Mircapsul.ru

Мир Кулинарии
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салата с фасолью и кукурузой

Салаты с кукурузой и фасолью – готовим вкусно круглый год

Эти продукты не исчезают с полок магазинов ни летом, ни зимой. Именно поэтому, салат с кукурузой и красной фасолью, можно готовить независимо от сезона. Кроме того, именно такие нехитрые блюда могут оказаться как изысканными, даже экзотическими, так и диетическими, подходящими для тех, кто стремится похудеть. Вкус же салата из кукурузы фасоли и сухариков всегда яркий, подача необычная, а аромат просто непревзойденный, независимо от того, какие еще компоненты в нем задействованы. Хоть в праздничной атмосфере, хоть в обычной будничной, салат без майонеза с фасолью и кукурузой способен поднять настроение, утолить голод и удивить всех сидящих за столом своим совершенством.

Салат из кукурузы и фасоли

Стандартным и обыденным этот быстрый салатик из кукурузы никто не сможет назвать. Необычным и по-настоящему ароматным его делает манго. Благодаря же добавлению бобовых, он получается сытным и питательным. Куриное мясо ему придает сытность, а томат яркие краски, да и усовершенствует и без того насыщенный аромат.

Необходимые компоненты:

  • 20 гр. растительного масла;
  • 150 гр. кукурузы из баночки;
  • 150 гр. красной фасоли;
  • 200 гр. куриной грудки;
  • 1 среднее манго;
  • 1 головка лука;
  • 1 крупный помидор;
  • 30 гр. сока лайма;
  • 20 гр. петрушки;
  • 10 гр. лимонного сока.

Салат из кукурузы фасоли:

  1. Манго сразу очищают и режут на доске небольшими кубиками.
  2. Помидор промывают, нарезают
  3. Куриную грудку выкладывают в кастрюльку, заливают водой, добавляют соль и проваривают минут тридцать. Этого временного промежутка будет достаточно, чтобы она разварилась. По его истечении мяско остужают, не доставая из бульона, а потом уже разбирают руками на отдельные волокна.
  4. Из баночек с фасолью и с кукурузой сцеживают жидкость.
  5. Ссыпают все уже подготовленные к этому моменту продукты в салатник.
  6. Зелень промывают и на доске мелко рубят, высыпают в салат.
  7. Подливают туда маслице, сок лайма и лимона, обязательно все смешивают.

Салат с кукурузой и фасолью и сухариками

Чаще всего в рецепты кукурузных салатов добавляют белые сухари, но именно ржаные придают салату из кукурузы и фасоли с сухариками особый, необыкновенный вкус. К тому же и аромат просто совершенный. Если же учесть, что среди составляющих этого блюда есть еще и сыр, а в виде заправки выступает йогурт, то сразу становится ясно, что результат будет выше самых смелых ожиданий.

На салат кукуруза, фасоль, сухарики надо:

  • 3 зубца чеснока;
  • 300 гр. куриной грудки;
  • 200 гр. фасоли из банки;
  • 150 гр. сыра;
  • 400 гр. консервированной кукурузы;
  • 3 средних маринованных огурца;
  • 120 гр. свежего ржаного хлебушка;
  • 200 гр. йогурта;
  • 20 гр. петрушки.

Салат с кукурузой, фасолью и сухариками:

  1. Чесночок очищают и при помощи чесночницы измельчают. Натирают им хлебу, режут кубиками и немного подсушивают на сухой сковороде или в духовке.
  2. Куриную грудку помещают в кастрюльку, наполненную подсоленной водой и в ней проваривают, дают в бульоне остыть и потом режут маленькими кубиками.
  3. Огурцы выкладывают на доску и режут небольшими кусочками.
  4. Кукурузу откидывают на дуршлаг и сцеживают весь маринад.
  5. Точно такую же поступают и с фасолью.
  6. Сыр нарезают полосками.
  7. Петрушку промывают и на доске мелко рубят при помощи ножа.
  8. Ссыпают все продукты в один салатник, заливают их йогуртом и смешивают ложкой.

Салат с кукурузой консервированной и фасолью

Нежный салат с кукурузой и фасолью рецепт – достояние Мексики, именно там его готовят и ценят. Как и большинство других блюд этой кухни, данный салатик отличается достаточно острым, но приятным вкусом. Особенность же его в колбасках, добавляющих не только сытности, но и изысканности блюду. Понравится такой салатик не только любителям огненной еды, но и всем, кому не чуждо что-то новое.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. фасоли в баночке;
  • 200 гр. охотничьих колбасок;
  • 100 гр. консервированной кукурузы;
  • 1 головка красного лука;
  • 2 горьких перчика;
  • 3 зубца чеснока;
  • 50 гр. листов салата;
  • 2 крупных помидора;
  • 20 гр. петрушки.

Салат из кукурузы и фасоли консервированной:

  1. Колбаски выкладывают на доску и режут тонкими кружочками. После такого измельчения их ссыпают на сковородку и прожаривают, подлив чуточку маслица.
  2. Лучок чистят и мелко нарезают.
  3. Чесночок чистят и пропускают через чесночницу.
  4. Перец очень мелко ножом режут.
  5. Зерна кукурузы отделяют от рассола.
  6. Помидоры моют, разрезают на две части и с помощью ложки удаляют сердцевину с семенами, для салата используют только стенки, нарезанные небольшими кубиками.
  7. Петрушку промывают, затем на доске шинкуют.
  8. Все ссыпают в салатник, смешивают.
  9. На дно блюда выкладывают уже промытые и обсушенные листы салата, а поверх них располагают приготовленное чудо мексиканской кухни.

Салат с кукурузой и фасолью

С экзотическим ароматом салатик непременно должен быть испробован. В нем столько всего необычного и неординарного, что интерес к такому блюду, определенно, возникнет у всех. На праздничном столе оно окажется в центре внимания, можно сразу ставить его во главе стола и не сомневаться. Если же говорить о вкусовых качествах, а не внешнем виде, то они просто восхитительны.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. замороженной кукурузы;
  • 300 гр. фасоли из баночки;
  • 1 некрупное авокадо;
  • 10 томатов черри;
  • 200 гр. бекона;
  • 40 гр. растительного масла;
  • 10 гр. горчицы;
  • 100 гр. красного лука;
  • 10 гр. кинзы;
  • 2 зубца чесночка;
  • 2 гр. соли;
  • 2 гр. перца.

Салат из кукурузы и красной фасоли:

  1. При помощи блендера готовится соус. В него закладывают масло, измельченный чеснок, кинзу и горчицу и все смешивают.
  2. Бекон режут тонкой соломкой и выкладывают на сковородку, после чего прожаривают.
  3. Кукурузу высыпают в кастрюльку, заливают водой и проваривают, после этого на дуршлаг откидывают и в нем остужают.
  4. Баночку с фасолью открывают и сцеживают весь маринад.
  5. Помидоры моют, обтирают и режут ножом на четыре части.
  6. Промывают и нарезают мелко на доске при помощи ножа зеленый и красный лук.
  7. Авокадо разрезают, убирают из него косточку, освобождают от кожицы и режут небольшими кусочками.
  8. Выкладывают все продукты в салатник, поливают соусом, добавляют соль и перец.
  9. В завершение смешивают все и сверху посыпают зеленью.

Салат с кукурузой, фасолью

Благодаря ананасам и этот салатик приобретает особый, экзотический вкусовой оттенок. Да и остальные продукты не напрасно здесь используются. В итоге получается просто восхитительный, с легким хрустом и изысканной нежностью салатик, способный создать атмосферу праздника даже тогда, когда его не предвидится.

Необходимые компоненты:

  • 200 гр. консервированных ананасовых колечек;
  • 100 гр. кукурузы из банки;
  • 100 гр. фасоли;
  • 1 болгарский перец красного цвета;
  • 1 авокадо;
  • 5 помидоров черри;
  • 1 крупный огурец;
  • 1 средняя морковка;
  • 1 головка синего лучка;
  • 20 гр. масла растительного;
  • 15 мл. сока лайма;
  • 15 гр. петрушки;
  • 4 гр. соли.

Салат кукуруза, фасоль, перец болгарский:

  1. Морковку при помощи щеточки промывают и кладут в кастрюльку, заливают водой и проваривают. После отваривания остужают и очищают.
  2. Фасоль часиков на восемь замачивают в воде, а по их истечении промывают и проваривают в обычной воде, которую сразу же солят. После варки высыпают на дуршлаг и там остужают.
  3. Колечки ананаса на доске режут на совсем небольшие кусочки.
  4. Огурец промывают и отделяют от кожицы, режут ножиком небольшими кубиками и отжимают от лишнего сока.
  5. Томаты моют и нарезают дольками.
  6. Авокадо моют, очищают от косточки и кожицы, далее нарезают брусочками.
  7. Небольшими кубиками на доске режут и уже проваренную морковку.
  8. Болгарский перец сначала промывают, потом разрезают и достают все семена, аккуратно вырезают прожилки, режут тоже кубиками.
  9. Синий лучок чистят и режут ножом тонкими полукольцами.
  10. Мелко рубят промытую зелень.
  11. Все продукты высыпают в одну посуду, где уже их поливают маслицем и соком лайма, добавляют необходимое количество соли.

Фасоль, как и кукуруза в салате кукуруза, фасоль, сухарики, чеснок может использоваться не только консервированная. Некоторые хозяюшки считают принципиально правильным самостоятельно отваривать эти продукты. Соглашаться с этим или нет – решение сугубо личное, но в любом случае, независимо от выбранного варианта, можно создать удивительно вкусное блюдо на кухне. Бесспорно, проще прибегнуть к продуктам, купленным уже готовыми. В этом случае готовка занимает самый минимум времени, а вкус при этом все так же остается превосходным. Добавлять можно не только привычные овощи или же мясо, но и самые разнообразные экзотические плоды, с помощью которых создаются удивительные кулинарные творения, запоминающиеся на долгие годы. Создав кукуруза фасоль, сухарики салат на праздник, можно быть уверенным, что сколько бы раз еще не приходили в дом гости, они всегда будут с воодушевлением вспоминать именно это блюдо.

Забытый но очень вкусный салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой – это невероятно вкусное и сытное блюдо. Сочетание бобовых дает в результате простое блюдо, которым можно заменить даже ужин. Оно подойдет и во время диет. Помимо того, что в таких салатах много белка, овощи с которыми он подаются, очень благоприятно влияет на пищеварение. Салаты с большим содержание растительного белка очень питательные и сытные. Добавив в такой салат мясной ингредиент, вы обрекаете его на успех. Вкусный и простой он готовится буквально за несколько минут.

Рецепты приготовления

Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила лучшие рецепты приготовления салатов с фасоли и кукурузой. Многие считают, что вареная фасоль, обладающая нейтральным вкусом, хорошо подходит только для вторых блюд и борщей, но не для салатов. На самом деле на основе фасоли получается очень много вкуснейших салатов, главное, найти хороший рецепт с удачно подобранными ингредиентами. Среди продуктов, с которыми хорошо сочетается фасоль по вкусу можно отнести сухарики, ананасы, колбасу, мясо, маринованные огурцы, яйца, жареные и маринованные грибы, консервированную кукурузу и горошек, болгарский перец, помидоры, свежие огурцы, сыры и так далее. Ниже можете ознакомиться с несколькими рецептами.

Мексиканский салат с фасолью и кукурузой

Простой, но очень вкусный салат, который можно подать на праздник и на каждый день.

Ингредиенты:

  • 400 гр. красной фасоли;
  • 1,5 стакана замороженной кукурузы;
  • 1 средний кочан салата романо;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 средний цукини;
  • 4 средних помидора;
  • 1/2 красной сладкой луковицы;
  • 1 пучок кинзы;
  • 6 кукурузных лепешек тортилий;
  • 1,5 ст. л. оливкового масла;
  • соль, свежемолотый черный перец;

Для заправки:

  • 2,5 ст. л. сока лайма;
  • 2 ст. л. меда;
  • 1/2 ч. л. молотой зиры;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 40 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Для заправки очистите чеснок и разотрите в ступке с 1/2 ч. л. соли. Смешайте сок лайма, мед, зиру и растертый чеснок. Постепенно влейте масло, продолжая взбивать смесь венчиком или вилкой, пока не получится легкая эмульсия. Немного поперчите.
  2. Разогрейте духовку до 200 ˚С. Положите лепешки на разделочную доску и разрежьте пополам. Сложите половинки друг на друга и разрежьте еще раз пополам. Снова положите полосы тортилий в стопку и нарежьте полосками толщиной 5–7 мм.
  3. Переложите полоски лепешек на противень, полейте маслом, посолите, поперчите и перемешайте. Поставьте противень в духовку и выпекайте в течение 15–20 мин., помешивая каждые 5 мин., до светло-золотистого цвета и хрустящей корочки. Достаньте противень из духовки и остудите полоски.
  4. Отварите замороженную кукурузу в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откиньте на дуршлаг и остудите. Если используете консервированную кукурузу, просто откиньте на дуршлаг. Фасоль промойте в холодной воде.
  5. Салат нарежьте соломкой. Сладкий перец очистите от семян и перегородок. Все овощи для салата нарежьте одинаковыми маленькими кубиками размером с фасолину. Нарежьте листья кинзы.
  6. Смешайте овощи, фасоль и кукурузу в большой миске. Полейте заправкой и перемешайте. Посыпьте кинзой. Поджаренные полоски тортильи выложите на салат или подайте отдельно.

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Нет ничего проще, чем смешать несколько ингредиентов и заправить майонезом. Получаем вкусный готовый салатик.

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 1 шт.;
  • Сыр твердый — 150 гр.;
  • Фасоль консервированная — 1 шт.;
  • Яйцо куриное — 3 шт.;
  • Чеснок по вкусу;
  • Сухари — 2 гр.;
  • Майонез по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • Соль по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все необходимы ингредиенты. С фасоли и кукурузы следует слить жидкость, выложить в миску.
  2. Яйца предварительно отварить до готовности, после остудить. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску.
  3. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
  4. Для сухариков порезать 2–3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.

Салат Царица с фасолью и кукурузой

Ингредиенты:

  • фасоль консервированая – 1 банка;
  • кукуруза консервированая – 1 банка;
  • шампиньоны – 800 гр.;
  • сыр твердый – 200 гр.;
  • майонез – 150 гр.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 5;

Способ приготовления:

  1. Этот салат довольно простой в приготовлении. Грибы вымыть, обсушить после чего их следует нарезать на пластины, после чего обжарить в небольшом количестве сливочного масла до полного выпаривания жидкости. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
  2. Сыр натрите на крупной терке, его так же можно нарезать кубиками. С фасоли и кукурузу предварительно слейте жидкость, если требуется промойте под водой.
  3. Смешайте в салатнике все подготовленные ингредиенты. Заправьте майонезом. Тщательно перемешайте. Готовый салат можно сразу подавать на стол.

Салат с фасолью, кукурузой и макаронами

Ингредиенты:

  • Фасоль красная — 200 гр.;
  • Макаронные изделия — 100 гр.;
  • Кукуруза сладкая консервированная — 200 гр.;
  • Сметана- 2 ст. л.;
  • Чеснок по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • Панировочные сухари 2 ст.л.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте продукты. Отварите фасоль до мягкости. Её желательно замочить с вечера.
  2. Макароны отварить согласно инструкции на упаковке, не забудьте воду подсолить.
  3. С кукурузы заранее слейте жидкость. Промойте её под холодной водой.
  4. Затем следует смешать все ингредиенты, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и немного панировочных сухарей. Перемешать и подавать к столу теплым.

Салат из консервированной фасоли с кукурузой

Ингредиенты:

  • 400 гр. консервированной красной фасоли;
  • 200 гр. консервированной кукурузы;
  • 2 зубка чеснока;
  • несколько веточек кинзы;
  • 1 ст. л. уксуса;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Количество порций: 5;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все составляющие салата. Предварительно промойте фасоль и кукурузу холодной водой, оставьте ненадолго чтоб они стекли. Выложить бобовые в миску.
  2. Добавь пропущенный через пресс чеснок, измельчите и добавьте в салат зелень кинзы.
  3. Заправьте растительным маслом и уксусом, посолите и поперчите по вкусу, перемешай и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы салат немного замариновался.

Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

Салат с курицей — это сочетание сочных консервированных овощей с нежным куриным мясом.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 1 шт.;
  • фасоль красная в собственном соку — 300 гр.;
  • кукуруза консервированная — 300 гр.;
  • помидоры — 200 гр.;
  • капуста пекинская — 100 гр.;
  • йогурт натуральный — 50 гр.;
  • чеснок 2 зубчика;
  • соль по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 5;

Способ приготовления:

  1. Отварить куриное филе, нарезать кусочками. Тонко нашинковать пекинскую капусту. Красные помидоры нарезать кубиками.
  2. Добавить в смесь консервированную кукурузу и красную фасоль в собственном соку, жидкости слить.
  3. Влить натуральный йогурт без вкусовых добавок, приправить измельченным чесноком, соль – по вкусу. Салат перемешать и подать на стол.

Салат с фасолью, сухариками и колбасками

Ингредиенты:

  • красная фасоль — 1 банка,
  • кукуруза — 1 банка,
  • сухарики — 1 пакетик,
  • копченые колбаски — 200 грамм,
  • твердый сыр — 200 грамм,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • майонез или оливковое масло для заправки.
Читать еще:  Рецепт салаты простые с фото

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Для этого салата не нужно ничего заранее готовить. Все, что понадобится — это порезать кусочками копченые колбаски и натереть сыр на крупной терке. Если колбаски тонкие, наподобие охотничьих, то их можно нарезать просто кружочками, а если колбаска более толстая, то полукольца отлично подойдут.
  2. Кукуруза и фасоль в банках уже готовы к употреблению, достаточно будет только слить жидкость из банок. Если жидкость в фасоли слишком густая, почти как сироп, то фасоль можно даже промыть.
  3. Сложите фасоль в красивый салатник, в котором будете подавать на стол. Дальше положите в салат нарезанные колбаски и тертый сыр. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.
  4. Все хорошенько размешайте и в конце добавьте сухарики, чтобы они сильно не размокли и немного хрустели. Заправьте майонезом или маслом, подсолите по вкусу. Салат можно подавать к столу посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.

Советы по приготовлению

  • Во всех приведенных рецептах консервированную фасоль можете заменить обычной отварной. Лучше всего накануне с вечера залить бобовые холодной водой. Утром хорошенько промыть, залить новой водой и отварить 1,5–2 часа на небольшом огне до мягкости.
  • Если в рецепте присутствуют сухарики, кладите их в самый последний момент перед подачей. Тогда они не успеют размокнуть и будут приятно похрустывать.
  • Лучшие заправки для салатов из фасоли и кукурузы – на основе оливкового масла, оно позволяет бобовым и овощам лучше усваиваться. Вместо майонеза можно использовать сметану.
  • Для таких салатов всегда берите фасоль и кукурузу в одинаковых пропорциях, тогда они не будут перебивать друг друга. Сочетаются эти ингредиенты практически с любыми продуктами: брокколи, маслинами, спаржей, пекинской капустой, грибами, колбасой, крабовыми палочками и креветками.

Салат с фасолью и кукурузой консервированной, рецепт с фото

Салат с фасолью консервированной, кукурузой, огурцом и помидором

В сезон свежих овощей можно приготовить огромное количество вкусных и простых блюд. Этот рецепт салата с консервированной фасолью, помидорами и кукурузой, обязательно оценят все любители полезной и нежирной еды. Салат отлично подойдет для вегетарианцев и постящихся людей. Его можно подать как на обед, так и на ужин. Если вы на диете, порция такого салатика вам уж точно не навредит. Сам технологический процесс довольно простой и не требует специальных навыков, много времени и дорогих продуктов.

Время приготовления:20 минут
Количество порций:4

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 3 шт.;
  • Помидор небольшого размера — 4-5 шт.;
  • Сладкий болгарский перец — 1 шт.;
  • Фасоль консервированная — 200 г;
  • Кукуруза консервированная — 150 г;
  • Лук фиолетовый или крымский -1 шт.;
  • Базилик — 4 веточки;
  • Сок лимона — 1 ст.л.;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный молотый перец — по вкусу;
  • Оливковое масло (или любое другое по вкусу) — 3-4 ст.л.

Рецепт салата с консервированной фасолью, кукурузой и свежими овощами

1. Огурцы желательно выбирать плотные на ощупь, с нежной кожицей и недоразвитыми семенами. Промываем их под проточной водой и промакиваем салфеткой от лишней влаги. Обрезаем хвостики с двух сторон. Нарезаем кубиками среднего размера.

2. Чтобы салат получился более ярким, можно использовать помидоры красного и желтого цвета. Плотные овощи споласкиваем, вырезаем место у плодоножки. Нарезаем средними кусочками.

3. Болгарский перец очищаем от семян. Нарезаем средними кусочками. Отлично подойдут разноцветные овощи, то есть если помидоры красные и желтые, болгарский перец можно взять зеленый.

4. Фиолетовый лук нарезаем тонкими полукольцами. Промываем и обсушиваем веточки базилика. Обрываем листики, нарезаем мелко. В большом салатнике соединяем огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, базилик. Перемешиваем.

5. Добавляем консервированную кукурузу и фасоль. Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную или свежую, предварительно, отварив её до готовности.

6. Содержимое салатника солим и перчим по вкусу. Поливаем соком лимона или лайма. Можно взять бальзамический уксус. Подойдет также соевый соус, но только в данном случае салат не нужно солить. Сдабриваем оливковым или любым другим растительным маслом: кунжутным, льняным, кукурузным или подсолнечным нерафинированным. Перемешиваем, вооружившись двумя столовыми ложками.

Раскладываем в салатницы. Вкусный, полезный, яркий и красивый салат с консервированной фасолью, кукурузой и свежими овощами готов. Приятного аппетита!

Салат с кукурузой и консервированной фасолью

Салаты с кукурузой и консервированной фасолью всегда выручают в моменты, когда нет времени на приготовление ужина или нежданные гости на пороге объявились. Главное, имейте всегда в запасе хотя бы по баночке фасоли и кукурузы. А дополнить их можно любыми компонентами. Например, хрустящими сухариками, свежим огурчиком и яйцами.

Предлагаем 4 рецепта – все простые и эффектные. Первый вариант с сухариками, второй более сытный с курицей, третий постный и четвертый тоже быстрый вариант с ветчиной.

Рецепт № 1. Салат с фасолью, кукурузой и огурцами

Салат готовится очень быстро, ведь мы используем консервированные фасоль с кукурузой, яйца отвариваются тоже быстро. В итоге салат из разряда – на скорую руку, из доступных продуктов. Сухарики можно сделать самим или использовать магазинные.

Содержание:

  • Как приготовить салат с кукурузой, консервированной фасолью и свежим огурцом
  • 1 Салат с фасолью, кукурузой и курицей с заправкой из авокадо
  • 2 Постный салат с фасолью и кукурузой
  • 3 Салат с фасолью, кукурузой и ветчиной
  • банка консервированной кукурузы – 360-400 г;
  • банка консервированной фасоли – 360-400 г;
  • огурцы свежие – 1-2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сухарики – 20-30 г;
  • чесночные дольки – 2 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • соль – на свой вкус;
  • зелень – для украшения.

Приготовление

Помойте огурцы и нарежьте соломкой (можно небольшими кубиками). Выбирайте плоды с тонкой шкуркой, если жесткая, тогда лучше ее очистить.

Отваренные вкрутую и остуженные яйца почистите от скорлупы и порежьте кубиком.

Слейте с кукурузы сок и промойте ее под проточной водой.

То же самое проделайте с консервированной фасолью.

Удалите с чесночных долек шелуху, ополосните и с помощью ножа или пресса измельчите.

Все подготовленные продукты переложите в миску. Насыпьте сухарики.

Заправьте майонезом, слегка посолите.

Тщательно перемешайте, чтобы заправочный соус равномерно распределился между всеми компонентами.

Выложите готовую массу в салатник или на плоское блюдо, можно оформить подачу при помощи кулинарного кольца. Украсьте сверху веточками свежей зелени, и немедленно подавайте к столу, пока не успели размякнуть сухарики.

↑ Салат с фасолью, кукурузой и курицей с заправкой из авокадо

Салат с фасолью, кукурузой и куриным мясом, несмотря на всю его простоту, подойдет для праздничной подачи или романтического ужина благодаря изумительной заправке из авокадо. Даже не пытайтесь заменить ее майонезом. Обязательно купите экзотический фрукт, сделайте этот заправочный соус и почувствуйте изысканность блюда.

Ингредиенты для салата

  • куриное филе – 350-400 г;
  • банка консервированной кукурузы – 380-400 г;
  • банка консервированной фасоли – 380-400 г;
  • свежие листья салата – 1 средний пучок;
  • соль с черным перцем – по вкусу;
  • масло растительное – 1-2 ст. л.

Ингредиенты для заправочного соуса

  • авокадо – 1 шт.;
  • чесночные дольки – 3-4 шт.;
  • сахар – 0,5 ч. л.;
  • зелень петрушки – 8-10 веточек;
  • оливковое масло – 50 мл;
  • сок лимонный – с половинки лимона (можно с лайма);
  • соль – щепотка;
  • острый перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Филе помойте и порежьте на небольшие кубики или полоски. В сковородке нагрейте растительное масло, переложите мясные кусочки и слегка обжарьте до появления аппетитной корочки. По вкусу посолите.
  2. В дуршлаг переложите из банок кукурузу и фасоль, под проточной водой ополосните и дайте хорошенько стечь.
  3. Помойте салатные листья и произвольно порвите их вручную.
  4. Для приготовления соуса авокадо помойте, разделите на две половинки, выньте косточку и с помощью столовой ложки извлеките всю мякоть. Переложите ее в чашу блендера. Добавьте туда же оливковое масло, соль и сахар.
  5. Ополосните в прохладной воде острый перчик и очищенные от шелухи чесночные дольки, разрежьте их на несколько частей и отправьте к авокадо. Перец лучше всего подойдет халапеньо, но можете брать и чили, и обычный горький. Если нет такого перца, добавляйте жгучий молотый. Остроту регулируйте в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
  6. Помойте зелень, обсушите и порубите, переложите к остальным продуктам в чашу. Отожмите сок из половины лимона и при помощи блендера измельчите все до состояния пюреобразной массы.
  7. По дну плоского блюда равномерно распределите салатные листья. Сверху переложите фасоль с кукурузой, на них выложите ломтики обжаренного филе и щедро полейте заправкой из авокадо (ее можете не жалеть, это не майонез, здесь нет ничего вредного). Притрусите черным молотым перцем по вкусу и сразу же подавайте к столу.

↑ Постный салат с фасолью и кукурузой

Постный салат с фасолью и кукурузой отлично подойдет для тех, кто соблюдает церковные посты и просто придерживается здорового питания. Обязательно для этого рецепта выбирайте спелый авокадо, когда на него немножко придавите, он должен быть мягковатым. Такой фрукт будет кремовым, а салат очень вкусным.

Ингредиенты для салата

  • банка консервированной кукурузы – 380-400 г;
  • банка консервированной фасоли – 380-400 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • кинза или петрушка – 1 средний пучок;
  • томаты свежие – 2 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • луковица репчатая фиолетовая – 1 шт.;
  • перчик чили – 1 шт.

Ингредиенты для заправочного соуса

  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • чесночные дольки – 2 шт.;
  • сок лимона (можно лайма) – 2 ст. л.;
  • черный перец – по вкусу;
  • сахар – 0,5 ст. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Начните с заправочного соуса. В мисочку перелейте масло с лимонным соком, насыпьте сахар с черным молотым перцем и солью, добавьте измельченный чеснок. Все тщательно смешайте, чтобы растворились все крупинки.
  2. Промойте кукурузу и фасоль, переложив в дуршлаг. Какое-то время дайте им для стекания, лишняя жидкость в салате не нужна.
  3. Помойте все овощи для салата. Помидоры старайтесь выбирать с плотной мякотью, чтобы они не пускали в готовом блюде много сока. Нарежьте их средними кубиками. Если используете помидорки-черри, разрезайте их просто на две половинки.
  4. Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, порежьте соломкой или кубиком. Перчик чили нашинкуйте прямо с семечками тонкими колечками, если не любите острое, не кладите его.
  5. Авокадо разрежьте на две половинки, выньте косточку, столовой ложкой достаньте мякоть и порежьте ее не очень мелко.
  6. С репчатой луковицы снимите шелуху, промойте и нарежьте маленькими кубиками. Идеально подходит фиолетовый крымский или красный лук, он не так горчит. Если будете использовать обыкновенный, то ошпарьте его кипятком или замаринуйте в смеси уксуса и воды на 10 минут.
  7. Зелень помойте, дайте обсохнуть, мелко порубите. С авокадо, фасолью и кукурузой прекрасно гармонирует кинза, но если эта пряная травка вам не нравится, замените ее петрушкой или укропом.
  8. Все подготовленные компоненты переложите в салатник, полейте заправкой и перемешайте. Яркое, ароматное, очень вкусное, сытное и полезное постное блюдо готово.

↑ Салат с фасолью, кукурузой и ветчиной

Простой в приготовлении салат с кукурузой, фасолью и сухариками получается очень сытным за счет добавления ветчины. Он подходит в качестве полноценного ужина или второго блюда на обед, и не нужно никаких гарниров. Кто не употребляет майонез, могут заправлять салат растительным маслом без запаха, получается не менее вкусно.

Ингредиенты

  • банка консервированной кукурузы – 380-400 г;
  • банка консервированной фасоли – 380-400 г;
  • ветчина – 300 г;
  • маринованные грибы – 150 г;
  • сухарики – 75 г;
  • свежая зелень (молодой лучок или укроп) – небольшой пучок;
  • майонез – 3-4 ст. л.

Приготовление

  1. С фасоли и кукурузы слейте жидкость, переложите в дуршлаг, промойте под проточной водой и дайте стечь.
  2. Грибы порежьте на четвертинки или половинки (в зависимости от их размера), если они совсем маленькие оставьте целыми, так салат будет смотреться красивее.
  3. Ветчину нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Вместо нее можете использовать копченую колбасу, вареное или копченое куриное мясо, отварной говяжий язык.
  4. Ополосните под проточной водой зелень, обсушите и меленько порежьте. Несколько укропных веточек оставьте для украшения готового блюда.
  5. В миске соедините подготовленные компоненты, заправьте майонезом и хорошенько вымешайте, чтобы вся нарезка пропиталась соусом. Попробуйте на соль, при необходимости добавьте.
  6. Теперь переложите салат в красивую вазочку или на блюдо, украсьте зеленью и посыпьте сверху сухариками, сразу же подавайте к столу.

Советы по приготовлению

  • Во всех приведенных рецептах консервированную фасоль можете заменить обычной отварной. Лучше всего накануне с вечера залить бобовые холодной водой. Утром хорошенько промыть, залить новой водой и отварить 1,5-2 часа на небольшом огне до мягкости.
  • Если в рецепте присутствуют сухарики, кладите их в самый последний момент перед подачей. Тогда они не успеют размокнуть и будут приятно похрустывать.
  • Лучшие заправки для салатов из фасоли и кукурузы – на основе оливкового масла, оно позволяет бобовым и овощам лучше усваиваться. Вместо майонеза можно использовать сметану.
  • Для таких салатов всегда берите фасоль и кукурузу в одинаковых пропорциях, тогда они не будут перебивать друг друга. Сочетаются эти ингредиенты практически с любыми продуктами: брокколи, маслинами, спаржей, пекинской капустой, грибами, колбасой, крабовыми палочками и креветками.

Салат с фасолью и кукурузой

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 0.5 банки

Фасоль красная консервированная — 0.5 банки

Лук репчатый — 1 шт.

Винный уксус красный — 3 ст.л.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Петрушка свежая — по вкусу

Чеснок — 1 зубок

  • 103 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам очень вкусный и полезный салат с фасолью и кукурузой. Такой салат можно приготовить на природе как закуску к шашлыкам, но не менее вкусно подать его на завтрак или ужин в сочетании с любым гарниром.

Салат готовится очень быстро, так как ничего варить для него не нужно. Заправляется салат соусом из оливкового масла, винного уксуса и чеснока.

Подготовить по списку все продукты для приготовления салата.

Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами.

Помидор нарезать кубиками.

Выложить лук с помидорами в глубокую ёмкость, добавить кукурузу и фасоль. Фасоль обязательно нужно промыть под струёй проточной воды.

Приготовить заправку: смешать оливковое масло, винный уксус и выдавить чеснок через пресс. Хорошо размешать до однородной консистенции.

Салат приправить солью и перцем, добавить заправку, немного зелени петрушки и перемешать.

Переложить салат с фасолью и кукурузой в небольшой салатник и сразу можно подавать.

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой невероятно полезное блюдо для всей семьи. Главное особенностью данного салат является то, что сочетать его можно абсолютно с любыми ингредиентами. Бобовые прекрасно сочетаются с мясом, а кукуруза добавляет салату пикантного сладковатого вкуса.

В фасоли содержится цинк, железо, каротин, медь, лизин, аргинин, витамины А, С, РР, Е. Фасоль является незаменимым источником белка, поэтому диетологи советуют как можно чаще употреблять ее в своих блюдах.

Когда выбираете фасоль, обращайте внимание на ее внешний вид, поскольку не должно быть никаких видимых повреждений.

В свою очередь в кукурузе содержится: витамины А, С, РР, Е, В, магний, кальций, марганец, железо, фосфор, цинк, крахмал. Польза кукурузы неоспорима, поскольку ее употребление благотворно влияет на весь организм, особенно на работу желудка. Она выводит шлаки и токсины, а так же способна снизить уровень холестерина.

Читать еще:  Салат из капусты нежность рецепт

Исключительно в зависимости от ваших личных предпочтений, можно менять и экспериментировать с заправками для салата. Лучше всего для данного вида салата подойдут заправки на основе оливкового масла, поскольку оно позволяет овощам лучше усваиваться организмом. Так же майонез можно заменить сметаной. Сочетается кукуруза и фасоль с массой продуктов, поэтому можете добавлять и заменять ингредиенты по вашему желанию. Лучше всего кукурузу и фасоль брать в пропорциях один к одному. Так ни один ингредиент не будет перебивать вкус другого, а наоборот дополнят и порадуют вас своими уникальными вкусовыми качествами.

Как приготовить салат с фасолью и кукурузой — 15 разновидностей

  1. Салат с фасолью и кукурузой
  2. Салат с фасолью и кукурузой, брокколи
  3. Салат с фасолью и кукурузой, сухариками
  4. Салат с фасолью и кукурузой, спаржей
  5. Салат с фасолью и кукурузой, грибами
  6. Салат с фасолью и кукурузой, крабовыми палочками
  7. Салат с фасолью и кукурузой, ветчиной
  8. Салат с фасолью и кукурузой, креветками
  9. Салат с фасолью и кукурузой, огурцами
  10. Салат с фасолью и кукурузой, курицей
  11. Салат с фасолью и кукурузой, помидорами
  12. Салат с фасолью и кукурузой, ветчиной
  13. Салат с фасолью и кукурузой, колбасой
  14. Салат с фасолью и кукурузой, пекинской капустой
  15. Салат с фасолью и кукурузой, маслинами

Салат с фасолью и кукурузой

Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного салата.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка
  • Фасоль – 1 банка
  • Паприка
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соль
  • Перец – 2 шт.
  • Сахар
  • Уксус
  • Оливковое масло

Приготовление:

Нашинкуйте полукольцами лук, отправьте в глубокую салатницу.

Слейте с фасоли и кукурузы всю жидкость, дайте ее стечь.

Соломкой или кубиками порежьте перец, добавьте к луку.

Затем добавьте фасоль с кукурузой, тщательно перемешайте. Посолите и поперчите.

Заправьте капелькой уксуса с оливковым маслом.

При подаче на стол можете украсить зеленью с оливками или маслинами.

Салат с фасолью и кукурузой, брокколи

Насыщенный витаминами салат порадует сторонников полезного питания.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка
  • Фасоль – 1 банка
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Брокколи – 400 гр.
  • Оливки – 2 ст.л.
  • Соль
  • Оливковое масло

Приготовление:

В кипящую воду бросьте брокколи, предварительно разделив на маленькие зонтики. Посолите воду. Варите около 3 минут.

Слейте сок с кукурузы и фасоли.

Нарежьте кубиками лук.

Дайте брокколи остыть.

Затем смешайте все ингредиенты, посолите по вкусу. Добавьте немного зелени.

Подавайте к столу порционно, при желании украшайте дольками помидоров.

Салат с фасолью и кукурузой, сухариками

Вкусный и хрустящий салат с майонезом можно приготовить в любое время года.

Сухарики добавляйте непосредственно перед подачей к столу.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная в собственном соку — 200 г.
  • Кукуруза консервированная — 200 г.
  • Сухарики ржаные — 100 г.
  • Майонез — 50 г.

Приготовление:

Слейте сок с фасоли и кукурузы, дайте стечь.

Затем смешайте, и добавьте ржаных сухариков.

Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Данный салат сразу нужно подавать к столу, поскольку сухарики быстро размякнут.

Салат с фасолью и кукурузой, спаржей

Овощное ассорти порадует вас своими уникальными свойствами и пользой для организма.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка
  • Фасоль – 1 банка
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Спаржа – 400 гр.
  • Оливки – 100 г.
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Готовую спаржу, высыпьте в салатницу.

Покрошите репчатый лук кольцами, добавьте к спарже.

Слейте воду с кукурузы и фасоль, добавьте в салат.

Оливки порежьте кольцами или оставьте целыми, как вам больше нравится.

Посолите и поперчите по вкусу.

Заправьте оливковым маслом.

Салат с фасолью и кукурузой, грибами

Достаточно калорийный и сытный салат.

Лучше всего заправлять в салат непосредственно перед подачей к столу.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 стакан
  • Кукуруза — 1 банка
  • Грибы — 1 банка
  • Перец — по вкусу
  • Чеснок — 1 — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 2-3 ст. л.

Приготовление:

Слейте воду с кукурузы, фасоли, а так же грибов.

Смешайте кукурузу с фасолью.

Нарежьте грибы. Добавьте к овощам.

Чеснок мелко порубите и высыпьте в салат.

Перемешайте и посолите, поперчите.

Заправьте оливковым маслом.

Можете подавать к столу.

Салат с фасолью и кукурузой, крабовыми палочками

Морской салат порадует любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Фасоль – пол банки
  • Кукуруза – пол банки
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Перец — по вкусу
  • Оливковое масло

Приготовление:

Подготовьте кукурузы с фасолью, слейте сок и дайте стечь.

Затем покрошите крабовые палочки кубиками, добавьте к ним фасоль с кукурузой, перемешайте.

Посолите и поперчите.

Заправьте оливковым маслом.

Масло можно заменить сметаной, если хотите.

Подавайте к столу.

Салат с фасолью и кукурузой, ветчиной

Пикантный и вкусный салат для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 250 гр.
  • Кукуруза – 250 гр.
  • Ветчина – 250 гр.
  • Сыр колбасный – 250 гр.
  • Перец — по вкусу
  • Сухарики
  • Майонез

Приготовление:

Слейте воду с фасоли и кукурузы, дайте стечь.

Сыр с ветчиной покрошите кубиками. Смешайте.

Затем добавьте кукурузы с фасолью, тщательно перемешайте все ингредиенты.

Посолите и поперчите.

Подавайте к столу.

Салат с фасолью и кукурузой, креветками

Еще один вид морского салата порадует любителей морепродуктов своей оригинальностью.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 200 гр.
  • Кукуруза – 200 гр.
  • Креветки – 250 гр.
  • Листья салата
  • Перец — по вкусу
  • Соль
  • Оливковое масло

Приготовление:

Дайте стечь фасоли с кукурузой. Затем смешайте в салатнице.

В кипящую воду бросьте креветки, посолите. варите 2 минуты.

Остудите. И добавьте в салат.

Порвите мелко листья салата, и перемешайте тщательно все ингредиенты.

Посолите, добавьте перца.

Заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.

Салат с фасолью и кукурузой, огурцами

Овощное ассорти насытит ваш организм витаминами и минералами.

Лучше всего заправлять салаты из овощей оливковым маслом, чтобы полезные вещества лучше усваивались организмом.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 200 гр.
  • Кукуруза – 200 гр.
  • Огурцы – 250 гр.
  • Перец – 1 шт.
  • Листья салата
  • Перец — по вкусу
  • Соль
  • Оливковое масло

Приготовление:

Смешайте кукурузу с фасолью в салатнице.

Кубиками порежьте огурцы, добавьте в салат.

Покрошите листья салата с перцем и смешайте все ингредиенты.

Посолите и поперчите, добавьте оливковое масло по вкусу.

Салат с фасолью и кукурузой, курицей

Вы можете взять любую курицу, в зависимости от ваших предпочтений.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 300 г.
  • Фасоль (отварная или консервированная) – 200 г.
  • Сыр твёрдый — 150 г.
  • Кукуруза консервированная — 400 г.
  • Маринованные огурцы – 3-4 шт.
  • Чёрный хлеб — 3 ломтика
  • Чеснок — 1 долька
  • Соль
  • Майонез
  • Пучок петрушки

Приготовление:

Чеснок мелко порубите.

Черный хлеб натрите солью с чесноком, затем порежьте кубиками. Обжарьте на сковороде до образования корочки без масла.

Филе курице порежьте кубиками.

Нарежьте огурцы кубиками, смешайте с курицей. Добавьте кукурузу.

Порежьте сыр такими же кубиками, добавьте в салат.

Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Салат с фасолью и кукурузой, помидорами

Данный салат заправляйте майонезом или сметаной, как вам больше нравится.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 200 гр.
  • Кукуруза – 200 гр.
  • Огурцы – 250 гр.
  • Помидоры – 250 гр.
  • Перец – 1 шт.
  • Листья салата
  • Перец — по вкусу
  • Соль
  • Майонез

Приготовление:

Покрошите овощи кубиками, смешайте в салатнице.

Добавьте фасоль и кукурузу.

Посолите и поперчите.

Заправьте майонезом или сметаной.

Украшайте зеленью и ломтиком лайма.

Салат с фасолью и кукурузой, ветчиной

Сытный и пряный салат подойдет для тех, кто занимается спортом. Он насытит вас недостающей энергией.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200г.
  • Шампиньоны маринованные — 100г
  • Фасоль — 1 ст.
  • Кукуруза консервированная — 1 б.
  • Сухарики пшеничные — 50г.
  • Майонез

Приготовление:

Фасоль замочите в воде на ночь.

Утром слейте воду, варите до готовности в подсоленной воде.

Кубиками порежьте ветчину.

Грибы порежьте кубиками.

Слейте сок с кукурузы.

Затем смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Перед подачей добавляйте сухарики.

Салат с фасолью и кукурузой, колбасой

Простой рецепт для тех, кто не любит долго стоять у плиты.

Ингредиенты:

  • Колбаса — 200г.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Фасоль — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Спаржа – 200 гр.
  • Майонез

Приготовление:

Покрошите овощи соломкой, смешайте в салатнице.

Колбасу порубите соломкой, перемешайте все ингредиенты.

Посолите и поперчите.

Салат с фасолью и кукурузой, пекинской капустой

Легкий и некалорийный салат для тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 200г.
  • Фасоль — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Оливковое масло
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Слейте сок с фасоли и кукурузы, дайте стечь.

Нашинкуйте пекинскую капусту.

Добавьте к ней фасоль и кукурузу.

Посолите и поперчите. Всыпьте зелень.

Заправьте оливковым маслом.

Украшайте дольками помидор.

Салат с фасолью и кукурузой, маслинами

Салат можно накрошить преждевременно и поставить в холодильник, и только перед подачей заправлять, чтобы он не стек до прихода гостей.

Пряный салат для гурманов.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Маслины – 200 гр.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Перец – 1 шт.
  • Оливковое масло
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Слейте воду с фасоли и кукурузы.

Покрошите кубиками яблоки, порежьте маслины и перец.

Смешайте с фасолью и кукурузой, взбрызните лимонным соком.

Салат с фасолью и консервированной кукурузой: самые вкусные рецепты

Салат с фасолью и консервированной кукурузой может быть приготовлен во множестве вариантов. Все будет зависеть от дополнительных ингредиентов, в качестве которых могут служить: помидоры, сухарики, болгарский перец, чеснок, яйца, огурцы, грибы, курица и многое другое. Кроме того, фасоль можно брать любую – и белую, и красную. В статье подобрано несколько салатов из фасоли и консервированной кукурузы на разные вкусы.

Постный

Для этого блюда нужно приготовить следующие компоненты:

  • банка кукурузы консервированной;
  • банка красной фасоли консервированной;
  • три зубчика чеснока;
  • три столовые ложки винного уксуса;
  • столовая ложка соуса табаско;
  • столовая ложка каперсов;
  • две столовые ложки воды;
  • чайная ложка меда;
  • перец;
  • лук зеленый;
  • петрушка;
  • соль.

  1. Фасоль из банки промыть, добавить к ней консервированную кукурузу, каперсы, измельченный чеснок и нарубленную зелень.
  2. В другой миске соединить воду, винный уксус, мед, соус табаско и перемешать.
  3. Заправить соусом смесь из кукурузы, фасоли, зелени и чеснока, дать настояться в течение получаса.

Салат из красной консервированной фасоли и кукурузы готов. Его можно подавать в качестве гарнира мясу или рыбе.

«Зимний»

Необходимые ингредиенты для «Зимнего» салата:

  • банка кукурузы;
  • банка консервированной красной кукурузы;
  • два помидора;
  • один сладкий перец;
  • сок лайма;
  • молотый перец;
  • одна красная луковица;
  • оливковое масло;
  • небольшой пучок кинзы;
  • соль.

Нарезать кубиками лук, перец и помидоры, порубить кинзу и смешать все это с кукурузой и фасолью. Посолить, поперчить и заправить соком лайма и оливковым маслом.

С сухариками. 1-й вариант

Чтобы приготовить салат с фасолью консервированной, кукурузой и сухариками, нужно взять следующие ингредиенты:

  • банка красной фасоли консервированной;
  • банка кукурузы;
  • пучок укропа;
  • 100 г сухариков;
  • соль;
  • майонез.
  1. Открыть банку с фасолью, слить сок и выложить ее в салатник.
  2. Мелко нарезать укроп.
  3. К фасоли добавить сухарики, укроп, затем посолить и заправить майонезом на свой вкус.

Для получения более насыщенного вкуса в этот салат можно добавить нарезанную соломкой копченую колбасу или натертый сыр с чесноком.

С сухариками. 2-й вариант

В состав этого салата входят следующие ингредиенты:

  • банка красной консервированной фасоли;
  • банка кукурузы;
  • одна красная луковица;
  • по 20 г укропа и петрушки;
  • столовая ложка лимонного сока;
  • одна долька чеснока;
  • 50 г сухариков ржаных;
  • один болгарский перец;
  • соль;
  • четыре столовые ложки майонеза;
  • перец.
  1. Вымыть болгарский перец, обсушить, разрезать на две части, убрать сердцевину с семенами, нарезать широкими полосками.
  2. Луковицу нарезать половинками колец.
  3. Разобрать укроп и петрушку, отложить несколько веточек для украшения. Остальную зелень вымыть, обсушить и мелко изрубить ножом.
  4. Открыть банки с кукурузой и фасолью, слить с них воду, откинув содержимое на дуршлаг.
  5. Приготовить заправку. Очистить зубчик чеснока, пропустить через пресс, смешать с соком лимона и майонезом.
  6. Сложить в салатник лук, болгарский перец, кукурузу и фасоль, укроп и петрушку и аккуратно перемешать. Добавить соль, поперчить, заправить приготовленным соусом, выложить сухарики и украсить веточками свежей зелени.

Хрустящий и сочный салат с фасолью и консервированной кукурузой готов.

С курицей

Для этого вкусного и оригинального салата потребуются следующие продукты:

  • 200 г куриного филе;
  • по пять столовых ложек консервированной кукурузы и фасоли;
  • 50 мл сметаны;
  • половина авокадо;
  • горсть салатных листьев;
  • две чайные ложки сока лимона;
  • столовая ложка растительного масла;
  • щепотка куркумы;
  • щепотка сахарного песка;
  • веточка петрушки;
  • перец;
  • тертая морковь – по вкусу;
  • соль.
  1. Куриное филе нарезать маленькими кусочками, посыпать солью, перцем и куркумой, обжарить на масле в течение трех-четырех минут, затем остудить.
  2. Очистить авокадо, положить в чашу блендера, добавить сок лимона, сметану, петрушку, по щепотке соли и молотого перца, взбить до однородного состояния.
  3. На тарелку уложить листья салата, посыпать тертой морковью. Кучками выложить фасоль, кукурузу, обжаренную курицу.
  4. Заправить салат с консервированной кукурузой и курицей приготовленным соусом на основе авокадо.

Это блюдо получается сытным, оригинальным и весьма благородным на вкус.

С сыром

  • банка фасоли красной;
  • банка кукурузы;
  • три яйца;
  • 150 г сыра тертого;
  • две горсти сухариков;
  • перец;
  • чеснок;
  • соль;
  • майонез.
  1. Яйца отварить вкрутую, остудить, затем натереть на терке.
  2. Открыть банки с фасолью и кукурузой, слить жидкость.
  3. Сыр крупно натереть.
  4. Чеснок мелко нарезать.
  5. Фасоль, кукурузу, сыр, яйца, чеснок смешать, добавить соль, поперчить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
  6. Пару ломтиков хлеба нарезать маленькими брусочками и кубиками и подсушить на сковороде.
  7. Переложить салат с фасолью, сухариками, кукурузой и сыром в салатник, сверху выложить сухарики.

При подаче можно добавить к блюду веточки свежей зелени.

С огурцами

Для салата с фасолью, консервированной кукурузой и огурцом необходимы следующие продукты:

  • полбанки консервированной кукурузы;
  • банка консервированной красной фасоли;
  • два маринованных огурца;
  • один свежий огурец;
  • столовая ложка соевого соуса;
  • два зубчика чеснока;
  • две столовые ложки растительного масла;
  • соль;
  • зелень;
  • перец.
  1. Откинуть на дуршлаг кукурузу и фасоль, чтобы вся лишняя жидкость стекла, и положить в салатник.
  2. Огурцы нарезать и выложить в салат.
  3. Добавить мелко нарезанный чеснок, растительное масло, соевый соус, соль, перец, зелень.

С колбасой

Для такого сытного салата нужно взять следующие ингредиенты:

  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 150 г консервированной фасоли;
  • 150 г колбасы;
  • два свежих помидора;
  • пару веточек укропа;
  • столовая ложка майонеза.

При желании в салат можно положить сухарики, крутые яйца и чеснок по вкусу, но это необязательно. Если в доме не оказалось свежего огурца, можно заменить его свежим. Фасоль подойдет как красная, так и белая. Колбасу можно брать любую: вареную, сервелат, салями.

  1. Открыть банки с кукурузой и фасолью, слить жидкость. Необходимое количество кукурузы и фасоли переложить в салатник.
  2. Колбасу нарезать кубиками.
  3. Помидоры нарезать кубиками. Желательно, чтобы все ингредиенты получились одинакового размера.
  4. Колбасу и помидор добавить в салатник. Затем высыпать измельченную зелень, например укроп. По желанию для пикантного вкуса можно добавить мелко нарезанный чеснок.
  5. Заправить салат из фасоли и консервированной кукурузы с колбасой майонезом. Много соуса добавлять не рекомендуется: не нужно, чтобы компоненты в нем плавали. Салат посолить и поперчить по вкусу и аккуратно его перемешать.
Читать еще:  Овощной салат рецепт легкий

При желании можно дополнить блюдо сухариками. Их можно приготовить самостоятельно из нескольких кусков батона. Если покупать сухарики в магазине, нужно выбирать с тем вкусом, который нравится. Сухарики необходимо добавлять в блюдо перед самой подачей, чтобы они не размякли.

Салат очень простой, быстро готовится, ингредиенты можно заменять по своему вкусу.

С говядиной

Салат с фасолью, консервированной кукурузой и говядиной – очень вкусное и сытное кушанье, которое можно подавать как второе блюдо.

Что для него нужно:

  • банка консервированной фасоли (фасоль можно брать сухую и отварить) ;
  • банка консервированной кукурузы;
  • один большой сладкий перец;
  • красная луковица;
  • 300 г отварной говядины;
  • половину стручка перца чили;
  • свежая зелень (укроп, кинза, петрушка) ;
  • два зубчика чеснока;
  • три столовые ложки нерафинированного масла растительного;
  • хмели-сунели;
  • перец;
  • соль.
  1. Говядину отварить в подсоленной воде (варить примерно полтора часа) и остудить. Когда мясо остынет, нарезать его длинными брусками.
  2. Очистить лук и нарезать его тонкими половинками колец.
  3. Чили нарезать очень тонкими полосками.
  4. Болгарский перец освободить от семян и нарезать небольшими кусочками.
  5. Натереть на терке чеснок (можно его мелко нарезать ножом).
  6. Консервированную фасоль промыть, слить с фасоли и кукурузы жидкость.
  7. Измельчить зелень.
  8. Все подготовленные компоненты салата сложить в одну миску, добавить соль, хмели-сунели, перец.
  9. Заправить салат растительным маслом, украсить при подаче свежей зеленью.

С грибами

Консервированная кукуруза и фасоль неплохо сочетается с грибами шампиньонами.

Необходимые ингредиенты для салата:

  • две банки шампиньонов нарезанных;
  • банка кукурузы;
  • банка фасоли;
  • масло растительное;
  • зелень;
  • лук репчатый.
  1. Лук нарезать перышками.
  2. Шампиньоны вымыть, переложить на сковороду и слегка обжарить вместе с луком до готовности последнего.
  3. Грибы с луком смешать с кукурузой.
  4. Добавить фасоль, осторожно перемешать, украсить свежей зеленью и подать на стол.

С рисом

Для такого салата из фасоли и консервированной кукурузы потребуются следующие ингредиенты:

  • кукуруза консервированная – 250 г;
  • рис – 150 г;
  • фасоль в банке – 400 г;
  • два болгарских перца красного цвета;
  • оливковое масло;
  • одна красная луковица;
  • 150 г помидоров черри;
  • 50 мл винного уксуса (лимонный сок) ;
  • 10 г горчицы зернистой;
  • соль;
  • свежемолотый перец.
  1. Отварить рис и остудить.
  2. Лук и сладкий перец нарезать кубиками, помидоры черри — четвертинками.
  3. К рису добавить фасоль и кукурузу, затем выложить лук, перец, томаты черри и перемешать.
  4. В шейкере смешать уксус (или сок лимона), оливковое масло, перец, горчицу и соль.
  5. Заправить приготовленным соусом салат. Его можно украсить зеленью. При желании для пикантности можно ввести в блюдо измельченный чеснок.

Как видно, все салаты с фасолью и кукурузой консервированной довольно просты и доступны. Они могут быть как легкими и постными, так и сытными. Их можно быстро приготовить в любой момент, при этом ингредиенты легко заменяются, и вариантов этого блюда можно придумать огромное количество. Если время позволяет, фасоль можно купить сухую, отварить, остудить и добавить в салат.

Салат с фасолью и кукурузой

Рецептов: 9

1 банка фасоли в собственном соку
1 банка кукурузы
сок апельсиновый (примерно 5 ст.л. или больше, )
майонез (3-5 ст.л. )

    4907
  • 47
  • 29

pauliina

  • 23 августа 2011, 16:56

1 маленькая банка кукурузы,
1 банка краснозерновой фасоли,
1 большой стручок красного сладкого перца,
1 пучок зелёного лука,
10 оливок без косточек,
6 охотничьих колбасок,

    16132
  • 13
  • 28

natali2896

  • 05 апреля 2011, 01:43

1 чашка=240 мл.
1 чашка нарезанных листьев зелёного салата
1 чашка нарезанных полосками красного.зелёного и желтого перцев
1 маленькая красная луковица нарезанная полукольцами.
1/2 чашки красной отваренной фасоли
1/2 чашки консервированной кукурузы

    10812
  • 57
  • 87

natapit

  • 29 июня 2010, 00:49

консервированная красная фасоль — 1 банка
консервированная кукуруза — 1 банка
перец болгарский — 2 шт.
маринованные огурцы 4-5 шт.
грецкий орех — 100 гр.
чеснок 2-3 зубчика

    24829
  • 10
  • 32

романита

  • 29 марта 2010, 16:04

вареные очищеные креветки-200 гр.
брокколи(морожен)-300 гр.
фасоль стручковая(морож.)-200 гр.
морковь (вар)-1шт(средняя)
зелень укпропа,петрушки,лука-по 1 пучку
кукуруза (консерв)-4 ст.л.

    5454
  • 26
  • 36

Елена М

  • 03 марта 2010, 13:59

горсть салата рукола
1 большой болгарский перец
0,5 красного болгарского перца
2 ст.л. фасоли консервированой
4-6 ст.л. кукурузы консервированой
10-12 оливок зелёных

    5391
  • 28
  • 48

elenozka

  • 15 января 2010, 23:13

мясной балык — 300 гр.
болгарский перец (половинка жёлтого и половинка красного)
кукуруза — 1 банка
стручковая зелёная фасоль (по желанию)
крымский лук — 1 шт.
майонез

    33649
  • 7
  • 22

polinlena

  • 24 ноября 2009, 19:20

200 гр. твёрдого сыра.
200 гр. отварной фасоли.
1 банка консервир.кукурузы.
200 гр. фруктового йогурта.
2 слад.перца.
соль.

    5619
  • 13
  • 51

antonov-081971

  • 02 октября 2009, 23:52

сельдерей 1 банка
кукуруза 1 банка
фасоль красная 1 банка
шампиньоны 1 банка
яблоко зелёное кислое
луковица

    4985
  • 14
  • 29

suworowa

  • 30 июня 2009, 08:50

Эсмира Исмаилова «На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек.»

Салат с кукурузой и фасолью и курицей

Салат курица, фасоль, кукуруза, сухари, майонез. Салат сытный очень.

Салат курица, фасоль, кукуруза, сухари, майонез. Салат сытный очень.

Сытный с большим количеством белка салат курица, фасоль, кукуруза, сухари. Источниками белка в этом салате выступает курица, фасоль и кукуруза, а белок входящий в состав данных продуктов относится к категории легкоусвояемых.

Красная фасоль и её польза.

Красная фасоль очень давно пришла к нам из Америки, относится она к семейству бобовых растений.

Белок красной фасоли практически полностью усваивается нашим организмом, поэтому можно перестать есть животную пищу для восполнения белка.

Клетчатка красной фасоли дает возможность человеку долгое время чувствовать сытость, также она приводит в норму уровень сахара в человеческой крови, а также помогает освободиться от токсинов, постоянно копящихся в организме человека.

Весь спектр витаминов присутствует в составе красной фасоли, очень хорошее количество и разнообразие аминокислот красной фасоли помогает человеку в здоровом существовании.

Многие болезни можно преодолеть или провести профилактику с помощью красной фасоли. Помогает выведению камней из почек, зубные отложения уменьшаются, стимулирует зарождение новых красных кровяных телец в крови человека.

А кашица вареной красной фасоли с лимонным соком и оливковым маслом является отличной питательной и омолаживающей маской для лица. Всего лишь пятнадцать минут действия такой маски разглаживает лицевую кожу, придает ей упругость и эластичность.

Теперь мы удостоверились в большой пользе закуски салат курица, фасоль, кукуруза, сухари.

Приступим к его приготовлению.

Готовим салат сытный.

По вкусовой гамме в салате более органично использовать мякоть копченой курицы, но и вареная птица тоже подойдет.

Курицу разделяем по волокнам на небольшие куски или разрезаем её на части приемлемого размера, которые помещаем в салатницу.

Открываем банку с консервированной кукурузой и полностью сливаем жидкость, имеющуюся в банке. А кукурузу добавляем к куриному мясу.

Открываем банку с консервированной красной фасолью, фасоль вываливаем в дуршлаг и промываем её холодной кипяченой водой, после чего добавляем в будущий салат.

Промываем, немного обсушиваем и шинкуем подходящую для Вас зелень, которую также отправляем в салат.

Добавляем в салат сухарики с любимым Вами вкусом, майонез, соль поваренная, перец черный молотый.

Перемешиваем салат и подаем на стол, восторг присутствующих обеспечен!

Для закуски салат курица, фасоль, кукуруза, сухари, приобретаем:

— курица копченая или вареная

— кукуруза консервированная (банка)

— фасоль красная консервированная (банка)

— зелень по вкусу

— майонез

— соль поваренная (по вкусу)

— перец черный молотый (по вкусу)

Салат с курицей сыром фасолью кукурузой

Питательный салатик с фасолью легко станет полноценным вторым! Сравнивала разные температуры продуктов в салате и сделала открытие- если добавлять фасоль в салат чуть теплой, вкус получается нежнее! Сытный и вкусный салат для любителей блюд с фасолью. Другой вариант салата – с белыми или черными (а можно перемешать оба вида) сухариками. Для остроты хорошо бы добавить пару долек чеснока или натереть ими хлеб перед делением на кубики, но я его не очень люблю, поэтому не указываю в данном рецепте.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Салат с курицей сыром фасолью кукурузой

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Салат с курицей, кукурузой и фасолью.

Ингредиенты

Приготовление

Этот вкусный и полезный салат сделать достаточно быстро и легко, он гарантированно станет хитом в вашей семье!

Используем для заправки соус барбекю. Но так же очень вкусно получится с традиционным майонезом.

На оливковом масле обжарить куриные грудки. 4 минуты с каждой стороны. Мы их посолим и поперчим при жарке. Остудим и нарежем маленькими кубиками.

Смешиваем салат (рвем руками, не режем), курицу, нарезанный кубиками помидор, кукурузу и фасоль (воду слить и сполоснуть), лучок мелко шинкуем и трём сыр на крупной терке.

Приправляем соусом барбекю и смешиваем с полосками тортильи (или лаваша). Очень сытно и вкусно!

Делюсь ссылкой: возможно вам будет интересно узнать где приобрести экран для батареи радиатора.

ПроОвощи.ру

Портал про овощи: рецепты, сорта, хранение, выращивание

Рецепты салатов с курицей, кукурузой и фасолью

Фасоль во всем ее разнообразии — консервированная в собственном соку и соусах, отварная и стручковая, замечательно сочетается со всеми видами мяса, но в особенности — с курочкой и копчеными колбасами (копчеными сосисками, мясными деликатесами).

Салаты в этой подборке не только вкусные и простые в приготовлении, но также сытные, подходящие как для того, чтобы быть одним из многих блюд на столе (но уж точно одним из самых впечатляющих), так и для того, чтобы в одиночестве стать питательным перекусом.

Салат с копченой курицей, фасолью, кукурузой

Простой и очень вкусный салат с двумя видами мяса — копчеными курочкой и колбаской, на самом деле не так прост, ведь в нем есть желтый изюм, задающий блюду совершенно особый оттенок вкуса. Благодаря изюму этот рецепт подойдет не только для будней, но и для праздничного застолья.

  • 200 г копченого куриного мяса;
  • 175 г фасоли (из банки);
  • средняя картофелина;
  • 150 г копченой колбасы (например, сервелата);
  • 100 г желтого изюма;
  • 2 отварных яйца;
  • 120 г кукурузы;
  • 130 г консервированного горошка;
  • майонез.
  • картофель отварите и измельчите кубиками;
  • кубиками покрошите мясо курицы, яйца и колбасу;
  • смешайте колбасу с горошком и картошкой, добавьте майонез и выложите первым слоем на тарелку;
  • соедините фасоль и кукурузу, снова добавьте майонез и распределите вторым салатным слоем;
  • перемешайте курицу и яйца, прибавьте майонез с изюмом и завершите формирование салата третьим слоем.

Куриный салат с фасолью, кукурузой, грудкой

Не во всяком блюде капуста брюссельская так хороша, как в этом салате. Что до простой заправки — майонеза, в данном случае ее интересно обогащает томатный соус из банки фасоли.

  • 200 г консервированной в томатном соусе фасоли;
  • 200 г мяса курицы (с грудки);
  • 80-130 г кукурузы;
  • 50-70 г красного салатного лука;
  • молотый перец;
  • 2 средние картофелины;
  • 150 г брюссельской капусты;
  • 150 г свежего огурца;
  • майонез.
  • куриное филе отварите и нарежьте соломкой;
  • лук нарежьте тонко и ошпарьте кипятком, чтобы сбить горечь (хотя в салатном красном луке она практически отсутствует);
  • картофель отварите и нарежьте кубиками;
  • капусту приготовьте в подсоленной воде (10-12 минут) и нарежьте тонкими ломтиками;
  • огурчик очистите и нарежьте соломкой;
  • перемешайте все ингредиенты, поперчите салатик по вкусу и заправьте майонезом.

Салат с курицей, фасолью, кукурузой, перцем болгарским

Этот рецепт будет хорош в любое время года, но очень рекомендуется приготовить его однажды и осенью — сочетание сладковатых ярких овощей и мягкости яблочка с корицей вкуснейшим образом оттеняет главный мясной продукт — филе курицы, а также может особенно повлиять на настроение, сделав его более мечтательно-неторопливым.

  • 230-280 г куриного белого мяса;
  • половинка болгарского перца;
  • корица;
  • 150-200 г мякоти тыквы;
  • майонез;
  • средняя морковка;
  • крупное кисло-сладкое яблоко;
  • 100 г кукурузы;
  • красный перец (жгучий молотый);
  • оливковое масло;
  • мед;
  • сметана;
  • 180 г стручковой фасоли;
  • сливочное масло.
  • курицу отварите и нарежьте кубиками;
  • тыкву, перец и морковь смажьте смесью растительного масла и меда, заверните в два слоя фольги и запеките в духовке до готовности тыквы, затем все готовые овощи нарежьте кубиками;
  • фасоль до готовности сварите в подсоленной воде;
  • яблоко очистите и нарежьте средними кусочками;
  • растопите на сковороде сливочное масло, выложите на него яблоко, посыпьте корицей, красным перцем и потомите 3-5 минут;
  • соедините сметану и майонез в пропорциях 1:1;
  • перемешайте мясо, фасоль, кукурузу, тыкву, яблоко, морковь и перец, добавьте соус и еще раз хорошо перемешайте.

Салат с копченой куриной грудкой, фасолью, кукурузой и майонезом

Чтобы корейская морковь не перебивала в салате вкусовое звучание других ингредиентов, иногда рекомендуется оттенять ее чем-то пикантным, в данном случае — это дижонская горчица, отличающаяся от обычной необыкновенным привкусом. Что до фасоли, то здесь она скромна по вкусу (отварная), но тем и хороша, поскольку создает «фон» салата.

  • 200-240 г копченой куриной грудки;
  • 150 г отварной фасоли;
  • 170-220 г моркови по корейски;
  • зелень лука;
  • 170 г кукурузы;
  • майонез;
  • горчица дижонская.
  • курицу нарежьте соломкой;
  • в майонез добавьте немного горчицы по вкусу и рубленые зеленые перья лука;
  • перемешайте мясо, кукурузу, морковь и фасоль, добавьте к ингредиентам соус и все опять перемешайте.

Салат с курицей, красной фасолью, кукурузой

Ничто так не дополняет курочку в салате, как потрошки от этой же птицы. Кроме того, данное блюдо притягивает внимание и возбуждает аппетит за счет поджаренных шампиньонов и оригинальной посыпки из сухарной крошки и дробленых орешков.

  • 180 г консервированной красной фасоли;
  • 230 г филе курицы;
  • 100 г твердого острого сыра;
  • 75 г грецких орехов;
  • ломтик пшеничного хлеба;
  • майонез;
  • 180 г шампиньонов свежих;
  • 200 г кукурузы;
  • сметана;
  • средняя картофелина;
  • растительное масло;
  • 200 г куриных сердечек;
  • крупный свежий томат.
  • мясо и сердечки курицы отварите, филе нарежьте кубиками, сердечки каждое разрежьте на четыре части;
  • грецкие орехи подсушите на сковороде и мелко порубите;
  • картофель отварите и нарежьте кубиками;
  • сыр натрите на крупной терке;
  • шампиньоны нарежьте соломкой и до готовности зажарьте на растительном масле;
  • томат ошпарьте кипятком, очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками;
  • хлеб подсушите в духовке или тостере и превратите в крошки;
  • майонез и сметану перемешайте в пропорциях 2:1;
  • соедините грибы, мясо, кукурузу, фасоль, томат, картофель и сыр, заправьте блюдо майонезом;
  • перемешайте сухарную крошку с орехами и посыпьте смесью салат перед подачей на стол.

Салат с фасолью, кукурузой, курицей, помидорами

В этом вкуснейшем салате мясо птицы оказывается в необычной форме — не отварным, а поджаренным, а еще в блюде заметен оттенок средиземноморской кухни — за счет стиля приготовления томатов в душистых травах и добавления макаронных изделий.

  • 180 г белой консервированной фасоли;
  • 250-320 г красного куриного филе;
  • натуральный йогурт;
  • 180-200 г кукурузы;
  • 150 г отварных макарон (перья или ракушки);
  • 2 средних свежих помидора;
  • майонез;
  • прованские травы (сухая смесь);
  • 4 чесночные дольки;
  • соль;
  • оливковое масло.
  • курицу посолите и зажарьте до готовности (при необходимости после обсушите от излишков жира бумажной салфеткой), нарежьте средними кусочками;
  • чеснок мелко порубите и обжарьте пару минут на сковороде с хорошо разогретым маслом;
  • томаты нарежьте кубиками, выложите к чесноку, присыпьте ароматными травами и потомите до мягкости и выпаривания излишков жидкости;
  • йогурт и майонез соедините в пропорциях 1:3;
  • выложите в одну миску фасоль, кукурузу, помидоры, курочку и макароны, добавьте соус и все перемешайте.
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector