Салат с колбасой и сухариками и фасолью и кукурузой рецепт

Рецепты салатов с фасолью, сухариками, кукурузой и колбасой

Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку рецептов салатов с фасолью, сухариками, колбасой и кукурузой. Блюда подойдут как для праздничного, так и повседневного стола.

1. Салат с кукурузой, фасолью, сухариками, колбасой и чесноком
2. Салат с кукурузой, фасолью, сухариками, копченой колбасой
3. Салат с корейской морковью, фасолью, сухариками, колбасой, кукурузой
4. ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Салат с кукурузой, фасолью, сухариками, колбасой и чесноком

Для вкусного, сытного салата нужно:

• батон подсохший – 300 г;
• растительное масло – 20 г;
• соль;
• майонез – 150 г;
• 1 банка кукурузы;
• 1 банка фасоли;
• чеснок – 7 зубчиков;
• колбаса вареная докторская – 300 г;
• яйцо – 2 шт.;
• репчатая луковица – 90-100 г;
• зелень – 10 г.

• Острым ножом нарезают хлеб на мелкие кубики. Если использовать не свежий, а немного подсохший батон, то кусочки будут аккуратными.
• Хлеб слегка присаливают и сбрызгивают маслом.
• Очищают один зубчик чеснока, режут его пополам и натирают противень чесноком.
• Высыпают нарезанный хлеб и подсушивают его при 190 градусах в духовом шкафу. Остужают.
• Яйцо отваривают, остужают, чистят и рубят на кусочки. Перекладывают яйца в салатник.
• Луковицу очищают и нарезают на мелкие кусочки. Высыпают нарезанный лук к яйцам.
• Откупоривают фасоль. Выливают воду из банки, а бобы высыпают в салатник. Для салата берут красную или белую фасоль в собственном соку.
• Открывают банку с кукурузой, выливают воду, а зерно добавляют в салатник к остальным ингредиентам.
• Колбасу режут на мелкие кубики. Выкладывают в салатник.
• Берут 5-6 зубчиков чеснока, очищают, давят широким ножом, который развернули плашмя, очень мелко рубят и выкладывают в салатник.
• В салат высыпают сухарики и заправляют его майонезом.
• Перемешивают салат, посыпают зеленью и подают на стол.

Салат с кукурузой, фасолью, сухариками, копченой колбасой

Для салата с копченой колбаской берут:

• колбаса салями или любая копченая – 250 — 300 г;
• майонез – 150 г;
• огурец маринованный – 150 г;
• яйцо – 2 шт.;
• 1 банка кукурузы;
• 1 банка фасоли;
• хлеб белый черствый – 300 г;
• соль;
• перец молотый;
• растительное масло – 20 мл;
• укроп или петрушка – 20 г.

• Хлеб нарезают на узкие брусочки или кубики. По вкусу солят и посыпают перцем.
• Противень смазывают маслом, выкладывают на него хлеб, сушат сухарики в духовке, которая включена на 190 градусов. Готовые сухарики остужают.
• Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и режут на дольки.
• Колбасу нарезают брусочками.
• Огурцы режут также узкими брусочками.
• Консервные банки открывают, жидкость из них сливают.
• Мелко рубят вымытую зелень.
• В салатник складывают яйца, огурцы, колбасу, зелень, половину сухарей.
• Кукурузу и фасоль добавляют к продуктам в салатник.
• Заправляют блюдо майонезом, сверху укладывают оставшиеся сухари и подаю т готовый салат на стол.

Салат с корейской морковью, фасолью, сухариками, колбасой, кукурузой

Несмотря на то, что корейская морковка сама может присутствовать на столе как салат, ее можно добавлять и как ингредиент в другие салаты. Для салата с корейской морковкой нужно:

• 1 банка фасоли;
• майонез – 120 г;
• готовая корейская морковка – 150 г;
• 1 банка кукурузы;
• колбаса вареная (молочная или докторская) – 250 г;
• хлеб ржаной – 300 г;
• растительное масло – 20 мл;
• бульонный кубик.

• Хлеб нарезают на мелкие кубики. Посыпают его размятым бульонным кубиком по вкусу.
• На противень, который смазали маслом, высыпают хлеб и подсушивают его в духовом шкафу. Температура в духовке должна быть 190 градусов. Готовым сухарям дают остыть.
• Откупоривают кукурузу и фасоль. Из банок выливают воду. Высыпают содержимое в миску.
• На кубики режут колбасу и добавляют ее в миску с кукурузой и фасолью.
• Корейскую морковку выкладывают в миску с остальными ингредиентами.
• Высыпают в салат сухари и выкладывают майонез.
• Все хорошо перемешивают и готовый салат с корейской морковью подают гостям.

Рецепты салатов с сухариками решают проблему с рациональным использованием остатков хлеба. Если таких остатков нет под рукой, подойдут и сухарики фабричного приготовления.

Салат из фасоли кукурузы и колбасы

Салат из фасоли, кукурузы и колбасы – это невероятно вкусный и сытный салат. Сочетание бобовых с колбасой дает в результате простое блюдо, которым можно заменить даже ужин. Оно подойдет и во время диет. Помимо того, что в таких салатах много белка, овощи с которыми он подаются, очень благоприятно влияет на пищеварение.

Салаты с большим содержание растительного белка очень питательные и сытные. Добавив с такой салат мясной ингредиент, вы обрекаете его на успех. Вкусный и простой он готовится буквально за несколько минут.

У этого салата есть один простой секрет, чтобы в салате не было много лишней жидкости, консервированные овощи откинем на дуршлаг минут на 20.

Как приготовить салат из фасоли кукурузы и колбасы — 15 разновидностей

1. Салат «Славянка»
2. Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
3. Салат 1 минута
4. Салат простой – фасоль+кукуруза+колбаса
5. Салат из Ростикса
6. Салат с кукурузой, фасолью и колбасой с сухариками
7. Салат с сухариками
8. Мясной салат с фасолью и кукурузой
9. Салат Домашний
10. Салат Неожиданный гость
11. Салат Одуванчик
12. Салат с кириешками и фасолью для любителей вкусно покушать
13. Салатик Цветной
14. Салат Мексиканец
15. Овощная феерия с колбасой

Салат «Славянка»

Салатик Славянка – это сочетание сочных консервированных овощей с нежным куриным мясом и молочной колбасой. Удовольствие, да и только.

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Консервированная фасоль – 1 банка
• Колбаса молочная – 300г
• Куриное филе – 300 г
• Соленые огурчики – 3 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.

Приготовление:

Прежде всего, необходимо отварить куриное филе. Пока мясо варится, подготовим остальные ингредиенты. Консервы откинем на дуршлаг, чтобы стек сок. Перчик очистим от семян и отрежем плодоножку, нарезаем его кубиком. Колбаску нарезаем тонкой соломкой. Соленые огурчики мелко порубить. Мясо курицы после полного остывания разберем на волокна. Заправим салат майонезом.

