Диета салат щетка и курица

«Щетка» под куриным крылышком диета от Е. Малышевой

Ученик

Здравствуйте, дорогие, прекрасные и стремящиеся к идеалу дамы! Я хочу предложить вам очень простую, незамысловатую диету. И, конечно, испробовать ее самой. Предпочтение в своем рационе я отдаю мясу и овощам. Исходя из этого я выбрала диету, в основу которой легли салат «Щетка» и вареная курятина. По моему очень недурственно, особенно для мясоедов :bf:
Вся диета длится десять дней, десять совершенно простых дней, причём пять из них «белковые» и пять дней получается «углеводные». На десять дней можно предложить такую разгрузочную, очень редуцированную, уменьшенную по калориям диету. Если мы будем чередовать: один день у нас будет монопитание – «углеводный день», другой день – «белковый день», мы не потеряем из нашего рациона ежедневного ни каких компонентов правильного питания. В итоге мы получаем все ингредиенты которые должны быть в нашем рационе.
Утро начинается со стакана воды натощак, как всегда. Приходите на кухню и видите отварное яйцо, приготовленное с вечера. И первый завтрак у нас будет состоять из одного отварного яйца. Вот мы сейчас возьмём небольшое количество зелени, если есть свежий огурец, пусть будет свежий огурец. Т.е. яйцо и зелёный салат. А на целый день курица.
Курица отвариваем следующим образом:
1) Пусть она будет в своей одёжке (шкурке), только доводим до кипения, кипит минут пять, мы выливаем этот раствор.
2) Промываем курицу до чистой воды.
3) Заливаем курицу необходимым количеством воды и варим до готовности.
При этом запомните – Мы не добавляем никакой соли.
В итоге у нас получается семьсот – восемьсот грамм хорошей куриной мякоти, которую распределяем равномерно в течение дня.
Итак, «белковый день» — это одно яйцо и одна отварная курица без всякой соли и специй. И два литра воды выпивать в день – обязательно!
Напоминаю, «белковый день» чередуется с «углеводным». «Углеводный день» у нас будет доступным для всех и для каждого.
На «углеводный день» мы предлагаем проводить «овощные дни» на весь день нам потребуется до полутора килограмм различных овощей.
Мы предлагаем салат, называется он «Щётка».
В его состав входит: капуста белокочанная, сырая свекла и сырая морковь, натёртая на тоненькой тёрке, либо очень тонко порезанная.
Причём есть определенные нюансы в том, как приготовить этот салат. Вначале мы всё смешиваем и затем нужно все, очень хорошо перемешать и рукой плотно отжать.
В противном случае съесть этот салат будет трудно.А ещё лучше, добавить хотя бы чайную ложку лимонного сока, который и вызовет сокоотделение у данных продуктов.До семи, восьми раз в день можно употреблять. Можно каждый час по стаканчику данного салата, это будет замечательно. До позднего вечера. А поздний вечер для нас – семь часов, позже мы уже не едим.
«Углеводный день» — это пол килограмма капусты, пол килограмма сырой моркови и пол килограмма сырой свёклы и не капельки соли.
Всё это мелко нашинковать, обязательно добавить чайную ложку лимонного сока.
И снова вода, два литра в день – обязательно!
После «углеводного дня», снова «белковый» с курицей и яйцом. Потом снова салат «Щётка» и т.д.
За десять дней минус пять килограмм.

Диету предложили врач-диетолог, кандидат медицинских наук, руководитель клиники «Риммарита» Мойсенко Р. В. и Елена Малышева.

Диета Щетка на салате

Некоторые системы питания для сброса веса помогают не только устранить запасы жира, но и избавить кишечник от шлаков, нормализовать его работу. Это способствует очищению кожи, появлению энергии, укреплению иммунитета. Одна из таких доступных и простых в использовании диет называется «Щетка». Стоит попробовать эту методику, чтобы сполна оценить все преимущества подобных режимов питания.

Что такое Диета Щетка

Методика похудения Щетка, или по-другому – Метелка, основана на употреблении овощного салата, приготовленного по определенному рецепту. Вместе с основным блюдом разрешено есть и другие продукты, пить чай, воду, компоты, соки. Следует ограничить употребление десертов, сдобы, жирных блюд, полуфабрикатов. Большинство методик похудения на овощах разрешают есть белковую пищу, а любые углеводы, кроме некоторых видов фруктов, находятся под запретом.

Важное значение придается способу обработки продуктов – следует отдавать предпочтение отварным, приготовленным на пару, гриле и отказаться от жареных блюд. Диетологи разработали несколько вариантов основного блюда. Салат Щетка для похудения готовят из капусты с корнеплодами, сельдерея, сухофруктов или свежих фруктов с добавлением овсяных хлопьев и меда. При этом классический вариант рецепта на основе свеклы является самым популярным.

Принципы

Существует несколько типов диеты Метелка, но правила у них схожи. Основные принципы методики похудения:

• На сутки нужно приготовить 1,5 кг основного блюда. Овощной салат следует разделить на 5 приемов пищи.
• Желательно выбирать свежие овощи, выращенные с минимумом химических удобрений.
• Комбинировать с основным блюдом можно белковую пищу – рыбу, мясо, яйца.
• Разрешены фрукты в ограниченном количестве – цитрусовые, киви, яблоки. Во время диеты лучше отказаться от груш, бананов, винограда.
• Последний прием пищи не должен быть позже 19 часов.
• В сутки нужно выпивать 1,7–2,2 литра жидкости. Разрешены простая и минеральная вода, несладкие кофе, чай. Не стоит запивать водой блюда, желательно пить жидкость между трапезами.
• Отказаться от алкоголя, сладостей, мучного. Строго ограничить употребление соли и сахара.

Плюсы и минусы

Диета на салате Щетка – идеальный способ стать стройнее, попутно очистив организм от шлаков. Приверженцы отмечают достоинства этой методики:

• Улучшение микрофлоры кишечника за счет освобождения его от остатков непереваренной пищи. Пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в сырых овощах, работают, как щетка – продвигаясь по кишечнику, забирают с собой накопленные шлаки. Это способствует оздоровлению ЖКТ, лечению таких заболеваний как дисбактериоз.
• Правильная работа кишечника помогает добиться полноценного усвоения витаминов и питательных веществ, полученных из пищи. Это ведет к улучшению цвета кожи, укреплению ногтей, волос, появлению бодрости.
• Ограничение соли помогает избавиться от отеков, убрать лишнюю воду из организма.
• Существует несколько рецептов салата Щетка – подобрать комфортный вариант сможет каждый.
• За день на диете можно похудеть на 0,5–1 кг.

При этом у этой методики похудения есть недостатки. Среди них можно выделить следующие:

• Режим питания Щетка относится к низкокалорийным, поэтому имеет противопоказания. Дефицит питательных веществ может вызвать обострение хронических заболеваний, общую слабость, тошноту.
• На фото салат выглядит ярко и вызывает аппетит, но стоит помнить, что употребление сырых овощей может спровоцировать боли в желудке, стать причиной диареи, метеоризма. Диета не подходит людям с нарушенным пищеварением.
• Белковая пища, которая разрешена во время диеты, требует употребления большого количества жидкости. Если пренебрегать этим правилом, возможны побочные явления, проявляющиеся интоксикацией организма – тошнотой, общей слабостью.
• Употребление комбинации сырых овощей имеет мочегонный и легкий слабительный эффект. Худеть на таком рационе во время посещения офиса, а тем более при физическом труде, неудобно – лучше делать это сидя дома.

Меню диеты

Чтобы проще было составить свой рацион, можно заглянуть в таблицу. Основное блюдо – салат Щетка, его следует распределить на 5 приемов пищи равными частями. Добавить другие продукты можно следующим образом:

LiveInternetLiveInternet

• Регистрация
• Вход

—Рубрики

• 1000 . +1 совет (311)
• Советы на все случаи жизни (104)
• Маленькие хитрости большой кулинарии (87)
• Хозяйке на заметку (123)
• Саморазвитие (88)
• Развитие памяти (48)
• Жизненные советы (18)
• Тайм-менеджмент (11)
• Мастерство общения (9)
• Скорочтение (3)
• Танцы (83)
• Латина (29)
• Zumba, танцы для похудения (16)
• Танцевальные элементы (7)
• Клубные танцы (5)
• Go-Go (5)
• Восточный танец (25)
• FAQ (83)
• FAQ- видео (20)
• Полезное (1)
• ЛиРу (2)
• Оформление (6)
• Памятка (27)
• Братья наши меньшие (668)
• Собаки (35)
• «Живут — как кошка с собакой» (25)
• Зверьё моё (5)
• Из жизни кошек -1 (157)
• Из жизни кошек-2 (35)
• Интересное о кошках (64)
• Котята (19)
• Кошки (картинки) (238)
• Владельцам кошек (38)
• Эти славные зверушки (75)
• В сетях всемирной паутины (329)
• МузКоллекция (34)
• До чего дошёл прогресс. (8)
• Хочу всё знать (114)
• Креатив (17)
• Мифы и факты (37)
• Нарочно не придумаешь (3)
• Страсти-мордасти (43)
• Удивительное — рядом! (14)
• Шоубиз (40)
• Всем обо всём (39)
• Жизнь в радость (683)
• Живи легко (188)
• Ритуалы, гадания, приметы (134)
• Праздники, традиции (101)
• Денежная магия (73)
• Мужчина и Женщина (51)
• Симорон (36)
• Нумерология, гороскоп (29)
• Для души (25)
• Фен-шуй (17)
• Эзотерика (5)
• Хиромантия (1)
• Святыни (5)
• Азбука Веры (109)
• Здоровье (849)
• Помоги себе сам (395)
• Самомассаж по всем правилам (84)
• Болезни (71)
• Цигун, Тайцзи Цюань, Тайчи (67)
• Точечный массаж, рефлексология (44)
• Старость — не в радость? (27)
• Коррекция зрения (9)
• Традиционная медицина (9)
• Восточная медицина (8)
• Жить здорово (137)
• Народная медицина (50)
• Очищение организма (44)
• Последняя сигарета (24)
• Израиль (146)
• Города (32)
• Земля обетованная (12)
• Полезная информация (5)
• Изравидео (21)
• Фоторепортажи (11)
• Йога (214)
• Комплексы йоги (128)
• Йога решает проблемы (43)
• Упражнения (29)
• Асаны (9)
• Йога для пальцев (мудры) (7)
• Советы (2)
• Красота без волшебства (1284)
• Гимнастика для лица, упражнения (281)
• Роскошные волосы (139)
• Массажные техники (109)
• Красота по-японски, азиатские техники (92)
• Секреты молодости (63)
• Оригинальный маникюр (22)
• Путь к сияющей коже (124)
• Косметичка (56)
• Безупречный макияж (106)
• Проблемы (46)
• Искусство быть красивой (39)
• Стиль (139)
• Уход (287)
• Кулинария (792)
• Выпечка (99)
• Гарниры (18)
• Первое блюдо (13)
• Национальная кухня (10)
• Десерт (57)
• Закуски (122)
• Изделия из теста (86)
• Кушать подано (51)
• Мясо (119)
• На скорую руку (33)
• Напитки (77)
• Овощи и Фрукты (119)
• Рецепты (25)
• Рыба, морепродукты (34)
• Салаты (62)
• Соусы (8)
• Термины (16)
• Полезные сайты (11)
• Фото (8)
• Фоторедакторы (3)
• Питание (7)
• Полезные ссылки (7)
• Программы (11)
• По жизни, смеясь. (139)
• Видеоприколы (34)
• Фотоприколы (3)
• Игрушечки (24)
• Ох, уж эти детки. (30)
• Приколюшечки (31)
• Просто здорово! (17)
• Рукодельница (213)
• Вязание (23)
• Рукоделие (11)
• Ремонт (3)
• Сделай сам (82)
• Создаём уют (37)
• Шитьё (72)
• Стихи и проза (253)
• Лирика (155)
• Притчи (68)
• Афоризмы, цитаты (25)
• Проза (4)
• Крылатые выражения (1)
• Совершенное тело (666)
• Бодифлекс, оксисайз (122)
• Пилатес (42)
• Аэробика (26)
• Калланетика (22)
• Милена. Фитнес (18)
• Тренажёрный зал (17)
• Бодитрансформинг (5)
• Анатомия (1)
• Советы (71)
• Фитнес-программа (90)
• Стретчинг (43)
• Упражнения (256)
• Фотомир (63)
• Художники (5)
• Природа (5)
• Фото (16)
• Фотографы и их работы (31)
• Цветы (8)
• Фотошоп (5)
• Бросим вызов лишнему весу (566)
• В ловушке диет (66)
• Законы питания (122)
• Есть, чтобы жить. (76)
• ЗОЖ (16)
• Продукты (73)
• Худеем по-умному (131)
• Путь к идеалу (107)

—Видео

• Все (1830)

—Музыка

• Все (2)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

• Все (4306)

Салат «Щетка» для похудения и очистки кишечника. Рецепт от Елены Малышевой

Салат «Щетка» – уникальный салат, который вполне оправдывает свое название.

Нет, щетина за зубах у вас застревать не будет, мы уверяем. Однако кишечник ваш обязательно очистится от шлаков, накопленных за время застолий или постоянного переедания.

Врачи давно доказали, что правильная очистка кишечника с помощью натуральных компонентов, к которым относятся ингредиенты салата, помогает сбросить 2-3 лишних килограмма. Салат “Щетка” – эффективное средство для похудения после застолий, например, новогодних праздников или майских. Благодаря салату “Щетка” девушка сможет быстро придти в форму, нормализуя восстановительные возможности организма.

Секрет салата в свежих овощах без термической обработки и в главном составляющем блюда – сырой свекле.

В сети и в разных книжках, посвященных диетам есть несколько видов салата “Щетка”. Есть классический вариант, который состоит из свеклы, моркови, капусты и оливкового масла. Также представлена “Щетка” с черносливом и с соком лимона, а также вариант с луком и парой небольших яблок. Мы же рассмотрим два салата – классическую “Щетку” и “Щетку” для похудения от Елены Малышевой. Они отличаются по объемам продуктов и по калорийности.

Рецепт салата Щетка для похудения

• Свекла сырая – одна штука среднего размера.
• Морковь – три небольших или две средних.
• Капуста – половина маленького кочана, примерно 0,8 кг.
• Оливковое масло – 1-2 столовые ложки.
• Соль, лимон и перец по вкусу.

Количество ингредиентов рецепта рассчитано на две крупные порции. Этого хватит для того, чтобы позавтракать и пообедать салатом.

Как приготовить:

1. Нашинковать или натереть на терке каждый овощ, из которого будет состоять салат. Мы советуем капусту мелко нарубить, а свеклу и морковь натереть на терке.

2. Помять руками капусту, чтобы она смогла пустить сок.

3. Перемешать свеклу, морковь и капусту.

4. Заправить оливковым маслом, добавить соль, лимон, перец по вкусу.

В одной порции – 125. В принципе, если вы хотите уменьшить это количество, можно добавить меньше масла. Совсем оливковое масло исключать из рациона не рекомендуется. Оно позволяет усваиваться витаминам, которые содержаться в морковке, а также помогает очищать кишечник.

Салат щетка: рецепт от Елены Малышевой

Рецепт салата “Щетка” до широкой общественности донесла телеведущая, врач Елена Малышева. Ее рецепт еще проще и без оливкового масла.

• Сырая капуста – 0,5 кг.
• Сырая морковь – 0,5 кг.
• Сырая свекла – 0,5 кг.
• Сок лимона – одна чайная ложка.

Как приготовить:

Все мелко нашинковать, можно использовать терку или специальное приспособление для резки корейской моркови. В перемешанные овощи добавить сок лимона, отжать. Соль, специи не добавлять!

Салат рассчитан на несколько порций, все это нужно съесть в течение одного дня. В день рекомендуется кушать около восьми раз, по одному стакану в 1,5 часа. Калорийность всего блюда – 485 калорий.

Салат запивать водой, для эффективного очищения организма следует выпить более двух литров жидкости.

Отзывы о салате Щетка

Салат “Щетка” очень популярен среди худеющих, так как он действительно эффективен. В Интернете есть много отзывов о нем. Отзывы, скажем, очень разные. Много положительных, но есть и отрицательные. Среди отрицательных появляются жалобы на то, что приходится, пардон, очень часто бегать в туалет. Поэтому лучше выбрать для очищения этим салатом выходной день.

Также к минусам “Щетки” относят то, что им сложно наесться.
Наедаться салатом “Щетка” не обязательно. Ведь его цель разгрузочная. Так что придется худеющим благодаря “Щетки” смириться с тем, что будет хотеться кушать.

Кстати, Елена Малышева рекомендовала с помощью “Щетки” не только делать разгрузочные дни после сытных трапез, но и сидеть на диетах. Так, можно чередовать один день на курице без соли и один день на “Щетке”. Благодаря такой системе питания можно сбросить до 10 килограмм, утверждает врач и телеведущая.
Источник

Как приготовить салат «Щетка» («Метелка»): «бомба» из клетчатки против лишних кг

Салат «Щетка» – средство для похудения с общей калорийностью 67 ккал на 100 г. В его состав входят только сырые овощи и фрукты, которые попадают в кишечник и будто метлой убирают из него всю гадость. В чем еще ценность этого блюда? Как выбирать самый простой и вкусный рецепт салата «Щетка» для похудения?

Салат «Щетка» (или «Метелка») придумали врачи-натуропаты из США в начале XX века: Поль Брегг и Герберт Шелтон. Это основная версия, но есть и другие: «салатное» авторство приписывают различным популяризаторами правильного питания, и до сих пор нет единого мнения. Но разве это так важно? Самое главное, что блюдо «работает» и доступно каждому.
В составе салата «Щетка» присутствуют только сырые овощи и иногда фрукты. В стандартный вариант входят такие ингредиенты:

• морковь;
• капуста;
• свекла.

Влияние на организм

Наш организм так устроен, что одной вареной и жареной еды ему не хватает. Продукты, которые прошли термическую обработку, тяжело перевариваются и долго выводятся из кишечника. Поэтому, чтобы желудочно-кишечный тракт нормально функционировал, и кишечная микрофлора в достатке имела нужную ей питательную среду, в рационе должны быть продукты «с грядки».

Самое главное, что есть в салате «Щетка» – это грубая клетчатка или пищевые волокна. Клетчатка адсорбирует на себе вредные вещества, воду и выводит их. Большой объем жидкости в просвете кишечника давит на его стенки и ускоряет перистальтику.

Чем полезен

Благодаря своему составу «Щетка» помогает:

• улучшить состав микрофлоры кишечника;
• убрать из кишечника скопившиеся токсины и остатки непереваренной пищи;
• улучшить проходимость кишечника;
• уменьшить отечность лица, рук и ног;
• активизировать обменные процессы в организме;
• усилить местный иммунитет;
• улучшить цвет кожи, состояние волос и ногтей.

Стоп-стоп, а причем здесь похудение? А вот причем: оказывается, салат «Щетка» не является основной причиной снижения веса, но стройнеть все-таки помогает. За счет того, что сырые овощи, богатые грубой клетчаткой, выметают шлаки и токсины из кишечника, улучшают работу всего ЖКТ и убирают отеки, общая масса тела снижается. Но чтобы сжечь жир, нужно добавить к «Щетке» правильное питание в целом, физическую активность и здоровый сон.

Противопоказания

Несмотря на свою полезность, «Щетка» имеет ряд противопоказаний. От этого салата нужно отказаться в таких случаях:

• при сахарном диабете;
• когда беспокоят частые вздутия кишечника;
• часто возникают кишечные расстройства;
• диагностированы гастрит или язва желудка;
• если есть заболевания желчного пузыря;
• после противомикробной терапии (до того, как будет пройден курс лечения пробиотиками).

Во всех этих случаях от «Метелки» лучше отказаться совсем или заменить ее на салат, в составе которого будет меньше грубой клетчатки. А при диабете из салата нужно исключить фрукты и свеклу.

Можно ли будущим мамам и после родов

Салат «Щетка», несмотря на его полезность, нельзя употреблять беременным женщинам и женщинам в период лактации. У беременных блюдо вызывает вздутие и дискомфорт в животе. А если его будет употреблять кормящая мама – высок риск аллергии и колик у ребенка.

Стройнеем на «Метле»: 3 способа

Чтобы салат «Щетка» принес желаемый эффект (снижение веса на 2-3 кг за несколько дней), нужно действовать по определенной методике. Существует три основных схемы:

• разгрузочный день;
• экспресс-диета на семь дней;
• чередование белков и углеводов.

Разгрузка

В день разгрузки в меню должен быть только салат «Метелка», поэтому нужно подготовиться к этому морально, убрать печенье, конфеты и другие вкусные продукты подальше. А мотивацией пусть будет мысль о том, что за одни такие сутки уйдет до 1 кг лишнего веса.
Чтобы разгрузочный день прошел с комфортом для организма, нужно использовать такую схему:

• приготовить около 1,5 кг «Щетки» — разделить его на четыре-пять порций;
• употреблять блюдо в течение дня – с интервалом в два-три часа, как только появится легкий голод;
• не забывать пить как можно больше воды – желательно довести объем выпитого до 2 л.

До полудня можно позволить несладкий зеленый чай, но потом разрешена только чистая вода.

Диета на 7 дней

Это диета для людей, которые стремятся получить быстрые результаты и похудеть на 4-6 кг за неделю. Лучше всего ее устраивать во время отпуска, когда нагрузка меньше, а стрессы практически исключены.

На один день готовится одно основное блюдо и разделяется на пять-шесть маленьких порций. К каждому приему пищи – обязательно добавляется салат «Щетка». Пример меню описан в таблице.

Таблица – Меню семидневной диеты на «Щетке»

Белкового-углеводное чередование

На диете, которая подразумевает чередование белкового и углеводного меню, можно «сидеть» до 14 дней. Схема такая.

• завтрак – вареное яйцо (можно добавить огурец или зелень);
• остальные приемы пищи – вареная курица.

За день нужно есть четыре-шесть раз. Все порции должны быть маленькими, передать нельзя.

• завтрак – тушеные, вареные или сырые овощи (любые, кроме картофеля);
• остальные приемы пищи – салат «Щетка».

Рецепты салата «Щетка» для похудения

Самое главное, что нужно запомнить перед тем как начать готовить этот салат: ничего не нужно отваривать! Также продукты нельзя запекать и обжаривать, иначе ценность блюда снижается и никакого эффекта похудения от него ожидать не приходится.

Классический вариант

Какие продукты понадобятся:

• две морковки;
• свекла среднего размера (примерно 300 г);
• два яблока среднего размера;
• небольшой кусок белокочанной капусты (тоже около 300 г);
• оливковое масло – столовая ложка;
• лимонный сок – одна-две столовых ложки.

1. Морковка, свекла и яблоки натираются на крупной терке (чтобы получилась соломка) и смешиваются в глубокой тарелке.
2. Овощи дополняются маслом и соком лимона, тщательно перемешиваются.

С сельдереем и свежими огурцами

Какие продукты понадобятся:

• полкило сельдерея;
• полкило огурцов;
• одна-две столовые ложки лимонного сока;
• столовая ложка оливкового масла;
• 50 г свежей зелени (любой, по вкусу).

1. Все компоненты натираются на крупной терке, зелень мелко нарезается, все тщательно перемешивается.
2. Когда смесь перемешана, к ней добавляется масло с лимонным соком и снова все перемешивается.

С сухофруктами

Какие продукты понадобятся:

• небольшая свекла;
• луковица;
• две морковки среднего размера;
• два яблока (желательно кислые);
• 0,4 стакана чернослива;
• 0,4 стакана кураги;
• столовая ложка оливкового масла или обезжиренного йогурта.

1. Перед приготовлением курага и чернослив заливаются теплой водой на десять минут (за счет этого они размягчаться и станут чище).
2. Размякшие сухофрукты нарезаются на мелкие кусочки.
3. Все овощи натираются на терке или нарезаются соломкой, хорошо перемешиваются.
4. В смесь овощей и яблок добавляются нарезанные сухофрукты, йогурт или оливковое масло, затем смесь снова хорошо перемешивается.

С цитрусами

Какие продукты понадобятся:

• один грейпфрут или апельсин;
• чайная ложка оливкового масла;
• чайная ложка сока лимона для заправки.

1. Фрукт очищаются, с долек снимается пленка.
2. Мякоть измельчается и перемешивается.
3. Салат сбрызгивается лимонным соком и маслом, перемешивается.

С отрубями

Какие продукты понадобятся:

• одно яблоко (желательно зеленое);
• один апельсин среднего размера;
• два киви;
• столовая ложка отрубей (овсяных, пшеничных, можно даже взять жмых семян льна или тыквы);
• обезжиренный йогурт без сахара;
• чайная ложка меда.

1. Цитрусовые и киви очищаются от кожуры и нарезаются.
2. Яблоки нарезаются кусочками или натираются на крупной терке.
3. Фрукты смешиваются с отрубями.
4. Добавляется заправка (йогурт и мед).

Что нужно, чтобы вес «выметался» скорее

Если регулярно готовить «Щетку», но при этом не корректировать рацион в целом, эффекта будет очень мало. Нужно чтобы меню было максимально здоровым: никакого фастфуда, жареных блюд, продуктов с сомнительным составом, консервированных продуктов, большого количества магазинных сладостей и сладких напитков.

Чтобы сброс веса проходил интенсивнее, рекомендуется потреблять в день не менее 1,5 л воды. Именно воды, а не соков, молока, чая или кофе. Вся жидкость будет идти на дополнительное очищение организма.

Еще один важный момент: спорт. Физическая активность вместе с правильным питанием, обильным питьем и здоровым сном очень важна в процессе похудения.

Пошаговый рецепт салата «Метелка» бюджетный и требует всего 10-15 минут времени. Это вкусное, простое и низкокалорийное блюдо. С ним можно экспериментировать, заменять ингредиенты и использовать разные заправки. С помощью него худеют, оздоравливают организм и даже очищают печень. Главное – учесть противопоказания.

Салат Щетка – минус 2 кг за день без диет

Когда нужно быстро привести себя в форму, выручит знаменитый салат щетка для очищения кишечника. Это наиболее легкий и быстрый способ сбросить килограммы и убрать лишний сантиметр с талии без диет и изнурительных тренировок.

Преимущества:

• Дефицит калорий без диет
• Доступно в любое время года
• Ингредиенты стоят копейки
• Почти нет противопоказаний

Салат Щетка для кишечника и похудения

Классический салат Щетка (его еще называют Метелка) готовится со свеклой, белокочанной капустой и морковью. Все овощи в сыром виде.

Благодаря полезному сбалансированному составу, салат Щетка для похудения решает сразу комплекс проблем:

• чистит кишечник и кровь;
• выводит лишнюю жидкость;
• препятствует атеросклерозу;
• насыщает фолиевой кислотой;
• улучшает зрение и кожу;
• омолаживает и тонизирует;
• содержит пребиотики;
• поддерживает иммунитет.

Салат Щетка для кишечника без остатка выводится из организма и практически не имеет противопоказаний. Блюдо в изобилии содержит клетчатку, ценный набор минеральных солей и биологически активных соединений. Высокое содержание пищевых волокон способствует активизации перистальтики кишечника, мягкому очищению и естественному выводу шлаков и токсинов.

Щетка – скраб для кишечника. Он выводит все лишнее и ненужное. Салат устраняет последствия переедания и злоупотребления вредной пищей. Вы сразу ощутите прилив энергии и почувствуете себя отдохнувшими. Клетчатка способствует быстрому заполнению желудка. Сырые овощи в нужных пропорциях насытят надолго.

Калорийность салата Щетка – всего 67 ккал в 100 граммов.

Салат Щетка: рецепт с морковью, свеклой, капустой

Для приготовления одной порции салата смешайте:

• 100 г измельченной сырой моркови;
• 150 г измельченной сырой свеклы;
• 200 г измельченной сырой белокочанной капусты;
• 1,5 столовых ложки растительного масла;
• 3 г соли.

Сыроеды и веганы советуют готовить салат без соли и масла, заправляя лишь парой капель лимонного сока. У врачей иная точка зрения – с маслом усиливается желчегонный эффект и полезные вещества усваиваются лучше.

Вы можете предпочесть любой вариант, как больше нравится.

Съедайте 2-3 порции такого салата в день, но обязательно с чем-то еще. Это могут быть вареные яйца, куриное мясо или рыба на пару, цитрусовые, кусочек цельнозернового хлеба, натуральные соки. Одной Щеткой питаться не стоит, иначе не будет сил для работы и бытовых дел.

Всего в сутки вам нужно употребить не менее 900-1200 ккал!

Когда готовить салат Щетка для очищения?

За 2-3 дня до значимого события. Вы избавитесь от тяжести и вздутия, скинете пару килограммов и легко застегнете молнию на любимом платье. Уже на 2-е сутки вы заметите ощутимую разницу.

Если придерживаться всех рекомендаций, можно потерять до 3 кг за 2 дня, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы. Их можно найти в Сети.

Чтобы достичь максимального эффекта, высыпайтесь, больше двигайтесь, пейте чистую воду, не перебарщивайте с калорийностью остальных блюд. В дни очищения на салате Щетка нельзя употреблять жирное, жареное, соленое, алкоголь. Чтобы закрепить результат, старайтесь придерживаться принципов правильного питания и дальше.

Для профилактики рекомендуем устраивать разгрузочные дни на Щетке не реже двух раз в месяц. Полезно и для здоровья, и для фигуры.

Противопоказания и ограничения

Салат Щетка для очищения кишечника и похудения не рекомендован при варикозном расширении вен, при наличии любых воспалительных заболеваниях кишечника и желудка, после операций и в период обострения различных хронических заболеваний.

Также не рекомендуется Щетка подросткам, беременным женщинам. С осторожностью при сахарном диабете.

Если вы почувствовали себя плохо, пожалуйста, вернитесь к привычному рациону. При головных болях, слабости, сонливости, раздражительности, нарушениях сна похудение на салате Щетка следует прекратить и посетить врача.

МОЙ | СУП

1. Ингредиенты
2. Худеем быстро
3. Диета Елены Малышевой
4. Приготовление

• Свекла – 2 шт.
• Морковь – 2-3 шт.
• Капуста – 0,5 -0,8 кг (½ некрупного кочана).
• Масло оливковое – до 2 ст. л.
• Соль, перец, зелень и лимонный сок – по желанию.

Худеем быстро

С наступлением весны все мы хотим преобразиться и избавиться от накопленных за зимние месяцы килограммов. Одним из популярных и эффективных средств в борьбе с лишним весом является салат Щетка.

Эта легкая и сочная закуска из свежих овощей уникальна, поскольку помогает не только похудеть, но и способствует выводу шлаков и токсинов из организма, эффективно очищает кишечник, неудивительно, что она носит такое название.

Диета на салате Щетка помогает за короткий срок избавиться от 2-3 кг, особенно рекомендуется после праздничных перееданий и даже после родов. Отзывы об этом салате весьма хвалебные, Щетка помогает быстро прийти в форму и полностью восстановить защитные и обменные функции организма. Секрет этого волшебного блюда прост: правильно подобранные и только свежие овощи, а главный ингредиент – свекла.

Рецепт салата Щетка был придуман почти сто лет назад известными натуропатами Бреггом и Шелтоном, основоположниками сыроедения. Тогда салат Щетка ели не столько для похудения, сколько именно для очищения организма.

Подобная пища считалась оптимальной для рациона человека, поскольку максимально соответствовала той, которой питались наши далекие предки, когда термическая обработка продуктов еще не использовалась.

Классический салат Щетка, фото и рецепт которого чаще всего можно встретить, готовят из сырой свеклы, капусты, моркови и заправляют оливковым маслом. Его калорийность всего 67 ккал/100 г, поэтому салат Щетка вполне может стать основным блюдом во время диеты.

Многие задаются вопросом: как правильно употреблять салат Щетка? Чтобы результаты были максимально ощутимыми, диетологи рекомендуют устраивать себе разгрузочный день на этом салате.

В таком случае Щетка поможет избавиться сразу от 1-2 кг за сутки. Салат Щетка, приготовленный по любому рецепту с фото, нужно разделить на несколько порций (обычно 2 или 3) и есть их в течение дня, все остальные продукты на этот период строго исключаются.

Высокое содержание клетчатки в свежих овощах несколько притупит чувство голода, поэтому похудеть на салате Щетка проще, чем на строгих изнурительных диетах.

Диета Елены Малышевой

Многим известна диета Елены Малышевой, рассчитанная на неделю, основным блюдом в ней является именно салат Щетка. Принцип такого питания заключается в неограниченном употреблении салата в течение всего срока, каждый день к основному блюду добавляются разные добавки: зерновой хлеб и нежирная рыба, овощные супы и вареные яйца, яблоки, отварное куриное филе и телятина, овсянка и йогурт.

В некоторые дни позволено есть фрукты, в основном цитрусовые. Следует отметить, что количество дополнительных продуктов строго нормированное и его нельзя превышать. Малышева за основу взяла классический рецепт салата Щетка, но все овощи для него берутся в равных количествах. По ее рекомендациям, блюдо лучше вообще ничем не заправлять, но при желании можно добавить немного оливкового масла, сока лимона или негазированную минеральную воду.

Второй, не менее эффективный для похудения способ употребления салата Щетка от Елены Малышевой — 10-ти дневная диета с чередованием белковых и углеводных дней. В белковый день съедается по одному яйцу и вареной курице, в углеводный – до 1,5 кг салата Щетка.

Сегодня интернет и книги о правильном питании пестрят всевозможными рецептами салата Щетка и лестными отзывами о них. Чтобы вкус не приедался, а диета была максимально разнообразной, в салат добавляют сухофрукты, яблоки, лук, лимонный сок и пр. Задаетесь вопросом: сколько можно сбросить, питаясь салатом Щетка? Все зависит от выбранной диеты и изначального веса, в среднем показатель варьируется от 2 до 5 кг за 7-10 дней.

Приготовление

Перед тем как употреблять салат Щетка для похудения, определитесь сколько его нужно лично вам в сутки. Указанное количество ингредиентов соответствует примерно 2 порциям, достаточным для среднего потребления в разгрузочный день.

1. Нашинковать капусту любым удобным способом (чем мельче, тем лучше), обжать ее руками до появления сока.
2. Свеклу и морковь (только сырые) натереть на крупной терке и смешать с капустой в глубокой миске.
3. Заправить салат оливковым маслом, при желании сбрызнуть лимонным соком и посолить. Зелень и перец сделают блюдо вкуснее.

Этот рецепт салата Щетка для похудения получил больше всего положительных отзывов. В одной порции содержится всего около 120 ккал. Калорийность можно снизить еще, если уменьшить количество масла, но совсем его исключать не стоит, поскольку с его помощью лучше усваиваются витамины и очищается кишечник.

Рецепт салата Щетка от Елены Малышевой хоть и не включает масло, но для кишечника также полезен. Блюдо готовится из равного количества тех же овощей, которые заправляются лимонным соком. Для эффективного похудения врач рекомендует съедать по 1,5 кг салата Щетка в день, разделив его на 8 приемов пищи. Фото, отзывы и результаты говорят сами за себя: всего 485 ккал в сутки, именно столько содержится в указанном количестве салата Щетка от Малышевой, помогают потерять до 5 кг в неделю.

Чтобы быстрее сбросить лишний вес, питаясь этим салатом, обязательно пейте больше воды, травяных напитков или зеленого чая, можно с лимоном, но, естественно, без сахара. А вот от черного и кофе стоит отказаться на время диеты. Кстати, так как в состав Щетки входит много сырой свеклы, от этого салата стоит отказаться людям, страдающим диабетом, заболеваниями ЖКТ, печени и мочевыводящих путей.

Диета Щетка

• Эффективность: 2-4 кг за неделю
• Сроки: 7 дней
• Стоимость продуктов: 1500-1600 руб. в неделю

Общие правила

Среди большого разнообразия диетических программ для похудения особое место занимает диета «щетка» (метла). Как видно уже из названия — ее действие базируется на очищении организма от шлаков и токсинов, что на фоне низкокалорийного рациона питания способствует эффективному похудению, улучшению самочувствия и здоровья в целом, нормализации усвояемости пищи и улучшению обмена веществ. Продолжительность диеты — 7 дней.

Очищающий эффект достигается за счет включения в рацион питания специального салата на основе сырых овощей или фруктов, содержащих много клетчатки и грубых пищевых волокон, которые, проходя по пищеварительному тракту, в частности толстому кишечнику, очищают его по аналогии с действием мягкой щетки. Эти вещества действуют на пищеварительный тракт, в особенности на кишечник, как мягкая щётка: они захватывают и выводят все вредные накопления, которые мешают полноценному нормальному функционированию этого органа, улучшают перистальтику и способствуют нормализации его биоценоза. Кроме того, овощи содержат широкий спектр пищевых микронутриентов (рутин, В1, В6, аскорбиновая, фолиевая кислота, К, Р, натрий, медь, кобальт, сера фосфор, кальций, калий, марганец, молибден, йод), восполняя их дефицит в организме.

Основными условиями приготовления салата являются:

• Салаты готовятся исключительно из сырых ингредиентов, термическая обработка продуктов не допускается.
• Для салата необходимо использовать только свежие овощи, выращенные в грунте или тепличные с минимальным содержанием химических удобрений. В ограниченном количестве разрешены фрукты – зеленые яблоки, цитрусовые плоды, киви. От груш, винограда и бананов следует отказаться.
• Соль и приправы исключены.

Вариантов салата «щётка» достаточно много и для его приготовления могут использоваться различные овощи и фрукты в любых сочетаниях.

• Рецепт классического варианта салата несложен: по 300 г сырой свеклы, оранжевой моркови, зеленых яблок твёрдого сорта и белокочанной капусты. Все овощи моются, чистятся, шинкуются на мелкой тёрке и заправляются 1 столовой ложке оливковым маслом и соком лимона.
• Вариант салата с сельдереем: стебли сельдерея (500 г), свежие огурцы (500 г), укроп, петрушка, оливковое масло и лимонный сок (по 1 ст. ложке). Технология приготовления аналогична.
• Салат на основе отрубей: 1 отруби (1 ст. ложка), среднее зеленое яблоко, спелый плод киви (2 шт.), апельсин, нежирный кефир (100 г), мёд (1 ч. ложка). Отруби заливают кефиром и до их разбухания. разбухать: 5-7 минут для этого будет достаточно. Яблоко моют и вместе со шкуркой натирают на мелкой тёрке. Киви, апельсин нарезают на кусочки среднего размера. Все перемешивают и заправляют медом.
• Салат на основе фруктов и сухофруктов: по 0,5 стакана кураги и чернослива, 2 грейпфрута и гранатовый сок (100 г). Сухофрукты предварительно замачиваются на 2-3 часа в горячей воде, мелко нарезаются, смешиваются с дольками грейпфрута и заливаются гранатовым соком. Употреблять после охлаждения в холодильнике.

Основными принципами диеты «щетка» являются:

• Суточный объем салата должен составлять около 1,5 кг, который делится на 5 приемов пищи. Комбинировать с салатом можно белковые продукты животного происхождения – мясо птицы, рыба, куриные яйца.
• Последний прием пищи — не позже 19 часов.
• Суточное потребление жидкости на уровне 2,0–2,5 литра жидкости (очищенная простая/минеральная вода, зеленый/травяной чай, отвар шиповника). Пищу водой не запивать, пить жидкость желательно через 30 минут после/до приема пищи.
• На время диеты из рациона питания необходимо исключить жирные продукты (мясо, колбасные изделия, копчёности, консервы, сметану, сливки, сыры, продукцию фастфуда, полуфабрикаты), крупяные изделия, сладости (сахар, варенье, джемы, пирожные, шоколад, конфеты, торты), хлебобулочные изделия, макароны, изделия из теста, бобовые, маринованные продукты и соления, алкоголь, ограничить потребление соли.

Программы похудения на основе салата «щетка» могут использоваться в различных вариантах:

• Разгрузочный день на салате «щетка». Рацион питания включает только салат, питаться которым необходимо 4-5 раз в день через равномерные промежутки времени, съедая в общей сложности около 1,5 кг салата. Потребление жидкости на уровне 1,5 л/сутки (зеленый чай, не газированная минеральная вода).
• Экспресс-диета на салате щетка. Продолжительность 3 суток. Рацион питания включает овощной салат, несладкие фрукты, кисломолочные продукты. При выраженном чувстве голода можно увеличить квоту белка за счет нежирной рыбы или творога. Потребление жидкости — до 2,0 л в сутки.
• Классический вариант диеты, продолжительностью 7 дней. Рацион питания расширяется за счет расширения продуктов, содержащих животный белок (рыба, постное мясо, морепродукты, нежирный творог, яйца) в количестве 250 г/сутки в варенном, тушеном, приготовленном на пару виде, а также овощного супа и нескольких ломтиков зернового, отрубного или ржаного хлеба/хлебцов. Объем ежедневно потребляемой жидкости 1,5-2 литра.

В целом, диета «щетка» относится к низкокалорийным белково-низкоуглеводным диетам (1000-1200 Ккал/сутки) с резким ограничением в рационе питания насыщенных жиров и простых углеводов, что и обеспечивает снижение массы тела. Однако, при этом, рацион питания не сбалансирован, поскольку организм не получает в достаточном количестве белка и жиров, поэтому длительность диетической программы не должна превышать 7 дней.

Разрешенные продукты

Основу рациона Диеты «щетка» для похудения составляют:

• Салат на основе сырых свежих не крахмалистых овощей/несладких фруктов (оранжевой моркови, белокочанной капусты, свеклы, огурца, листового салата, сельдерея, чеснока, укропа, петрушки, зеленого яблока, киви, апельсина), заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
• Нежирные кисломолочные продукты, творог.
• Куриные яйца, отваренные вкрутую/всмятку.
• Морская/речная рыба, морепродукты.
• Постное красное мясо (говядина, телятина), мясо птицы без шкурки, кролика в отварном, приготовленном на пару или запеченным в духовке без использования жира.
• Травяной и зеленый чай, очищенная питьевая/минеральная вода, отвар шиповника.