Mircapsul.ru

Мир Кулинарии
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с ананасами и курицей нежность рецепт с фото

Нежнейший салат с курицей и ананасами — составляем романтическое меню

Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню!

Для приготовления этого удивительно вкусного салатика нам с вами понадобится:

    Сложность приготовления: самая минимальная

    Сколько времени понадобится: не более 10-ти минут

    Порядок предлагаемых во время приготовления этого неимоверно вкусного салата действий:

    Как я уже отметила выше, куриное филе следует заранее отварить и остудить, а затем просто порезать меленькими кубиками.

    Выкладываем порезанную курицу в глубокий салатник.

    Консервированные ананасы следует достать из сиропа, дать стечь лишней жидкости, а затем тоже мелко порезать. Ананасы отправляем к кубикам куриного филе.

    Теперь в салатник добавляем консервированную кукурузу. Только 1 ст. л. следует оставить для украшения салата – её мы потом просто выложим ровным слоем.

    Теперь подготовим плавленый сыр – он должен быть настоящим, вкусным, а значит, максимально хорошего качества, поскольку от этого зависит вкус будущего салата.

    Предлагаю пустить упаковку плавленого сыра на тёрку с самыми большими отверстиями.

    Выкладываем тёртый сыр тоже в салатник – это будет последним, но, кстати, очень важным и существенным ингредиентом нашего салата.

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Салат с ананасами и курицей нежность рецепт с фото

    Хочу поделиться с вами несколькими способами приготовления салата из курицы и ананаса. Давным-давно я готовил его по самому простому рецепту с минимальным набором продуктов. Но с развитием интернета я узнал множество новых способов разбавить классическое сочетание консервированного ананаса и грудки другими ингредиентами.

    Некоторые из них оказались так себе, а другие превратили простое в общем-то блюдо в настоящую радость для вкусовых рецепторов.

    Вот именно пор эти другие рецепты я и собираюсь вам сегодня рассказать. И поверьте, в этом списке каждый сможет подобрать себе тот способ, про который он сможет сказать: «Да, теперь это мой любимый салат». Потому что разнообразие используемых продуктов очень велико.

    Содержание:

    И что очень приятно, все эти продукты легко доступные и недорогие. Думаю это важно, когда готовишь праздничный стол с большим количеством закусок, бутербродов, рулетиков и основных блюд.

    Салат с ананасом, курицей, грецким орехом и сыром

    Данный вариант имеет наиболее «благородный» вкус. Конечно же, благодаря грецким орехам. Они способны придать черты изысканности даже самым простым блюдам. Вспомните, например свекольный салат с черносливом. Согласитесь, добавление в него орехов заставляет заиграть вкус новыми оттенками.

    Кстати, совсем скоро будет новая подборка рецептов, где в основе лежит именно грецкий орех, так что заглядывайте на днях.

    //youtu.be/sC8x9LamQR8

    Ингредиентов нужно совсем немного:

    • Отварное куриное филе — 250-300 г
    • Ананасы консервированные — 200 г
    • Тёртый сыр — 250 г
    • Орехи грецкие — 100 г
    • Майонез

    Приготовление:

    1. В качестве мясной основы берем отварную грудку. Очень желательно, чтобы это было охлажденное мясо, а не замороженное. Сварив замороженную грудку, вы получите жесткое волокнистое мясо и это ничем не исправить и не сгладить.

    Белое куриное мясо будет нежным, только если оно не подвергалось заморозке.

    Нарезаем курицу небольшими кусками и делим ее на 2 равные части. Выкладываем первую часть в один слой на сервировочной тарелке и делаем на ней тонкую майонезную сеточку.

    2. Сверху курицы равномерно раскладываем половину приготовленных кусочков консервированного ананаса. И тоже покрываем майонезом.

    3. Теперь берем сыр и натираем его на терке. Причем 200 г натрем на крупной терке, а оставшиеся 50 на мелкой — он пойдет на финальное украшение.

    Половиной крупно тертого сыра (то есть 100 грамм) посыпаем ананасы и снова добавляем майонез.

    4. Далее идут грецкие орехи. Их можно перемолоть в блендере, либо мелко покрошить ножом.

    Лично я предпочитаю второй способ. Люблю чувствовать куски ореха.

    Для орехового слоя так же берем половину приготовленного количества и этот слой смазывать не нужно.

    5. Повторяем все слои, начиная с курицы и заканчивая орехами. Сверху посыпаем получившийся салат тем сыром, что был натерт на мелкой терке и украшаем несколькими половинками грецкого ореха.

    Я несколько раз встречал рецепты, где для украшения покрывают весь салат половинками орехов. Не стоит так делать, получается слишком приторно.

    Даем салату настояться в холодильнике 20-30 минут и готово. Приятного аппетита!

    Простой и вкусный салат с курицей и ананасом из недорогих продуктов

    А вот практически классический рецепт по которому я всегда готовил, если не считать маринованного лука, который делает вкус по-настоящему особенным.

    Весь небольшой список ингредиентов можно купить в любом магазине и совсем недорого. Так что можно позволить баловать себя этим салатиком хоть каждый день. Тем более, что все продукты в его составе не вредят фигуре. При условии использования домашнего майонеза, конечно.

    //youtu.be/SO1FlmMn4uE

    Нам понадобится:

    • Курица отварная — 2 бедрышка
    • Яйца вареные — 3 шт
    • Ананасы консервированные — 150 г
    • Лук — 1 шт
    • Уксус 9% — 50 мл
    • Сахар — 1 ст.л.
    • Твёрдый сыр — 80 г
    • Майонез

    Приготовление:

    1. Отвариваем бедрышки до полной готовности, предварительно сняв с них кожицу. Это около 30 минут в подсоленной воде на среднем огне.

    После остывания снимаем мясо с костей и режем на небольшие кусочки.

    2. Луковицу измельчаем и перемешиваем с уксусом и сахаром. Оставляем мариноваться на 15 минут, после чего сливаем уксус.

    3. Ананасы так же режем достаточно мелко.

    4. Яйца и сыр натираем на средней терке. При этом белок и желток натираем по отдельности.

    5. Вся трудоемкая работа позади, осталось собрать слои салата.

    Первым будет курица, перемешанная с маринованным луком. Выкладываем ее на сервировочную тарелку (для красоты можно взять кулинарное кольцо среднего размера) и смазываем майонезом.

    Майонезный слой должен получиться как можно тоньше, он должен только скрепить ингредиенты вместе, чтобы салат не разваливался.

    6. Далее идет слой ананасов, на который кладется тертый белок. Майонеза между ними нет. Он пойдет уже после белка.

    7. Следом идет сырный слой, а затем снова тонкий слой майонеза.

    8. Завершаем приготовление слоем из тертого желтка.

    Кстати, если украсить этот салат съедобными мышками, то можно назвать его «Мышки в норке». Очень похоже.

    Убираем форму в холодильник на 20 минут, затем снимаем кольцо и подаем салат на стол. Приятного аппетита!

    Рецепт салата из куриной грудки и ананаса с кукурузой и яйцом

    Еще один секретный ингредиент, превращающий привычный салат в необычную вкусняшку, это консервированная кукуруза. А еще он готовится быстрее всех остальных, потому что не нужно тратить время на аккуратное выкладывание слоев и достаточно просто перемешать подготовленные продукты.

    //youtu.be/XYyCo4EfQyM

    Ингредиенты:

    • 400 грамм отварного куриного филе
    • 1 банка кукурузы (350 грамм)
    • 1 банка ананасов (550 грамм)
    • 200 грамм твёрдого сыра
    • 3-4 столовые ложки майонеза
    • 5 отварных яиц

    Чтобы сделать этот салат нужно порезать все продукты на примерно одинаковые небольшие кубики (включая сыр и вареные яйца).

    Соединить в одной глубокой миске, заправить майонезом и тщательно перемешать.

    Вот и готово. Приятного аппетита!

    Как приготовить салат из ананаса с филе и грибами (шампиньонами)

    А вот этот вариант стал моим любимым. Потому что я люблю грибы. Особенно жареные. Они делают салат не только вкусным, но и сытным. А это, по-моему, тоже очень важно.

    Его можно приготовить и просто смешав все ингредиенты, а можно собрать слоями специально для праздничного стола.

    Такой красивый способ и рассмотрим.

    //youtu.be/F8oPmMXsjY4

    Ингредиенты:

    • Отварное куриное филе — 1 шт
    • Жаренные грибы с луком — 400 г сырых шампиньонов и 1 луковица
    • Яйца вареные — 6 шт
    • Консервированные ананасы — 1 банка (350 г)
    • Сыр — 200 г
    • Майонез

    Приготовление:

    1. Отваренное и остывшее филе будет первым слоем салата. При этом мясо гораздо проще разобрать на волокна руками, чем резать его ножом.

    Мясо покрываем тонким слоем майонеза.

    2. Следующим слоем идут жареные шампиньоны, так же промазанные майонезом.

    Чтобы пожарить грибы с луком, сначала обжариваем на среднем огне мелко нарезанный лук в небольшом количестве растительного масла минут 5-7. Затем отправляем на сковороду свежие или размороженные грибы и жарим еще минут 10-15, постоянно помешивая, пока вся влага не выкипит и грибы не начнут приобретать золотистый оттенок.

    3. На грибы выкладываем кусочки ананасов, смазываем и посыпаем щепоткой черного перца. Рекомендую не игнорировать перец, он тоже придает свою долю аромата.

    4. После ананасов идет слой тертых на мелкой терке яиц. Смазывать их неудобно, яйца начинают слипаться, потому проще сделать тонкую майонезную сетку, а сверху посыпать мелко тертый сыр.

    Готово. Можно подавать на стол после 20 минутного настаивания в холодильнике.

    Рецепт приготовления праздничного блюда с копченой курицей

    Если вареная курица надоела, то можно разнообразить салат просто поменяв ее на копченую. Так даже быстрее получится, ведь теперь останется только отварить яйца, а остальные продукты готовы к использованию сразу после покупки их в магазине.

    //youtu.be/j1d6DRCjxuE

    Ингредиенты:

    • 2 копченых окорочка (около 500 г)
    • Баночка кукурузы (350г)
    • 3 отварных яйца
    • 100 грамм твердого сыра
    • Баночка ананасов (500 г)
    • Майонез

    Приготовление:

    Сам процесс собирания салата в слои не отличается от предыдущих рецептов. Единственное, при сборке используется тарелка, в центр которой поставлен стакан и в итоге салат приобретает форму бублика. Но то если нужна оригинальность, можно обойтись и без стакана.

    А вот как лягут слои:

    • 1. Нарезанная кусочками курица и сеточка майонеза
    • 2. Кукуруза
    • 3. Натертые на средней терке яйца, смазанные майонезом
    • 4. Кусочки ананаса
    • 5. Тертый на мелкой терке сыр

    Вот так все просто.

    Видео о том, как собрать салат с ананасом и курицей с чесноком слоями

    Но если у вас все же остались вопросы о том, как правильно сделать слоеный салат, то обязательно посмотрите этот ролик. Он длится всего пару минут, но при этом очень информативен и понятен.

    Вот сколькими разными способами можно приготовить салат в основе которого лежит курица и ананас. Да, есть еще куча других вариантов. Чернослив можно добавить или маринованные огурчики, но по моему мнению, это уже перебор. Ну а вы решайте сами. Пробуйте и решайте.

    Салат с курицей и ананасами — классические рецепты

    Разверните содержание статьи:

    Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева! Продолжая подготовку к праздникам, сегодня у нас большая подборка салатов с курицей и ананасом.

    Это очень вкусное сочетание! Приступим!

    Салат Ананас

    Откроет наш хит-парад вот этот роскошный салат, который изумительно будет смотреться на любом праздничном столе!

    Его также выгодно отличает смелое сочетание вкусов, которое, тем не менее, очень гармонично. Стоит попробовать!

    Ингредиенты
    • Отварная или копченая курица — 300 гр
    • Ананасы консервы — 300 гр
    • Отварной картофель — 300 гр
    • Яйца вкрутую — 4 шт
    • Лук — 1 шт
    • Яблоки кислые — 1-2 шт
    • Грецкие орехи — 150 гр
    • Майонез 150 гр
    • Луковое зеленое перо — пучок
    • Сок лимона 1/2 ч. л
    • Соль — 1/2 ч. л
    • Черный перец по вкусу

    Подготовим все ингредиенты. Курицу нарежем соломкой. Ананасы и яблоки без кожицы — мелким кубиком.

    Нарезанные яблоки сбрызнем соком лимона, чтобы они не потемнели. Лук измельчаем, а чтобы он не был слишком резким, ошпарим его кипятком на 1 минуту. Отваренный картофель трем на крупной терке.

    Яйца: белки отделим от желтков и натираем их отдельно друг от друга на мелкой терке.

    Читать еще:  Вкусные салаты с грибами рецепты с фото простые

    Выкладываем, придавая салату продолговатую форму ананаса. Это салат слоями, каждый слой покрываем сеточкой майонеза и выкладываем в таком порядке:

    1. Тертый картофель (посолить/поперчить этот слой по вкусу).
    2. Курица.
    3. Лук.
    4. Яблоки.
    5. Ананасы.
    6. Тертые белки.
    7. Тертые желтки.

    Последний слой также покрываем майонезной сеточкой и выкладываем поверх нее грецкие орехи, чтобы было похоже на ананас. Хвостик делаем из зеленого лука.

    Салат готов, нужно будет дать ему немного настояться в холодильнике, примерно 30 минут. После чего подаем его и удивляем гостей !

    Салат с курицей ананасом и кукурузой

    Красивый, яркий и привлекающий взгляд салат Сказка.

    Ингредиенты
    • Ананас — 200 гр
    • Кукуруза — 200 гр
    • Болгарский перчик — 1 шт
    • Куриное мясо отваренное — 200 гр
    • Майонез
    • Зеленый лук
    Приготовление

    Готовится такой салатик очень просто. Мы просто измельчаем составляющие, смешиваем и заправляем майонезом.

    Пусть и простенький салатик, но очень-очень вкусный !

    Красивый салат с курицей ананасом и сыром

    Будет отлично смотреться на праздничном столе.

    Ингредиенты
    • Отваренные куриное мясо — 400 гр
    • Ананасы консервированные — 250 гр
    • Морковь средняя — 2 шт
    • Яйца вкрутую — 4 шт
    • Сыр любой — 150 гр
    • Зубчик чеснока
    • Морковка для украшения — 1 шт
    • Майонез для заправки
    Приготовление

    Мясо и ананас измельчаем как вам нравится. Морковь, яйца и сыр натрем на терке.

    Салат слоеный, поэтому выкладываем его в таком порядке, промазывая майонезом:

    1. Курица
    2. Ананасы
    3. Морковка тертая
    4. Тертое яйцо
    5. Сыр с чесноком

    Верх декорируем Розами из отваренных 1-2 минуты в кипятке тонких ломтиков моркови и ромашками из яиц.

    Получается красиво и очень вкусно!

    Восхитительный салат с копченой курицей и ананасами

    Вкуснейший вариант с копченой курочкой и ананасами, смотрите видео-урок:

    Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцами

    Нарядный и яркий, восхитительно вкусный!

    Ингредиенты
    • Куриная грудка отваренная — 230 гр
    • Ананасы консервы — 280 гр
    • Яйца вкрутую — 4 шт
    • Сыр любой твердый — 170 гр
    • Майонез домашний — 150 мл
    Приготовление

    Ингредиенты измельчаем кубиком, кроме сыра, его натираем на терке.

    Это слоеный салат, поэтому выкладываем ингредиенты в таком порядке, смазывая майонезом:

    1. Курица
    2. Ананасы
    3. Яйца (оставьте немного белка для декора)
    4. Сыр

    Для красоты делаем украшения из яиц в виде хризантем с серединкой из ананаса. Готово!

    Салат Дамский

    Отличный салат с курицей, ананасами, сыром и орехами. Легкий в приготовлении и красивый!

    Красивый праздничный салат слоями

    Эффектный и вкусный вариант с ананасами, курицей и кукурузой.

    Ингредиенты
    • Куриное мясо отваренное — 500 гр
    • Кукуруза консервы — 1 шт
    • Ананасы консервы — 1 шт
    • Отваренные яйца — 3 шт
    • Твердый сыр — 100 гр
    • Майонез
    Приготовление

    Измельчаем составляющие на свое усмотрение. Главное условие, чтобы размер кусочков был одинаковым, так салат будет более гармоничным.

    Слои выкладываем, делая между ними майонезную сеточку. В таком порядке:

    1. Курица
    2. Кукуруза
    3. Ананасы
    4. Яйца
    5. Сыр

    Верх декорируем ломтиками ананаса, клюквой. Вокруг украшаем свежим огурчиком и зеленью.

    Красота! И непередаваемая вкуснятина!

    Салат за 5 минут

    С ананасами, курицей и грибами. Вкусный и быстрый.

    Ингредиенты
    • Куриное филе отваренное -500 гр
    • Грибы шампиньоны маринованные — 230 гр
    • Ананасы консервы — 250 гр
    • Грецкий орех — 100 гр
    • Сыр — 150 гр
    • Майонез для заправки
    Приготовление

    Филешку отварить, разрезать и разобрать на волокна. Ананас нарезать не крупно, грибы так же.

    Грецкие орехи нужно будет разрезать напополам. Смешиваем курицу, ананасы, грибы и орехи, заправляем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром.

    Салат с курицей и ананасом в тарталетках

    И последний вариант в нашей подборке — салат в тарталетках. Это тоже очень вкусно!

    Надеемся наша подборка была вам полезна и вы обязательно выберете свой рецепт!

    Спасибо за внимание, возвращайтесь к нам снова за новыми вкусняшками!

    Салаты с курицей и ананасами: 6 рецептов простых и вкусных

    Любая хозяйка с трепетом и нетерпением ожидает наступление Нового 2021 года. Помимо поиска подарков, украшения дома, приходится продумать меню праздничного стола. Чтобы все гости и домочадцы остались довольными, сытыми и счастливыми, хочется приготовить нечто необычное, вкусное и, конечно, оригинальное. Особое внимание стоит уделить салатам – это основной и самый главный гость на праздничном столе, особенно, если речь идет о новогоднем застолье.

    Если есть желание приготовить экзотический, нежный, тающий во рту салатик, можно воспользоваться некоторыми идеями, где фигурирует ананас и курочка. Салаты с такими ингредиентами – свежие, яркие и необычные. Для предложенных продуктов характерен особый вкус. Они по-разному проявляют себя в процессе готовки. Мясная часть отвечает за сытость блюда и обогащение витаминами, а ананасы – наделяют закуску сладким ароматом и потрясающим вкусом.

    Интересно то, что сочетание куриного филе, ананасов, спагетти и помидоров, является не менее выигрышным. Такой салат смело представит всеми любимую итальянскую кухню. Когда вы будете выбирать рецепт салата для Нового года 2021, помните, что подают их не только в холодном, но и теплом виде. Изюминка закуски заключается в необычном аромате, а также легком кисло-сладком привкусе.

    Салаты с курицей и ананасами – простой и вкусный классический рецепт

    Неизменными компонентами остаются ананасы и куриное филе. Особое внимание следует уделить именно заправке. Иначе закуска получится пресной и сухой. Что касается заправки, то отлично подойдет сметана, майонез, оливковое и подсолнечное масла, а также натуральный йогурт. Что касается курицы, лучше всего брать филейную часть, в ней много мяса и нет костей.

    С ананасами прекрасно сочетается отварная, копченая и даже запеченная курятина.

    Ананасы используются в консервированном и свежем виде. Если брать свежий фрукт, необходимо правильно его выбрать. От него будет идти нежный, сладковатый аромат. При ударе по бочку должен появиться глухой звук.

    • яйца – 2-3 шт.
    • филе куриное – 300 г;
    • ананасы – 250 г;
    • лук лиловый – 1 головка;
    • зелень – 6 веточек;
    • майонез – 50 г;
    • перец, соль – по вкусу.

    Технология кулинарного процесса:

    1. Подготовить все необходимые ингредиенты в соответствии с рецептурой.
    2. Отварить куриное филе в подсоленной воде, разделить небольшими фрагментами по волокнам.
    3. Слить сок с ананаса, просушить.
    4. Нашинковать зелень, лиловый лук.
    5. Все смешать в глубокой емкости, добавить натертые отварные яйца. Подсолить и слега поперчить, заправить майонезом.
    6. Тщательно перемешать. Сразу подавать к столу. Его не обязательно держать в холоде, чтобы он пропитался.

    Что касается подачи и оформления, то салат можно утрамбовать в специальное формовочное кольцо, притрусить белком и украсить веточкой укропа.

    Слоеный салат с курицей и ананасами: рецепт с грецким орехом (пошагово)

    Универсальность основных ингредиентов закуски поспособствовала тому, что профессионалы смогли создать огромное количество рецептов, совершенно непохожих между собой. Салаты, приготовленные с ананасами и грудкой, бывают слоеными, хаотичными, порционными, холодными и даже горячими.

    • ананасы консервированные – 160 г;
    • орех грецкий – 50 г;
    • филе куриное – 180 г;
    • чернослив – 80 г;
    • сметана жирная – 150г;
    • сыр – 100 гр;
    • масло растительное – для жарки.

    Специфика кулинарного процесса:

    1. Подготовить продукты, учитывая список. Орехи подсушить на раскаленной сковороде либо в духовом шкафу. Чернослив, филе промыть водой и просушить. Ананасы откинуть на мелкое сито, чтобы сбежал весь сок.
    2. Куриное филе разрезается на пластины, толщина должна быть средней. Подсолить и слегка поперчить.
    3. Прогреть сковороду с растительным маслом, обжарить курочку на среднем огне с двух сторон, чтобы получилась румяная корочка. Если есть желание, мясо можно отварить или запечь в духовке. Все зависит от пристрастий и желания повара.
    4. Готовое филе охладить, порубить кубиками среднего размера.
    5. Сыр натереть на терке.
    6. Порубить чернослив кусочками, по желанию залить горячей водой, оставить в течение десяти минут.
    7. Порубить орехи кусочками.
    8. С ананасов обязательно слить всю жидкость, порезать кусочками или купить сразу дольками.
    9. Подготовленные компоненты соединить в салатнике, сдобрить перцем и солью.
    10. На следующем этапе добавить сметану, ее количество регулируется по вкусу.

    Салат с курицей, орехами и ананасами готов. Прежде чем поставить тарелку на новогодний стол, желательно выдержать в холодильнике в течение двух часов, чтобы он успел настояться. Можно оформить его вот в таком стиле. Получится не только вкусно, но и нестандартно.

    Салат для праздничного стола с курицей, ананасом и грибами

    Такая оригинальная, питательная закуска имеет яркие французские нотки. Сладкий ананаса, аппетитная курочка, нежнейшие грибочки и мягкий сыр – ни один гурман не устоит перед такой пикантной композицией.

    • свежие шампиньоны – 300 г;
    • консервированные ананасы – 200 г;
    • репчатый лук – 100 г;
    • филе курицы – 250 г;
    • твердый сыр – 170 г;
    • яйца – 5 шт.;
    • уксус 9% – 1 ч. л.;
    • майонез или сметана – по вкусу.

    Специфика поэтапной готовки:

    Для закуски подойдут и свежие, и маринованные грибы. Что касается репчатого лука, то его следует вымочить в уксусе, чтобы появилась легкая кислинка.

    1. В соответствии с рецептурой подготовить все необходимые ингредиенты.
    2. Отварить куриные яйца и филе, охладить и порубить кусочками. Обжарить пластинки шампиньонов на растительном масле. Лук порезать полукольцами, залить уксусом и водой на тридцать минут.
    3. На дно сервировочного блюда идет первый слой – куриное филе, майонезная сеточка.
    4. Вторым слоем будет маринованный лук, предварительно обжаренные грибочки и майонез, но не слишком много.
    5. Третий слой – отварные куриные яйца, рубленные кубиками среднего размера, а также майонезная сеточка.
    6. Четвертый слой не менее вкусный – сыр, который необходимо натереть на терке.
    7. Консервированные ананас нарезать дольками либо кубиками, уложить на поверхность салата.

    Перед подачей к праздничному столу, желательно выдержать закуску в холодильнике в течение нескольких часов.