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Простой, но очень вкусный салат, который можно подать на праздник и на каждый день.

Ингредиенты:

• Фасоль – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка
• Сервелат – 300 г
• Пакет сухариков – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сахар – 10 г
• Уксус – 10 мл

Приготовление:

С консервированных овощей сольем сок. Лук нарубим кубиком и зальем кипяток, добавим уксус и сахар. Оставим лук мариноваться на 20 минут. Сервелат нарезаем брусками. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Подаем с сухариками.

Салат 1 минута

По названию салата уже понятно, что для приготовления этого салата не понадобиться много времени.

Ингредиенты:

• Кукурузы консервированная – 1 шт.
• Фасоль консервированная – 1 шт.
• Горошек консервированный – 1 шт.
• Колбаса вареная – 200 г
• Кириешки

Приготовление:

Откинем консервированные овощи на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. Колбасу нарезаем кубиком. Смешаем все ингредиенты и заправим салат майонезом. Подавать с сухариками.

Не случайно сам в салат кириешки не кладутся. Дело в том, что как только сухарики смешались с майонезом, они начинают превращаться в кашу. Чтобы сохранить вкус салату, подавайте сухарики отдельно.

Салат простой – фасоль+кукуруза+колбаса

Нет ничего проще, чем смешать несколько ингредиентов и заправить майонезом. Получаем вкусный готовый салатик.

Ингредиенты:

• Фасоль – 1 шт.
• Кукуруза – 1 шт.
• Сосиски – 300 г.
• Сухарики – 1 шт.

Приготовление:

Сосиски нарезаем кругляшками и обжариваем на растительном масле. Консервированные продукты промоем под водой и оставим стекать сок. Смешаем продукты в салатнице, заправим майонезом и высыплем сухарики на салат. Чтобы они не раскисли, подаем салат сразу и не размешиваем.

Салат из Ростикса

Наверняка все помнят сеть быстрого питания «Ростикс». До сих пор ресторан K.F.C. по привычки называют именно так. Так вот в меню этого заведения был такой салат. Ушлые хозяйки распознав простой рецепт до сих пор балуют своих близких этим блюдом.

Ингредиенты:

• Кукурузы консервированная – 1 шт.
• Фасоль консервированная – 1 шт.
• Колбаса – 300 г
• Картофель – 3 шт.
• Чеснок

Приготовление:

Ничего сложного нет. Начнем приготовление с варки картофеля. Варим его в мундире до готовности. Тем временем, нарезаем колбасу кубиком. С кукурузы и фасоли сливаем сок. Как только картофель остыл, нарезаем его кубиком. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Добавим в салатик чеснок по вкусу и снова перемешаем.

Салат с кукурузой, фасолью и колбасой с сухариками

Очень сытный и вкусный салат, из разряда «Гость на пороге».

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 1 банка
• Помидоры черри – 4 шт.
• Кукуруза консервированная 1 банка
• Вареная колбаса – 200 г
• Зелень
• Хлеб белый
• Чеснок

Приготовление:

Хлеб нарезаем на кубики и обжариваем на сковороде со специями. Колбасу нарезаем мелким кубиком. В салатнице смешаем фасоль, кукурузу, колбасу, чеснок, перец , соль. Помидоры черри нарезаем на 4 части и украшаем ими салат. Подаем салатик с сухариками.

Салат с сухариками

Очень пикантное сочетание овощей и хлебных сухариков.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 1 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 шт.
• Колбаса копченая – 300 г
• Капуста – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Сухари – 1 пачка

Приготовление:

С кукурузы и фасоли сольем сок. Капусту нашинкуем мелкой соломкой. Огурец потрем на терке.

После того как огурец пропустили через терку слейте огуречный сок, чтобы салат не превратился в кашу.

Колбасу нарезаем брусочками.

Смешаем все ингредиенты и заправим салат майонезом. Подаем салат с сухарями.

Мясной салат с фасолью и кукурузой

Очень сытный салатик для ленивых и заботливых хозяек.

Ингредиенты:

• Колбаса (можно любое мясо)– 300 г
• Фасоль – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка
• Кириешки – 2 пачки.
• Лук – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Лук нарезаем мелкими кусочками и обжарим масле в течение 3 минут. Консервированные овощи отправим в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего сока. Мясо или колбасу на тонкие брусочками. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Мелко нарезанную петрушку, отправляем в салат.

Салат Домашний

Что может быть лучше домашнего горячего обеда с овощным салатиком? Пожалуй ничего.

Ингредиенты:

• Фасоль – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка
• Колбаса копченая – 300 г
• Лук – 1 шт.

Приготовление:

С консервов сливаем сок, он нам не нужен. Лук нарезаем мелким кубиком.

Для этого салата горький лук не подойдет. Поэтому его необходимо вымочить в уксусе. На стакан воды добавим чайную ложку сахара, пол ложки соли и ложку уксуса. Вода должна быть кипяченой. Вымачивать лук нужно примерно 20 минут.

Колбаску нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом или сметаной.

Салат Неожиданный гость

Очень вкусный, очень сытный и очень быстрай салат, поможет накормить неожиданного гостя.

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль красная – 1 банка
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Баварские колбаски – 150 г
• Сухарики или кириешки – 1 пачка
• Сыр – 150 г

Приготовление:

С консервированных овощей сольем сок. Колбаски нарезаем тонкой соломкой. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем и добавим чеснок и заправляем салат майонезом. Сухарики подаем перед подачей.

Салат Одуванчик

Название салата произошло из за желтой шапки, которой он украшен. Вкусный и легкий, вы приготовите его точно не один раз.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Кукуруза – 1 банка
• Фасоль – 1 банка
• Колбаса – 300 г
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями. Первым слоем выкладываем фасоль. Поливаем ее сеткой майонеза. Затем трем отварной картофель., солим его и тоже промазываем майонезом. Следующим слоем трем яйца. Их также необходимо промазать майонезом. Теперь нарезаем колбаску. Лучше использовать вареную, но для любителей копченой колбасы можно сделать исключение. Колбаску мы тоже поливаем майонезом. Замыкает слои салатика кукуруза.

Салат с кириешками и фасолью для любителей вкусно покушать

Этот салат можно приготовить в качестве основного блюда на ужин в разгрузочные дни. Тогда майонез заменим маслом. А вообще в нем присутствует и растительный и животный белок, что очень хорошо для организма.

Ингредиенты:

• Колбаса (копченое мясо)– 300 г
• Фасоль – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка
• Сухарики
• Помидоры черри

Приготовление:

Фасоль и кукурузу промыть в холодной воде. Колбасу нарезаем брусочками. Помидоры нарезаем на 4 части. Все ингредиенты смешаем, посолим и заправим майонезом. Перед подачей добавим сухарики.

Салатик Цветной

Этот салат придумала шеф-повар одного из Московских ресторанов в качестве гарнира к стейкам. Он приготовлен из различных овощей, которые отличаются по цвету, салат получается очень веселым.

Ингредиенты:

• Кукуруза – 1 банка.
• Фасоль – 1 банка
• Охотничьи колбаски – 2 шт.
• Огурчик – 1 шт.
• Перец красный – 1 шт.
• Помидорки-черри – 8 шт.

Приготовление:

Огурчик нарезаем кубиком. Томаты разрежем на 4 части. Так как колбаски здесь выступают в качестве добавления пикантного вкуса, их мы нарезаем мелко. На столько мелко, на сколько это возможно. Перец очистим от семян и плодоножки, нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешаем заправим маслом. Можно добавить семена кунжута.

Салат Мексиканец

Очень оригинальный салат с охотничьими колбасками и кукурузой.

Кто не любит оригинальные салаты из за границы? Вряд ли можно найти такого человека, так что скорее записывайте новый мексиканский салат.

Ингредиенты:

• Фасолью консервированная – 1 банка
• Охотничьи сосиски – 200 г
• Маринованные початки кукурузы — 100 г
• Лук – 1 шт. (красный)
• Полу горький перец – 2 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Томаты – 2 шт.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Сосиски нарезаем кругляшками и обжариваем в небольшом количестве масла. За 4 минуты до готовности добавить паприку. Лук нарезаем полукольцами. Чеснок измельчить. Перец нарезаем соломкой. Кукурузу нарезаем кругляшками. Томаты нарезаем соломкой. Все ингредиенты смешаем. На блюдо выкладываем листья салата, на них мы и выкладываем наше блюдо.

Овощная феерия с колбасой

Слоеные салатики с овощами и колбаской, никогда не надоедают . Они вкусные и сытные.

Ингредиенты:

• Колбаса копченая – 300 г
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Грибы – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Фасоль – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка

Приготовление:

Картофель и морковь отворить и натереть на крупной терке. Грибы нарезать пластинами лук кубиками. Обжарить на растительном масле. Колбаску нарезаем кубиком.

Выкладываем салат слоями:

1. Фасоль
2. Картофель
3. Колбаса
4. Морковь
5. Грибы и лук
6. Кукуруза.

Салат с сухариками, фасолью и колбасой: рецепты

Рецепты салатов с сухариками, фасолью и колбасой пригодятся каждой хозяйке. Такие блюда очень выручают, если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое для быстрого перекуса или сделать аппетитную закуску для незапланированного ужина в кругу друзей. Предлагаем вам несколько интересных рецептов, среди которых вы наверняка найдете вариант по своему вкусу.

Пикантный салат с сухариками, фасолью и копченой колбасой

Рецепт простого, но вкусного и пикантного салата с ржаными сухариками, красной фасолью, копченой колбасой и сыром под майонезно-чесночным соусом. Такое угощение готовится на скорую руку и отлично подходит для перекуса на природе, дружеской вечеринки или для субботнего ужина с бокалом пива. При желании блюдо можно дополнить зеленью, отварными яйцами, маринованными грибами, солеными или свежими огурцами.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

• фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
• сухари ржаные (200 г);
• колбаса копченая (200 г);
• сыр полутвердый (200 г);
• лук зеленый (1 пучок);
• чеснок (3-4 зубчика);
• майонез (150 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Сделать соус для салата – смешать майонез, чеснок (почистить и пропустить через пресс), щепотку соли и молотого перца. Тщательно перемешать.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Колбасу очистить от пленки и нарезать тонкой соломкой.
4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить. Оставить несколько перьев для украшения салата.
5. Собрать все ингредиенты в миске, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезно-чесночным соусом и тщательно перемешать.
6. Выложить салат на порционные тарелки и украсить перьями зеленого лука.

Если вы используете консервированную фасоль, перед добавлением в салат откиньте ее на дуршлаг и промойте водой.

Сочный салат с фасолью, кукурузой, вареной колбасой и болгарским перцем

Сладкий болгарский перец добавляет любому салату сочность, аромат и яркие краски. Он гармонично сочетается с фасолью и подчеркивает нежный вкус вареной колбасы. Хрустящие сухарики и сладкая кукуруза станут отличным дополнением к этому союзу. Чтобы блюдо получилось еще аппетитнее и ярче, используйте перцы разных цветов.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

• фасоль красная консервированная/вареная (200-300 г);
• кукуруза консервированная/замороженная (200-300 г);
• сухарики пшеничные (200 г);
• колбаса вареная/ветчина/карбонад (200 г);
• перец болгарский (2 шт.);
• зелень свежая – укроп, лук зеленый (по 1 пучку);
• чеснок (2-3 зубчика);
• сметана/майонез (150 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Приготовить соус для салата – смешать сметану, чеснок (выдавленный через пресс), щепотку соли и молотого перца. Перемешать до однородной массы.
2. Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и очистить от семян. Нарезать соломкой.
3. Вареную колбасу нарезать соломкой.
4. Укроп и зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить.
5. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
6. Слить жидкость с кукурузы (замороженную кукурузу предварительно отварить в кипящей воде 3-5 минут).
7. В глубокой миске смешать фасоль, кукурузу, колбасу, болгарский перец и зелень. Посолить и поперчить по вкусу, заправить салат соусом и тщательно перемешать. Добавить сухарики и еще раз аккуратно перемешать.

Чтобы сухарики не размокли, их нужно добавлять в салат непосредственно перед подачей.

Рекомендуем к просмотру видеорецепт еще одного вкусного и простого салата со схожими ингредиентами:

Любителей простой и привычной домашней кухни также заинтересуют рецепты салатов с фасолью и курицей или с фасолью и грибами, которые отлично разнообразят повседневное меню.

Теплый салат с фасолью, жареными колбасками, морковью и перцем

Аппетитный салат с ароматными колбасками, обжаренными овощами, сухариками и сыром. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Салат можно дополнить помидорами, отварным картофелем и жареными грибами.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

• фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
• колбаски вареные/варено-копченые (200 г);
• сухарики пшеничные (150 г);
• сыр полутвердый (150 г);
• морковь (2 шт.);
• перец болгарский (1 шт.);
• салат фризе/другая свежая зелень (50 г);
• масло растительное (50 мл);
• масло оливковое (2 ст. л.);
• горчица (1 ч. л.);
• сок лимонный (1 ч. л.);
• соль, свежемолотый перец и другие специи (по вкусу).

Приготовление:

1. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Разогреть сковороду с маслом и обжарить морковь, помешивая, до мягкости (1-2 минуты).
2. Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и очистить от семян. Нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до мягкости (3-4 минуты).
3. Колбаски нарезать кружочками и обжарить в масле с каждой стороны до золотистой корочки (по 1 минуте).
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Салат фризе помыть, обсушить и мелко нарезать.
6. Подготовить заправку для салата – смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, щепотку соли и перца. Взбить вилкой.
7. Выложить в миску фасоль (консервированную предварительно откинуть на дуршлаг и промыть водой), колбаски, морковь, перец и салат фризе. Полить заправкой, добавить соль и специи по вкусу и перемешать.
8. Перед подачей на стол добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать салат тертым сыром.

Если вы любите теплые салаты, рекомендуем вам посмотреть видеорецепт еще одного оригинального домашнего блюда:

Быстрый салат с фасолью, колбасой, огурцами, зеленью и сухариками

Огурцы и зелень вносят свежие и сочные нотки в салат с колбасой, сухариками и фасолью. Отварные яйца добавляют питательности и делают вкус блюда более нежным. Если заправить салат сметаной, он получится не слишком калорийным, но при этом вкусным и достаточно сытным.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

• фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
• сухарики ржаные (200 г);
• колбаса копченая/вареная (200 г);
• яйцо куриное (3-4 шт.);
• огурец (2 шт.);
• зелень свежая – петрушка, лук зеленый (по 1 пучку);
• салат листовой – айсберг/латук/другой (150 г);
• чеснок (2-3 зубчика);
• сметана/майонез (200 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Куриные яйца отварить вкрутую (8-10 минут после закипания) и остудить в холодной воде.
2. Чеснок почистить, помыть и пропустить через пресс. Смешать со сметаной, щепоткой соли и молотым перцем. Перемешать до однородной массы.
3. Огурцы помыть, отрезать хвостики и нарезать брусочками.
4. Листовой салат помыть обсушить и мелко нашинковать.
5. Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить.
6. Яйца очистить от скорлупы, нарезать кубками или натереть на крупной терке.
7. Выложить в миску колбасу, фасоль, яйца и зелень. Добавить соль и перец по вкусу, заправить сметанным соусом и тщательно перемешать.
8. Перед подачей добавить в салат сухарики и еще раз перемешать.

Вкусный салат готов!

Консервированная фасоль ускоряет время приготовления и отлично сочетается со многими продуктами. Хотите убедиться – ознакомьтесь с подборкой оригинальных рецептов салатов в статье на нашем сайте.

Азиатский салат с белой фасолью, морковью по-корейски и пекинской капустой

Простой и сбалансированный салат с мягкой фасолью, сочной пекинской капустой, ароматным укропом, хрустящими сухариками, нежной колбасой и пикантной морковью по-корейски. Отличный вариант для быстрого и вкусного перекуса.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

• фасоль белая консервированная/вареная (300 г);
• колбаса вареная/сосиски/сардельки (200 г);
• сухари пшеничные (200 г);
• морковь по-корейски (150 г);
• капуста пекинская (150 г);
• укроп (1 пучок);
• горчица зернистая (1 ч. л.);
• майонез (150 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец и другие специи (по вкусу).

Приготовление:

1. Пекинскую капусту помыть, обсушить и нашинковать мелкой соломкой.
2. Колбасу очистить от пленки и нарезать кубиками.
3. Укроп помыть, обсушить и мелко порубить.
4. Смешать майонез с горчицей до однородной массы.
5. Слить лишнюю жидкость с корейской моркови и нарезать ее мелкой соломкой.
6. Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
7. Выложить в миску фасоль, колбасу, морковь, капусту и укроп. Добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезно-горчичным соусом и тщательно перемешать. Перед подачей добавить сухарики и еще раз перемешать салат.

Закусочный салат с фасолью, помидорами, сыром и колбасой

Простой, но очень вкусный закусочный салат с белой фасолью, сочными помидорами, хрустящими сухариками и нежной колбаской. Пикантные нотки блюду добавляют сыр и чесночный соус.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

• фасоль белая консервированная/вареная (200 г);
• сервелат/салями/другая колбаса (200 г);
• сухарики пшеничные (200 г);
• сыр твердый (200 г);
• яйцо куриное вареное (3 шт.);
• помидор (2 шт.);
• петрушка (1 пучок);
• чеснок (3-4 зубчика);
• майонез/сметана (150 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Приготовить соус для салата – смешать майонез, чеснок (почистить и пропустить через пресс) и молотый перец. Перемешать до однородной массы.
2. Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
3. Помидоры помыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Сцедить лишний сок.
4. Сыр нарезать маленькими кубиками.
5. Колбасу очистить от пленки и нарезать маленькими кубиками.
6. Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
7. Петрушку помыть, обсушить и мелко порубить. Оставить несколько крупных веточек для украшения блюда.
8. Выложить в миску все ингредиенты кроме сухариков. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезно-чесночным соусом и перемешать. Перед подачей на стол, добавить в салат сухарики и еще раз аккуратно перемешать. Украсить веточками петрушки.

Аппетитный салат готов!

Сборный салат с фасолью, копченой колбасой, маринованными огурцами и морковью по-корейски

Рецепт еще одного пикантного закусочного салата на скорую руку. Такое блюдо обычно готовят на следующий день после праздничного застолья, когда в холодильнике остается много закусок. В блюдо можно положить несколько видов колбасных изделий, разных сортов сыра, маринованные грибы или патиссоны, квашеную капусту и зелень. Нежность и питательность салату придадут фасоль и отварные яйца, а сухарики добавят легкую хрустинку – их можно приготовить самостоятельно из вчерашнего посохшего хлеба.

Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8

Ингредиенты:

• фасоль вареная/консервированная – красная/белая (300-400 г);
• колбаса – салями/сервелат/другая (200 г);
• сухари пшеничные/ржаные (200 г);
• сыр твердый (200 г);
• морковь по-корейски (100 г);
• яйцо куриное вареное (4 шт.);
• огурец маринованный (3 шт.);
• огурец свежий (2 шт.);
• маслины без косточек (для украшения, по вкусу);
• майонез (200 г/по вкусу).

Приготовление:

1. Слить маринад с огурцов, отрезать хвостики и нарезать кубиками. Сцедить излишки жидкости.
2. Колбасу очистить от пленки и нарезать маленькими кубиками.
3. Слить сок с моркови по-корейски и нарезать ее короткой соломкой.
4. Яйца очистить от скорлупы и покрошить кубиками.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Свежие огурцы помыть, отрезать хвостики. Половину одного огурца настрогать кружочками или длинными слайсами и оставить для украшения салата, остальную часть нарезать кубиками.
7. В миске смешать фасоль, колбасу, сыр, свежие и соленые огурцы, морковь и яйца. Заправить майонезом и перемешать (солить необязательно).
8. Выложить салат на блюдо горкой. Посыпать сыром и сухариками. Украсить свежим огурцом и маслинами по вкусу.

Салат: сухарики, кукуруза, фасоль, чеснок — импровизации на тему

Чтобы приготовить салат с фасолью, сухариками, кукурузой и чесноком, впрочем, как и с многими другими ингредиентами, теперь не нужно долго стоять у плиты, теряя время при варке этой самой фасоли. Предлагаем вам попробовать салаты на праздник или на самый обычный семейный ужин.

Главное, чтобы в запасе всегда стояла баночка-другая одного из главных компонентов — фасоли.

Простой и быстрый

Открывает наш парад рецептов самый простейший салат из консервированной фасоли, кукурузы, сухариков и чеснока. Подробнее о нужных ингредиентах и их количестве:

1. Большая банка фасоли. Можно брать любую. В этой закуске используйте хоть в собственном соку, хоть в томатном соусе — все будет вкусно. Также не принципиален цвет бобов, светлая или красная фасоль, она вся нам подходит. Главное — слить жидкость, если вы остановили свой выбор на банке овоща в собственном соку.
2. Большая пачка любых сухариков, кроме вкуса красной рыбы и икры.
3. Кукуруза — ее нужно столько же, сколько фасоли. В нашем случае — одна большая банка.
4. В салат с сухариками кукурузой фасолью и чесноком нам понадобится 2-4 зубчика чеснока. Количество возьмите, согласно собственным предпочтениям.
5. Майонез — 100-150 граммов будет достаточно.

Инструкция

В любую глубокую миску высыпаем фасоль из банки. Вскрываем кукурузные консервы, сливаем жидкость, зерна отправляем к фасоли. Очищаем чеснок, давим его сквозь специальный пресс в миску с готовящимся салатом. Далее идут сухарики. Высыпаем их, тщательно смешиваем с другими ингредиентами в миске. Завершаем приготовление, добавив майонез. Выкладываем готовый салат с фасолью, сухариками, кукурузой и чесноком в красивый салатник. Можно звать всех к столу.

С сыром и яйцом

Немного усложняем состав блюда, тем самым обогащаем его вкус. Приготовим салат с фасолью кукурузой, сухариками и чесноком, рецепт этот будет с добавлением сыра и яйца. Этот вариант более сытный. Но и времени потребует чуть больше. Список нужных ингредиентов:

1. Фасоль — 1 банка.
2. Кукуруза — 1 банка.
3. Яйца вареные — 2 штуки.
4. Сыр твердых или полутвердых сортов — 100 граммов.
5. Два-три зубка чеснока.
6. Кириешки — 1 большая пачка.
7. Опционно добавляем зелень.
8. Майонез — 200 граммов.

Пошаговое приготовление

Яйца очищаем и мелко рубим. Можно натереть на терке любой фракции. Сыр тоже протираем сквозь терку. Чеснок очищаем и давим через пресс.

Начинаем готовить наш салат. Кукурузу, фасоль, сухарики, чеснок и сыр выкладываем в салатник. Добавляем сюда рубленые яйца и майонез. Даем салату постоять десять минут, чтобы сухарики стали чуть мягче. При подаче можем декорировать любой зеленью.

Фасолевый салат с колбасой

Он простой и мгновенно съедаемый. Проверяем наличие ингредиентов в своих запасах и приступаем к приготовлению. Список нужных продуктов:

1. Банка красной (или любой другой) фасоли.
2. Банка кукурузы.
3. Пачка любых кириешек.
4. Колбаса — 100 граммов. Можно брать копченую или вареную — по вашему вкусу.
5. Твердый сыр — до ста граммов.
6. Чеснок — 2-4 зубка.
7. Майонезный соус — по вкусу.

Как готовить салат с фасолью, кукурузой, сухариками, колбасой и чесноком

Сначала измельчим колбасу. Ее можно резать кубиками, брусочками или соломкой. Если совсем нет желания или времени на долгие манипуляции, то просто трем колбасу на крупной терке.

С сыром поступаем также: трем на терке любой фракции.

С кукурузы и фасоли сливаем жидкость. Чеснок очищаем и давим через пресс. Вскрываем кириешки. Соединяем в салатнике наш салат из фасоли, кукурузы, сухариков, колбасы, чеснока. Майонез добавляем на завершающем этапе вместе с сыром. Поверхность готовой закуски можно украсить по своему вкусу: посыпать тертым сыром или колбасой. Но и без прикрас блюдо просто великолепно уходит со стола.

Салат с куриной грудкой

Если у вас в холодильнике обнаружена куриная грудка, срочно приготовьте вот такую вариацию рецепта салата с фасолью, кукурузой, чесноком и сухариками. Список продуктов:

1. Куриная грудка — 300 граммов. Пригодится копченая или отварная. Впрочем, от курицы-гриль тоже неплохо.
2. Чеснок — 2-4 зубка.
3. Банка кукурузы.
4. Банка фасоли.
5. Большая упаковка сухариков.

С консервированными продуктами поступаем, как не раз упоминалось выше в статье.

Чеснок подготавливаем так же: освобождаем его от шелухи и продавливаем прессом. Если не нравится такая вариация чеснока, можно мелко нарубить его ножом. Сухарики вскрываем, но пока держим в пакетике.

Куриную мякоть режем кубиками. Можно резать короткими брусочками и потом разобрать мясо на волокна. Этот прием придаст закуске воздушности, а мясо лучше возьмет на себя аромат и вкус чеснока.

Готовить закуску будем в глубокой посуде. Выложим мясо. Добавим бобы фасоли и зерна кукурузы. Вслед за консервированными компонентами отправляем в салат подготовленный чеснок. Затем высыпаем сухарики из упаковки и теперь, сдобрив блюдо майонезом, перемешиваем закуску.

Перед подачей готовому салату необходимо постоять в течение десяти-двадцати минут.

Прочие вариации салата

Чтобы приготовить вкусную закуску, подключайте фантазию. Фасоль с кукурузой, сухариками, чесноком можно дополнить, например, помидорами. Режем томаты кубиками или дольками и вот, перед нами уже совершенно новый вкус салата. Также в фасолевый салат с сухариками можно добавить зеленый горошек. Вареный картофель тоже будет гармонично сочетаться с упомянутыми компонентами. Если есть свежий болгарский перец — прекрасно, его тоже вводим в любую из этих рецептур. Иногда вместе с чесноком можно добавить немного репчатого лука. Помните о том, что лук нужно очень мелко резать в таком случае. Майонезный соус запросто заменяется растительным маслом с добавлением ароматных трав.

Очень вкусный салат с фасолью и копчёной колбасой — 7 самых простых рецептов

Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

Нам понадобится:

• Морковь по-корейски – 250 гр.
• Сухари (любые) – 60 гр.
• Колбаса копченая – 180-200 гр.
• Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
• Майонез – 4 ст. л.

Приготовление:

В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

Соломкой режем колбасу.

Выкладываем в миску для салата.

Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

Нам понадобится:

• Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Майонез – 250 г.
• Чеснок – 1 зубчик
• Сыр твердых сортов – 150 г.
• Зелень для украшения – 1 пучок
• Сухарики – 1 пачка
• Копченая колбаса – 150 г.

Приготовление:

Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

Добавляем колбасу, сыр.

Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

Нам понадобится:

• Огурец свежий – 100 г.
• Огурец консервированный – 100 г.
• Фасоль – 100 г.
• Колбаса копченая – 100 г.
• Отварная морковь – 100 г.
• Майонез – 100 г.
• Соль, перец – по вкусу
• Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок

Приготовление:

Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

Заправляем майонезом. Подаем на стол

Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

Нам понадобится:

• Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
• Сухарики – 100 гр.
• Колбаса копченая – 250 гр.
• Майонез – 3 ст. л.

Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

Приготовление:

В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

Нам понадобится:

• Сыр твердых сортов – 50 г.
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
• Копчёная колбаса — 100 г.
• Майонез или сметана – 150 г.
• Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

Добавляем рубленную зелень.

Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

Нам понадобится:

• Фасоль консервированная – 1 банка
• Колбаса копченая – 100 гр.
• Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
• Помидоры – 200 гр.
• Грибы маринованные – 330 гр.
• Майонез – 4 ст. л.
• Сухарики -1 пачка (50 гр.)

Приготовление:

В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

Салат с колбасой, кукурузой и фасолью

Ингредиенты

Колбаса полукопчёная — 150 г

Сыр колбасный — 150 г

Фасоль консервированная — 150 г

Кукуруза консервированная — 150 г

Майонез — 2-3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

• 240 кКал
• 10 мин.
• 10 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты для салата с колбасой, консервированной кукурузой и фасолью.

Колбасу нарезать кубиками.

Точно так же нарезать колбасный сыр.

Сыр и колбасу сложить в глубокий салатник, добавить фасоль и кукурузу, слив предварительно лишнюю жидкость.

В салат добавить майонез и молотый перец. Соль зачастую не нужна, так как все компоненты уже в меру солёные.

Салат хорошо перемешать и можно подавать к столу.

• 1562

344

572

Фотоотчеты по рецепту

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Смотрите также

Расскажите о рецепте друзьям

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать рецепт в .PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и сухариками

Очень простой, но необычайно вкусный салат с кукурузой, колбасой и кириешками, прекрасно подходит практически к любым гарнирам. Если вы готовитесь к приему гостей и накрываете на стол, то сможете добавить к угощениям и эту удивительную закуску. Для приготовления этого салата можно брать практически любые продукты, которые обычно есть в холодильнике у каждой хозяюшки.

Салат с кукурузой и копченой колбасой — очень сытный и его не сложно приготовить. По желанию вы можете менять одни ингредиенты на другие, каждый раз изобретая свой собственный уникальный рецепт этого угощения.

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками готовится достаточно просто и быстро. В первую очередь нужно будет сварить кукурузу. Свежий початок очистить от листьев и рылец, помыть и опустить в холодную воду. Сварить до готовности на среднем огне — воду солить не нужно, иначе зерна потеряют свою сочность.

Готовую кукурузу остудить, срезать ножом зерна и выложить на дно салатницы.

Если свежей кукурузы нет или вы хотите сэкономить время на приготовлении этого салата, можно взять уже готовые консервированные зерна. Рассол нужно слить, откинуть кукурузу на дуршлаг и промыть теплой кипяченой водой. После того как стечет лишняя жидкость, добавить зерна в салат.

Колбасу для салата нужно брать не очень жирную — лучше всего подойдет сервелат.

Колбасу почистить, нарезать тонкой соломкой или кубиками — по желанию.

Огурец для салата помыть, срезать хвостики и нарезать тонкой соломкой. Если огурец крупный, можно натереть на крупной терке. Для салата с колбасой, кукурузой и сыром можно брать консервированные или соленые огурцы, в этом случае салат можно будет не солить.

Особый вкус этому салату придает готовая фасоль. Можно взять баночку консервированной фасоли, а можно сварить ее заранее. Сухую фасоль для салата нужно заранее замочить в холодной воде на 10-12 часов, после чего отварить до готовности.

Готовые сухарики — кириешки добавить в салат, оставить несколько штук для украшения.

Для заправки можно взять майонез или смесь из майонеза со сметаной.

Свежую зелень укропа и петрушки вымыть, нарезать острым ножом достаточно мелко и смешать с овощами.

По желанию можно будет добавить немного зеленого лука или лука порея. Так как колбаса и майонез уже достаточно соленые, соль в салат можно не добавлять.

Салат с фасолью, кукурузой, кириешками и колбасой сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

EdaBlog.ru Кулинарные рецепты

Салат с фасолью, кукурузой, колбасой и сухариками — быстро и сытно

Салат с колбасой, фасолью, кукурузой и сухариками – прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить не только вкусный, но и сытный салат, который украсит повседневный или праздничный стол.

Кукуруза — вкусный и красивый ингредиент

Кроме того, готовится салат просто, а необходимые ингредиенты довольно дешёвые: фасоль, кукуруза, сухарики и колбаса .

Но невысокая себестоимость этого салата, однако, никак не сказывается на его отличном вкусе.

Его можно подавать не только как самостоятельное блюдо, но и как начинку для лаваша, например.

Энергетическая ценность

В 100 граммах такого салата в среднем насчитывается 140 ккал, если использовать не очень жирный майонез.

Из них белков примерно 6 г, жиров – 6 г, углеводов – 17 г.

Такой салат подойдёт и тем, кто держит диету, если не заправлять его салатом и не использовать много специй.

Кроме того, в нём немало белков, а значит, он довольно полезен, опять же если не использовать много майонеза.

Классический рецепт

Баночка консервированной кукурузы (250 – 300 г);
150 г колбасы;
250 г консервированной красной фасоли;
80 г сухариков;
1 луковица;
3 столовые ложки майонеза.

Фасоль и кукурузу сначала необходимо откинуть на дуршлаг. Фасоль слегка промыть. Переложить все в миску.

Колбасу не надо отваривать и она всегда под рукой

Нарезать колбасу соломкой.

Луковицу нарезать мелкими кубками, затем замочить его в кипячёной воде на 5 минут. Это позволит избавиться от горьковатого привкуса.

Отжать лук и вместе с колбасой добавить в миску к остальным ингредиентам. Туда же положить сухарики.

Добавить в салат майонез и хорошо перемешать.

Другой вариант с огурцами и сыром

Большая банка красной консервированной фасоли;
Две трети большой банки консервированной кукурузы;
150 г свежих огурцов;
100 г полутвёрдого сыра;
4 зубчика чеснока;
60 г зелени;
100 г майонеза;
100 г сухариков.

На дуршлаг откинуть фасоль, чтобы убрать жидкость. Промыть прохладной водой.

Сыр можно натереть, а можно нарезать кубиками

Кукурузу не нужно промывать, достаточно просто откинуть её на дуршлаг.

Нарезать некрупными кубиками сыр (примерно 5 мм).

Промыть и при необходимости очистить от кожуры огурец. Нарезать соломкой или кубиками — это не так важно.

Мелко нарезать зелень (укроп и петрушку).

Все нарезанные ингредиенты переложить в глубокую миску, чтобы было удобнее перемешивать.

В отдельную тарелку положить майонез. Чеснок мелко нарезать или натереть на очень мелкой тёрке. Смешать с майонезом.

Заправить получившейся смесью салат. Посыпать сухариками и перемешать.

С пекинской капустой и куриным мясом

200 г красной консервированной фасоли;
400 г куриной грудки;
Кочан пекинской капусты;
1 луковица;
100 г сыра;
2 помидора;
100 г сухариков;
2-3 столовых ложки майонеза;
соль по вкусу.

Отварить куриное мясо в подсоленной воде. Подождать, пока оно остынет, и нарезать кубиками.

Многим хозяйкам давно полюбилась пекинская капуста — нечто среднее между салатом и нашей белокочанной капустой

Почистить лук, мелко нарезать.

Промыть помидоры и нарезать кубиками.

Слить воду с консервированной фасоли с помощью дуршлага или сита.

Помыть капусту, мелко нарезать или порвать небольшими кусочками.

Нарезанные ингредиенты выложить в тарелку, посолить, заправить майонезом и смешать.

Натереть сыр и посыпать им сверху салат.

С рисом перцем и помидорами

50 г копчёной колбасы;
50 г риса;
1 помидор;
50 г консервированной кукурузы;
1 болгарский перец;
50 г стручковой фасоли;
растительное масло;
зелень.

Сварить стручковую фасоль, затем разрезать на небольшие куски.

Помидор и перец промыть, вместе с колбасой нарезать кубиком.

Сварить рис. После этого смешать все ингредиенты с растительным маслом и зеленью.

По желанию можно добавить сухарики.

С солёным огурцом и грецкими орехами

По 150 г белой и красной фасоли;
80 г солёных огурцов;
2 столовые ложки грецкого ореха;
100 г копчёной куриной колбасы;
половина луковицы;
майонез и зелень по вкусу.

В миске смешать белую и красную фасоль. Огурец вместе с колбасой нарезать соломкой.

Грецкий орех придаст салату изысканности

Мелко нарезать лук и зелень. Смешать все ингредиенты, добавив майонез и грецкий орех.

Существует немало и других интересных вариантов, где используют оригинальные ингредиенты.

Они дополняют салат и придают ему интересные нотки, изысканность.

Вы можете придумать и свои собственные рецепты, правильно подобрав различные продукты.

Советы по приготовлению

Сухарики можно приготовить самим.

Сухарики лучше приготовить самим

Для приготовления сухариков, которые мы покупаем в магазине, зачастую используют немало консервантов, красителей и ароматизаторов.

Кроме того, добавляют специи с ярко выраженным вкусом, которые не всегда подходят для салата.

Чтобы приготовить сухарики в домашних условиях, нужно нарезать хлеб и слегка подсушить его в духовке или поджарить на сковороде, добавив немного соли.

Если вам нравится хрустящая текстура сухариков – добавляйте их только перед подачей на стол.

Если хотите получить мягкую и нежную текстуру, перемешайте их с салатом и дайте настояться хотя бы полчаса.

Очень важно, с каким вкусом вы выберете сухарики, ведь это может изменить вкус всего салата. Очень хорошо вписываются сухарики со вкусом охотничьих колбасок.

Вместо колбасы подойдёт и варёное или копчёное куриное мясо, ветчина.

В качестве замены майонеза используют сметану, растительное масло, йогурт без добавок.

Можно приготовить другую заправку, смешав немного горчицы с оливковым маслом, лимонным соком, сахаром и солью.

Кроме основных ингредиентов (кукурузы, колбасы, фасоли и сухариков) кладут и огурец в любом виде, помидоры, сыр, маринованные грибы, варёные яйца, зелень.

Перед варкой фасоль обязательно нужно замочить

Фасоль несложно отварить самостоятельно. Для начала сухую фасоль нужно замочить, затем уже отварить.

При желании можно слегка поджарить лук.

Самый подходящий вариант специй — черный молотый перец. Используют и другие – зависит от ваших предпочтений.

Не забывайте о данных советах и используйте их при приготовлении. Возможно, именно этот салат станет вашим любимым и всегда будет украшать ваш стол.

Как подавать готовое блюдо

Чаще всего салат выкладывают на плоскую тарелку, а сверху посыпают сыром или украшают свежей зеленью.

Иногда салат сразу не заправляется, а поверх кладётся заправка (майонез или какой-либо соус).

Другой вариант – нарисовать майонезом узоры прямо на салате, например, сделать сетку. Только не забывайте, в таком случае майонез добавляют прямо перед подачей, иначе он просто пожелтеет.

Иногда можно встретить и другой способ сервировки – ингредиенты салата не перемешивают, а кладут на большую тарелку отдельно, по середине – немного майонеза.

Салат можно подать и в креманках и бокалах, тарталетках, на хлебе, в лаваше или небольших корзиночках.

Так получится довольно оригинальная, но и несложная сервировка.

Красиво и аккуратно выглядит салат, выложенный с помощью салатной формы. Вместо неё можно использовать обычный стакан или цилиндрическую форму.

Используйте своё воображение, украшайте салат овощами и зеленью, придумывайте оригинальные варианты подачи.

Салат действительно готовится очень просто и не требует каких-либо сложных ингредиентов.

Такие продукты, как фасоль, кукуруза или колбаса, могут найтись в доме у каждой хозяйки.

Приготовление салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сухариками не занимает много времени, поэтому это подходящий вариант, когда вдруг пришли в гости, а вам нечем их угостить.

Такой салат очень сытный, и выглядит аппетитно.

В этом видео вы узнаете, как правильно приготовить самый знаменитый салат с сухариками:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Салат с фасолью, сухариками и колбасой — лучшие идеи приготовления сытной закуски на любой вкус!

Салат с фасолью, сухариками и колбасой принадлежит к категории закусок, приготовление которых занимает порядка 10 минут. При этом блюдо получается сытным и пикантным, ведь сбалансированное трио прекрасно сочетается с овощами и заправками, что позволяет не ограничиваться одним рецептом, а каждый раз по-новому разнообразить повседневный стол.

Как приготовить салат с фасолью и колбасой?

Салат с сухарями, и фасолью, и колбасой под силу даже новичку. Все приготовление заключается в том, что фасоль отваривают, смешивают с кусочками колбасы и сопутствующими компонентами, заправляют майонезом или сметаной, дают настояться и посыпают сухариками. Как правило, блюдо дополняют яйцами, маринованными или свежими овощами.

1. Салат с фасолью и колбасой может менять свой вкус в зависимости от сухариков. Острые и чесночные — сделают салат пикантнее, со вкусом сметаны или зелени — нежнее и мягче.
2. Овощи для салата следует нарезать кубиками, а колбасу — соломкой.
3. При желании сделать салат менее калорийным, можно использовать заправку на основе растительного масла или йогурта.

Салат с консервированной красной фасолью и колбасой

Салат с кириешками, и фасолью, и колбасой — прекрасный вариант для того, чтобы быстро и просто накрыть на стол. При этом блюдо займет не более 10 минут, если использовать красную консервированную фасоль. Помимо удобства в приготовлении, она нейтральна вкусом и подойдет к чесночным «кириешкам» и копченой колбасе, заправленных майонезом.

• консервированная фасоль — 180 г;
• копченая колбаса — 150 г;
• «кириешки» — 40 г;
• укроп — 20 г;
• майонез — 60 г.

1. Нарезанную соломкой копченую колбасу соедините с консервированной фасолью, зеленью и сухариками.
2. Заправьте майонезом и перемешайте.
3. Подавайте салат с консервированной фасолью, сухариками и колбасой к столу немедленно.

Салат с фасолью и помидорами, и колбасой

Салат из помидор, фасоли и копченой колбасы станет прекрасным началом сытного обеда. Это закуска в стиле итальянских «антипасти» разожжет аппетит и позволит насладиться свежестью сочных томатов, ореховым привкусом фасоли и ароматами обжаренной солями. Пикантным завершением станет классическая заправка на основе масла и уксуса.

• красная фасоль — 125 г;
• вода — 2,5 л;
• салями — 100 г;
• масло — 80 мл;
• винный уксус — 20 мл;
• свежий шпинат — 60 г;
• томаты черри — 6 шт.;
• зеленый лук — 20 г.

1. Красную фасоль замочите в воде на 5 часов.
2. Поставьте на маленький огонь и варите 2 часа.
3. Копченую колбасу нарежьте и обжарьте.
4. Соедините с фасолью и томатами.
5. Заправьте маслом и винным уксусом.
6. Подавайте салат с фасолью и копченой колбасой на «подушке» из свежего шпината.

Салат с фасолью, корейской морковью и колбасой

Салат корейская морковь, фасоль, сухарики, колбаса — относится к редкому типу закусок, где необычные сочетания воспринимаются гармонично. Из всех компонентов выделяется корейская морковь. Ее острота и сладость контрастируют с пресной фасолью и копченым привкусом колбасы, а плотная текстура подчеркивает хрусткость сухариков.

• белая фасоль — 200 г;
• корейская морковь — 200 г;
• копченая колбаса — 300 г;
• сухарики — 80 г;
• йогурт — 100 мл;
• сок лимона — 20 мл.

1. Предварительно замоченную белую фасоль отварите до готовности.
2. Нарежьте тонкой соломкой копченую колбасу.
3. Соедините все компоненты вместе.
4. Заправьте салат с белой фасолью, сухариками и колбасой йогуртом и соком лимона.

Салат «Обжорка» с колбасой и фасолью

Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой — один из вариантов популярной закуски, отличающийся питательностью и простотой приготовления. В данном рецепте фасоль и копченая колбаса сочетаются со свежими томатами и луком, образуя сытное и вкусное блюдо, которое подают без хлеба, заменив отсутствие последнего, горстью сухариков.

• консервированная красная фасоль — 150 г;
• солями — 80 г;
• сухарики — 40 г;
• помидоры — 2 шт.;
• зеленый лук — 20 г;
• майонез — 80 г.

1. Нарежьте колбасу и томаты кубиками.
2. Добавьте красную фасоль, сухарики и лук.
3. заправьте салат с красной фасолью, колбасой и сухариками майонезом.

Салат из фасоли с колбасой и огурцами

Салат фасоль, огурец, сухарики, колбаса содержит все необходимое, чтобы стать интерпретацией популярного «Оливье». В случае последнего, колбаса и огурец — традиционные компоненты, фасоль своей питательностью и вкусом заменит яйца и картофель, а собственноручно сделанные чесночные сухарики осовременят классическое блюдо.

• вареная колбаса — 400 г;
• консервированная фасоль — 300 г;
• свежий огурец — 2 шт.;
• ломтики батона — 4 шт.;
• масло — 20 мл;
• зубок чеснока — 3 шт.;
• майонез — 120 г.

1. Нарежьте ломтики батона кубиками и обжарьте в масле с чесноком.
2. Соедините с нашинкованными огурцами, колбасой и фасолью.
3. Заправьте майонезом, украсьте сухариками.
4. Отправьте салат с фасолью, сухариками и колбасой на 15 минут в холодильник.

Салат из стручковой фасоли и колбасы

Салат с фасолью, «кириешками» и копченой колбасой легко превращается в элегантную закуску, путем замены обычной фасоли на стручковую. Тем более, что в последнее время кулинары отдают ей должное за способность придавать блюдам особую текстуру и колорит. Так, сочетаясь с сухариками и колбасой, она делает салат нежнее, сочнее и аппетитнее.

• маринованная стручковая фасоль — 150 г;
• «кириешки» — 60 г;
• сладкий перец — 1 шт.;
• салями — 100 г;
• сок лимона — 20 мл;
• масло — 80 мл.

1. Соедините фасоль с колбасой, сладким перцем и сухариками.
2. Заправьте маслом и соком лимона.
3. Подавайте салат с фасолью, сухариками и колбасой к столу немедленно.

Салат с консервированной фасолью колбасой и сыром

Салат с копченой колбасой, фасолью и сыром предпочтительнее других вариантов. Дело не только в простоте приготовления, но и в возможности каждый раз придавать блюду новый вкус. Здесь следует учесть соленый вкус сыра, поэтому для мягкой и нежной закуски лучше использовать сервелат, а для острой и пикантной — остановить выбор на салями.

• сервелат — 200 г;
• консервированная фасоль — 180 г;
• сухарики — 70 г;
• тертый сыр — 100 г;
• майонез — 80 г.

1. Перемешайте ломтики сервелата с фасолью, сыром, сухариками и майонезом.
2. Подавайте салат порционно.

Салат с фасолью, капустой и колбасой

Салат фасоль, копченая колбаса и сухарики состоит из череды компонентов, которые прекрасно сочетаются с капустой. При выборе последней, лучше остановиться на пекинской — она нежна, сочна и имеет легкий травянистый привкус, чем очень подходит и к нейтральной фасоли, и к насыщенным колбасе и сухариками, и к майонезу пожирнее.

• пекинская капуста — 120 г;
• кукуруза — 60 г;
• консервированная фасоль — 90 г;
• солями — 100 г;
• сухарики — 70 г;
• майонез — 80 г.

1. Соедините нашинкованную пекинскую капусту с фасолью, колбасой, кукурузой и сухариками.
2. Заправьте майонезом и перемешайте.