День рождения
Праздник

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 4 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 4 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1550 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1750 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 2300 руб за кг

Масса нетто: от 6 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1550 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1550 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 2300 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1550 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 2 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 4 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 4 кг

Цена: 2300 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 2300 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Масса нетто: от 3 кг

Цена: 1950 руб за кг

Как можно проявить любовь и чуткость по отношению к одной из самых мудрых и заботливых женщин в семье? Преподнести необычный и необыкновенно вкусный торт для бабушки, который виртуозно изготовят специалисты в области десертного искусства. Старшие члены семейства обычно очень трепетно относятся к семейным торжествам, поэтому почему бы не заказать бабушке на день рождения торт, изображающий ее любимое хобби (вязание, вышивка, кулинария и т. д.), или подарить ей памятный презент о трогательном семейном событии в виде десерта из мастики с фотопечатью?
Вкусный союз истории и современности в тортах от «Венского цеха» фабрики «Большевик»
Нашим профессионалам под силу создать волшебный десерт из бисквита, кусочков фруктов, суфле, шоколада и массы других манящих ингредиентов и его украсить давно знакомыми акцентами из крема или шоколадными скульптурами. Можно проявить оригинальность и выбрать угощение с забавной сценкой из мастики или напомнить бабушке о столь любимых ею прежних временах шедевром из сливочного крема. Особо изысканно будет смотреться торт на юбилей бабушке в несколько ярусов, украшенный любимыми цветами виновницы торжества. Для заказа любого из этих вариантов десерта воспользуйтесь «Корзиной» или сделайте звонок нашему менеджеру.

Как рассчитать вес торта

Помните ли вы обязательный ритуал любого детского дня рождения? «…испекли мы каравай, вот такой ширины, вот такой вышины…». Между прочим, вопрос далеко не праздный: такой-то ширины и высоты — это сколько? Вот именно.

Позвольте предложить вам небольшой ликбез. Тема занятия — классификация тортов. И адресовано оно, главным образом, мужчинам. Это они, не считая детей, главные сластены в доме. И это они не перестают поражать наше воображение своей вопиющей безграмотностью, когда речь заходит о кондитерском искусстве.

Торты и вегетарианство: можно ли совместить?

Отказ от пищи животного происхождения вовсе не означает, что человек готов вечно держать себя в черном теле. Маленькие сладкие радости вполне вписываются в систему питания таких людей. И сегодня кондитерские, дорожащие своей репутацией, вполне адекватно реагируют на заказ торта для вегетарианского стола.

Изготовление тортов по эскизу

В перечне наших услуг есть возможность заказать торт по эскизу. Сразу оговоримся: услуга совсем не означает, что мы стремимся снять с себя часть ответственности за конечный результат. Вовсе нет. Наоборот, мы хотим сделать вас полноправным соавтором идеи, если угодно, участником процесса.

Читать еще: Выпечка из творога без яиц рецепты

Чем торт на заказ отличается от готового

Любите ли вы кулинарию, то бишь готовку? Любите ли вы ее самозабвенно, то есть всеми фибрами души вашей, со всем энтузиазмом и исступлением, на которое только способна неистребимая восьмичасовым рабочим днем, бьющая через край энергия, жадная до новых впечатлений на ниве дегустации? Если любите, тогда ступайте, идите на кухню. Живите и творите там, пеките и варите… Пока можете…

Как можно украсить современный свадебный торт

Разве может быть настоящее свадебное застолье без торта? Нет, скажете вы и, между прочим, будете совершенно правы. Гости скорее предпочтут не заметить кратковременного отсутствия молодоженов, убежавших целоваться в дальние покои, чем отсутствие торта. И это ко многому обязывает.

Почему дети любят сладкое

Представьте себе на минуточку детское изумление, когда в ответ на предложение угоститься конфеткой взрослые отвечают: «Спасибо, мой золотой, что-то не хочется». «Как это?» — читаете вы в детских глазах, – «Я ведь от всей души, я ведь ни разу не жадина, а вы не хотите?!»

Как выбрать торт для мамы

Выбрать торт для мамы – что может быть приятней, трогательней и… сложнее? Хочется, чтобы он стал настоящим подарком, удивил красотой и вкусом. Кондитеры Венского цеха фабрики «Большевик» приготовят специально для Вашей мамы праздничное чудо. А наши советы помогут определиться с выбором.

Как выбрать торт на свадьбу

Свадебный торт – символ семейного счастья и сладкой супружеской жизни. Поэтому к заказу торта на свадьбу будущие молодожены подходят особенно тщательно. На что обратить внимание при выборе главного десерта праздника, подскажут наши советы.

Как выбрать детский торт

У вас намечается торжество, виновник которого уже заранее предвкушает необыкновенно счастливый день. А потому взрослые просто обязаны расстараться, лишь бы любимое чадо не было разочаровано.

Какой торт подарить бабушке?

Бабушки балуют внуков больше всех, и самые приятные воспоминания из детства часто связаны именно с ними: вкусные пироги, добрые слова, уютные свитера, связанные с любовью и заботой – всего не перечесть! Но наступает важный день в году, когда можно всей семьей собраться и поблагодарить, порадовать бабулю – ее день рождения. И выбор идеально подходящего торта для этого праздника станет важной частью подготовки.

Идеи тортов для бабушки

Выбирая десерт для дня рождения бабушки, лучше отказаться от шутливых или очень креативных идей. Они не всегда понятны, нравятся даже представителями младших поколений, а бабулю могут и вовсе огорчить. Самым простым вариантом для оформления станут цветы. Желательно выбирать при этом не наиболее популярные или роскошные, а любимые цветы именинницы. Даже если это ромашки или подсолнухи, они могут очень эффектно украшать собою лакомство.

Не менее красиво и символично выглядит торт в виде большой книги в замысловато декорированной обложке. Такой десерт особенно хорошо преподносить на юбилей. Он подходит в качестве подарка для женщины серьезной и солидной. Если же ваша бабуля любит более трогательные презенты, то можно заказать тортик в виде фотоальбома с изображением всей семьи, нанесенным при помощи кондитерской печати.

Лакомства в форме подарка с большим бантом смотрятся более нейтрально, подходят для праздника, где будут не только члены семьи, но и друзья, знакомые, коллеги. На подобное мероприятие можно заказать и торт в виде цифр возраста, украшенных цветами.

Дача – самое любимое место отдыха для многих бабушек, и эту тему тоже можно обыграть в дизайне торта на день рождения. Наверняка имениннице понравится увидеть на десерте съедобные садовые принадлежности или даже мини копию своего огорода с домиком. Заядлой дачнице можно также преподнести торт с садовыми ягодами, фруктами.

Если бабуля-рукодельница, то можно попросить кондитера сделать на торте ее фигурку за любимым занятием. Разноцветные клубочки или нитки с начатым вязанием или вышивкой тоже смотрятся ярко и необычно. Не забудьте добавить поздравительную надпись, она будет очень к месту.

На лакомстве к юбилейному вечеру обязательно должна быть указана гордая цифра возраста бабули, ведь это тот случай, когда года именинницы – настоящее богатство. Что касается теста и начинки для лакомства, здесь все зависит от формата праздника. Если вы планируете отмечать его в узком семейном кругу, то выбирайте любимые вкусы бабушки. Когда организуется более масштабное мероприятие, лучше использовать нейтральные варианты, которые понравятся большинству, например, бисквитное тесто с шоколадной, йогуртовой или ягодной начинкой. Но и в этом случае по возможности старайтесь учитывать предпочтения самой виновницы торжества.

В выборе дизайна торта для бабушки главным становится желание ее порадовать, с его помощью находятся самые лучшие и подходящие решения для чудесного семейного праздника.

Торты для Бабушки на День Рождения

Неизменные чувства

Можно ли выразить свою любовь к бабушке сладким десертом? Если это торт для Бабушки от нашей кондитерской мастерской, то да! Мы воплощаем любые, даже самые смелые желания в реальность. Торт приобретет собственную изюминку, что поразит даже такую знатную мастерицу как Ваша бабушка.

С заботой о близких

Труд и заботу любимой бабушки невозможно переоценить. За него можно только благодарить. Сделайте это с помощью сладкого подарка! Мы печем эксклюзивные торты для Бабушки, поражающие своей выдумкой и полетом фантазии. В руках мастеров кондитерское изделие превращается в произведение искусства.

Любовь и десерт

Выразите любовь к своей бабушке роскошным десертом. Кондитерская мастерская готова испечь потрясающий торт для Бабушки на День Рождения в Москве на заказ! Выберите начинку, оформление и душевную надпись для торта, а мы изготовим его и доставим просто на дом.

Чудеса торжества

Юбилей бабушки, это знаменательное событие для всей семьи. Теперь заказать Торт для Бабушки на День Рождения в Москве не составляет труда! Мы печем эксклюзивные десерты, которые отражают индивидуальность виновника торжества. Вашу именинницу поразит, какие чудеса можно творить из сластей.

Счастье на дом

Самое большое счастье для бабушки, это внимание и любовь ее детей. Вложите свои чувства в сказочный десерт и она будет несказанно рада! Наша пекарня печет недорого Торты для Бабушки на День Рождения, на заказ и доставляет их по всей столице. Фантазия наших мастеров безгранична, а цены крайне лояльные

Почет и уважение

Главный член семьи достоин наивысшего почета и уважения. У нас можно недорого заказать торты для Бабушки на День Рождения, которые произведут фурор на торжестве. Сладкий десерт может предстать в виде клубочка нитей, мини-скульптуры, корзины и цветочной поляны.

Хранитель традиций

Бабушка — хранительница традиций и главная умелица всей семьи. Если Вы не знаете чем удивить ее на День Рождения, тогда преподнесите эффектный сладкий подарок. Наша пекарня выполняет заказ тортов для бабушки на День Рождения в Москве по самой лучше стоимости!

Торты, как у бабушки

Торт «Королевский»

яйца — 2 шт.;
мука — 1 стакан (200 мл);
сахар — 1 стакан;
сметана или кефир — 1 стакан;
сода — 1/2 ч. л.;
мак — 2 ст. л.;
курага — 50 г;
какао — 2 ст. л.;
грецкие орехи — 30 г.

варёное сгущённое молоко — 1 банка (360 г);
сливочное масло — 100—150 г.

Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Добавить сметану (или кефир), перемешать, затем просеянную муку с содой. Перемешать. Разделить тесто на 4 части. В одну часть добавить какао, во вторую — распаренную и мелко нарезанную курагу, в третью — обжаренный на сухой сковороде мак, в четвёртую — измельчённые грецкие орехи. Выпечь 4 разных коржа, остудить на решётке. Подрезать коржи.

Для крема: взбить размягчённое сливочное масло, затем добавить варёное сгущённое молоко, взбить до однородной пышной массы.

Собрать торт: прослоить все 4 коржа кремом (верх и бока торта тоже покрыть тонким слоем крема). При желании можно бока торта обсыпать бисквитной крошкой. Украсить торт по желанию.

Наполеон домашний

мука — 350 г;
сливочное масло — 200 г;
сметана — 200 г;
соль — 1/4 ч. л.

желтки — 5 шт.;
кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
сахар — 125 г;
молоко — 600 мл;
ваниль;
сливочное масло — 100—150 г.

Холодное масло порубить вместе с мукой и солью в мелкую крошку, добавить холодную сметану и быстро замесить тесто. Затем разделить тесто на 6—8 одинаковых шариков, накрыть их плёнкой и оставить в холодильнике на 2—4 часа. Духовку разогреть до 200 градусов. Тесто раскатать очень тонко (оно должно просвечивать), стол и скалку обильно присыпая мукой. Удобно тесто раскатывать прямо на противне. Выпекать каждый корж около 15 минут, пока он не зарумянится. Готовые коржи остудить на решётке. Когда остынут, подрезать их по шаблону, обрезки измельчить и оставить для декорирования торта.

Читать еще: Детский торт для девочек

Для заварного крема: желтки взбить с сахаром, ванилью и крахмалом. В сотейнике довести до кипения молоко. Тонкой струйкой ввести молоко в яичную смесь, размешать, затем перелить всю смесь обратно в сотейник и вернуть его на огонь. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая, до закипания, кипятить 1—2 минуты. Крем остудить, накрыв пищевой плёнкой, примерно до 40 градусов, ввести взбитое сливочное масло. Взбить крем до однородности.

Прослоить коржи кремом, не забывая про края и верх торта. Присыпать измельчённой крошкой. Оставить в холодильнике на несколько часов.

Муравейник

сливочное масло — 125 г;
сахар — 2 ст. л.;
яйца — 1 шт.;
мука — 320 г;
разрыхлитель — 1/4 ч. л.

варёная сгущёнка — 1 банка (360 г);
сливочное масло — 70 г;
коньяк — 1 ч. л.;
грецкие орехи и мак — для украшения (по желанию).

В чаше миксера смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло, нарезанное кусочками. Смешать до получения мелкой крошки. Добавить яйцо, перемешать до получения крупной крошки. Крошку выложить на противень, охладить в течение часа-полутора в холодильнике. Разогреть духовку до 180 градусов, выпечь песочную основу до золотистого цвета (около 20 минут). Остудить до комнатной температуры.

Для крема: взбить размягчённое сливочное масло, добавить сгущённое молоко, взбить до однородности, в конце добавить коньяк. Выложить песочную крошку в глубокую миску, перемешать её с готовым кремом. Выложить на сервировочное блюдо в виде горки. Сверху украсить обжаренными и измельчёнными орехами и маком. Оставить в холодильнике минимум на 3—4 часа.

Манник

манная крупа — 1 стакан (200 мл);
кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
яйца — 3—4 шт.;
ваниль;
разрыхлитель — 10 г (или 3/4 ч. л. соды);
сливочное масло для смазывания формы.

Манку залить кефиром и оставить на 1—2 часа. Взбить яйца с сахаром и ванилью, смешать с манкой и кефиром, добавить разрыхлитель. Аккуратно вымешать. Духовку разогреть до 180 градусов, форму для выпекания смазать сливочным маслом, дно выстелить бумагой для выпечки. Перелить тесто в форму, выпекать около 40 минут до пробы на сухую деревянную палочку. Готовый пирог остудить, достать из формы. Украсить по желанию.

Для шоколадной глазури: на водяной бане растопить 50—75 г горького шоколада и 50—75 г жирных сливок (от 30%), постоянно помешивая. Полить глазурью пирог, по желанию украсить свежими ягодами.

Медовик

сахар — 140 г;
мёд — 130 г;
сливочное масло — 70 г;
яйца — 2 шт.;
яичный желток — 1 шт.;
сода — 1 ч. л.;
лимонный сок — 1 ч. л.;
мука — 450—500 г.

мука — 2 ст. л.;
сахар — 100 г;
яйцо — 1 шт.;
молоко — 400 мл ;
сливочное масло — 150 г;
сметана — 2—3 ст. л.

Соединить в большом сотейнике сахар, мёд и сливочное масло и нагреть на водяной бане до растворения сахара и появления первых пузырей. Добавить яйца и желток, тщательно вымешивая. Просеять муку, ввести часть, добавить соду с лимонным соком, продолжая вымешивать, постепенно ввести оставшуюся муку. Тесто должно получиться пластичным и не липнуть к рукам. Накрыть его плёнкой и остудить.

Далее разделить тесто на равные кусочки: примерно на 8—12 коржей в зависимости от диаметра. Коржи тонко раскатать на бумаге для выпечки, наколоть вилкой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 4—5 минут до золотистого цвета. Горячий корж обрезать по нужному диаметру и остудить на решётке. Обрезки коржей сохранить, они понадобятся для декорирования торта.

Крем: смешать венчиком яйцо, сахар, муку. В сотейнике нагреть молоко. Влить молоко тонкой струйкой в яичную смесь, перемешать, вернуть всю смесь обратно в сотейник и поставить на огонь. Варить при небольшом нагреве, постоянно помешивая, до закипания. Заварной крем охладить, накрыв поверхность пищевой плёнкой, чтобы предотвратить заветривание поверхности. Сливочное масло комнатной температуры взбить до посветления массы, небольшими порциями вводить заварной крем, продолжая взбивать. В самом конце ввести сметану.

Собрать торт, прослаивая коржи. Верх торта и бока покрыть тонким слоем крема. Оставшиеся обрезки коржей измельчить в крошку. Посыпать ими верх и бока торта. Дать выстояться в холодильнике от 5 до 12 часов.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Самые красивые торты на юбилей — фото идеи оформления и декора тортов

Сегодня без вкусных и красивых десертов не обходится ни один праздник. Особенно актуальны вкусные десерты на праздновании дней рождения.

Символическими являются торты на юбилей, ведь они не просто будут вкусной сладостью на празднике, но и станут приятным сюрпризом и подарком для именинника.

На ряду с детскими тортами на день рождения, красивые юбилейные торты отличаются более сдержанными вариантами цветовых решений с минималистическим и изысканным оформлением.

Для тех, кто сейчас в поисках идей, какой торт на юбилей сделать, мы решили презентовать прекрасную коллекцию примеров, где представлены стильные торты на юбилей женщине и оригинальные торты на юбилей мужчине.

В нашем обзоре вы увидите чудесные торты на юбилей для мужчин энергичных и молодых, а также мужчин, которые разменяли пятый десяток.

Женщины, несомненно, оценят красивые торты на юбилей для женщин тридцати, сорока, пятидесяти и больше лет.

Надеемся, наши торты на юбилей вдохновят вас на идеи оформления вашего тортика. Но перед тем короткий экскурс о том, какими будут модные торты на юбилей 2020-2021.

Торты на юбилей 2020-2021: лучшие идеи оформления юбилейных тортов

Как известно, юбилеи – это особые даты, ведь они становятся определенным рубежом в жизни человека.

Именно поэтому торты на юбилей мужчине и торты на юбилей женщине должны быть особенными, красивыми, оригинальными, должны воплощать какие-либо особенности именинника.

Как правило, торты на юбилей варьируются не только по размеру, количеству ярусов, форме, но и по содержанию, ведь каждый человек особенный, поэтому и торт на юбилей должен быть особым и неповторимым.

Можно сделать красивый торт на юбилей круглый, квадратный, прямоугольный и любой другой интересной формы.

От количества приглашенных зависит размер торта. Юбилейные торты мужчине и женщине могут быть на несколько ярусов, но так как на празднике всегда присутствуют и другие сладости и десерты, торт на юбилей может быть небольшим и исполнять скорее всего символическую роль.

Кондитеры всегда предлагают интересные идеи юбилейных тортов для мужчин и женщин разного возраста.

Торты на юбилей могут быть классическими, в виде цифры, «голыми» (коржи не покрыты сверху ничем), фруктовыми, с мастикой, кремом, украшенные съедобными, либо живыми цветами, фигурками и другим вкусным декором, торты на юбилей в определенной тематике.

В зависимости от того, какие торты на юбилей хочет заказчик, профессионалы предложат изумительные идеи тортиков для сильных мужчин и нежных леди.

Торты на юбилей мужчине 2020-2021: фото, идеи оформления

Кондитеры всегда рекомендуют заказывать нейтральные по оформлению торты на юбилей мужчине, если вы готовите праздник для начальника, пожилого, делового мужчины.

Но если вы хорошо знаете именинника, можно заказать тор на юбилей, который бы удивил и покорил именинника потрясающим оформлением.

Так, красивые торты на юбилей можно оформить в виде книги мудрости, шкатулки с деньгами и игровыми фишками.

Такие торты на юбилей вызовут восторг у виновника торжества, азарт и, несомненно, принесут удачу.

Также юбилейные торты можно исполнить в виде имитации хобби, автомобиля, торта, украшенного мужскими аксессуарами и т.д.

Как правило, безупречные тематические торты на юбилей делают с помощью мастики. Именно этот материал отлично подходит для реализации всевозможных кондитерских идей.

Чудесные идеи оформления и декора юбилейных тортов для мужчин вы сможете увидеть в нашем обзоре.

Торты на юбилей женщине 2020-2021: фото, идеи оформления

Красивые торты на юбилей женщине будут еще разнообразнее, ведь идеи оформления десертов для настоящих леди поражают огромным количеством вариаций.

Как и торты на юбилей мужчине, юбилейные торты для дам можно сделать разных размеров и форм, украсить цифрами, знаменующими особую дату, ну и, конечно же, выбрать тематику тортика.

Простые торты на юбилей, покрытые кремом, сливками, муссом уже не удивляют. Тем не менее, их довольно часто делают кондитеры, ведь они вкусны и воздушны.

Наиболее популярны сегодня красивые торты на юбилей с глазурным и мастичным покрытием, представленные в минималистических и креативных вариантах.

Идеи оформления тортов для женщин – это восхитительные фантазии на тему женственности, женских пристрастий и желаний.

Торт на юбилей женщине можно сделать в виде косметички, машины, сумочки, косметических принадлежностей. Торт могут преобразить туфли, съедобный жемчуг, цветы, корона, бантики и другие женские детали декора.

голоса

Рейтинг статьи