    Вкуснейший салат готовится из минимального количества компонентов. И затратив минимум усилий, вы получите ошеломляющий результат.

    Простой, но вкусный салат с курицей, ананасом и кукурузой

    Сытный, нежный, сочный, с яркими сладкими нотками! Такой салат не сможет оставить равнодушным никого. Изысканная, экзотическая закуска гармонично впишется в меню на Новый год 2021. В процессе готовки не возникает никаких сложностей, все предельно быстро и слажено.

    • кукуруза консервированная – 150 г;
    • филе курицы – 300 г;
    • орехи грецкие – 100 г;
    • яйца куриные или перепелиные – 2-3 шт.;
    • ананас консервированный – 160 г;
    • твердый сыр – 70 г;
    • майонез – 2 ст. л.;
    • перец, соль, зелень – по вкусу.

    Алгоритм кулинарного процесса:

    1. Предложенный рецепт отлично подходит для новогоднего меню. Сначала следует подготовить все продукты, согласно списку. В подсоленной воде отварить курицу добавив ½ головки репчатого лука, лаврушку, а также несколько горошин душистого перца. Отварить яйца. Все охладить, после чего приступить к нарезке и сборке.
    2. Слить маринад с кукурузы, отправить в миску. Добавить тертый сыр.
    3. С помощью скалки измельчить орешки. Можно воспользоваться ступкой либо блендером. Кубиками порубить филе курицы.
    4. Орехи, мясо отправить в миску к другим компонентам.
    5. Слить жидкость с консервированного ананаса, яйца очистить. Порубить оба ингредиента кубиками небольшого размера.
    6. Смешать все компоненты в одной миске, размешать.
    7. В качестве заправки использовать сметану либо майонез. Подсолить, поперчить по вкусу.
    8. Перемешать, убрать в холодильник на час.
    9. Чтобы салат украсил новогодний стол, важно правильно его подать и оформить.

    Готовое блюдо украсить по собственному усмотрению. Можно просто посыпать рубленной зеленью и наслаждаться великолепным, гармоничным вкусом. Легкий, нежный, простой и быстрый в приготовлении салат – лучшая идея для новогоднего застолья.

    Как приготовить слоеный салат с мясом курицы, ананасами и сыром

    Несмотря на простоту приготовления закуски, она обладает потрясающе нежным, изысканным вкусом. Блюдо подойдет для будничного ужина и для новогоднего меню. Благодаря ананасу, салат получается невероятно сочным, приятным и освежающим.

    Читать еще:  Рецепт вкусного салата оригинального

    • филе курицы – 200 г;
    • консервированный или свежий ананас – 200 г;
    • сыр твердых сортов – 100 г;
    • карри – 1/4 ч.л;
    • черный молотый перец, соль – по вкусу;
    • майонез – 90 мл.

    Специфика поэтапной готовки:

    1. Ознакомившись с рецептурой, подготовить все необходимые продукты, специи, заправку. В подсоленной воде отварить филе до полной готовности.
    2. Слить жидкость с ананаса, порезать дольками.
    3. Охлажденное куриное мясо измельчить соломкой или кубиками.
    4. Следующий важный этап – приготовление вкусной, пикантной заправки. Для этого в емкость влить майонез, добавить соль, перец и карри, тщательно размешать.
    5. Соусом заправить все компоненты и добавить кукурузу.
    6. Последнюю очередь кладется тертый сыр, он походит для украшения.

    Прежде чем подать закуску к столу, ее необходимо отправить в холод на 40 минут, затем украсить петрушкой.

    Салат с курицей и ананасами в тарталетках

    Праздничные, новогодние салаты с ананасами и курицей – одно из самых простых, нежных, безумно вкусных и аппетитных блюд, с которыми справится любой начинающий повар. Имея под рукой пошаговый рецепт, оснащенный фотографиями, можно без труда и лишних вопросов приготовить салатик на Новый год 2021.

    10 вкусных салатов с ананасом

    Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

    3 полезных совета

    1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
    2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
    3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

    1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

    Ингредиенты

    • 350 г отварного куриного филе;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • 200 г сыра;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • соль — опционально.

    Приготовление

    Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

    Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

    Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

    Приготовьте 🍗

    • 5 вкусных салатов с курицей

    2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

    Ингредиенты

    • 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
    • 250 г твёрдого сыра;
    • 1–2 зубчика чеснока;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1–2 столовые ложки майонеза;
    • несколько оливок — по желанию;
    • любая зелень — по желанию.

    Приготовление

    Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

    Разнообразьте меню 😍

    • 10 оригинальных рецептов канапе

    3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

    Ингредиенты

    • 400 г отварной свинины или говядины;
    • 2 маринованных огурца;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • 50 г сухариков с мясным вкусом.

    Приготовление

    Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

    Сделайте 🍖

    • 10 салатов для тех, кто любит мясо

    4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

    Ингредиенты

    • 300 г мелких очищенных креветок;
    • 1 чайная ложка соли;
    • 1 небольшой кочан пекинской капусты;
    • 300 г консервированного или свежего ананаса;
    • 100 г зёрен граната;
    • 3 столовые ложки сметаны;
    • 1 столовая ложка оливкового масла;
    • 1 чайная ложка лимонного сока;
    • 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

    Приготовление

    Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

    Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

    Поэкспериментируйте 😋

    • 15 необычных овощных салатов

    5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

    Ингредиенты

    • 200 г копчёного куриного филе;
    • 200 г консервированного или свежего ананаса;
    • 1–2 огурца;
    • 150 г консервированной кукурузы;
    • 4–5 столовых ложек сметаны;
    • ½ чайной ложки горчицы;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

    Попробуйте 🌽

    • 10 лучших салатов с кукурузой

    6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

    Ингредиенты

    • 2 луковицы;
    • ½ столовой ложки уксуса 9%;
    • ½ чайной ложки соли;
    • ½ чайной ложки сахара;
    • 300 г отварного куриного филе;
    • 150 г консервированного или свежего ананаса;
    • 150 г маринованных шампиньонов;
    • несколько столовых ложек майонеза.

    Приготовление

    Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

    Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

    Добавьте в избранное ☺️

    • Киш с курицей и грибами: настоящий французский рецепт

    7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

    Ингредиенты

    • 2 варёных яйца;
    • 150 г варёного куриного филе;
    • 150 г консервированного или свежего ананаса;
    • 50 г твёрдого сыра;
    • 80 г грецких орехов;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

    Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

    Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

    Возьмите на заметку 🥚

    • 10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

    8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

    Ингредиенты

    • 200 г ветчины;
    • 200 г консервированного или свежего ананаса;
    • 200 г твёрдого сыра;
    • 200 г консервированной кукурузы;
    • 200 г корейской моркови;
    • несколько столовых ложек майонеза.

    Приготовление

    Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

    Приготовьте 😋

    • 15 интересных салатов из моркови

    9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

    Ингредиенты

    • 350 г крабовых палочек;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • 3 варёных яйца;
    • 250 г твёрдого сыра;
    • 3–4 зубчика чеснока;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • несколько веточек петрушки — опционально;
    • горсть маслин — опционально.

    Приготовление

    Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

    Сделайте 🦀

    • 10 интересных салатов с крабовыми палочками

    10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

    Ингредиенты

    • несколько черешков сельдерея;
    • 1–2 зелёных яблока;
    • 100–150 г твёрдого сыра;
    • 1 красный болгарский перец;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • несколько веточек петрушки или листьев шпината;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

    Салат «Нежность»

    Салат получается сочным и нежным.

    Ингредиенты для «Салат «Нежность»»:

    • Грудка куриная — 300 г
    • Ананас — 200 г
    • Яйцо куриное — 3 шт
    • Капуста пекинская — 250 г
    • Сыр твердый — 100 г
    • Майонез — 3 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Чеснок — 2 зуб.

    Время приготовления: 60 минут

    Количество порций: 10

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    1250.9 ккал
    белки
    120.3 г
    жиры
    63.3 г
    углеводы
    51.4 г
    Порции
    ккал
    125.1 ккал
    белки
    12 г
    жиры
    6.3 г
    углеводы
    5.1 г
    100 г блюда
    ккал
    112.7 ккал
    белки
    10.8 г
    жиры
    5.7 г
    углеводы
    4.6 г

    Рецепт «Салат «Нежность»»:

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?

    Салат получается сочным и нежным.

    Похожие рецепты

    Лёгкий салат с польпетте
    • 10
    • 62
    • 1108
    Салат с красной редькой «С новым годом!»
    • 30
    • 82
    • 962
    Салат «Ананасовая курочка»
    • 18
    • 98
    • 7081
    Салат «Вкусный»
    • 16
    • 69
    • 7440
    Салат «Пряный»
    • 26
    • 41
    • 5787
    Салат с копчeной грудинкой
    • 18
    • 57
    • 12610
    Салат «Остренькая Ряба»
    • 71
    • 93
    • 22050
    Салат из куриной грудки с грецкими орехами
    • 12
    • 786
    • 14449
    Салат «Овечка 2015»
    • 39
    • 293
    • 131390

    Попробуйте приготовить вместе

    Салат «Балканский»
    • 201
    • 1678
    • 180351
    Печеные перцы, фаршированные баклажанами
    • 101
    • 1457
    • 26302
    Хлебные палочки к пиву и супу
    • 120
    • 3868
    • 57109

    Комментарии и отзывы

    • Все
    • Вопросы по рецепту
    • Отзывы

    30 мая kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

    16 апреля kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

    22 марта kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

    16 марта kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Салат с ананасами и куриной грудкой

    Ингредиенты

    Ананасы консервированные – 0,5 банки

    Куриная грудка без кожи – 1 шт.

    Сыр твердый – 200 г

    Клюква – для украшения

    Майонез — по вкусу

    • 200 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Пошаговый рецепт с фото

    Салат с ананасами и куриной грудкой часто называют «Дамский», поскольку в нем сочетается куриное легкое мясо и сладкий ананас. Салат очень нежный, сочный и вкусный, подать его можно и на праздничный стол. Салат готовится очень просто, давайте приступим.

    Для салата с ананасами и куриной грудкой нам достаточно простых ингредиентов: понадобится куриное филе, яйца, ананасы и сыр.

    Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой. Нарежьте небольшими кубиками.

    Куриную грудку отварите до готовности. Достаньте из бульона и оставьте остывать.

    Остывшую куриную грудку нарежьте кубиками.

    С ананасов слейте сироп. Нарежьте небольшими кусочками.

    Сыр нарежьте кубиками.

    Смешайте курицу, сыр, ананасы и яйца.

    Посолите и заправьте майонезом по вкусу.

    Выложите на блюдо и украсьте на ваше усмотрение. Я украсила салат нарезанными кусочками ананаса и клюквой.

    И еще одно фото салата с ананасами и куриной грудкой.

    Салат «Нежность» с ананасом, курицей и сыром — пошаговый рецепт

    На Новый год или День Рождения хочется чего-нибудь особенного, чего-то нового. Не терпится попробовать какую-нибудь вкусную новинку. Невероятно простой в изготовлении, но очень вкусный салат «Нежность» с ананасом и курицей и сыром можно отнести именно к такой категории. Салат «Нежность» — новый, неординарный вкус, легкий аромат, минимальное количество калорий — что может быть лучше?

    • 1 шт. куриного филе
    • 3 шт. яиц
    • 300 гр. ананаса
    • 300 гр. кукурузы
    • 200 мл. майонеза
    • 100 гр. маслин
    • 2 шт. помидор
    • 150 гр. острого сыра
    Средняя оценка этого блюда

    1 человек оценили рецепт

    Салат «Нежность» по классическому рецепту, который здесь описан, готовится из простых ингредиентов. Для начала отвариваем куриное филе в подсоленной воде с лавровым листом. Достаем, даем остыть, затем режем мелкой соломкой. Берем листья салата, форму и укладываем нашу курочку на дно. Затем берем свежий ананас, аккуратно чистим его. В этом случае очень важно взять именно свежий ананас, он более сочный и терпкий. Тогда вкус салата Нежный станет еще ярче.

    Читать еще:  Салат из курицы с ананасом и пекинской капустой рецепт

    Помидоры моем, нарезаем мелкими кубиками. Филе смазываем половиной чайной ложки майонеза и выкладываем сверху ананасы, затем опять майонез и помидоры.

    Куриные яйца, причем берем как можно большего размера отвариваем в воде до состояния «вкрутую». Затем натираем на терке, высыпаем без майонеза прямо на помидорки.

    Сыр берем из острых твердых сортов, натираем на самой мелкой терке или измельчаем с помощью комбайна. Мажем майонезом яйца и присыпаем сыром. После этого берем нашу кукурузу, смазываем сыр небольшим количеством майонеза и аккуратным слоем начинаем укладывать кукурузу.

    Оливки очищаем от косточек, нарезаем аккуратными кружочками и украшаем наш салат. Снимаем форму, украшаем салат зеленью, даем пропитаться. После этого подаем салат «Нежность» с курицей на стол.

    Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

    Здравствуйте, уважаемые читатели! Если вы зашли на эту страницу, то, наверняка, задумали приготовить вкусный салат с ананасом. И это отличная идея, скажу я вам!

    Вообще, овощи и фрукты всегда выручают в приготовлении салатов. Горошек, кукуруза, ананасы. Достал, открыл и переложил в салатницу. Так, например, очень просто приготовить вкусные салаты к любому празднику.

    Польза ананаса в том, что он содержит полезный фермент, который помогает расщеплять белки, улучшает пищеварение и способствует нормализации веса. Так что, для праздничного застолья это очень подходящий ингредиент – способный облегчить процесс пищеварения. Хотя, все равно, лучше знать меру и не переедать.

    Салат с консервированным ананасом и куриной грудкой слоями

    Не секрет, что в салатах ананас прекрасно сочетается с куриным филе. А если еще добавить сыр, будет просто бомба! Сейчас я покажу вам один из самых любимых мною рецептов. Он легок и прост в приготовлении. Продукты просты и недороги. Убедитесь сами! Это один из самых простых, привычных, базовых рецептов.

    Ингредиенты:

    • Отварная куриная грудка – 1 шт.
    • Консервированные ананасы – 1 банка
    • Сыр твердый – 150 г.
    • Соль, перец – на вкус
    • Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
    • Грецкие орехи – щедрая горсть
    • Майонез

    Процесс приготовления:

    1. Отварному филе даем остыть, а потом еще охлаждаем в холодильнике, тогда оно будет качественнее измельчаться, кусочки будут держать форму. Нарезаем его кубиками или разбираем на волокна руками.

    2. Подготавливаем и остальные продукты. Сыр трем крупной теркой. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. Нарезаем их мелким кубиком. Это можно сделать ножом или с помощью яйцерезки. Если вы купили ананас уже резаный, то можно просто слить с него воду и отправить в салат. Если кольцами, то их нужно нарезать. Грецкие орехи нарезаем ножом, не очень мелко.

    3. Салат будем собирать слоями. Первым станет куриное филе. Его солим и перчим сверху на вкус. Поливаем небольшим количеством майонеза.

    4. Теперь слои нужно выкладывать в такой последовательности – яйца, сыр, ананас. Каждый из них немного поливаем майонезом.

    5. Сверху посыпаем орешками. Приготовление на этом окончено.

    Но салату требуется время, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом и соком друг друга. Поэтому, на пару часов уберем его в холодильник.

    Салат Бомба с курицей и ананасами — такого вы еще не ели!

    Называется этот кулинарный шедевр — хоровод елочек. Звучит заманчиво, думаю вы уже представлять начали. Ну тогда поехали, чего еще ждете.

    Секретная технология! Чтобы передать запах Нового года положите рядом с собой еловую веточку и пару мандаринок. И когда будете готовить данное блюдо сразу подымится настроение и появится настрой.

    Ингредиенты:

    • мясо курицы отварное — 300 г
    • консервированная ананасы в банке — 350 г
    • лук репчатый — 1 головка
    • яйцо перепелиное — 4 шт. или куриное — 2 шт.
    • сыр сливочный — 120 г
    • майонез
    • горчица
    • сметана
    • зелень — пучок (петрушка, укроп)
    • гранатовые зерна

    Процесс приготовления:

    1. Куриные кусочки измельчите на небольшие волокна. Попробуйте на вкус, можно при желании посолить.

    2. Репчатый лук нашинкуйте ножом в виде мелких кубиков.

    3. Затем белки и желтки накрошите то же на мелкие кусочки. Правда белок используйте не весь, оставьте 2 шт. (если яйца перепелиные и 1 шт., если куриные).

    4. Натрите белки на мелкой терке. Ананасы, если уже в банке порезаны на мелкие кусочки, то хорошо, если нет, то измельчите их. Сок слейте.

    5. Подготовьте теперь соус, смешайте сметану, горчицу и майонез на свое усмотрение. Обычно делается это в таких пропорциях 1:0,5:1.

    6. Все ингредиенты сложите в глубокую чашку таким образом: куриное мясо, репчатый лук — яйца — ананасы и сыр, его натрите на самой мелкой терке. Присыпьте тертым белком.

    Важно! Каждый следующий слой промазывайте домашним соусом, или же обычным майонезом (последний не смазывается).

    7. Заключительный этап — выложите из петрушки и веточек укропа елочки, пусть они кружатся и танцуют вальс. Зерна граната и кубики морковки станут отличным дополнением, чтобы сделать наряд для лесных красавиц. Приятного аппетита!

    Слоёный салат с курицей, ананасом и грецким орехом

    Такую вкуснятину любят все члены моей семьи. Ведь это блюдо получается таким нежным, что хочется его пробовать и пробовать. А ананас и орех только подчёркивают эту нежность. И в то же время придают свою пикантную нотку. Этот салат можно готовить по любому поводу и без.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка – 500 гр.;
    • Консервированные ананасы (кусочками) – 300 гр.;
    • Сыр твердых сортов – 200 гр.;
    • Грецкие орехи (очищенные) – 50 гр.;
    • Майонез – 200 гр.;
    • Яйца вареные (для украшения) – 4 шт.

    Процесс приготовления:

    1. Для начала отвариваем куриную грудку в простой или чуть подсоленной воде и отварим 4 яйца.

    2. Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг и дать стечь излишкам сиропа. Сваренную куриную грудку переложить из бульона на тарелку, чтобы остыла. Вареные яйца очистить от скорлупы. На 8 порций салата возьмем куриную грудку весом 500 грамм, 4 яйца, 200 грамм твердого сыра, 300 грамм консервированных ананасов, пакетик майонеза и 50 грамм очищенных грецких орехов.

    Отваренную и охлажденную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, примерно 1,5 — 2 см.

    3. Далее можно приступить к сборке салата послойно. Первым слоем на блюдо кладем мясные кубики и распределяем их ровно. Для удобства можно воспользоваться любой формой, чтобы придать салату красивый вид. Сразу смазываем сверху майонезом.

    4. Следующим слоем выкладываем консервированные ананасы и их также слегка смазываем майонезом.

    5. Далее натираем на терке твердый сыр и распределяем по ананасовому слою. Сверху сыра даём сетку из майонеза.

    6. Трем на мелкой терке яйца и ими присыпаем сыр. И в завершении салат посыпаем измельченными ядрами грецких орехов. Салат готов, даем настояться пару часов до готовности и подаем к столу.

    Салат с ананасом, куриной грудкой, сыром и чесноком

    Это бомба, а не блюдо, я люблю чеснок, но не всегда его можно съесть, бывает встреча, или иные причины, но в праздники можно расслабиться, тем более, если за столом все его едят, то уже все ароматы смешались, а под бокальчик вина, уже и не замечаешь как от соседа исходит аромат чесночка.

    Готовить можно смешав все продукты в одной миске и выложить горочкой, украсив орешками, или слоями, как вам больше нравится.

    Ингредиенты:

    • свежее куриное филе – 250 грамм
    • консервированный кусочками ананас– 200 грамм
    • яйца – 3 шт.
    • твердый сыр с ярким вкусом – 150 грамм
    • чеснок – 1 зубок
    • грецкие орехи (ядра) – 50 грамм
    • майонез – 5-6 ст. ложек
    • соль – по вкусу
    • перец свежемолотый – щепотка

    Процесс приготовления:

    1. Чтобы чеснок присутствовал в блюде равномерно, предлагаю смешать его с майонезом, подсолить и поперчить по вкусу. Так он будет не в одной точке, и не в одном слое, а равномерно, во всех слоях.

    2. Отвариваем курицу, это может быть филе, бедро, ножка, любая часть, шкурку снимите, кость удалите, нарежьте мясо кусочками. Выкладываем его первым слоем. И смазываем нашим подготовленным соусом.

    3. Затем нужно добавить консервированные или свежие ананасы кусочками, их можно порезать, или купить уже готовые, порезанные.

    4. Отделяем белки от желтков, натираем белки. Не забываем о соусе. Слои слегка приминаем, но без фанатизма.

    5. Сверху натираем сыр и трем желтки. Присыпаем грецкими орешками, для вкуса их необходимо измельчить и подсушить, или даже, поджарить.

    Объемы могут быть разные, это как большая тарелка, так и порционная подача каждому гостю персонально. Очень красивый и вкусный, вызовет настоящее наслаждение и удовлетворение.

    Салат из курицы с ананасом по классическому рецепту с майонезом

    А теперь познакомьтесь со «Цветком лотоса». Этот вариант еще более простой в приготовление. Он отлично подойдет для праздничного стола в качестве закуски. Все пропорции, на самом деле у меня идут на глазок. Если вы захотите его приготовить по больше, то и количество продуктов просто увеличьте.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка отварная — 1 шт
    • Помидоры — 2 шт
    • Ананасы — половина большой банки
    • Сыр твёрдый — 150 гр
    • Зелень — кинза и укроп по несколько веточек
    • Майонез и сметана — по 3 столовые ложки
    • Соль, перец — по вкусу

    Процесс приготовления:

    1. Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте на маленькие кусочки. Ананасы порежьте на кубики и немного оставьте для украшения. Твердый сыр натрите на крупной или средней терке. Помидоры нарежьте на дольки, вырежьте у них семена, остальное нарежьте кусочками. Зелень нашинкуйте ножом. А майонез со сметаной смешайте в однородную массу.

    2. Порезанные помидоры, а так же кусочки курицы посолите и поперчите по своему вкусу. А далее начинаем все укладывать. Этот салат тоже выкладывается слоями, поэтому для помощи возьмите кольцо. Поставьте его на сервировочную тарелку. Дно смажьте смесью из майонеза и сметаны. Затем первым слоем положите помидоры, а сверху нанесите соус и посыпьте зеленью.

    3. Далее выложите слой из мяса, подравняйте его и обмажьте соусом. Затем положите ананасы и аккуратно снимите кольцо. А сверху все покройте сыром.

    4. Теперь украсьте салат ананасами и зеленью. Наш «Цветок лотоса» получится не только очень красивым и оригинальным, но еще и очень вкусным, нежным. Это чудо может стать жемчужиной вашего новогоднего стола.

    Салат из куриной куриной грудки с ананасами и шампиньонами

    Какой красивый, вкусный и сочный, с любимыми продуктами он идеально подходит для праздничного стола. Сочетание вкусов просто потрясающее!

    Ингредиенты:

    • 300 г вареного куриного филе
    • 150 г пармезана
    • 4 куриных яйца
    • 300 г шампиньонов, обжаренных с луком
    • 1 свежий огурец
    • 1 свежий ананас
    • соль
    • 100 г заправки (сметана + сметана)
    • укроп для украшения

    Процесс приготовления:

    1. Готовим все составляющие блюда. Грибы обжариваем с луком. Красиво нарезаем продукты.
    2. Аккуратно выкладываем слоями (можно использовать разъёмное кольцо). Каждый слой покрываем тонкой сеточкой сметано-горчичной заправки. Украшаем.
    3. Вот такое чудо в ананасах у нас получился. Очень необычно и красиво!
    4. Рецепт приготовления довольно прост, зато вкус и аромат никого не оставят равнодушными.

    Знаете, эти закуски довольно популярные, сочные, приятные, здесь и сладость, и пикантность, и вкус курочки, которая отлично сочетается с экзотическим продуктом. Буду рад, если и вы оцените эти блюда достойно. Готовьте, балуйте своих родных и друзей! Приятного аппетита!

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector