Mircapsul.ru

Мир Кулинарии
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салат мечта супруга

Рецепт: Салат «Мужская мечта» — Самый вкусный

Вот честно говоря, совсем не понимаю от чего этот салат так назвали, но на вкус он изумительный и моему мужу очень нравится. Да и не только мужу, лично я тоже не против скушать чуточку вредного майонезного салата, особенно если он такой вкусный:)

Для приготовления данного салата вам понадобится: ветчина, куриное филе, маринованные грибы, куриные яйца, лук, щепотка соли, пучок зелени и майонез для заправки.

Маринованные грибы нужно мелко нарезать. Я брала маринованные шампиньоны приготовленные по этому рецепту. С ними салат получился очень нежным. Да и вообще советую использовать домашние маринованные грибы, в магазинных слишком много уксуса и грибы очень кислые. Такие грибы могут испортить вам салат.

Ветчину нужно нарезать мелкими кубиками. Сразу выберите подходящую миску для перемешивания салата и складывайте туда все нарезанные компоненты.

Лук нужно очень мелко нарезать.

Куриное мясо отварить до готовности в слегка подсоленной воде и охладить. После чего мелко порезать.

Из зелени я решила использовать перья лука, но можно заменить их укропом. перья лука тоже нужно нарезать. Все складываем в миску.

Туда же отправляем сваренные и нарезанный куриные яйца.

Заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Перед подачей салат следует поместить в холодильник минут на 20.

Салат Мужская мечта

Готовка: 15 минут

Салат Мужская мечта — это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.

Секреты приготовления

Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.

С чем подать?

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:

Ингредиенты для салата Мужская мечта

  • Ветчина — 200 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Маринованые опята — 200 г
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.

Рецепт салата Мужская мечта

Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.

Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.

Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.

Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.

Салат «Мечта моего мужа»

ОПИСАНИЕ

Это авторский салатик моего мужа:-) Он его придумал спонтанно. Вышло очень вкусно. Теперь ни одни выходные не обходятся без этого салата. Делюсь с вами рецептом 🙂

Пищевая ценность блюда

Белки39 г
Жиры59 г
Углеводы83 г

Капуста брокколи — одна из разновидностей цветной капусты. Ее родиной считается Италия, откуда она перекочевала в страны с мягким климатом.

Петрушка известна человечеству с древнейших времен, она находит применение в кулинарии и косметологии. Это растение из семейства зонтичных отличается неприхотливостью в выращивании. Очень часто выращенную летом на даче зелень петрушки заготавливают на зиму.

Мандарины — очень ароматные и сладкие, округлой формы плоды мандаринового дерева с оранжевой, желтой или зеленоватой кожурой, которая очень легко очищается.

Киви — это ягода одной из лиан, китайской актинидии. Киви весит около 80-100 г и имеет вытянутую, продолговато-округлую форму.

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

Бальзамический уксус (или бальзамик) выглядит как очень густая, темная жидкость, причем чем выдержка больше, тем бальзамик гуще.

Салат «Мечта дамы»

Ингредиенты

Отварной куриная грудка — 200 грамм;

Яйца вкрутую — 3 шт;

Свежий огурец — 1 шт;

Морковь по-корейски — 200 грамм;

майонез — по вкусу.

  • 350 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Если у вас есть все необходимые продукты, то этот нежный, вкусный салат с лёгкостью украсит праздничный стол. Не нужно обладать большими кулинарными способностями. Для салата потребуются: куриная грудка, куриные яйца, свежий огурец, морковь по-корейски и майонез.

Необходима глубокая тарелка или блюдо и можно начинать.

Огурец нарезать соломкой

Яйца накрошить кубиками

Вслед за яйцами на тарелку выложить мелко нарезанную курицу

В центр положить майонез

Перед подачей перемешать

  • 16

4

Фотоотчеты по рецепту

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Смотрите также

Расскажите о рецепте друзьям

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Фруктовый салат «мечта» или ужин провинившегося мужа

  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты
Читать еще:  Салат из кальмаров консервированных рецепт с фото очень вкусный

Ингредиенты

  • персик
  • банан
  • апельсин
  • гроздь винограда
  • ананас кубиками в банке
  • тропический коктейль в банке
  • мороженое
  • сливки в баллоне либо 35% для взбивания

Пошаговый рецепт приготовления

«Мечта» — это потому, что мне никогда не дождаться ничего подобного, ну спасибо, помог сфотографировать. Может быть кому-то этот несложный рецепт поможет вновь вернуть прежние чувства, а на самом деле женщине не важно, что именно приготовит ее любимый, главное он это сделал, уделил свое драгоценное внимание женщине, которая рядом с ним.

Итак, дорогие мужчины, предлагаю вам вариант проще некуда, найдите любые фрукты в холодильнике. У меня оказались апельсин, персик, банан, виноград, ананас уже порезанный кусочками, консервированный, сюда прекрасно подойдут и киви, мандарины, в общем, что найдете.

Порезать все совершенно произвольными кусочками, как у вас получится.

Сначала я порезала апельсин.

Вымыла и отделила от веточки виноград.

Добавила ананас из баночки.

Все эти фрукты перемешать в тарелке и разложить в красивые бокалы.

Сверху выложить 1-2 ст. л. пломбира и выдавить сливки из баллончика (они продаются в магазине) у меня правда, сегодня баллончика не оказалось, потому я взбила с сахаром 35% сливки, и выдавила с помощью кондитерского шприца в бокалы.

Вариант для самых ленивых мужчин, купить в магазине банку «Тропический коктейль», в ней ананас, манго, папайя, маракуя уже порезанные кусками, выкладываем это в бокал и также сверху ложку мороженного и сливки. Правда, конечно, свежие фрукты вкуснее.

Вот и все, по-моему ни одна женщина не устоит перед фруктами и мороженным, но если вы еще немного пофантазируете, то можно красиво сервировать стол. Большинству женщин также и букетов громоздких не надо, она будет очень рада и одной розочке, покупая цветок, спросите у флористов, есть ли лепестки. Обычно у них такого добра навалом. Итак, на красивой скатерти рассыпьте розовые лепестки (впрочем их можно насыпать прямо от порога до стола), поставьте бокалы «Мечты», зажгите свечи и…. она все простит.

Ведь женщине совсем немного надо….

Пошаговые фото рецепта

1. Итак, дорогие мужчины, предлагаю вам вариант проще некуда, найдите любые фрукты в холодильнике. У меня оказались апельсин, персик, банан, виноград, ананас уже порезанный кусочками, консервированный, сюда прекрасно подойдут и киви, мандарины, в общем, что найдете.

2. Порезать все совершенно произвольными кусочками, как у вас получится. Сначала я порезала апельсин.

Рецепты Салат мечта

Мясной салат «Мечта мужчины»

Язык свиной — 200 г

Сыр голландский — 50 г

Салат «Мечта дамы»

Яйцо куриное — 3-4 шт

На большое плоское блюдо выложить слоями, промазывая майонезом, корейскую морковь,

нарезаем соломкой огурцы и мясо.

Салат «Мечта»

Маринованный лук — по вкусу

Говяжья печень — 500 г

Морковь — 2 штуки

Твердый сыр — 200 г

Грецкие орехи — 65 г

Майонез — по вкусу

Печенку отварить и нарезать кубиками, морковь и сыр натереть на крупной терке, орехи измельчить.

Салат «Мечта»

Лук репчатый — 2 шт

Филе куриное — 400 г

Яйцо куриное — 6 шт

1слой- варёное куриное филе,разобранное на волокна,промазать майонезом.

Лук на 30 минут замаринуйте в уксусе+вода,и выложите сверху курицы,обмажьте майонезом

Яйца протрите на мелкой тёрке и выложите на лук,обмажьте майонезом.

Салат «Мечта дамы»

1 шт — яйцо куриное

100 г корейкой моркови

майонез, петрушка, пекинская капуста (для украшения)

1 шт — огурец свежий

100 г отварной (жареной) курицы

Огурец, курицу, яйцо порезать соломкой.

Салат «мечта»

3 маринованных огурца

300 гр. консервированных шампиньонов

Картофель тщательно промойте,отварите «в мундире»,затем остудите его и очистите. Очищенный картофель нарежьте маленькими кубиками.Шампиньоны и яйца измельчите и смешайте с картофелем.Огурцы порежьте на мелкие кусочки и добавьте в салат.Заправте блюдо майонезом и украсьте его зеленью укропа.

Салат «Мечта хозяйки»

Лук красный — 1 шт

Листья салата — 1 горст.

Перец болгарский — 1 шт

Масло оливковое — 50 мл

Помидоры черри — 250 г

Орехи грецкие — 50 г

Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.

Орехи грецкие обжарить и растереть в крошку.

Помидорки разрезать на четвертинки, лук полукольцами.

Салат «Мечта рыбака»

2 вареных картошки

100 гр твёрдого сыра

2 зубочка чеснока

шпроты — 1 банка

Салат выкладывать слоями:

слой — вареная картошка на крупной терке

слой — шпроты помять(хвосты оторвать и отложить в сторонку)

слой — яица на терке.

Салат «Мечта рыбака»

Яйцо куриное — 1 шт

Капуста морская — 100 г

Лук репчатый — 0,5 шт

Масло растительное — 1 ч. л.

Хлеб режем на кубики, подсушиваем на раскаленной с маслом сковороде, пару минут.

Сельдь нарезаем на средние по толщине полоски.

Собираем салат. Первым слоем выкладываем капусту, на неё лук, порезанный полу кольцами.

Салат «Мечта грибника»

1 крупная морковь

свежий огурец для украшения

150 гр. маринованных опят

1 копчёный окорочок

Морковь и картошку отварить, потереть на крупной тёрке.

Мясо копчёной курицы отделить от кожи и костей, мелко порезать.

Зелёный лук порубить.

Салат выкладывается слоями:

-копчёная курица, майонез.

САЛАТ «МЕЧТА»

200 ГР. УКСУСА 9%

1 ШТ. ГОРЬКОГО ПЕРЦА

1 КГ. ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО

1 СТ. МАСЛА ПОДСОЛНЕЧНОГО

3 НЕБОЛЬШИЕ ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА

ВСЕ РЕЖИМ: БАКЛАЖАНЫ КУБИКАМИ,ЛУК, ПЕРЕЦ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, МОРКОВЬ НА КОРЕЙСКОЙ ТЕРКЕ, ЧЕСНОК ИЗМЕЛЬЧИТЬ, ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ МЕЛКО, ВСЕ СМЕШИВАЕМ И ВАРИМ ДО ГОТОВНОСТИ БАКЛАЖАН, ПРИМЕРНО 30 МИН. С МОМЕНТА ЗАКИПАНИЯ. ЗАТЕМ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ.

Салат «Мечта мужчины»

Лук красный — 1 шт

Грудка куриная — 200 г

Листья салата — 3 шт

Яйцо куриное — 4 шт

Ветчину нарезаем тонкими полосками.

Лук режем полукольцами, сбрызгиваем уксусом и маринуем 20 минут.

Нарезаем тонкими полосками куриную грудку.

Добавляем приправу. Её состав: укроп, петрушка, лук-порей, эстрагон, чеснок, базилик, орегано, мята, горчица, перец чили, чёрный перец, паприка, соль.

Десертный салат «Сладкие мечты»

листья салата для украшения

2 ст.л. измельчённых ядер грецких орехов

Читать еще:  Еврейский салат рецепт классический рыбный

2 ст.л. лимонного сока

1 маленькая дыня

Дыню разрезать поперёк пополам, формируя фигурные края.

Вынуть из половинок дыни мякоть, чтобы остались «чашечки».

Салат»мечта рыбака»или»рыбки в пруду»

горсть тёртого сыра(я на мелкой тёрке)

Каждый слой будем пропитывать майонезом

1слой-картофель на крупной тёрке

2слой-шпроты(хвостики отрезать для украшения)размять вилкой

3слой-яйца на тёрке

4слой-чеснок через пресс(равномерно распределить).

Салат «Мечта мопса» из индейки с маринованной сливой

Куркума — 0,25 ч. л.

Лист лавровый — 1 шт

Майонез — 2 ст. л.

За сутки до приготовления салата делаем маринованную сливу. Сливу разрезать пополам, вынуть косточки.

Вскипятить воду, добавить сахар, гвоздику, лавровый лист. Если сливы жесткие немного проварить их. Если достаточно спелые, сложить в банку, залить сиропом, влить яблочный уксус и оставить мариноваться. Обычно хватает часов 10-12.

Салат «Мечта»

Сыр твердый — 100 г

Сухарики — 1 пач.

Крабовые палочки — 200 г

Яйцо куриное — 4 шт

Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками.

Добавить натертые на мелкой тёрке чеснок и сыр.

Всё тщательно перемешать заправить майонезом ( можно ещё для заправки добавить 2 ст. л. лимонного сока). Выложить горкой.

Салат «Мужские мечты» с говядиной

Майонез — 50 Грамм

Яблоко — 1 Штука

Сыр твердый — 100 Грамм

Уксус яблочный — 4 Ст. ложки

Специи — По вкусу

Говядина отварная — 200 Грамм

1. Сначала — подготовительный этап. Мясо и яйца отвариваем и остужаем. Лук режем полукольцами и маринуем ( уксус плюс 2 ст.л. воды) 10-20 минут.

2. Теперь мясо мелко режем и выкладываем на дно салатницы. Можно немного посолить. Затем — слой лука, отжатого от маринада. Сверху — майонез.

Салат « Мечта рыбака»

Креветки — 250 г

Кукуруза — 1 бан.

Перец сладкий — 1 шт

Майонез — 4 ст. л.

Кальмар почистить, снять пленку и нарезать на небольшие квадратики. Затем каждый квадратик надрезать часто крест на крест. На фото плохо видно, но наследующем думаю станет всем понятно.

Вскипятить воду и поочередно добавить кальмаровые квадратики. Они должны свернуться вот в такие трубочки. Варить максимум 3 минуты.

Маринованные огурцы и морковь нарезать солом.

Салат «Мечта дракона»

Лук репчатый — 1 шт

Крабовые палочки — 100 г

Вот наши исходные ингредиенты.

Питахайу и авокадо разрезать пополам. У авокадо извлечь косточку и сразу сбрызнуть соком лайма или лимона, чтобы не потемнели.

Аккуратно вырезать мякоть плодов, стараясь не повредить шкурку. Нарезать кубиками 1х1 см.

Нарезать крабовые палочки кубиками 1х1 см, а сладкий красный лук и кинзу — очень мелко. Кто любит — удалив семена.

Салат «Мечты о лете»

2 стебля сельдерея,

1-2 десертные ложки виноградного уксуса (6%),

1/2 кочана пекинской капусты (около 400 г),

3-4 ст. ложки кунжутного масла.

1 средний помидор,

1/2 большого сладкого красного перца,

неполная чайная ложка соли,

1 ч. ложка приправы для моркови по-корейски,

неполная десертная ложка сахара,

4-6 веточек зелени петрушки,

Нарезать тонкой соломкой пекинскую капусту.

Нарезать тоненькими полосками сладкий перец и сельдерей.

Добавить к капусте сладкий перец,сельдерей и петрушку. Всыпать соль,сахар, приправу для корейской моркови и влить виноградный уксус,хорошо перемешать салат.

Салат «Любимый муж»

Шоколадный батон без выпечки
Яблочное печенье «Простушка»
Творожные булочки с маком
Королевская ватрушка
Быстрый рулет 5-минутка без муки и масла!
  • Новый год
  • Рождество
  • День влюбленных
  • 23 февраля
  • 8 марта
  • Пасха
  • День рождения

Всем большой привет! Сегодня готовим шикарный, слоеный, нежный, сочный салат, который станет изюминкой любого праздничного стола!

Ингредиенты

копченая куриная грудка 300 г
шампиньоны 300 г
сыр плавленный 2 шт
яйца 4 шт
майонез 100 г
чеснок 2-3 зубчик
лук 100г
помидоры 100 г
укроп 2-3 веточки
растительное масло для жарки
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. 300 гр. шампиньонов нарезать небольшими кусочками.

2. 2 средние луковицы нарезать кубиком.

3. Обжарить лук до легкой румяности. Добавить грибы и обжарить до испарения жидкости. В конце посолить и поперчить по вкусу.

4. Нарезать 300 гр. копченой куриной грудки небольшим кубиком.

5. 4 яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на крупной терке.

6. 2 плавленых сырка натереть на терке.

7. Смешать натертые сырки с яйцами и 2-3 зуб. чеснока пропущенного через пресс, добавить 100 гр. майонеза. Посолить по вкусу. Перемешать.

8. Сборка салата в разъемном кольце размером 18 см. диаметром. Первым слоем выкладываем обжаренные грибы. Вторым слоем выкладываем яично-сырную массу. Третьим слоем выкладываем куриную грудку, уплотняем. Четвертым слоем выкладываем яично-сырную массу. Уплотняем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник пропитаться на 1 час.

9. Украшаем помидорами и укропом. Приготовьте такой салатик и порадуйте своих родных и любимых!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Рецепт: Салат Мечта

Поделится c друзьями:

Практически все рецепты салата Мечта имеют в своем составе какое-то мясо и грибы. Что касается мяса, то иногда вместо этого ингредиента используется печень. Есть также рецепты без грибов, но в основном шампиньоны входят в состав салата.

Это в наше время шампиньонами уже никого не удивишь, но в XVII веке этот продукт был очень дорогим и не все могли его себе позволить. Это был истинный деликатес.

Грибы – очень выгодный ингредиент, который может позволить себе даже диабетик, так как они не имеют в своем составе сахара и жиров. Еще доказано, что в шампиньонах имеется большее количество витаминов группы В, чем в каких-либо овощах. Таким образом, лучше, чем салат с грибами на обед или ужин просто не придумаешь. Если кто-то не любит грибы, то можно найти рецепт салата Мечта без этого ингредиента, так как их довольно много.

Салат с грецкими орехами

  • печень говяжья – 0.5 кг
  • сыр Российский – 230 г
  • морковка – 3 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • уксус столовый
  • сахарный песо – 1 ч.л.
  • ядра грецких орехов – 0.5 стакана
  • майонез – 200 г
  • соль – щепотка
Читать еще:  Курица с ананасом салат рецепт пошаговый

В первую очередь требуется почистить лук, нашинковать и положить в маринад. Для приготовления маринада, следует налить в миску воду, добавить уксус по вкусу и сахарный песок.

Говяжью печень требуется положить в кастрюлю, добавить воду и немного соли. Поставить печень вариться до готовности . Готовую печень остудить и порезать кубиками.

Морковку почистить и в сыро виде натереть на терке. Российский сыр также натереть на терке . Ядра грецких орехов измельчить.

Когда лук промаринуется, процедить его и смешать со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Простой салат со свеклой и картофелем

  • картошка вареная – 3 шт.
  • кислые огурцы – 2 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • подсолнечное масло – 20 г
  • вареная свекла – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • яйца куриные вареные – 3 шт.
  • яблоки – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • майонез – 220 г

Такой салат готовится слоями. Таким образом, сначала нужно отварить картошку в мундире, почистить и порезать маленькими кусочками. Выложить картошку на приготовленное блюдо первым слоем .

Кислые огурцы вынуть из банки и порезать очень мелкими кусочками. Выложить огурцы на картошку.

Луковицу почистить и мелко нашинковать кубиками. Выложить лук на следующий слой салата и полить подсолнечным маслом.

Свеклу отварить отдельно от картошки, почистить и натереть на крупной терке. Выложить тертую свеклу на лук, посолить и смазать майонезом.

Морковку почистить и в сыром виде натереть на средней терке. Выложить морковку на свеклу, также посолить немного и смазать майонезом.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Выложить яблоки на следующий слой салата и смазать майонезом.

Яйца сварить до состояния густого желтка, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на яблоки. Белки требуется смазать небольшим количеством майонеза и накрыть тертыми желтками.

Балтийская Мечта

  • яйца – 3 шт.
  • сыр Эстонский – 350 г
  • ветчина или копченая колбаса – 500 г
  • консервированные или свежие шампиньоны – 400 г
  • луковицы репчатые – 2 шт.
  • подсолнечное масло – 25 г

Для начала нужно отварить куриные яйца до густоты желтка. Почистить яйца и мелко порубить.

Грибы, если они консервированные, процедить, порезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить немного грибы. Если используете свежие грибы, то их требуется почистить, порезать и также обжарить.

Эстонский сыр порезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Грибная Мечта

  • свежие шампиньоны – 200 г
  • копченая курица – 250 г
  • яйца куриные – 4 шт.
  • картошка -3 шт.
  • консервированный зеленый горошек – 120 г
  • свежие огурцы – 2 шт.
  • свежая зелень петрушки – 25 г
  • майонез – 220 г
  • соль – щепотка

Перед тем, как готовить салат, следует отварить грибы в подсоленной воде, картошку сварить в мундире и яйца вкрутую. Картошку остудить и почистить. Яйца также очистить от скорлупы. Шампиньоны остудить и нарезать небольшими кубиками.

Очищенный картофель порезать такими же кубиками, как и грибы. Так же следует порезать яйца.

Куриное мясо надо срезать от кости и нарезать кусочками небольшого размера. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками.

Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить маринад, а необходимое количество горошка смешать со всеми остальными компонентами салата. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, заправить майонезом и тщательно вымешать готовый салат.

Салат «Мужская мечта»

Что ни салат — то мечта. И не только мужская, между прочим. Мои дамы (и большие, и маленькие) уплетают за обе щеки. Кстати, у салата «Мужская мечта» есть еще одно интересное применение. О нем — в самом конце рецепта.

С копчено-вареным мясом салат получается интереснее, с дымком. Так что если есть возможность, берите мясо вместо ветчины. В этот салат ты все ингредиенты будем пытаться порезать соломкой. С ветчиной или мясом это проще всего.

Грудку тоже попытайтесь порезать если не соломкой, то крупными пластами. Для придания остроты можно поперчить ее.

В ингредиентах я указал салатный лук. Это лук с белой шелухой, он менее острый. Он он не всегда есть в хозяйстве, поэтому можно взять обычный лук, но его нужно замариновать. Порежем лук тонкими полукольцами, зальем кипятком и добавим 1 ст. л. уксуса. Оставим на 5 минут, затем тщательно сольем всю воду и добавим маринованный лук в салат.

С опят нужно слить жидкость, для этого откидываем их на дуршлаг. Затем добавляем в салат.

Яйца тоже режем крупно, соломкой.

Добавим в салат майонез и все перемешаем. Майонеза идет совсем немного, так как свое дело делают опята. Салату настаиваться не нужно, его можно сразу подавать на стол. Он отлично смотрится на подложке из зеленых листьев.

Как я обещал в самом начале, расскажу про одну интересную идею. Я готовил этот салат вчера на ужин, и одну порцию специально оставил. Сейчас начались школьные каникулы, и я каждый день готовлю детям блинчики на завтрак, такой у нас обычай.

Я взял салат, потер в него сыр, завернул в блины и разогрел в микроволновке. Получилось настолько вкусно, вы не представляете. По вкусу похоже на пиццу, но нежнее. Дети были в полном восторге! Так что, если вы сделаете «Мужскую мечту» на ужин, а на следующий день будете использовать салат как начинку для блинов, никто даже не догадается о вашей маленькой хитрости. Все будут удивлены — как вы на завтрак успели приготовить такие шикарные блины?! Я даже сфотографировать не успел, так быстро они исчезли 🙂

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector