Mircapsul.ru

Мир Кулинарии
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салата коррида с фото

Салат «Коррида» рецепт

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Крабовые палочки200 г.95
Кукуруза консервированная200 г.119
Помидоры3 шт.19
Сыр Голландский200 г.352
Майонез4 ст. л.680
Сухарики белые30 г.331
Чеснок2 зубчика149

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Коррида» с фото

Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубиками.

Крабовые палочки нарежьте таким же образом.

Сыр потрите на терке.

Видеорецепт Салат «Коррида»

Салат «Мао Дзе Дун»

А еще мы предлагаем побаловать вам своих домочадцев питательным салатом под названием «Мао Дзе дун». Готовится это кушанье просто и легко!

Итак, для того чтобы приготовить салатное кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
мясо — 500 грамм;
морковь — 3 штуки;
лук — 1 штука;
огурцы соленые — 2 штуки;
уксус — 0,5 ст. ложки;
майонез — 6 ст. ложек;
перец черный молотый — 0,25 чайных ложек;
соль — 0,5 чайных ложек;
масло растительное — 2 ст. ложки;
зелень — по вкусу.

А готовится салатик так:

    Промойте мясо и отправьте отвариваться в подсоленную воду.

Почистите лук и постарайтесь нарезать его в виде тонкой соломки.

Почистите морковку, промойте и начинайте резать в виде соломки.

Очистите соленые огурчики от кожуры и нарежьте также как и предыдущие ингредиенты.

Раскалите растительное масло и отправьте обжариваться лук.

Как только лук немного обжарится и приобретет прозрачный цвет, отправьте его в салатницу.

В эту же сковородку долейте масла и отправьте обжариваться морковку.

Если мясо сварилось, остудите его и нарежьте мелкими кусочками.

Морковку переложите в емкость с луком, сюда же отправьте мясо, соленые огурцы и приправьте продукты уксусом, помешайте, посыпьте солью, перцем и снова помешайте.

  • Далее нужно смешать кушанье с майонезной заправкой и через час салат можете преподнести к столу!
  • Приятного Вам аппетита!

    Салат «Коррида»

    • 100

    Салат «Коррида», рецепт приготовления с кириешками, крабовыми палочками и свежими помидорами. Отличительной чертой этого легкого салата является то, что продукты для него не нужно варить, ингредиенты берутся в уже готовом виде. Этот салат очень легкий, поэтому он больше всего подходит для праздничного стола. Если вы хотите сделать его более сытным и питательным, можно основной слой выложить из отварного риса. Кириешки, используемые для приготовления салата, можно заменить на сухарики домашнего производства. Заправляется салат «Коррида» майонезом с добавлением чеснока, это придаёт ему особенную изюминку и острый вкус.

    Необходимые ингредиенты:

    • 200 г. крабовых палочек;
    • 200 – 250 г. сыра (полутвердого, твердого);
    • 200 – 250 г. консервированной кукурузы;
    • 250 — 300 г. помидоров;
    • 30 г. кириешек (сухариков);
    • 3/4 стакана майонеза;
    • 2 зубчика чеснока;
    • зелень.

    Как приготовить салат «Коррида»:

    Для начала подготовьте помидоры, т.к. они будут являться основой салата, то должны содержать как можно меньше сока. Помидоры промойте и порежьте маленькими кубиками. Выложите кубики в ситечко и оставьте на несколько минут, чтобы стекло как можно больше жидкости.

    Сыр лучше всего брать твердого или полутвердого сорта. Натрите сыр на мелкой терке и отложите.

    Крабовые палочки порежьте на маленькие кусочки.

    Приготовьте соус для заправки. Пару зубчиков чеснока очистите и выдавите через пресс. В отдельной чашке смешайте чеснок с майонезом. Готовой заправкой слои салата «Коррида» можно промазывать при помощи ложки или переложить соус в пакет, отрезать кончик и аккуратно выдавливать майонез по всей поверхности (это более экономичный способ).

    Теперь, когда все ингредиенты подготовлены соберите салат «Коррида». Этот салат можно собирать разными способами, но обязательно слоями.

    Я воспользуюсь обычной металлической емкостью и для подстраховки выстелю ее пищевой пленкой.

    Верхний слой салат состоит из тертого сыра, поэтому я кладу его первым. Плотно утрамбуйте тертый сыр и промажьте слой соусом.

    Следующий слой – консервированная кукуруза. Так же плотно прижмите слой ложкой и смажьте соусом.

    Третий слой – крабовые палочки и соус.

    Последний слой, он же основа, кубики помидоров. Этот слой смазывать не нужно, он будет внизу салата. Уберите емкость с салатом в холодильник на часок. За это время продукты охладятся и салат пропитается соусом.

    На чашку с салатом положите сервировочное блюдо и переверните. Аккуратно удалите пленку и покройте салат сверху майонезом, украсьте кириешками или сухариками. Кириешки можно брать с любым вкусом. Если вы используете сухарики, то желательно, при обжарке, приправить их какими-нибудь ароматическими добавками (прованскими травами, чесноком или специями).

    Дополнительно салат можно украсить свежей зеленью и вырезанными из помидоров украшениями. Салат «Коррида» готов, можно подавать к столу!

    Салат «Коррида»

    Ингредиенты

    Крабовые палочки — 5 шт.

    Кукуруза — 120 г

    Чеснок — по вкусу

    • 143 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Пошаговый рецепт с фото

    Хочу поделиться с вами рецептом красивого слоеного салата «Коррида». В идеале подавать салат порционно и при сборке пользоваться кулинарным кольцом — такая подача порадует ваших гостей. Но можно подать и на общем блюде, на вкус это никак не повлияет.

    Читать еще:  Рецепт салат юрча

    Многие не любят крабовые палочки, так это не проблема, просто замените их на любую рыбу без мелких косточек или даже на мясо. Сухарики можно взять как пшеничные, так и ржаные, это уже дело вкуса.

    Итак, для приготовления салата «Коррида» с крабовыми палочками подготовим все необходимые продукты по списку ингредиентов.

    Для начала вымойте и нарежьте на небольшие кусочки помидор, откиньте его на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Если пропустить этот шаг, салат потечет и внешний вид будет испорчен.

    Установите кулинарное кольцо на тарелку, выложите слой помидоров.

    Крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки, выложите на помидоры.

    В майонез добавьте тертый чеснок, по желанию подсолите, перемешайте и смажьте крабовые палочки.

    Выложите слой кукурузы.

    Смажьте оставшимся майонезом.

    Сверху посыпьте тертым сыром.

    Выложите сухарики, аккуратно снимите кулинарное кольцо.

    Салат «Коррида» с крабовыми палочками готов.

    Салат «Коррида» с сухариками, крабовыми палочками и сыром

    Яркий салат «Коррида» с сухариками, вероятно, получил свое название благодаря обилию в своем составе ингредиентов красного цвета. Блюдо получается очень сочным, пикантным и сытным одновременно.

    Если нужно приготовить к празднику аппетитный салат из незамысловатых и доступных ингредиентов – пожалуйста, вот один из самых удачных рецептов. Но учтите, сухарики необходимо выкладывать в последнюю очередь, чтобы они остались хрустящими.

    Пошаговый рецепт с фото поможет вам разобраться с процессом приготовления и приготовить невероятно вкусное блюдо на праздничный стол.

    Ингредиенты:

    • помидоры красные, мясистые – 3 шт. среднего размера;
    • твердый или полутвердый сыр – 150-200 г;
    • крабовые палочки – 1 200-граммовая пачка;
    • консервированная кукуруза – 200-250 г;
    • майонез – 100 г;
    • соль – большая щепотка;
    • свежий чеснок – 2 дольки;
    • сухарики (лучше из белого хлеба) – 100 г.

    Как приготовить салат «Коррида»

    Помидоры нарезать небольшими кубиками, слить образовавшийся при нарезании сок.

    Сложить кусочки томата в глубокую миску, добавить пропущенный через пресс чеснок, умеренно посолить. Оставить помидоры при комнатной температуре на 10-15 минут, чтобы они пустили сок. По желанию или если шкурка на томатах слишком жесткая, помидоры нужно очистить, предварительно бланшировав. Для этого нужно вскипятить воду и опустить туда надрезанные крест-накрест помидоры, поржать их в кипятке 3-4 минуты, вынуть, остудить. Кожица очень легко снимется.

    А пока можно заняться нарезкой других ингредиентов. Крабовые палочки нарубить кубиком.

    Сыр натереть на крупной терке.

    Этот салат слоеный, поэтому желательно подобрать для него прозрачный салатник или выкладывать его при помощи кулинарного кольца (цилиндра из обрезанной пластиковой бутылки). Выкладывать можно как порционно, так и на одно общее блюдо.

    Нижний слой – помидоры, с них нужно слить весь образовавшийся сок и аккуратно отжать кусочки от влаги. Если этого не сделать, салат может потечь.

    Следующая прослойка – крабовые палочки.

    Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и выложить на палочки.

    Верх покрыть тертым сыром.

    Если салат Коррида будет подаваться сразу после приготовления, то его можно украсить сухариками. Если он будет дожидаться подачи в холодильнике, сухарики лучше пока не выкладывать – они размокнут. Сухарики можно использовать магазинные, но тогда желательно выбрать нейтральный или рыбный вкус – сыр, зелень и сметана, паприка, икра. Холодец, бекон и другие насыщенные вкусы лучше не использовать.

    Также можно приготовить сухарики в домашних условиях. Для этого потребуется белый хлеб или багет. Хлеб нужно нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла и подрумянить на сковородке или в духовке до хрусткости. По желанию можно приправить сухарики прованскими травами или небольшим качеством чеснока. Приятного аппетита!

    Салат «Коррида». Пошаговый рецепт с фото

    Салат «Коррида» с крабовыми палочками, помидорами и сухариками – это достаточно новый, но, тем не менее, популярный салат. Сегодня я хочу показать вам классический пошаговый рецепт этого вкусного салата. Для приготовления салата понадобятся простые и доступные продукты, которые практически всегда есть в доме – крабовые палочки, консервированная кукуруза, помидоры, чеснок, майонез.

    Ну, а если в доме не оказалось пачки сухариков, их всегда можно приготовить из белого или ржаного хлеба. Думаю, многие из вас хотя бы раз в жизни пробовали перемешанный с майонезом салат с сухариками, помидорами и крабовыми палочками, который в народе называют «Гости на пороге». Так вот, если вы пробовали этот салат, то наверняка оценили по достоинству его вкус и знаете, что эти ингредиенты просто идеально сочетаются в салате.

    Салат «Коррида» — это практически тот же салат, только выложенный слоями в виде башенки. Именно благодаря такому оформлению он получается более аппетитным и праздничным. Изюминкой салата является майонезный соус с добавлением чеснока, который и придает салату особую пикантность.

    Так как в салате нет ингредиентов, требующих варки, то на его приготовление уйдет минимум времени. Такой салат можно приготовить за 15-20 минут, причем не спеша. Такой салат, как и другие салаты на скорую руку часто выручают, когда в случае прихода нежданных гостей.

    А сейчас предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как готовится салат «Коррида» с крабовыми палочками, помидорами и сухариками пошагово с фото.

    • Кукуруза — 80-100 гр.,
    • Сухарики — 10-20 гр.,
    • Майонез — 100 гр.,
    • Помидоры — 2 шт.,
    • Крабовые палочки — 100 гр.,
    • Чеснок — 2-3 зубчика,
    • Петрушка для украшения,
    • Соль.

    Салат «Коррида» — рецепт

    После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата «Коррида». Сыр твердых сортов натрите на крупной терке.

    Читать еще:  Легкие салаты с курицей рецепты с фото

    Достаньте из банки консервированную кукурузу.

    Помидор помойте и нарежьте кубиками. Отдайте предпочтение помидорам с плотной и не сильно сочной мякотью.

    Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки.

    Приготовьте соус для смазывания слоев салата с крабовыми палочками «Коррида». В маленькую пиалку выложите майонез. Всыпьте к нему щепотку черного перца. Выдавите через пресс чеснок.

    Начинаем формировать салат. Подготовьте плоскую небольшую тарелку и кулинарное кольцо. Сегодня можно купить самые разные формы для приготовления слоеных салатов. Для формирования салата «Коррида» можно воспользоваться не только круглой, но и квадратной формой. Салат получится красивым и праздничным в обеих вариантах.

    Итак, поставьте кулинарное кольцо по центру тарелки. Выложите крабовые палочки. Примните их слегка ложкой.

    Смажьте майонезно-чесночным соусом.

    Сверху на крабовые палочки выложите кусочки помидоров. Помидоры можно слегка подсолить.

    Смажьте их соусом.

    Следующий слой салата «Коррида» — консервированная кукуруза. Выложите ее ровным слоем.

    Посыпьте салат тертым сыром.

    Верх салата «Коррида» украсьте сухариками. Сухарики для салата можно как купить в магазине, так и приготовить их самостоятельно. Конечно, с магазинными сухариками он получается более красивым, да и готовится быстрее.

    Сухарики можно выложить в два-три слоя, формируя цветок. Готовый салат «Каррида» украсьте листьями петрушки. Салат получается очень сочным, поэтому дополнительное время для пропитки ему не нужно. Подавайте его сразу после приготовления. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Коррида» с крабовыми палочками и сухариками вам понравится и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью.

    Салат «коррида» рецепт

    Салат «Коррида» — замечательный слоенный салат.

    Готовится он просто и содержит небольшое количество ингредиентов.

    С приготовлением может справиться даже начинающий кулинар.

    Салат приготовленный по этому рецепту получается красивым, нежным, сочным и очень вкусным. Его можно приготовить как в будни, так и на праздники.

    Салат «Коррида» рецепт

    Для приготовления мы взяли следующие ингредиенты:

    • помидоры «черри» — 200 грамм;
    • крабовые палочки – 180 грамм;
    • консервированная кукуруза – 200 грамм;
    • сыр твердых сортов – 150 грамм;
    • чеснок – 1-2 зубка;
    • хлеб – для сухариков;
    • майонез;
    • соль, специи – по вкусу.

    Процесс приготовления

    В основе этого прекрасного слоеного блюда будет лежать помидоры.

    Лучше всего использовать «черри», потому что в них более насыщенный помидорный вкус и меньше влаги.

    Нарежьте небольшими кусочками, добавьте чеснок, посолите. Все перемешайте и избавьтесь от лишней влаги. Можно через дуршлаг.

    Сразу помидоры уложите нижним слоем в форму. Полейте немного майонезом.

    Салат «Коррида» является слоеным, то для его приготовления рекомендуется использовать формы для формовки салатов.

    Следующим слоем у нас идут крабовые палочки.

    Нарезаем и выкладываем на помидоры. Наносим небольшой слой майонеза.

    Следующий слой кукуруза.

    Возьмем 200 грамм продукта. Выкладываем и смазываем майонезом.

    Почти последний слой – это сыр. Хороший слой тертого сыра. Сыр используем «российский» или «голландский».

    Натираем и выкладываем. Сыр смазываем майонезом.

    Сверху украшаем сухариками.

    Сухари делаем из хлеба. Хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке.

    Также можно поджарить на растительном масле на сковороде.

    Когда сухарики приготовились, их надо присолить и добавить какую-нибудь специю (например, чеснок или паприку, или же кари) по Вашему вкусу.

    Когда салат готов – формовочное кольцо убираем.

    Можно дать настоятся, а можно сразу подавать на стол.

    Приятного аппетита.

    Салат «Коррида» с сухариками

    Закуска с оригинальным названием «Коррида» станет настоящим украшением праздника. Внешне блюдо напоминает всеми любимый салат с крабовыми палочками, но при этом он более пикантный и обладает необычным вкусом.

    Если хочется побаловать гостей, необходимо обязательно приготовить салат «Коррида» с сухариками. Каждый захочется полакомиться деликатесом.

    Ингредиенты:

    • сыр – 100 г;
    • крабовые палочки – 200 г;
    • сухарики – 100 г;
    • майонез – 80 г;
    • помидор – 1 шт.;
    • кукуруза – 100 г;
    • чеснок – 3 зубчика.

    Как приготовить салат «Коррида»

    Помидор промываем, нарезаем кубиками, кладем на тарелку с кулинарным кольцом.

    Крабовые палочки измельчаем, высыпаем в салат. Смазываем майонезом.Чеснок очищаем, измельчаем, отправляем в блюдо. Равномерно распределяем его по всей поверхности.

    Открываем банку с консервированной кукурузой, выливаем жидкость. Высыпаем кукурузу следующим слоем, промазываем майонезом.

    Измельченный на терке сыр отправляем в салат. Не забываем слой смазать майонезом.

    Сверху размещаем сухарики, как показано на фото.

    Убираем закуску в холодильник, даем ей настояться в течение нескольких часов. Если времени нет, блюдо подаем к столу сразу же после приготовления. Не забываем убрать с тарелки кольцо. Как видите рецепт простой, его сможет приготовить даже молодая хозяйка.

    Салат «Коррида» с крабовыми палочками и сухариками

    Это элементарный рецепт с фото очень простого салата с красивым названием «Коррида». Делается он очень быстро, вы даже не заметите, как приготовите его. А всё потому, что ни одна из составляющих салата не нуждается в термической обработке. Достаточно только просушить сухарики из белого хлеба. По желанию их можно использовать и покупные.

    Читать еще:  Греческий салат с макаронами рецепт с фото

    Хоть в основе салата и лежат крабовые палочки, но на «Крабовый салат» он совершенно не похож. Это новый, оригинальный и очень изысканный вкус. Свежий помидор, чеснок и сыр придают закуске пикантную нотку.

    Салат выкладываем слоями. Ведь это не только празднично и красиво выглядит, но и на вкус отличается от тех самых ингредиентов просто смешанных в одной миске.

    Ингредиенты:

    • помидоры свежие – 2 шт.;
    • крабовые палочки – 200 г;
    • кукуруза (консервированная) – 1 баночка;
    • сыр твердый – 100 г;
    • белый батон – 3 ломтика;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • майонез.

    Как приготовить салат Коррида

    Помидоры необходимо использовать тугие, плотные. Чем менее сочные будут плоды, тем наш салат будет вкуснее. Помидоры промываем в воде и нарезаем кубиками, не забываем вырезать зеленые стержни. Измельченные помидоры лучше положить на дуршлаг, чтобы излишний сок немного ушел.

    Теперь формируем слой из помидоров на плоской тарелке, используя кулинарное кольцо или специальную форму.

    Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Добавляем чеснок на помидорный слой и делаем сетку из майонеза. Палочки нарезаем небольшими кружками и кладем в качестве следующего слоя.

    Снова делаем прослойку из майонеза.

    С кукурузы сливаем маринад и выкладываем поверх крабового слоя. Кукурузу тоже смазываем майонезом.

    Далее идет тертый твердый сыр.

    И снова майонез.

    Несколько ломтиков батона нарезаем кубиками и сушим их на сухой сковородке.

    Когда сухарики подрумянятся и приобретут золотистого оттенка, снимаем их с плиты и выкладываем на салат сверху.

    Убираем кольцо или форму и ставим салат в холодильник на 30 минут для пропитки.

    Салат «Коррида»

    Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата «Коррида».

    Ингредиенты для «Салат «Коррида»»:

    • Помидор — 2 шт
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Соль — по вкусу
    • Крабовые палочки — 150 г
    • Кукуруза — 150 г
    • Сыр твердый — 100 г
    • Майонез — 4 ст. л.
    • Хлеб (тостовый) — 3 ломт.

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    1421.9 ккал
    белки
    55.4 г
    жиры
    54.8 г
    углеводы
    177 г
    100 г блюда
    ккал
    169.3 ккал
    белки
    6.6 г
    жиры
    6.5 г
    углеводы
    21.1 г

    Рецепт «Салат «Коррида»»:

    Хлеб нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в форму и отправляем в разогретую до 200градусов духовку на 5-10 минут, чтобы получились сухарики.

    Помидоры нарезаем небольшим кубиком.
    Солим по вкусу, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
    Для того, чтобы стекла лишняя жидкость, откидываем помидоры на сито.

    Нарезаем крабовые палочки.

    Сыр натираем на терке.

    В блюдо для подачи на дно выкладываем томаты.
    Смазываем 1 ст. л. майонеза.
    Сверху выкладываем крабовые палочки.
    Смазываем 1 ст. л. майонеза.

    Выкладываем консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость.
    Смазываем 1 ст. л. майонеза.
    Выкладываем сыр.
    Смазываем 1 ст. л. майонеза.

    Отправляем салатик на 1 час в холодильник.
    Перед подачей украшаем сухариками.
    А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?

    Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата «Коррида».

    Похожие рецепты

    Салат «Свежесть»
    • 83
    • 92
    • 16549
    Салат «Запах весны»
    • 1
    • 39
    • 3701
    Салат «Жемчужные россыпи»
    • 46
    • 68
    • 1510
    Огуречный салат с креветками и гренками
    • 15
    • 59
    • 970
    Салат с крабовым мясом «Новогодняя импровизация»
    • 9
    • 70
    • 21029
    Салат «Кукуруза»
    • 104
    • 274
    • 59144
    Салат «Медуза»
    • 80
    • 110
    • 23746
    Салат из морепродуктов и овощей
    • 23
    • 143
    • 39225
    Креветочный салат-коктейль с красным снегом
    • 21
    • 47
    • 910

    Попробуйте приготовить вместе

    Салат «Мехико»
    • 173
    • 1672
    • 50782
    Котлеты по-киевски
    • 110
    • 1055
    • 108737
    Маринованная свекла
    • 115
    • 493
    • 11857

    Комментарии и отзывы

    • Все
    • Вопросы по рецепту
    • Отзывы

    19 июня 2019 года wise1288 #

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    19 июня 2019 года Kuss #

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    19 июня 2019 года ih2017 #

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    18 июня 2019 года nanagagnidze #

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    21 июня 2019 года nanagagnidze #

    21 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    18 июня 2019 года lena s1990 #

    18 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector