Рецепт салат овощной пирог

Рецепты.Su — Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

• Супы
• Вторые блюда
• Салаты
• Выпечка
• Гарниры
• Закуски
• Десерты
• Напитки
• Консервация
• Разное

• Просмотров: 147
• Автор: Chef
• Дата: 6-12-2011, 17:30

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Салат «Овощной пирог»

Ингредиенты:
большой пакет майонеза
400 грамм мяса (я запекаю свинину в фольге)
5 варёных картофелин
5 отваренных яиц
2 мелкие луковицы — порезать и замариновать в уксусе
3 крупных варёных моркови
3-4 варёных свеклы
1 банка зеленого горошка
пучёк зелёного лука

Способ приготовления:
Подготовить мясо и овощи — мясо запечь, овощи отварить и почистить, лук замариновать в уксусе на 20 минут, затем хорошо отжать.
Укладывать слоями на блюдо:
— картофель, порезанный кубиком, перемешанный и смазанный майонезом;
— мясо с маринованным луком, слой смазан майонезом;
— белок с зелёным горошком, смазанный майонезом;
— тёртая морковь с майонезом;
— тёртая свёкла с майонезом;
— тёртый желток;
— края пирога обработать порезанным зелёным луком и украсить горошком. Поставить настояться в холодное место.

Рецепт салат овощной пирог . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной пирог

Пищевая ценность и химический состав «салат овощной пирог».

Энергетическая ценность салат овощной пирог составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ПИРОГ

Чем полезен салат овощной пирог

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

LiveInternetLiveInternet

• Регистрация
• Вход

—Метки

—Рубрики

• Здоровье (4348)
• Кулинария (4258)
• Рецепты (4246)
• Кабачки (5)
• Салаты (36)
• Салаты из капусты (6)
• Салаты из огурцов (5)
• Салаты на зиму (2)
• Закуски (26)
• Паштеты (3)
• Гарнир (24)
• Супы (22)
• Пироги (18)
• Шарлотка (5)
• Торты (13)
• Рыба (13)
• Курица (13)
• Котлеты (10)
• Сладости (10)
• Выпечка (9)
• Печенье (9)
• Мясо (8)
• Запеканка (8)
• Булочки (4)
• Оладьи (4)
• Тесто (3)
• Жаркое (3)
• Пирожные (3)
• Грибы (3)
• Бутерброды (3)
• Варенье (3)
• Картофель (3)
• Перец (3)
• Вареники (3)
• Фарш (2)
• Чебурек (2)
• Пицца (2)
• Сырники (2)
• Тефтели (2)
• Пончики (1)
• Лазанья (1)
• Соусы (1)
• Плов (1)
• Холодец (1)
• Блины (1)
• Драники (1)
• Каши (1)
• Лаваш (1)
• Кремы (1)
• Пирожки (1)
• Беляши (1)
• Круассаны (1)
• Варенье (1)
• Лимонад (1)
• Шашлык (1)
• Творожная запеканка (1)
• Баклажаны (1)
• Кляр (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Салаты овощные — 30 рецептов с фото

Овощные салаты

Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.

Быстро, вкусно и сытно. Идеальное решение быстрого ужина — сырный салат с овощами.

Позаботьтесь о своем здоровье и красоте и приготовьте вкусный и полезный салат из капусты с овощами.

Вкусный слоеный салат без майонеза, в котором много свежих овощей.

Этот греческий салат приготовлен без маслин.

Потрясающее сочетание яиц, огурцов и сыра формирует незабываемый вкус этого салата.

Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар. Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.

Любите овощи по-корейски? По этому рецепту такие классные огурчики получились. Огурцы по-корейски — объедение:)

Пикантная закуска из баклажанов с чесноком и укропом.

Отличный салат из серии «гости на пороге»:) А у нас есть чем вас удивить.

Красивый овощной салат с сыром к праздничному столу. Это очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте:) Например, в качестве салата на Новый год 2016.

Необычное блюдо из самых обычных продуктов – салат «Козел в огороде».

Не будем вдаваться в детали и выяснять к какой кухне – греческой или итальянской – этот салат ближе. Просто приготовим салат Круиз и насладимся прекрасным вкусом свежих овощей с брынзой.

Гости на пороге. Что делать? Салат «Красное море» готовится всего за 10 минут, и гости будут в удивлении и в восторге:) Быстро, вкусно и красиво.

Салат из серии дешево и сердито. Всего-то надо ингредиентов. А полезно и вкусно.

Я хочу с вами поделиться вкуснейшим корейским салатом из баклажанов. Такой салат из баклажанов по-корейски кушают даже те, кто не любит баклажаны (представляете, есть и такие люди)). Салат просто бесподобный и очень вкусный! А если взять такую закуску на природу. Смотрите, я вас предупредила:)

Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.

Это только мне хочется поесть свежих молодых овощей. ) Рекомендую шикарный ужин для любителей беречь фигуру. Ну и на гарнир, к мясу — милое дело:)

Очень витаминный, очень свежий легкий овощной салат без майонеза.

В салате прекрасно сочетаются помидоры и яйца. В купаже с сыром получается неповторимый вкус.

Очень простой овощной салат. И в пир, и в мир, как говорится.

Салат «Вулкан» может быть праздничным блюдом для тех, кто соблюдает пост. Красочный, вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей.

Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой». Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный — можно и на Новый год, и на день рождения.

Отличный вариант для легкого ужина.

Квашеная капуста по-грузински — это очень вкусно, красиво. Украсит праздничный стол и скрасит стол постный. Быстро делается, хрустит отменно, быстро заканчивается 🙂

Здоровое питание невозможно без свежих овощей и фруктов. Приготовим салат, который позаботится о нашем организме.

Вкусный, ароматный, лёгкий салатик! Очень рекомендую.

Очень простой, быстрый и вкусный салат. Хорошо подходит салат Летний для подачи со вторыми блюдами и для мяса (шашлыка).

Простой и вкусный салатик на гарнир.

Свежие молодые овощи — что может быть вкуснее? Добавим отварное яйцо и получится чудесный салат на завтрак или ужин.

Еще 7 популярных рецептов:

Лучшая благодарность — добавление записи в цитатник 🙂

Метки: овощные салаты

Процитировано 124 раз
Понравилось: 15 пользователям

• 15 Запись понравилась
• 124 Процитировали
• 1 Сохранили
  • 124Добавить в цитатник
  • 1Сохранить в ссылки

  
  

  Комментировать

  &laquo Пред. запись — К дневнику — След. запись »

  Страницы: [1] [Новые]

  Блондинка, брюнетка и шатенка попали к ведьме, та говорит:
  — Тот, кто скажет неправду, исчезнет!
  Брюнетка говорит:
  — Я думаю, что я красивая! Исчезла.
  Шатенка говорит:
  — Я думаю, что я умная! Исчезла.
  Блондинка говорит:
  Продолжение в моем блоге.

  

  Спасибо!
  

  Овощной пирог. Лучшие рецепты с фото

  

  Овощной пирог. Лучшие рецепты с фото

  • Кефир – 1 стакан,
  • Маргарин – 150 гр.,
  • Куриные яйца — 2 шт.,
  • Мука – 2 стакана,
  • Сода – 1 чайная ложка,
  • Соль – щепотка
  • Колбаса салями – 200 гр.,
  • Болгарский перец – 2 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Помидоры – 2 шт.,
  • Соль и специи – по вкусу,
  • Растительное масло.

  

  • Лаваш – 2 шт.,
  • Помидоры – 3-4 шт.,
  • Баклажаны – 1 шт.,
  • Перец болгарский – 2 шт.,
  • Петрушка или кинза,
  • Чеснок – 2-3 зубчика,
  • Специи «Итальянские травы»,
  • Соль – по вкусу,
  • Масло подсолнечное.

  

  • Морковь – 300 гр.,
  • Кабачки цукини – 300 гр.,
  • Масло – 200 гр.,
  • Мука – 2 стакана,
  • Вода ледяная – 1 стакан,
  • Сливки – 100 мл.,
  • Мускатный орех,
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.,
  • Чеснок – 2-3 зубка,
  • Подсолнечное масло

  

  Овощной пирог в мультиварке – рецепт

  • Мука – 1 стакан,
  • Дрожжи – 40 гр.,
  • Кефир – 1 стакан,
  • Сахар – 1 ст. ложка.
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Баклажаны – 1 шт.,
  • Творог – 300 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Сметана – 100 гр.,
  • Базилик,
  • Петрушка,
  • Растительное масло,
  • Соль.

  

  • Кабачки – 1 шт.,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Болгарский перец – 1-2 шт.,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Слоеное тесто (покупное или домашнее) – 300 гр.,
  • Соль,
  • Петрушка,
  • Растительное масло.

  

  Овощной пирог с цветной капустой – рецепт

  • Цветня капуста – 200 гр.,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Сметана – 200 гр.,
  • Кефир – 1 стакан,
  • Мука – 2 стакана,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Соль,
  • Петрушка,
  • Черный перец,
  • Подсолнечное масло.

  

  Вам хватит 50 минут, чтобы сделать эту вкусную выпечку и подать к столу. Вам не нужно будет тратить много времени на приготовление теста. Оно делается за 10 минут. К тому же список ингредиентов для теста очень короткий. Начинку вы можете выбирать по своему вкусу. Можно добавить еще помидоры и сыр, они придадут пирогу особую изысканность. Итак, готовим овощной пирог с кабачками и баклажанами.

  • кислое молоко – 150 мл,
  • дрожжи – 1 ч. ложка,
  • мука пшеничная – 1,5 стакана,
  • соль – 2 ч. ложки,
  • сахар – 1 ст. ложка,
  • кабачки – 1 шт.,
  • баклажаны – 1 шт.,
  • сладкий перец – 1 шт.,
  • сметана – 60 мл,
  • томатная паста – 60 мл,
  • орегано – по вкусу,
  • растительное масло – 50 мл.

  Овощной пирог с кабачками и баклажанами — рецепт

  Кислое молоко немного подогрейте. Температура не должна превышать 40 градусов.

  

  В кислое молоко засыпьте дрожжи и помешайте. Добавьте сахар и оставьте на 5 минут.

  

  В это время помойте и нарежьте колечками кабачки и баклажаны. Уложите их в форму.

  

  В маленькую емкость залейте растительное масло, добавьте к нему соль и специи. Этим соусом смажьте кабачки и баклажаны в форме.

  

  Форму поставьте в духовку на 10 минут и готовьте при температуре 200 градусов.

  

  В миску с молоком засыпьте соль и муку. Замесите тесто.

  

  Тесто можно не оставлять, чтобы оно поднималось. Вы все равно будете тесто раскатывать очень тонко.

  

  Раскатайте тесто и обрежьте по размеру формы, выложите его в смазанную форму.

  

  Сметану помешайте с томатной пастой и солью и половиной этого соуса смажьте тесто в форме. Выложите сверху кабачки и баклажаны.

  

  И залейте сметанно-томатной смесью.

  

  Сверху притрусите пирог орегано и поставьте в духовку. Готовьте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

  

  Готовый овощной пирог с кабачками и баклажанами под сметанно-томатным соусом подавайте к столу сразу после приготовления. Тонкое тесто с печеными овощами имеют невероятный вкус, и даже любители мяса обязательно оценят такой рецепт.

  15 необычных овощных салатов

  Разнообразьте привычные сочетания овощей поджаренным хлебом, авокадо, сыром, орехами и сухофруктами.

  1. Салат с помидорами, цукини и моцареллой

  Этот необычный салат напоминает пасту. Только вместо макарон — тонкие полоски цукини.

  Ингредиенты

  • 4 цукини;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 400 г помидоров черри;
  • 150 г моцареллы в шариках;
  • ½ пучка базилика;
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса.

  Приготовление

  С помощью тёрки-шинковки или другого приспособления нарежьте цукини тонкими длинными полосками. Смешайте их с оливковым маслом и специями и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем добавьте к цукини разрезанные пополам помидоры и сыр, листья базилика и уксус и хорошо перемешайте.

  2. Салат со свёклой, авокадо и шпинатом

  Потрясающее сочетание вкусных овощей, зелени и лимонной заправки.

  Ингредиенты

  • 3 свёклы;
  • 2 помидора;
  • 1 авокадо;
  • ½ красной луковицы;
  • 100 г сыра фета;
  • 200 г шпината;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • ½ зубчика чеснока.

  Приготовление

  Выложите свёклу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите свёклу ещё около часа, пока она не станет мягкой. Слегка остудите её, очистите, нарежьте кубиками и уберите в холодильник на 15 минут.

  Смешайте свёклу, нарезанные кубиками помидоры и авокадо, кольца лука, раскрошенную фету и шпинат. Заправьте салат смесью лимонного сока, масла, уксуса, горчицы, специй и измельчённого чеснока.

  3. Салат с брокколи, орехами и клюквой

  Может показаться, что это чересчур необычная смесь. Но попробуйте приготовить салат, и вы вряд ли останетесь к нему равнодушными.

  Ингредиенты

  • 4 кочана брокколи;
  • 1–2 столовые ложки соли;
  • 100 г сушёной клюквы;
  • 70 г нарезанного миндаля или миндальных лепестков;
  • 40 г очищенных семечек подсолнечника;
  • 200 г сыра чеддер;
  • 200 г майонеза;
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса;
  • 2–4 столовые ложки сахара;
  • 1 лимон;
  • ½ столовой ложки семян мака.

  Приготовление

  Отрежьте у брокколи соцветия. Слишком большие соцветия разрежьте пополам. Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь, добавьте соль и доведите до кипения. Опустите брокколи в кипящую воду на 30 секунд, затем переложите их в миску с ледяной водой. Когда брокколи остынет, полностью просушите её с помощью бумажного полотенца.

  Смешайте брокколи с клюквой, миндалём, семечками и кубиками чеддера. Для заправки смешайте майонез, уксус, сахар, цедру целого лимона, 1 столовую ложку лимонного сока, соль и мак. Заправьте салат, перемешайте и поставьте в холодильник на 15–30 минут.

  4. Салат с капустой, финиками и сыром фета

  Сочный и полезный салат со сладкой ноткой.

  Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан красной капусты;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 100 г фиников;
  • 100 г сыра фета;
  • несколько веточек петрушки;
  • 2 чайные ложки семян кунжута.

  Приготовление

  Нарежьте капусту тонкими полосками. Добавьте к ней масло, лимонный сок и специи и перемешайте. Смешайте капусту с половиной фиников, нарезанных кубиками или полосками, и половиной раскрошенной феты. Сверху посыпьте оставшимися финиками, фетой, измельчённой петрушкой и кунжутными семенами.

  5. Салат с кукурузой, помидорами и сыром фета

  Этот салат будет вкусным как со свежей или замороженной, так и с консервированной кукурузой.

  Ингредиенты

  • 500 г кукурузы;
  • 200 г помидоров черри;
  • 100 г сыра фета;
  • 1 красная луковица;
  • несколько веточек базилика;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 лайм;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

  Приготовление

  Смешайте кукурузу, разрезанные пополам помидоры, раскрошенную фету и мелко нарезанный лук. Добавьте листья базилика, нарезанные тонкими полосками, масло и сок целого лайма. Приправьте специями и перемешайте.

  6. Салат «Гуакамоле»

  Гуакамоле — это закуска из мякоти авокадо с добавлением лимонного или лаймового сока, различных приправ и овощей. Но эти же ингредиенты можно подать и в виде красивого салата.

  Ингредиенты

  • 400 г помидоров черри;
  • 100 г консервированной фасоли;
  • 100 г консервированной кукурузы;
  • 1 небольшая красная луковица;
  • 1 перец халапеньо (можно заменить перцем чили);
  • 2 спелых авокадо;
  • несколько веточек петрушки;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 лайм;
  • ¼ чайной ложки молотого кумина;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

  Приготовление

  Смешайте разрезанные пополам помидоры, фасоль, кукурузу, мелко нарезанные лук и перец, кубики авокадо и измельчённую петрушку. Заправьте смесью масла, лаймового сока и специй и хорошо перемешайте.

  7. Салат с брокколи и яблоком

  Этот салат получается хрустящим и невероятно сочным.

  Ингредиенты

  • 2 кочана брокколи;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 яблоко;
  • ½ небольшой красной луковицы;
  • 70 г изюма;
  • 100 г майонеза;
  • 100 г сметаны;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • ½ столовой ложки сахара;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

  Приготовление

  Нарежьте соцветия и очищенный стебель брокколи крупными кусочками. Слегка подсушите орехи на горячей сковороде. Смешайте брокколи с тёртой морковью, кубиками яблока, мелко нарезанным луком, орехами и изюмом. Отдельно смешайте остальные ингредиенты и заправьте этой смесью салат.

  8. Салат с запечёнными свёклой и морковью

  Изюминку этому салату придадут апельсины.

  Ингредиенты

  • 4–5 морковей;
  • 2 свёклы;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 апельсина;
  • 1 столовая ложка семян кунжута;
  • ½ пучка кинзы.

  Приготовление

  Очистите овощи. Морковь разрежьте пополам, а свёклу — дольками. Отварите морковь на пару в течение 5 минут. Выложите морковь и точно так же отварите свёклу. Благодаря раздельному приготовлению морковь не окрасится в красный цвет.

  Выложите овощи на противень, полейте 2 столовыми ложками масла и приправьте солью и перцем. Запекайте при температуре 200 °C 30–40 минут.

  Натрите цедру апельсинов на тёрке. Затем удалите с них белую прослойку и нарежьте фрукты дольками. В течение пары минут подсушите семена кунжута на разогретой сковороде, постоянно помешивая.

  Слегка остудите запечённые овощи. Затем смешайте их с цедрой и апельсинами, полейте оставшимся маслом и подсолите. Посыпьте кунжутом и листьями кинзы.

  9. Салат с брюссельской капустой, орехами и пармезаном

  Пармезан придаст салату пикантный вкус. Но при желании его можно заменить и на другой сыр.

  Ингредиенты

  • 100 г грецких орехов;
  • 24 кочана брюссельской капусты;
  • 50 г пармезана;
  • 100 мл оливкового масла;
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса;
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

  Приготовление

  Подсушите грецкие орехи на горячей сковороде в течение 5–8 минут. Нарежьте капусту тонкими полосками. Добавьте к ней орехи и тёртый сыр. Для заправки смешайте все остальные ингредиенты, полейте этой смесью салат и хорошо перемешайте.

  10. Острый овощной салат с киноа

  Вкусное, сытное и очень полезное блюдо.

  Ингредиенты

  • 500 г киноа;
  • 2 огурца;
  • 400 г помидоров черри;
  • 1 небольшая красная луковица;
  • несколько веточек петрушки;
  • ½ авокадо;
  • 100 г сыра фета;
  • 5 столовых ложек оливкового масла;
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • 1 зубчик чеснока;
  • ½ чайной ложки молотого красного перца;
  • 1 чайная ложка сушёного орегано;
  • соль — по вкусу.

  Приготовление

  Выложите киноа в кипящую подсоленную воду и варите на слабом огне 15 минут. Нарежьте огурцы четвертинками, разрежьте пополам помидоры, измельчите лук и петрушку, нарежьте авокадо кубиками и раскрошите фету. Смешайте эти ингредиенты с киноа.

  Для заправки смешайте масло, уксус, мёд, измельчённый чеснок, перец, орегано и соль. Полейте заправкой салат и перемешайте.

  11. Панцанелла

  Панцанелла — это традиционный итальянский салат со свежими овощами и хлебом.

  Ингредиенты

  • 2 багета;
  • 120 мл оливкового масла;
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 крупный огурец;
  • 800 г красных и жёлтых помидоров черри;
  • 1 красная луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 пучок базилика.

  Приготовление

  Нарежьте багет крупными кубиками и перемешайте с половиной оливкового масла. Выложите хлеб на разогретую сковороду и поджаривайте, периодически помешивая, на среднем огне около 10 минут. Багет должен покрыться хрустящей румяной корочкой. Затем остудите.

  Для заправки смешайте оставшееся масло, уксус, мёд и специи. Нарежьте огурец крупными дольками, удалив семена. Помидоры разрежьте пополам, мелко нарежьте лук, измельчите чеснок и крупно нарежьте листья базилика. Смешайте овощи, зелень и багет, полейте заправкой и хорошо перемешайте.

  12. Салат с картошкой, сельдереем и авокадо

  Привычное вкусовое сочетание картошки и яиц дополнят в этом салате сельдерей и авокадо.

  Ингредиенты

  • 8–10 картофелин;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки уксуса;
  • 4 яйца;
  • 300 г греческого йогурта или майонеза;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 авокадо;
  • 2–3 стебля сельдерея;
  • ½ небольшой красной луковицы;
  • ½ пучка петрушки.

  Приготовление

  Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду, остудите картошку, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Сбрызните их уксусом. Сварите яйца вкрутую и остудите.

  Смешайте йогурт или майонез, горчицу и перец. Добавьте к заправке картошку, нарезанные кубиками яйца, авокадо и сельдерей, нарезанный тонкими полосками лук и измельчённую петрушку. Затем аккуратно перемешайте салат.

  13. Салат с брокколи, шпинатом и чечевицей

  Из чечевицы можно приготовить не только супы или вторые блюда, но и сытные салаты.

  Ингредиенты

  • 200 г чёрной или зелёной чечевицы;
  • 600 мл овощного или куриного бульона;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 небольшой кочан брокколи;
  • ½ красной луковицы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 200 г шпината;
  • 1 лимон;
  • 100 г сыра фета.

  Приготовление

  Промойте чечевицу, переложите в кастрюлю и залейте бульоном. Его можно заменить водой с растворённым в ней куриным или овощным бульонным кубиком. На среднем огне доведите чечевицу до кипения. Немного убавьте огонь и варите ещё 20–25 минут, пока она не станет мягкой. Затем слейте с чечевицы воду.

  Разогрейте 2 столовые ложки масла на сковороде на среднем огне. Выложите нарезанные тонкими пластинками грибы и соцветия брокколи. Поджаривайте, периодически помешивая, 3–4 минуты. Добавьте ещё ложку масла, нарезанный полукольцами лук, измельчённый чеснок, соль и перец. Готовьте ещё 2–3 минуты или больше, если хотите, чтобы овощи были мягче.

  Смешайте чечевицу, овощи, рубленый шпинат, цедру целого лимона, 3–4 столовые ложки лимонного сока, оставшееся масло и раскрошенный сыр. При необходимости приправьте салат солью.

  14. Салат с запечёнными баклажанами и лавашом в мятной заправке

  Ингредиенты

  • 2 баклажана;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 толстых лаваша;
  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса;
  • 1 большой пучок мяты;
  • 1 красный перец чили;
  • 2 луковицы;
  • 170 г помидоров черри;
  • 300 г салатной смеси;
  • 50 г козьего сыра.

  Приготовление

  Нарежьте баклажаны кусочками со сторонами около 3 см. Полейте столовой ложкой масла, приправьте специями и перемешайте. Выложите на противень и запекайте при температуре 200 °С 25 минут, пока они не подрумянятся. За 8 минут до окончания приготовления баклажанов поставьте в духовку противень с крупными кусочками лаваша.

  Для заправки смешайте оставшееся масло, уксус, измельчённые листья мяты, мелко нарубленный чили и 1 луковицу. Достаньте баклажаны, выложите их в миску для салата и смешайте с ⅓ заправки. Добавьте нарезанный полукольцами лук, разрезанные пополам помидоры, салатную смесь, лаваш и кусочки козьего сыра. Полейте салат оставшейся заправкой и перемешайте.

  15. Салат с пекинской капустой и горошком

  Сытный салат с морской ноткой.

  Ингредиенты

  • 300 г пекинской капусты;
  • 100 г зелёного горошка;
  • 250 г морской капусты;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

  Приготовление

  Нарежьте пекинскую капусту небольшими полосками. Смешайте её с горошком и морской капустой, предварительно слив с них жидкость. Заправьте салат маслом.

  Рецепты Овощной пирог

  

  Овощной пирог с баклажанами, помидорами и сыром

  Баклажаны — 2 штуки

  Листья базилика — 1 пучок

  Слоеное тесто — 1 штука

  Помидоры — 1 штука

  Застелить форму бумагой или можно смазать маслом.

  Раскатать тесто в размер с формой.

  Выложить баклажаны тонким слоем.

  

  Пирог овощной

  Тесто слоеное бездрожжевое

  Разморозить тесто (2 кусочка).

  Все овощи нарезать добавить зелень, соль и специи. Тушить до готовности.

  Тесто раскатать, выложить на противень сверху начинку.

  

  Овощной пирог с аджикой

  Сметана — 1 столовая ложка

  Панировочные сухари — 200 г

  Горчица — 1 чайная ложка

  Аджика — 1 столовая ложка

  Яйцо куриное — 1 штука

  Цукини — 2 штуки

  Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом.

  В большой миске объедините цукини, натертые на терке, панировочные сухари, яйцо, нежирную сметану, горчицу, приправу. Хорошо перемешайте все составляющие овощного торта и выложите массу в подготовленную форму для выпечки.

  

  Овощной пирог

  1 чайная ложка кориандра

  3 болгарских перца

  1 стакан кефира

  пол пучка зелени

  все очень просто. овощи режем и тушим минут 10.

  готовим тесто: яйцо, кефир ,муку ,соду ,соль взбиваем миксером до состояния густой сметаны, добавляем кориандр.

  в форму выкладываем овощи, выливаем тесто,разравниваем ,посыпаем кориандром.

  

  Овощной пирог

  Свекла — 1 крупная или 2 небольших

  Чеснок — 2 зубчика

  Соль, черный молотый перец, майонез

  Все овощи и яйца отварить.

  Картошку, лук и яйца мелко режим. Я лук предварительно ошпариваю кипятком, чтобы он стал нежнее.

  Свекла — на крупную терку, морковь и сыр — на мелкую.

  1 — картошка +лук, посолили и поперчили.

  

  Овсяный овощной пирог

  Хлопья овсяные — 300 г

  Семечки — 3 ст. л.

  Масло оливковое — 3 ст. л.

  Яйцо куриное — 3 шт

  В начале приготовим овощи.

  Морковь и цуккини натереть на тёрке.

  Шпинат бланшировать в течении 3 минут.

  Выложить в миску, добавить нарезанный лук порей, а также выдавленный чеснок, перемешать.

  Высыпать в миску овсяные хлопья и семечки, посолить, поперчить, добавить тертый имбирь и карри.

  В полученную смесь вбить яйца, добавить оливковое масло и воду.

  

  Овощной пирог

  20 г сливочного масла

  3 большие картофелины

  3 зубчика чеснока

  50 г твердого сыра

  Натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом. Посолить и поперчить.

  Форму смазать маслом и выложить картофель, разровнять по бокам. Печь 30 минут при 200°C.

  

  Овощной пирог

  стакан сливок (35%)

  масло слив.-100 гр.

  перец разноцветный — 3 шт.

  ветчина — 200 гр.

  1. Яйца со сметаной взбить.

  2. Растопить масло и соединить с мукой.

  3. Влить сметану с яйцами, добавить соль. замесить тесто и выдержать в холодильнике 30 минут.

  

  Пирог овощной

  Соевый соус — 3 ст. л.

  Масло растительное — 6 ст. л.

  Мука пшеничная — 100 г

  Сыр твердый — 50 г

  Лук репчатый — 1 шт

  Баклажан, кабачок режем мелким кубиком.

  Лук режем четвертинками.

  В небольшом количестве растительного масла обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем баклажан. Готовим периодически помешивая минут 10-12.

  Добавляем кабачок, соус Терияке Киккоман, солим перчим. Готовим 3-4 минуты до готовности кабачка. Начинка готова.

  Для теста, в кефир добавляем растительное.

  

  салат «Овощной пирог»

  5 отваренных яиц

  большой пакет майонеза

  5 варёных картофелин

  2 мелкие луковицы — порезать и замариновать в уксусе

  3-4 варёных свеклы

  1 банка зеленого горошка

  400 грамм мяса (я запекаю свинину в фольге)

  3 крупных варёных моркови

  пучёк зелёного лука

  Подготовить мясо и овощи — мясо запечь, овощи отварить и почистить, лук замариновать в уксусе на 20 минут, затем хорошо отжать.

  Укладывать слоями на блюдо:

  — картофель, порезанный кубиком, перемешанный и смазанный майонезом;

  — мясо с маринованным луком, слой смазан майонезом;

  — белок с зелёным горошком, смазанный майонезом;.

  

  Умопомрачительный тыквенно-овощной пирог

  2 небольших луковицы

  2 небольших баклажана

  Половинка маленькой тыквы

  5-7 грибов(у меня шампиньоны)

  соль, паприка по вкусу

  3-4 зубчика чеснока

  Тыкву порезать на куски, лук мелко нашинковать и обжарить всё на растительном масле несколько минут.

  Добавляем помидоры, нарезанные на куски, затем баклажаны, очищенные от кожуры,грибы.

  Добавляем чеснок, соль, паприку и тушим ещё несколько минут.

  

  Овощной пирог с пармезаном

  Тыква баттернат сквош — 500 г

  Сыр чеддер — 120 г

  Куриный бульон — 250 мл

  Сливочное масло — 30 г

  Лук-порей — 500 г

  Перец черный молотый — по вкусу

  Апельсиновый сок — 250 мл

  Цедра апельсина — 4 столовые ложки

  Толченые сухари — 30 г

  Тертый имбирь — 5 мл

  Тертый сыр пармезан — 125 г

  Картофель — 250 г

  Хорошо промойте овощи и очень тонко нарежьте. Выложите 1 слой овощей в смазанную маслом огнеупорную форму. Посыпьте сыром. Повторите слои несколько раз. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  Сверху налейте апельсиновый сок, бульон и посыпьте апельсиновой цедрой, солью и перцем. Посыпьте оставшимся сыром и имбирем. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 1,5 ч.

  

  Овощной пирог-запеканка «Нежность»

  Лук репчатый — 2 шт

  Капуста белокочанная — 1 вилок

  Мука пшеничная — 1 стак.

  Яйцо куриное — 2 шт

  Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленой воде 2-3 минуты.

  Лук режем, морковь трём на крупной терке, жарим на растительном масле. Солим и перчим.

  Обрезаем на капусте уплотнения. Солим, перчим немножко. Выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый лист и распределяем.

  

  Овощной пирог

  Капуста белокочанная — 1/2 вилок

  Мука пшеничная — 1 стак.

  Шампиньоны — 150 г

  Яйцо куриное — 1 дол.

  Соевый соус — 3 ст. л.

  Из муки, маргарина, творога, сметаны замесить тесто,

  Готовое тесто поставить в морозилку (на фото теста вышло много, я удвоила продукты — для второго пирога)

  Тем временем нашинкуем капусту, поперчим, посолим, добавим зеленого лука и чуть отожмем

  Свежие шампиньоны нарезать, залить соевым соусом и оставить на 5-10 минут.

  Тесто делим на 2 части.

  

  Овощной пирог

  Картофель — 6-8 шт

  Смазываем дно емкости для выпечки растительным маслом.Нарезаем картофель(не весь,а штук 5) тонкими кружочками,посыпаем любимой приправой, сыром и смазываем сметаной.Первый слой готов!

  Отварить рис.Я использую в пакетиках-очень удобно и быстро.Достаточно 1 пакета.

  Натереть сырую морковь на крупной терке.

  Добавить в неё нашинкованную белокочанную капусту.Кол-во о.

  

  Овощной пирог

  слоеное тесто — 200 Грамм

  цукини — 3 Штуки

  сыр Фета — 200 Грамм

  луковица — 1 Штука

  соль, перец — — По вкусу

  сливки — 200 Миллилитров

  морковь — 4 Штуки

  выложить тесто в форму, проколоть вилкой, поставить в холодильник

  Нарезать морковь тонко вдоль на пластины.

  Сделайте то же самое с кабачками.

  Морковь положить в кипящую подсоленную воду. Держать около минуты с момента закипания.

  Достать морковь, окунуть в холодную воду, затем просушить на полотенце.

  

  Быстрый овощной пирог (идеи для пикника)

  Сыр твердых сортов — 100г

  Перец болгарский — 0,5шт

  Лук репчатый — 1шт

  Перец черный молотый — щепотка

  Слоеное тесто готовое — 1пласт

  Соевый соус Киккоман — 3ч.л.

  Кабачок молодой — 1шт

  Кунжут белый — 1ст.л.

  Слоеное тесто раскатать тоньше, вырезать из него круг, на 3см больше по диаметру формы для запекания;

  Уложить тесто в форму;

  Сыр натереть на мелкой терке;

  Выложить половину сыра на тесто;

  Кабачок порезать кольцами — выложить сверху;.

  Обалденный овощной пирог «Краски лета»

  

  Ах, девочки, вы только посмотрите, какую красоту я хочу предложить вам для обеда или ужина. Реально, картина маслом «Краски лета». Но, если серьезно, то советую испечь открытый овощной пирог в духовке. Рецепт простой, несмотря на то, что тесто дрожжевое. Просто некоторые почему-то проходят мимо подобной выпечки. На самом деле здесь нечего бояться, тем более что присутствуют пошаговые фото.

  Для украшения такого пирога можете использовать любые овощи. Я делала с теми, чтобы были в холодильнике на момент приготовления. А так, чем больше разноцветных даров природы, тем ярче и вкуснее будет пирог.

  

  Время подготовки: 1,5 часа.
  Время приготовления: 40 минут.

  Ингредиенты на 6 порций:

  • томаты ассорти — 200 г,
  • сладкий перец – стручок,
  • лук — по вкусу,
  • кабачок — по желанию,
  • сыворотка — 1 стакан,
  • сухие активные дрожжи — 1,5 ч. л.,
  • куриное яйцо — 1 шт.,
  • сахар — 2 ст. л.,
  • соль — 1-1,5 ч. л.,
  • пшеничная мука — 350 г,
  • растительное масло — 50 мл,
  • сметана — 100 г,
  • плавленый сыр — 100 г.

  

  Как приготовить закусочный овощной пирог в духовке

  В глубокую ёмкость налейте сыворотку комнатной температуры (воды или молока). Добавьте в нее активные сухие дрожжи. Вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар.

  

  Просеянную заранее муку введите в тесто, перемешивая лопаткой.

  

  Руки обильно смажьте растительным маслом и хорошо вымесите тесто в миске. Не старайтесь больше добавлять муки, чтобы его не забить, лучше ещё налейте чуть масла.

  

  Пищевой плёнкой затяните тесто в миске и на час уберите для расстойки. Чтобы оно быстрее поднялось, расположите чашку возле чего-нибудь тёплого. К примеру, прогрейте несколько минут духовку до 50 градусов, выключите ее и поставьте в нее миску.

  

  Отдохнувшее тесто обомните на столе. Противень с бортиками застелите пергаментом. Тесто раскатайте по длине противня и переместите на него. Кстати, если желаете, чтобы пирог получился более тонким, используйте широкий противень.

  

  Соедините любой плавленый сыр комнатной температуры со сметаной и смажьте поверхность теста. Я использую домашний плавленый сыр с грибами.

  

  Теперь начинается самый интересный момент в приготовление овощного пирога. Разноцветные томаты разрежьте на две части и выкладывайте, слегка вдавливая в тесто. Дополните картину слайсами сладкого перца, кабачка и даже огурца. Мелко нарежьте зелёный лук и присыпьте пирог.

  

  Используйте любые овощи, которые у вас имеются дома. Накройте пирог пищевой плёнкой и оставьте для расстойки на 30 минут. Духовку нагрейте до 180 градусов. Присыпьте свою картину из овощей сверху крупной морской солью, сбрызните оливковым маслом. Выпекайте до готовности в течение 20-30 минут, в зависимости от его размера. Деревянной шпажкой проверьте готовность.
  

  Подавайте этот ароматный и красочный пирог с овощами в качестве закуски или как дополнение к первым и вторым блюдам.

  Понравилась выпечка? Дайте знать, что будете готовить лайком или комментарием. С уважением Эльби.

  Овощной пирог «Осеннее солнце»

  

  

  • Комментарии
  • В избранное
  • Кабачек 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Морковь 3шт.
  • Масло сливочное 150г
  • Мука 300 г
  • Вода холодная 7ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сыр твердый 150г
  • Молоко 300мл
  • Чеснок 2 зубка
  • Вам понадобится: более 1 часа
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Обед

  Начинаем процесс с приготовления теста. Холодное сливочное масло нарезаем крупными кусками, сверху насыпаем просеянную муку, щепотку соли и рубим все вместе ножом до образования не очень мелкой крошки.

  

  Затем быстро перетираем руками и кладем крошку в миску, выливаем очень холодную воду и замешиваем руками тесто.

  

  Берем форму (у меня в диаметре 26см), дно застилаем пергаментом, сверху кладем тесто и распределяем его по дну и бокам формы, а затем форму с тестом отправляем в холодильник.

  

  Пока тесто охлаждается, готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять.

  

  А теперь приступаем к выкладке овощей. Достаем тесто из холодильника и сверху начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы,

  

  постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь.

  

  Вот такая красота получается.

  

  Овощи уложили на тесто и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем молоко и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу, и все тщательно перемешиваем.

  

  Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами.

  

  Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут.

  Пироги овощные

  Пироги овощные

  Всего опубликовано 105 рецептов

  

  Киш для детей

  Детское питание всегда вызывает массу споров. Всем, кто интересуется этим вопросом, рекомендую взять на вооружение книгу.

  Ингредиенты

  • Молоко — 1.5 ст.
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 170 г
  • Цукини — 2 шт.
  • Яйца куриные — 8 шт.

  

  Капустный пирог из слоёного теста

  Готовое слоёное тесто — просто находка для современной хозяйки. Этот ароматный пирог с капустой выручит в том случае, если.

  Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 350 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 230 г
  • Тимьян лимонный свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.

  

  Луковый пирог

  Луковый пирог — очень сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве начинки в большом количестве репчатый лук используется.

  Ингредиенты

  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

  

  Картофельный пирог на сковороде

  Предлагаю приготовить пирог из картофеля на сковороде. Блюдо получается очень вкусным и готовится оно быстро и просто. Такой.

  Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

  

  Овощной пирог на слоёном тесте

  Этот несладкий овощной пирог, из разряда быстрых и вкусных, готовится на «раз-два», может стать вашим завтраком или.

  Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Перец душистый — 2 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Сыр сулугуни — 100 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

  

  Киш Лорен с помидорами и баклажанами

  Франция славится многими вещами — красивым языком, очаровательными городками, роскошными пляжами. Однако, именно французскую.

  Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Помидоры — 100 г
  • Сметана — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

  

  Пирог «Подсолнух» из слоёного теста

  Вот такой сегодня нарядный пирог из слоёного теста с мясом, картофелем и сыром. Впрочем, начинку можно брать для нашего.

  Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Кунжут белый — 10 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Приправа к мясу — 1 щепотка
  • Свиной фарш — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

  

  Слоёный пирог с колбасой, картофелем и сыром моцарелла. Видео-рецепт

  Хотите по-настоящему сытный ужин? Тогда этот рецепт для вас! Все любимые ингредиенты в одном блюде, а готовить его проще.

  Ингредиенты

  • Картофель — 400 г
  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Орегано сухой — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Помидоры — 100 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 150 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

  

  Киш с овощами и индейкой

  Вариантов приготовления киша множество — от традиционного пирога с копчёной грудинкой до разнообразных мясных, рыбных и.

  Ингредиенты

  • Индейка — 300 г
  • Масло сливочное — 90 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Овсяные хлопья — 80 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 2 г
  • Цукини — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

  

  Турецкий пирог из лаваша

  Блюда из лаваша очень практичны, быстры в приготовлении и довольно сытны. В турецкой кухне очень популярны блюда и запеканки.

  Ингредиенты

  • Картофель — 4 г
  • Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.

  

  Ленивый пирог с капустой

  Хотела бы предложить рецепт пирога с капустой, приготовление которого не займёт у вас много времени. В итоге получается.

  Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Кефир — 1.5 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.

  

  Киш с цветной капустой

  Открытые пироги по типу киша мне нравится готовить не на основе из пшеничной муки, а использовать смесь – добавлять.

  Ингредиенты

  • Капуста цветная — 350 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Овсяные хлопья — 80 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

  

  Пирог с квашеной капустой

  Приготовить пирог к обеду с квашеной капустой достаточно просто. Воспользуемся готовым слоёным тестом, в начинку нужно взять.

  Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Капуста белокочанная кислая — 400 г
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
  • Уксус винный белый — 20 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.

  

  Пирог с овощами и рикоттой

  Предлагаю вашему вниманию лёгкий овощной пирог на тонком тесте с воздушным сыром рикотта. Для пирога требуются ингредиенты.

  Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Капуста брюссельская — 100 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Сыр рикотта — 400 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г

  

  Горчичный тарт с помидорами

  Блюдо в осенних красках. Готовится легко и просто, подойдёт даже для начинающих. Продукты самые обычные. Главное условие –.

  Ингредиенты

  • Вода ледяная — 5 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Помидоры — 300 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г

  

  Пирог с горохом

  Горох — источник растительного белка, а блюда из него получаются вкуснейшие. На нашем сайте много рецептов с горохом нут, но.

  Ингредиенты

  • Горох сухой колотый — 1 ст.
  • Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло топлёное — 30 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 4 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр сливочный — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

  

  5 рецептов ужинов из любимых продуктов. Видео

  Сегодня у нас снова ужины! Мы подготовили для вас 5 великолепных рецептов, которыми вы будете пользоваться регулярно, так.

  Ингредиенты

  • Бекон — 120 г
  • Бульон овощной — 450 мл
  • Говяжий фарш — 300 г
  • Говяжий фарш — 300 г
  • Картофель — 900 г
  • Крупа гречневая — 200 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Лук репчатый — 120 г
  • Лук репчатый — 80 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паста фигурная — 200 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Сок томатный — 500 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

  

  Киш с брокколи и сыром Дор Блю

  Этот рецепт я нашла несколько лет назад в интернете, на одном из сайтов. После несколько раз видела его в разных журналах. Не.

  Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Сливки — 250 мл
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Дор Блю — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.

  

  Постный пирог с картофелем и гречкой

  Сейчас период поста. Многие его придерживаются. Система чередования постов и периодов мясоедения очень древняя. Она имеет.

  Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Картофель — 300 г
  • Картофель — 100 г
  • Крупа гречневая — 120 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.

  

  Пирог со шпинатом и творогом

  В любых блюдах творог всегда отлично сочетается со шпинатом, поэтому существует огромное количество блюд с этими.

  Ингредиенты

  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 5 г
  • Творог — 250 г
  • Шпинат замороженный — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

  

  Тосканский пирог с цукини

  Скарпачча — так называется этот пирог, который происходит из тосканской провинции Лукка, а точнее города Виареджио. По.

  Ингредиенты

  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 60 г
  • Цукини — 350 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.

  

  Штрудель с тыквой

  Сегодня приготовим начинку для штруделя из тыквы и 3 видов сыра. Тыква — отличная начинка для пирогов и рулетов. Добавив к.

  Читать еще:  Салат с куриной печенью и грушей рецепт