Mircapsul.ru

Мир Кулинарии
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салат сырный рай

Салат «Сырный Рай» с кириешками

  • 100

Закусочный салат из кириешек, сыра, яиц и свежей зелени. Не смотря на простой состав, салат получается нежным, легким, но вполне сытным. Выкладывается салат слоями и приправляется майонезом. Кириешки для этого салата подходят с любым вкусом, и от этого выбора будет зависеть вкус и аромат всего салата. Украшенный свежей зеленью салат можно поставить на праздничный стол или подавать на семейный ужин.

Необходимые ингредиенты:

  • 160 г сыра;
  • 3 маринованных огурца;
  • 4 яйца;
  • 1 пачка кириешек (желательно со вкусом сыра);
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 3 – 4 ст. ложки майонеза.

Как приготовить:

Перед началом сборки салата приготовьте все ингредиенты.

Яйца отварите в течении 10 минут, затем залейте холодной водой и подождите пока они совсем остынут. Яйца почистите и порежьте маленькими кусочками. Маринованные огурцы порежьте ножом на мелкие кубики.

Зеленый лук промойте, обсушите полотенцем и мелко накрошите. Сыр, желательно твердого сорта, натрите на мелкой терке. Майонез, при желании, можно смешать с небольшим количеством сметаны. Переложите майонез в целлофановый пакетик и срежьте маленький уголок.

Этот салат лучше всего готовить слоями и подавать на широком сервировочном блюде. Первый слой салата выложите из мелко порезанного зеленого лука. При помощи пакета выдавите немного майонеза хаотичными движениями на поверхность салата.

Следующий слой выложите из огурцов и так же сбрызните майонезом.

Третий слой состоит из яиц, выложите их аккуратно и смажьте майонезом.

Затем разложите кириешки, выдавите остатки майонеза по всей поверхности салата.

Завершающий слой состоит из мелко натертого сыра. Небольшими порциями разложите сыр по всей поверхности салата и по бокам, не бойтесь прижимать сыр руками.

Готовый салат Сырный рай с сухариками украсьте свежей зеленью по своему вкусу и наличию зелени.

Перед подачей дайте салату немного настояться, чтобы кириешки чуть – чуть размякли.

Салат «Сырный рай» с сухариками — простой и быстрый рецепт

Салат «Сырный рай» получается очень вкусным, и готовить его довольно быстро и просто. Подавать к столу готовую закуску стоит сразу же после приготовления, так как, если ее отправить в холодильник, сухарики размокнут, не будут хрустеть и вкус готового салата будет уже другим. Именно поэтому, все ингредиенты стоит подготовить заранее и остудить их в холодильнике до одинаковой температуры.

Огурцы, которые будут добавляться в салат, следует использовать не бочковые. Сухарики лучше всего приготовить в домашних условиях, в этом рецепте будет подробно этот процесс описан. Однако, если по какой-то причине это делать нет желания, точнее их готовить, тогда смело приобретите их в любом продуктом магазине. Также можно оставить выбор на сухариках, которые имеют вкус, к примеру, сырный. Твердый сыр нужно купить тот, который больше всего нравится по вкусу. Чтобы салат «Сырный рай» имел неповторимый вкус, в него стоит добавить 1 дольку чеснока, если же вы являетесь любителем острых блюд, тогда стоит добавить его 2 дольки.

Заправлять салат лучше всего майонезом с большим процентом жирности, но это не принципиальный момент.

Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Сыр твердый – 70 г.
  • Майонез – 1 ч. л.
  • Чеснок – 1-2 дольки.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Хлеб – 1 ломтик.
  • Масло растительное – 20 мл.

Как приготовить:

1. Куриное яйцо отварите. Для этого выложите его в кастрюлю и налейте воду так, чтобы она его полностью покрыла. Варите яйцо 7 минут с момента, когда закипит вода. Очистите его и нарежьте кубиками.

2. Твердый сыр нарежьте аналогично.

3. Чеснок очистите и выдавите его через чеснокодавилку или же измельчите с помощью ножа, как можно мельче. После этого нарежьте соленый огурец.

4. На сковороду налейте масло растительное. Нарежьте кубиками хлеб и обжарьте его.

5. Выложите в миску все подготовленные ингредиенты.

6. Добавьте соль и перец черный молотый.

7. Теперь выложите майонез.

8. Очень хорошо перемешайте салат «Сырный рай». Сразу же подайте его к столу.

Салат `Сырный рай`

  • яйца вареные — 2-3 шт.
  • сыр — 200 г
  • огурцы соленые — 2 шт (небольших)
  • хлеб белый — 2-3 ломтика
  • майонез
  • масло подсолнечное

Яйца порезать, сыр натереть на крупной терке, хлеб порезать на кубики и обжарить в подсолнечном масле до зарумянивания (но не засушивать), огурец порезать. Все смешать, заправить майонезом.

рецепт Салат `Сырный рай` прислал шеф-повар hash

Оцените рецепт:

Другие салаты, закуски

  • «быстринки»
  • «Королевский салат»
  • 12 негритят (Салат на зиму)
  • Banga Caoda (`Хрустящие овощи`)
  • Айнгемахц
  • Альпийский салат
  • Америка
  • Английский салат
  • Архиерейский салат из сельдерея
  • Африканский салат с тунцом
  • Баба — гануш (ливанская кухня)
  • Баклажанный салат
  • безумная Jenny
  • Босс-салат
  • Бразильский салат с омарами
  • Весенний салат свежесть
  • Весенний салат со сметаной
  • Ветчина жаренная на ломтиках хлеба
  • Ветчинные конвертики с салатом
  • Виндзорский салат
  • Бутерброды, гамбургеры, питты
  • Запеканка грибная.
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Салаты из грибов
  • Салаты из зелени
  • Салаты из морепродуктов
  • Салаты из сыра, творога, яиц
  • Салаты с мясом
  • Салаты с овощами
  • Салаты с птицей
  • Салаты с рыбой
  • Соусы-дипы
  • Холодные и горячие закуски

Самое вкусное

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п .
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з .
Блины по-американски

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре .
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко .
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был .
Курт

Салат из сельдерея с сыром

  • 300 г. сельдерея (корень и зелень),
  • 300 г. сыра “Чеддер”,
  • 250 г. майонеза.

Корень сельдерея натереть на крупной терке. Сыр нарезать мелкими кубиками. Зелень измельчить. Все соединить, перемещать, заправить майонезом. Подавать в стеклянных бокалах.

Печенье с отпечатками пальцев

На 35-40 шт:

  • 225 г сливочного масла комнатной температуры
  • 70 г сахарной пудры
  • 1 ч л ванильного экстракта
  • 150 г простой муки
  • 75 г кукурузной муки
  • 75 г фундука, свежемолотого
  • клубничный или малиновый джем

1. Нагреть духовку до 180 гр С. Взбить масло с сахарной пудрой в бледную пышную массу. Добавить ванильный экстракт.

2. Смешать муку, крахмал и фундук, добавить в масляную смесь по-немного. Под конец должно быть довольно тяжело перемешивать. Окунуть руки в муку и замесить тесто, сформировать мягкий шар. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.

3. Руками в муке скатывать маленькие шарики размером с грецкий орех. Разложить на противне на расстоянии 3 см друг от друга. С помощью большого пальца сделать глубокое углубление в каждом печеньи (но не проткнуть до конца). Могут появиться трещины, но это нормально. Запекать 10 минут.

4. Достать печенье из духовки и положить немного джема в углубление.

5. Вернуть в духовку и запекать еще 4 мин.

6. Дать немного остыть и переложить на решетку. Посыпать сахарной пудрой и дать полностью остыть.

Рецепт салат сырный рай

Решила приготовить на ужин сытный оригинальный салат «Сырный рай». Спешу поделиться рецептом.

— твердый сыр 250 гр.;

— яйца вареные 2 шт.;

— огурец соленый 1 шт.;

— хлеб с отрубями 3-4 кусочка;

— приправа «Итальянские травы»;

— чеснок 2-3 зубчика;

— растительное масло.
Чистим яйца, чеснок, снимаем кожицу с соленого огурца. На крупной терке натираем сыр, яйца,

соленый огурец и чеснок. Хлеб нарезаем кубиками (примерно 1 куб.см) и слегка поджариваем на сковороде с разогретым растительным маслом, добавив приправу,

Смешиваем все ингредиенты в салатнике

и заправляем майонезом, посыпаем сверху сухариками.

Рекомендуем: Салат из сельди «Фантазийный»

В сегодняшнем меню – салат из сельди. Рецепт фантазийный, но, несмотря на экспромт с ингредиентами, домочадцы остались очень довольны.

Читать еще:  Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые

— филе сельди 150 г.;

— свежий огурец 1 шт.;

— твердый сыр 40 г.;

— красная луковица 1 шт.;

-соль, перец (по вкусу).

— кусочек цедры лимона.

Батон нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем на сковороде с растительным маслом.

Нарезанный полукольцами лук маринуем в воде с уксусом минут десять.

Нарезаем соломкой огурец, филе сельди, сыр трем на крупной терке.

Все ингредиенты (кроме сухариков) соединяем в салатнике, приправляем солью, перцем, заправляем лимонным соком и растительным маслом, сверху выкладываем сухарики.

Готовый салат можно украсить божьими коровками. А вкусно как!

— закуску «Обыкновенная селедочка»;

— «Салат с сельдереем и тунцом»;

— «Тушеный картофель по- французски».

Салат «Сырный рай»? Рецепт?

Для приготовления этого очень простого в приготовлении и с минимум продуктов, нам нужно : 1 батон хлеба, 250 грамм твёрдого сыра, грамм 20 растительного масла, 2 варёных вкрутую яйца, 2 солёных яйца, 2 — 3 зубчика чеснока, майонез.

Сначала батон нарезаем на кубики, а затем обжариваем на сковороде в растительном масле до румяного цвета.

Сыр натираем на тёрке, яйца чистим и нарезаем произвольно ( я всегда режу покрупнее, так как люблю ощущать их вкус ), солёные огурцы режем соломкой, в чеснок пропускаем через пресс ( можно мелко порубить ).

Все ингредиенты соединяем в салатнике и заправляем майонезом ( если кому то не хватит соли, то добавляем её ( обычно её хватает )), перемешиваем.

Можно сначала выложить салат без сухариков, а ими просто украсить салат.

Ингредиенты к рецепту «Салат „Сырный рай“»:

Яйца куриные 4 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Огурцы маринованные 4 шт.

Сыр Гауда 200 г Чеснок 1 зубчик

Отварите яйца вкрутую.

Тем временем натрите сыр на крупной тёрке.

Маринованые огурцы нарежьте кубиками.

1 зубчик чеснока натрите на мелкой тёрке или выдавите через пресс.

Батон порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Яйца порежьте кубиками.

Сложите все ингредиенты в миску и заправьте майонезом.

Можно добавить курицу отварную.

Исходя из того, что уже три месяца никто не может вам дать ответ на ваш вопрос, то я тоже начала сильно сомневаться, что у вас получится блюдо из маринованного картофеля и маринованной свеклы. Но блюд к праздничному столу из указанных продуктов можно сделать достаточно много.

В мелко нарезанную маринованную (лучше сырую) свеклу, можно добавить приправу «Морковь по корейски», щепотку сахара, каплю столового уксуса, немножко черного молотого перца и растительного масла и у вас получится салатик «свекла по корейски».

Если просто взять картофель, свеклу и меленько равномерно порезать, а сыр потереть на крупной терке, то можно сделать хорошую запеканку.

Если взять и мелко нарезать отварной в мундирах картофель. Потереть на крупную терку отварную свеклу и сыр. Добавить туда отжатый через чесночницу зубчик чеснока, заправить все это майонезом, сверху посыпать зеленью, то получится хороший салатик.

Добавив в этот же, описанный выше салатик, потертое на терке отварное яйцо, крабовые палочки (можно куриное филе), то получите еще один салатик с совершенно другим вкусом.

Заменив куриное филе или крабовые палочки на селедку, и убрав сыр, но добавив мелко нарезанный лук, можно сделать селедку под шубой.

Для приготовления Салата с Семгой и Сыром,нам потребуется:

Сыр козий(брынза или сулугуни)-50 гр.;

Руккола или салатный микс-1-2 пучка;

Помидоры черри-5 шт.;

Соль,Перец,Оливковое масло по вкусу.

Приступим к приготовлению: Рукколу промываем,даем высохнуть и выкладываем на блюдо или на тарелочки.Семгу нарезаем небольшими кусочками.Сыр раскрошим.Помидоры промываем и разрезаем пополам.Огурцы промываем,очищаем от кожицы и нарезаем колечками.На рукколу выкладываем семгу,огурцы и помидоры.Затем сверху посыпаем сыром,солим,перчим и приправляем оливковым маслом.

Все наш Салат с Семгой и Сыром готов.Всем Приятного Аппетита.

Я готовлю салат следующим образом. Беру:

100-150г. твердого сыра,

2 зубчика чеснока,

Очищенные мандарины разбираю на дольки и очищаю от белых пленок. Твердый сыр нарезаю кубиками, а чеснок очень маленькими кусочками. Все перемешиваю, заправляю майонезом и даю постоять 30 минут, чтобы салат пропитался. Верх украшаю консервированной кукурузой.

о, это мой любимый салат! готовится очень просто. берем штучки три небольших картофелины, режем тонкой соломкой и обжариваем на очень большом огне до коричневого цвета. не солить! соль можно добавить только в конце жарки, иначе картошка превратится в кашу. приготовили — ставим остывать.

в это время занимаемся, собственно, гнездом. для этого нужно взять грамм 250 ветчины (можно заменить вареной колбасой, вареной курицей или другим мясом без ярко выраженного вкуса. если взять копченость какую-нибудь, то она будет выбиваться из общей гаммы салата. будет невкусно), маринованные шампиньоны 200 г и 3 белка от вареных куриных яиц. все это измельчаем так, как нравится (кубиками, соломкой. ) и добавляем майонез. майонеза не жалеть! должна получиться однородная немного клейкая масса, из которой будет легко сформировать гнездо.

делаем яичную массу. оставшиеся от яиц белки измельчаем, смешиваем с натертым на терку плавленым сырком (1 шт), чесноком (1-2 зубчика), мелко нарубленной зеленью и заправляем майонезом. масса тоже должны получиться такой, чтобы было легко из нее лепить.

собираем наше гнездо: на плоскую тарелку кладем пару листьев салата (если есть. но я чаще всего обхожусь и без них); на листья выкладываем колбасно-белковую массу и делаем «гнездо» с бортиками и кглублением посередине; на боковые стенки «гнезда» лепим картошку в художественном беспорядке, чтобы напоминало веточки. ну, а апофеоз — лепим из желтковой массы небольшие яички и выкладываем сверху в углубление. салат готов!

Для приготовления этого блюдо понадобятся пять сто грамм калмаров, сто тридцать грамм маионеза, три яичка, петрушка, укроп, двести грамм плавленного сырочка, щепоточка поваренной соли, листики салата. Если калмары были заморожены, то сначала разморозим их, промоем и отварим. Три яйца сварим, дадим время остыть, очистим от скорлупы и нарежем мелким кубиками. Двести грамм плавленного сыра натрём на тёрке. Остывшие кальмары нарежем тоненькой соломкой. В подходящей ёмкости, например в салатнице, соединим нарезанные на кубики яйца, нарезанных на тонкую соломку кальмаров, натёртый на тёрке плавленный сыр, добавим измельчённую зелень петрушки и укропа, положим сто тридцать грамм майонеза и хорошенько перемешаем. Украсим готовый салат по своему вкусу и подадим на стол. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!

Салат Сырный рай

Продукты, которые вам понадобятся для приготовления блюда:

  • сыр (твёрдый) — 300 г
  • 2 куска нарезного батона
  • чеснок — 4 зубчика
  • 2 соленых огурца
  • майонез

Салат Сырный рай — рецепт приготовления:

Сыр натрите на тёрке, огурцы порежьте соломкой, чеснок раздавите на чеснокодавке, хлеб порежьте кубиками и обжарьте на сковороде со сливочным маслом до образования румяной корочки. Всё смешайте и заправьте майонезом.

А знаете ли вы что:

Лук может замёрзнуть при температуре -3°С, поэтому при хранении его нужно тщательно укрывать.

Посуду, в которой вы подаёте кофе к столу, не надо использовать для других целей и не мойте вместе с другой посудой.

Варёное мясо готово, когда когда вилка легко прокалывает мякоть или оно легко отделяется от костей.

Если мясо жарится в духовке, его следует поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится твердым.

Мясо нужно жарить незадолго до подачи к столу. Любое хранение жареного мяса негативно влияет на его вкус.

О нашем, о женском.

Морщины – причины появления, классификация, современные методы, применяемые в косметологии, позволяющие их удалить быстро и эффективно, без операции…

Целлюлит — причины появления, классификация, методы профессиональной косметологии, позволяющие устранить его проявления. Диета от целлюлита…

Дряблость кожи тела – можно ли с ней бороться и будет ли эффект?

Обвисшая грудь – только ли с помощью операции можно улучшить её форму?

Читать еще:  Рецепты салатов с фото вкусные и красивые

Улыбнитесь! Анекдоты про еду — только самые смешные!

Бесплатная книга рецептов на все случаи жизни — очень простые и сложные, на день рождения и на Пасху, из мяса и рыбы, от блюд из кролика до торта Наполеон. Готовим самостоятельно!

Сырный рай

Вкусный и сытный салат, прост в приготовлении

Ингредиенты для «Сырный рай»:

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр твердый — 200 г
  • Огурец (соленые) — 2 шт
  • Сухарики (Кириешки) — 2 пач.
  • Майонез
  • Зелень

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
874.1 ккал
белки
67.5 г
жиры
48 г
углеводы
42.3 г
100 г блюда
ккал
126.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
7 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Сырный рай»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусный и сытный салат, прост в приготовлении

Похожие рецепты

Салат из сельдерея с кукурузой, тунцом и оливками
  • 40
  • 168
  • 10317
Салат из помидоров с орехами
  • 128
  • 241
  • 19249
Салат с одуванчиком » Для победителей! »
  • 30
  • 14
  • 1511
Салат «Сладкая цыпочка»
  • 45
  • 83
  • 6113
Салат » Swetiksemizwetik»
  • 66
  • 99
  • 9666
Салат «Свеколка»
  • 10
  • 29
  • 2412
Салат «Ветка барбариса»
  • 74
  • 37
  • 4965
Салат «Елочный шарик»
  • 43
  • 46
  • 4786
Салат из перепелиных яиц «Полторы дюжины»
  • 9
  • 35
  • 1599

Попробуйте приготовить вместе

Салат из авокадо и тунца
  • 76
  • 740
  • 10430
Cвинина «Сливочная»
  • 105
  • 331
  • 31861
Cоленое сало в пакете
  • 114
  • 1228
  • 36047

Фотографии «Сырный рай» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

26 июня 2008 года Alefniunia #

4 мая 2008 года Есения8 # (автор рецепта)

3 мая 2008 года Lacoste #

3 мая 2008 года alisa-108 #

2 мая 2008 года Есения8 # (автор рецепта)

2 мая 2008 года nikulj #

2 мая 2008 года Lana66 #

2 мая 2008 года Есения8 # (автор рецепта)

2 мая 2008 года Maru79 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат сырный рай рецепт

Максимально полное описание: салат сырный рай рецепт для наших любимых читателей.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Салат „Сырный рай“»:

Сырный салат

Хочу поделиться семейным рецептом салата, который, несмотря на отсутствие в нём мяса очень питательный, вкусный, в меру острый и очень любим мужчинами. Он прекрасно подойдёт как для повседневной трапезы, так и для праздничного меню. Его, как и любой салат, имеющий в составе пшеничные сухарики, лучше заправлять непосредственно перед подачей на стол. Кроме того, этот салат может менять свой вкус в зависимости от того, какой сыр вы для него предпочтёте.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата вам понадобятся: полутвердый сыр, маринованые огурцы, яйца, чеснок, батон, майонез и масло для жарки.

Отварите яйца вкрутую.

Тем временем натрите сыр на крупной тёрке.

Маринованые огурцы нарежьте кубиками.

1 зубчик чеснока натрите на мелкой тёрке или выдавите через пресс.

Батон порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Яйца порежьте кубиками.

Сложите все ингредиенты в миску и заправьте майонезом.

Видео (кликните для воспроизведения).

Опубликовано 01.04.2017 в 09:40

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Время приготовления: 20

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Сырный салат

Хочу поделиться семейным рецептом салата, который, несмотря на отсутствие в нём мяса очень питательный, вкусный, в меру острый и очень любим мужчинами. Он прекрасно подойдёт как для повседневной трапезы, так и для праздничного меню. Его, как и любой салат, имеющий в составе пшеничные сухарики, лучше заправлять непосредственно перед подачей на стол. Кроме того, этот салат может менять свой вкус в зависимости от того, какой сыр вы для него предпочтёте.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата вам понадобятся: полутвёрдый сыр, маринованные огурцы, яйца, чеснок, батон, майонез и масло для жарки.

Отварите яйца вкрутую.

Тем временем натрите сыр на крупной тёрке.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками.

Батон порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Яйца порежьте кубиками.

Сложите все ингредиенты в миску и заправьте майонезом.

Sleepy автор рецепта

Рецептов: 108СаратовРейтинг: 3189

Салат «Сырный Рай» с кириешками

Салаты 1-12-2016, 13:31

Закусочный салат из кириешек, сыра, яиц и свежей зелени. Не смотря на простой состав, салат получается нежным, легким, но вполне сытным. Выкладывается салат слоями и приправляется майонезом. Кириешки для этого салата подходят с любым вкусом, и от этого выбора будет зависеть вкус и аромат всего салата. Украшенный свежей зеленью салат можно поставить на праздничный стол или подавать на семейный ужин.

Необходимые ингредиенты:

– 3 маринованных огурца;

– 1 пачка кириешек (желательно со вкусом сыра);

– 1 пучок зелёного лука;

– 3 – 4 ст. ложки майонеза.

Как приготовить:

Перед началом сборки салата приготовьте все ингредиенты.

Яйца отварите в течении 10 минут, затем залейте холодной водой и подождите пока они совсем остынут. Яйца почистите и порежьте маленькими кусочками. Маринованные огурцы порежьте ножом на мелкие кубики.

Зеленый лук промойте, обсушите полотенцем и мелко накрошите. Сыр, желательно твердого сорта, натрите на мелкой терке. Майонез, при желании, можно смешать с небольшим количеством сметаны. Переложите майонез в целлофановый пакетик и срежьте маленький уголок.

Этот салат лучше всего готовить слоями и подавать на широком сервировочном блюде. Первый слой салата выложите из мелко порезанного зеленого лука. При помощи пакета выдавите немного майонеза хаотичными движениями на поверхность салата.

Следующий слой выложите из огурцов и так же сбрызните майонезом.

Третий слой состоит из яиц, выложите их аккуратно и смажьте майонезом.

Затем разложите кириешки, выдавите остатки майонеза по всей поверхности салата.

Завершающий слой состоит из мелко натертого сыра. Небольшими порциями разложите сыр по всей поверхности салата и по бокам, не бойтесь прижимать сыр руками.

Готовый салат украсьте свежей зеленью по своему вкусу и наличию зелени.

Перед подачей дайте салату немного настояться, чтобы кириешки чуть – чуть размякли.

Приятного аппетита!

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно. На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

10 крутых салатов с сыром

Помидоры, оливки, зелёный горошек, куриное филе и ветчина отлично дополнят сыр.

1. Салат с сыром и чесноком

Ингредиенты

  • 300 г сыра;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль и перец — по вкусу;
  • зелёный лук — опционально.

Приготовление

Натрите сыр на средней тёрке, а чеснок пропустите через пресс. Сложите всё в миску, заправьте майонезом, посолите и поперчите.

Поставьте в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей посыпьте зелёным луком.

Побалуйте семью

  • 15 вкусных салатов с яйцами
Читать еще:  Салат с капустой и виноградом рецепт с фото

2. Салат с сыром и помидорами

Ингредиенты

  • 450 г помидоров черри;
  • 250 г моцареллы;
  • 1 пучок базилика, кинзы или другой зелени;
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Черри порежьте на половинки. Сыр и зелень крупно порубите.

Сложите ингредиенты в глубокую миску. Добавьте масло, посолите и поперчите.

Приготовьте

  • 12 простых рецептов фаршированных помидоров

3. Салат с сыром и огурцами

Ингредиенты

  • 450 г огурцов;
  • 1 красная луковица;
  • 1 небольшой пучок зелени (укропа и петрушки);
  • 100 г мягкого козьего сыра;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 4 столовые ложки нежирного йогурта;
  • 2 столовые ложки греческого йогурта;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1 щепотка молотого чёрного перца.

Приготовление

Огурцы нарежьте кружочками, лук — полукольцами. Порубите мелко зелень и раскрошите сыр.

В глубокую миску сложите огурцы и лук. Посолите, накройте плёнкой и оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

После достаньте из холодильника, добавьте зелень. Заправьте майонезом и йогуртом. Сверху посыпьте сыром, сбрызните оливковым маслом и поперчите.

Сохраняйте рецепты

  • 5 рецептов вкусных маринованных огурцов

4. Салат с сыром, редисом и сельдереем

Ингредиенты

  • 300 г сыра с голубой плесенью;
  • 4 стебля сельдерея;
  • 5 стеблей зелёного лука;
  • 6 редисок;
  • 1 кочан салата айсберг;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки греческого йогурта;
  • 1 столовая ложка винного уксуса;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Раскрошите примерно ⅔ сыра. Сельдерей и лук нарежьте средними кусочками, редиску — тонкими кружочками, салат — поперёк на четыре части толщиной по 1,5–2 см.

Оставшийся сыр положите в небольшую миску и отправьте в микроволновку примерно на 15 секунд. А затем взбейте его в блендере с майонезом, йогуртом, уксусом, солью и перцем. Отправьте получившуюся смесь в холодильник на 30–40 минут.

Сельдерей смешайте с редиской, сыром и луком. Салат айсберг разложите по четырём порционным тарелкам. Полейте сырным соусом. Сверху насыпьте сыр с овощами.

Сделайте к мясу

  • 10 очень простых салатов с редиской

5. Салат с сыром, мандаринами и свёклой

Ингредиенты

  • 150 г свёклы;
  • 3 мандарина;
  • 1 пучок листового салата;
  • 1 авокадо;
  • 150 г сыра фета или мягкого козьего;
  • 50 г очищенных фисташек;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 60 мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого);
  • 2 чайные ложки апельсиновой цедры;
  • 1½ ложки мёда;
  • ½ чайной ложки дижонской горчицы;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • ½ столовой ложки мака.

Приготовление

Отварите свёклу. Мандарины разделите на дольки и снимите с них кожицу. Салат нарвите руками. Авокадо и свёклу нарежьте небольшими кубиками. Сыр разомните.

На дно салатной миски положите салат, поверх него свёклу, мандарины, фисташки и авокадо, сбрызнутое лимонным соком. Посыпьте сыром.

Для заправки взбейте в блендере апельсиновый сок, цедру, мёд, горчицу, соль и масло. После добавьте мак. Полейте салат соусом прямо перед подачей.

Ешьте больше фруктов

  • 12 фруктовых и ягодных салатов, которые вкуснее тортиков

6. Салат с сыром и зелёным горошком

Ингредиенты

  • 8 ломтиков бекона;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 луковица;
  • 150 г сыра;
  • 1 пучок петрушки;
  • 300 г свежего или консервированного зелёного горошка.

Приготовление

Бекон порежьте на кусочки размером не больше 1 см. Обжарьте их на разогретой сковороде и выложите остывать на бумажные полотенца.

Для соуса смешайте сметану, майонез, яблочный уксус и соль.

Нарежьте лук и сыр небольшими кубиками, петрушку мелко порубите. Сложите все ингредиенты в миску и добавьте горошек. Заправьте салат и как следует перемешайте.

Приготовьте

  • 15 вкусных салатов с зелёным горошком

7. Салат с сыром и ветчиной

Ингредиенты

  • 1 солёный огурец;
  • 3 стебля зелёного лука;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 350 г ветчины;
  • 250 г кремообразного сыра;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы;
  • перец и соль — по вкусу;
  • зелень — для украшения.

Приготовление

Мелко порубите огурец, лук и сельдерей. Ветчину нарежьте брусочками.

Сложите все продукты в миску. Добавьте сыр, майонез, горчицу, перец и соль. Перемешайте, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Попробуйте, как вкусно

  • 10 интересных салатов с рисом

8. Салат с сыром и куриным филе

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе;
  • 4 ломтика бекона;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 луковица;
  • 3–4 стебля зелёного лука;
  • 150 г полутвёрдого сыра;
  • соль и перец — по вкусу;
  • 60 мл майонеза;
  • 120 мл сметаны;
  • листовой салат для украшения — опционально.

Приготовление

Отварите курицу до готовности — примерно 25 минут. Бекон нарежьте на кусочки и подрумяньте на сковороде.

Мелко порубите филе, сельдерей и лук. Сыр натрите на тёрке. Сложите всё в глубокую миску, посолите и поперчите по своему вкусу.

Для соуса смешайте майонез и сметану и заправьте блюдо. Перед подачей выложите его на плоскую тарелку с листьями салата.

Приготовьте без повода

  • 10 вкусных салатов с ананасом

9. Салат с сыром, пастой и оливками

Ингредиенты

  • 200 г помидоров черри;
  • 100 г оливок без косточек;
  • 1 огурец;
  • 1 небольшая луковица;
  • 150 г сыра фета;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 400 г макарон фузилли (или других на ваш выбор);
  • 300 г греческого йогурта или майонеза;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса;
  • 1 чайная ложка сушёного укропа;
  • ½ чайной ложки сушёного орегано;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Черри и оливки нарежьте на половинки, огурец — крупными кусочками, лук измельчите. Фету разомните. Чеснок пропустите через пресс.

Сварите макароны. Откиньте на дуршлаг и остудите.

Для соуса смешайте йогурт, чеснок, лимонный сок, уксус, укроп, орегано и масло. Сложите в глубокую миску макароны и овощи. Заправьте салат, посолите и поперчите.

Разнообразьте меню

  • 10 отличных способов приготовить макароны с сыром

10. Тёплый салат с сыром и картошкой

Ингредиенты

  • 400 г мелкой картошки;
  • 1 луковица;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 100 г мягкого козьего сыра;
  • 1 пучок зелени;
  • 1 столовая ложка винного уксуса;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Картошку хорошо вымойте и очистите (молодую можно оставить в кожуре). Разрежьте на половинки и сварите. После слейте воду и остудите.

Лук и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. Сыр разомните. Зелень мелко нарубите.

В блендере взбейте уксус, горчицу, масло и майонез. Картофель, сыр, лук, зелень и сельдерей залейте соусом. Перемешайте ингредиенты, посолите и поперчите.

Салат «Сырный рай»

Тип блюда:

  • Вторые блюда
  • Каши
  • Напитки
  • Первые блюда
  • Салаты

Энциклопедия кулинарных рецептов . 2014 .

  • Цыпленок по-Токийски
  • Шашлык «Проверенный»

Смотреть что такое «Салат «Сырный рай»» в других словарях:

Салат «От майкла» — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование рыбы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Салат «Ностальгия по Кипру» — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Салат «Фламинго» — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование рыбы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Салат «Дынный пудинг» — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование рыбы): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Умопомрачительный салат с белым вином — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование рыбы): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Салаты — … Энциклопедия кулинарных рецептов

Цыпленок по-Токийски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Помидоры фаршированные «Летняя сказка» — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование рыбы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Жерех, судак, сазан, бычки, ставрида, скумбрия в томатном соусе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector