Mircapsul.ru

Мир Кулинарии
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салата из капусты для японской диеты

Как приготовить салат из вареной капусты с растительным маслом

Что из себя представляет японская диета

Описанная в этой статье методика основана не на классической японской кухне, богатой клетчаткой и витаминами, но на большем количестве воды, чая, кофе, овощей, сыра, рыбы и мяса.

Японская диета на 14 дней сразу завоевала любовь российских женщин и мужчин. Это строгая методика похудения, но основана она не только на низкокалорийном меню.

«Японка» даёт отличный результат – минус 7-9 кг. Из-за этого «японка» считается экстремальной, так как в день человек получает меньше 1000 Ккал, и если вы почувствовали себя плохо, то диету нужно срочно завершить.

Врачи рекомендуют соблюдать такой рацион не чаще, чем два раза в год, так как можно нарушить метаболизм.

Японская кухня, рецепты для похудения

Вся суть японской диеты выражается в нескольких словах: низкокалорийная, белковая, с минимальным количеством соли. Соответственно, благодаря этим трём основам и запускается процесс похудения:

  • в организм поступает минимальное количество калорий, поэтому ему приходится активировать собственные запасы;
  • на усвоение белковых продуктов тратится много энергии, что влечёт за собой сжигание жировых прослоек;
  • белок способен усиливать теплопродукцию, которая ускоряет метаболизм, способствующий похудению;
  • из-за ограничения соли в рационе выводится лишняя жидкость из тканей, устраняются отёки, нормализуется давление.

Диета подходит для людей любой весовой категории. Если надо сбросить 4-5 кг, достаточно будет посидеть на ней неделю. Если все 10 кг — тут уже придёт на помощь 14-дневный вариант. При отсутствии противопоказаний и хорошем самочувствии можно растянуть её на месяц, так как, помимо белков, в ней всё-таки присутствуют жиры (растительное масло) и углеводы (рис).

Любопытный факт. У европейцев за неделю на столе появляется около 30 разных продуктов. Японцы считают, что рацион должен быть разнообразнее: их недельное меню насчитывает более 100.

Капустная диета для похудения: рецепты

Можно экспериментировать на кухне, чтобы готовить вкусные и полезные лакомства. Есть несколько рецептов блюд, которыми вы можете воспользоваться.

Котлетки из капусты

Для приготовления вам понадобится:

  • молоко (стакан);
  • сливочное масло (50 г);
  • куриные яйца (3 штуки);
  • капуста (килограмм);
  • манка (80 г);
  • соль – на ваш вкус.

Салат из огурцов и капусты

Приготовить блюдо можно из следующих ингредиентов:

  • огурца (1 штуки);
  • капусты (200 г);
  • растительного масла (столовой ложки).

Суп из капусты

Для приготовления блюда нужно взять:

  • морковку (5 штук);
  • сладкий зеленый перец (2 штуки);
  • капусту (0,5 кг);
  • лук (5 штук);
  • сельдерей (4 штуки);
  • томаты (5 штук);
  • воду (5 литров).

Ленивые голубцы

  • куриный фарш (0,6 кг);
  • яйцо (1 штуку);
  • капусту (150 г);
  • лук (50 г);
  • отварной рис (50 г);
  • соль – на ваш вкус.

Салат из капусты и моркови

Чтобы приготовить блюдо, нужно взять:

  • яблоки (200 г);
  • сок лимона;
  • капусту (0,5 кг);
  • морковку (200 г);
  • черный перец.

Это рецепты диетических блюд из капусты для похудения, приготовить которые можно из недорогих и доступных ингредиентов. Справиться с подобным процессом вы сможете за минимальный временной промежуток. Главное, чтобы вы выбирали свежие ингредиенты, которые принесут организму максимум пользы.

В статье ниже мы рассмотрим несколько рецептов блюд японской кухни, которые хоть и не входят в меню описываемой диеты, однако могут быть полезны в борьбе с лишними килограммами или в поддержании существующего веса на должном уровне.

Суп с морепродуктами

  • очищенная вода – 1 л;
  • рисовая крупа – 1 ст. л.;
  • коктейль из морепродуктов (на ваш выбор) – 200 г;
  • филе морской нежирной рыбы – 100 г;
  • средняя морковь – 1 шт.;
  • фасоль стручковая – 150-200 г;
  • соевый соус – 1 ч. л.;
  • зелень – по вкусу;
  • перец/соль – минимальное количество.

Тщательно промойте рисовую крупу (при желании можно заменить рис японской лапшой), поместите ее в кастрюлю с водой и дайте ей немного развариться, после чего добавьте в кипяток порезанное на небольшие куски филе рыбы и варите его на малом огне.

Диета японская

Диета японская в наши дни пользуется не только большой популярностью среди людей, которые желают похудеть, но еще и считается самой загадочной диетой современности. Эта диета была разработана в одной из клиник Японии.

Такую популярность диета обрела потому, что она позволяет сбросить до восьми килограмм лишнего веса за 2 недели, что достаточно хороший результат, если сравнивать другие подобные диеты.

Разные источники дают различные рецепты японской диеты, причем продукты в различных меню могут быть совершенно противоположными.

Наряду с положительными моментами японской диеты существуют и отрицательные, так например, если после 2-х недель, которые вы проведете на диете, вновь приступить к употреблению различной пищи, способствующей увеличению веса, то набрать обратно 8 килограмм можно очень быстро.

Эта диета относится к варианту быстрых диет и основанных на несбалансированном питании, что и содействует быстрому снижению веса. Существует и ряд ограничений в продуктах, которые на протяжении диеты нельзя употреблять – кондитерские изделия, соль, мучное, сахар и алкоголь.

Если вы уж занялись собой и решили воспользоваться японской диетой для снижения лишнего веса, то необходимо очень внимательно относиться к последовательности ежедневного меню, а также употреблять только кипяченную или минеральную воду в количестве не менее полтора литра.

Рецепт японской диеты

Завтрак –чашечка кофе черного.

Обед – капустный салат (свежая капуста), заправленный маслом подсолнечным, томат или стакан сока из свежих томатов.

Ужин – рыба отварная (желательно) или жареная, салат (свежая капуста), заправленный подсолнечным маслом.

Завтрак – чашечка кофе черного с сухариком небольшого размера.

Обед – рыба отварная (желательно) или жареная, салат (свежая капуста), заправленный подсолнечным маслом.

Ужин – 200 гр. отварной говядины, запить стаканом кефира.

Завтрак – чашечка кофе черного.

Обед – выпиваем свежее сырое яйцо, салат из трех больших отварных морковей, заправленный оливковым либо другим растительным маслом.

Ужин – яблоки в свежем виде

Завтрак – чашечка кофе черного.

Обед – обжариваем на масле большой корень пастернака, но можно поменять на корень петрушки, свежие яблоки.

Ужин: фрукты – какие только захотите.

Завтрак – неограниченное количество сырой тертой морковки, которую необходимо заправить лимонным соком, но только домашним.

Обед: 0,5-килограммовая рыба, которую отвариваем или обжариваем, а также стакан сока из свежих томатов.

Ужин: фрукты, какие вам больше нравятся.

Завтрак: выпиваем чашечку кофе черного.

Обед: 0,5 кг отварной курятины, свежая морковь или капуста в салатном виде.

Ужин: 2 отварных вкрутую яйца, сырая морковка, приправленная любым маслом растительного происхождения.

Завтрак – чашка чая черного.

Обед: 0,2 кг говядины в отварном виде, любые фрукты.

Ужин – любое блюдо, которое употреблялось на ужин в предыдущие дни, но только не в третий.

Завтрак – чашка черного чая

Обед: любые фрукты в любом количестве, а также 0,2 кг говядины в отварном виде. Ужин: любое блюдо, которое употреблялось на ужин в предыдущие дни, но только не в третий.

Завтрак: выпиваем кофе черный.

Обед: отвариваем половину тушки курицы, морковный салат либо капустный салат.

Ужин: один стакан сырой морковки, которую заправляем любым маслом растительного происхождения, а также два отварных яйца.

Завтрак: морковный салат, заправленный лимонным соком.

Обед: Отварная или обжаренная большая рыбка и запиваем стаканом сока из свежих томатов.

Завтрак – выпиваем чашечку кофе черного.

Обед – выпиваем сырое яичко, три крупные отварные морковки заправляем любым маслом растительного происхождения, а также твердый сыр в количестве 15 гр.

Ужин – фрукты в неограниченном количестве.

Завтрак – чашечка кофе черного с сухарем небольшого размера

Обед – обжариваем на масле один больших размеров кабачок, яблоки в свежем виде, кофе с сухариком.

Ужин: 0,2 кг отварной говядины, запиваем стаканом кефира.

Завтрак – выпиваем чашечку кофе черного.

Обед – отварные яйца, вареную капусту заправляем оливковым либо другим маслом, стакан сока из свежих томатов.

Ужин – отварная или обжаренная рыба.

Завтрак: выпиваем чашечку кофе черного.

Обед – капустный салат, заправленный маслом растительного происхождения, рыба отварная либо обжаренная.

Ужин: 0,2 кг отварной говядины, запиваем стаканом кефира.

  • 692 просмотра
  • ‹ Диета 60, минус лишнему весу
  • Диета гречневая ›

По теме

Диета гречневая
Диета 60, минус лишнему весу
Овес для похудения
Очищение организма от шлаков
Диета Миримановой

Народная медицина

  • Аллергия
  • Беременность
  • Болезни кожи
  • Вирусные заболевания
  • Витамины
  • Воспалительные заболевания
  • Воспалительные заболевания глаз
  • Гинекологические заболевания
  • Гормоны
  • Дети
  • Диеты
  • Заболевания мочеполовой системы
  • Заболевания нервной системы
  • Заболевания органов дыхания
  • Инфекционные заболевания
  • Клетки и бактерии
  • Лечебные упражнения
  • Лечение эндокринной системы
  • Лечим артрит и ревматизм
  • Лечим желудочно-кишечный тракт
  • Молодость и красота
  • Онкологические заболевания
  • Опорно-двигательная система
  • Паразиты
  • Полезные свойства продуктов
  • Полезные советы
  • Респираторные заболевания
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Средства от многих болезней
  • Фитотерапия

Благодаря последним модным мировым тенденциям, термин «диета» ассоциируется, прежде всего, с девушками, которые считают себя «слишком толстыми» и начинают усиленно искать всевозможные способы для снятия «лишнего» веса.

А между тем, диета — в изначальном понимании этого слова — специально подобранный набор продуктов, благотворно воздействующий на какое-либо заболевание. Так, например, при заболеваниях сердца рекомендуется диета с ограничением употребления поваренной соли, людям, страдающим панкреатитом или холециститом, рекомендуется не есть ничего вкусного (жареного, солёного, сладкого, острого и так далее), а людям с таким страшным заболеванием как целеакия приходится полностью исключить из рациона хлеб и все мучные изделия. Всего во врачебной практике есть примерно два десятка диет, применяемых при различных заболеваниях.

Диета может включать в себя не только список допустимых (или недопустимых) продуктов, но также время их приёма, количество рекомендуемой к приёму пищи, возможно даже — полный отказ от неё в течение нескольких дней.

Помимо лечебных диет есть также диеты общеукрепляющие, сбалансированные, одно-, двух- и многокомпонентные. Соблюдать их, в отличие от лечебных диет, необязательно, но всё-таки полезно для здоровья. Сюда же относятся и все диеты «для похудания». Таких диет великое множество: ведь даже каждый косметический салон старается создать собственную, эксклюзивную диету, помогающую сбросить вес лучше, чем диеты всех его конкурентов. Хотя на самом деле все диеты для снижения веса основаны на одном-единственном принципе: максимально сократить калорийность питания при сохранении в нём всех необходимых витаминов и микроэлементов, а также соотношения белков, жиров и углеводов.

О разных видах диет и о том, как не причинить вреда своему здоровью неправильно подобранной диетой, и рассказывается в этом разделе.

Оригинальный вариант японской диеты, меню на каждый день и отзывы

Когда нужно срочно похудеть, все способы хороши. Подойдет даже строжайшая японская диета. С ее помощью за 2 недели можно скинуть до 8–10 кг, но стоит ли?

Суть диеты

Японская диета считается одной из самых строгих систем, основана на белковом питании, но в рационе присутствуют легкие углеводы в виде свежих овощей, фруктов. В итоге организму негде брать энергию, он вынужден черпать ее из собственных жировых запасов.

  • длительность системы 7 или 14 дней;
  • только три приема пищи;
  • на диете «Японская» можно есть только те продукты, которые имеются в меню;
  • важно пить много воды.

Больше распространена японская диета на 14 дней. Но также есть семидневный вариант. Он подходит при небольшом начальном весе, когда нужно скинуть 3-4 кг, разгрузить организм. Также люди часто просто не доходят до конца, срываются на середине дистанции. Чтобы этого не произошло, нужно четко изучить правила, настроиться морально, заранее все подготовить.

Самурайские правила

На японской низкокалорийной диете запрещено нарушать правила, менять местами дни, приемы пищи, которых всегда три. Завтраки чаще всего состоят из кофе, иногда можно морковку, кусочек ржаного хлеба или сухарик. Разрешается заменять зерновыми хлебцами или отрубями, но порция не более 25 г. Кофе нужно варить из зерен, растворимые напитки не годятся.

Основные правила диеты «Японская»:

  • Полностью из рациона убираются простые (быстрые) углеводы. Ложка сахара в чае или стакан газировки нарушит систему. Алкоголь и табак также попадает под запрет.
  • Соль на диете исключается. Но многие люди оставляют 1-2 г в сутки, чтобы не нарушать баланс натрия в организме.
  • В рационе японской диеты на 14 дней присутствует мясо, это может быть курица или говядина, разрешается выбирать, менять местами. Также нет строгого правила по виду рыбы, подходят даже жирные сорта лосося, скумбрия. Омега необходима для красоты кожи.
  • В меню японской диеты отсутствуют перекусы, они запрещены системой, как и добавление в рацион других продуктов.
  • Рыба отваривается или запекается, можно приготовить на гриле (мангале). Нельзя использовать сырую, малосольную, копченую рыбу, а также консервы, в которых много соли.
  • Вода важнее, чем еда. Нужно много пить от этого напрямую зависят результаты и очищение организма.
  • Нельзя заменять натуральное мясо или птицу колбасами, мясными полуфабрикатами даже с очень хорошим составом. В них все равно будет соль.
  • В рационе присутствует масло. Обычно оно добавляется в салаты. Желательно выбирать хорошие нерафинированные масла, они станут источником необходимых жирных кислот.

Популярная японская диета требует точного соблюдения всех правил. Система жесткая, такое питание является стрессом для организма. Повторять эту диету можно только один раз в год.

Важно! Диета имеет критическую калорийность, не обеспечивает организм необходимыми веществами, поэтому важно дополнительно принимать поливитаминные комплексы.

Плюсы и минусы диеты

Диета строгая, приемов пищи мало, набор продуктов строго ограничен, да еще и присутствуют полуголодные завтраки. Минусов у этой системы много. Она не подходит ни под один канон здорового питания, калорийность некоторых дней ничтожно мала, а пустой кофе на завтрак до сих пор удивляет диетологов. Почему же система не теряет популярности?

Какие плюсы есть у диеты «Японская»:

  1. На ней худеют все люди, даже с вялым метаболизмом. Всего за 14 дней можно избавиться от одного и даже двух размеров в одежде, потерять до 10 кг. Некоторые люди с большим весом именно с этой диеты начинают свой долгий путь к стройности.
  2. Эта система помогает избавиться от привычки постоянно что-то жевать, так как не имеет перекусов.
  3. Чистые окна между приемами пищи дают организму отдохнуть, перезапустить внутренние процессы.
  4. Сокращается объем желудка. Это не только благодаря порциям, в некоторые дни они больше нормы. На размер желудка также влияют большие перерывы.
  5. Человек начинает пить воду. Это строгое правило, которого приходится придерживаться, привычка приживается.

Эта диета поможет похудеть к свадьбе, до Дня рождения или к отпуску. Но важно понимать, что сбрасывать вес перед пиршествами опасно. Поэтому нужно подобрать максимально благоприятное время и оставить запас, чтобы плавно выйти из диеты, удержать новый вес.

Нюансы приготовления пищи

Между приемами пищи желательно выдерживать одинаковые промежутки времени. Оптимальный размер порции около 300 г, но многое зависит от самого продукта и дня диеты. Иногда только вареной курицы идет 0,5 кг, а это очень много, плюс дополнительно овощи. Важно наедаться до сытости, но не передать.

Основные моменты подготовки продуктов:

  • Если свежая белокочанная капуста вызывает брожение, желудок плохо реагирует на грубую клетчатку, то овощ можно приготовить. В оригинальной диете «Японская» часто используется именно отварная капуста.
  • Белый йогурт, кефир, ряженка могут заменяться друг другом. Кисломолочные напитки – обязательный компонент диеты, источники белков. Если они не переносятся, то стоит выбрать другой способ похудения.
  • Томатный сок для диеты «Японская» желательно готовить самостоятельно. Можно вместо него употреблять натертые помидоры без кожицы.
  • Мясо, рыбу, птицу нужно готовить щадящими способами без масла. Если вкус вареных продуктов не нравится, то можно запекать, тушить с малым количеством жидкости. Если в меню стоит жареная рыба, то можно готовить на сухой сковородке.
  • В меню японской диеты на 14 дней часто встречаются яйца. Их можно жарить, варить, готовить на пару. Нельзя употреблять больше двух штук в день.
Читать еще:  Капуста по пекински рецепт салата

На диете исключают соль, но не специи. Можно в небольшом количестве добавлять чеснок, зелень. Улучшает вкус овощей лимонный сок. Его же можно подавать к рыбе. Мясо лучше приправлять душистым перцем.

Таблица с меню для японской диеты на 14 дней

Здесь в таблице дана японская диета на 14 дней. По желанию длительность можно сократить до одной недели. Желательно сделать равные промежутки между завтраком, обедом и ужином. Рекомендуется сделать последний прием пищи за 2,5-3 часа до сна. Если человек бодрствует с 7 утра до 23-24 часов, завтрак должен попадать в окно между 8-10 часами дня. Оптимальное время для обеда с 13 до 15 часов, а ужинать желательно с 19 до 21 часов.

1 день2 день3 день4 день5 день6 день7 день
Завтраккофекофе, 25 г хлебакофекофе, морковный салат с лимономкофе, морковный салат с лимономкофезеленый чай
Обедсалат из капусты, 200 мл томатного сока, пара яицрыба (вареная, тушеная), отварная капуста с масломжареные кабачки250 мл томатного сока, порция рыбы250 мл томатного сока, порция рыбы500 г куриной грудки, капустный салат с маслом250 г вареного мяса
Ужинотварная рыба (неограниченно)стакан йогурта, кусок курицыпара яиц (омлет, глазунья), капустный салат с маслом, 200 г мясаяблоко, апельсин250 г фруктов1 морковка, пара яицпара яиц, морковный салат
8 день9 день10 день11 день12 день13 день14
день
Завтраккофекофе, морковкакофекофе, 25 г хлебакофе,кофезеленый чай
25 г хлеба
Обед500 г отварной курицы, капустный салат с морковкой и маслом250 мл томатного сока, порция рыбы1 яйцо, салат из трех морковок, 30 г сырабаклажаны печеные или жареные (до 300 г)вареная рыба (до 200 г), капустный салатотварная капуста и пара яицсуп овощной, яйцо
Ужинморковный салат, яичницагрейпфрут или яблоко (до 200 г)до 200 г любых фруктов150 г вареного мяса, 1 яйцо, капустный салат1 стакан йогурта, кусочек мяса (до 150 г)250 г жареной рыбы150 г курицы, овощи, приготовленные на пару (неограниченно)

В меню каждого из 14 дней японской диеты стоит кофе. Этот напиток на пустой желудок употреблять вредно. Поэтому после пробуждения рекомендуется сначала выпить 1-2 стакана воды. Если в этот день в рационе есть морковка или хлеб, то можно сначала все это съесть, затем запить кофе.

В некоторые дни может ощущаться сильный голод. Важно пережить, потерпеть. Поможет обмануть желудок теплая вода. Можно пить незапланированный зеленый чай, но только без добавления сахара, меда и прочих запрещенных продуктов. Также не стоит увлекаться этим напитком после 4 вечера, он хорошо бодрит, может спровоцировать бессонницу.

Выход из диеты

В японской диете на 14 дней нет перехода к обычному питанию. Поэтому после системы есть риск быстро вернуть сброшенный вес. Стоит подготовиться, что 1-2 кг в любом случае прибудут вместе с введением в рацион соли. Не нужно переживать, это всего лишь вода.

Как правильно выходить с диеты:

  1. Добавить к основным приемам пищи два перекуса. Это могут быть молочные продукты, овощи или фрукты, орехи, но не мучные изделия, сахар по-прежнему ограничить.
  2. Первое время желательно, чтобы в рационе присутствовали продукты каждого из 14 дней меню японской диеты.
  3. Постепенно разнообразить овощной набор. Помимо капусты и моркови, ввести помидоры, свеклу, огурцы, блюда из тыквы.
  4. Со второй недели после окончания диеты на завтрак ввести кашу. Это может быть пшено, овсянка, гречка. Белый рис ограничить.
  5. Далее можно переходить на другие сорта мяса, готовить супы на мясных и рыбных бульонах.

Чтобы вес не набирался, рекомендуется раз в неделю проводить разгрузочный день. Рацион можно выбрать из таблички в приведенном меню.

Заниматься ли спортом?

Во время низкоуглеводных диет не рекомендуется заниматься спортом. И без физической активности может ощущаться слабость, упадок сил, иногда появляются головные боли. Но во время выхода, когда рацион постепенно пополняется углеводными продуктами, самое время заняться спортом. Он поможет подтянуть кожу, вернуть упругость, уменьшить объемы.

Если на полноценный спорт нет времени или сил, то выручит быстрая ходьба, плавание, танцы. Можно кататься на велосипеде или найти другое активное хобби.

Противопоказания

Система строгая, рацион не обеспечивает потребности организма, перед использованием этого способ похудения нужно ознакомиться с противопоказаниями. При наличии любого хронического заболевания от этого способа похудения нужно отказаться.

  • гипертония;
  • заболевания ЖКТ;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • проблемы с почками, желчным пузырем;
  • эндокринные нарушения.

Оригинальный вариант японской диеты на 14 дней подходит только молодым и здоровым людям. Система противопоказана детям, беременным, кормящим женщинам.

Отзывы о японской диете на 14 дней

Светлана, 37 лет:

Я когда читала отзывы, смотрела результаты после японской диеты, мне все нравилось. Но только до первого дня. Потом я поняла, насколько сложно соблюдать все эти правила, особенно на работе. Автоматом добавляешь сахар в кофе, так и хочется сходить с коллегами в столовую. Но я честным самураем прошла 13 дней. Отвес 7,5 кг с начального веса 70 кг.

Почему-то в отзывах про японскую диету никто не пишет про мочегонный эффект. Особенно в первые два дня. Я практически не выходила из туалета, но и отвес сразу 3 кг, столько во мне лишней воды было. Далее каждый день уходило от 200 до 500 г, два дня за 2 недели вес стоял на месте, это было где-то в середине. В общем, я рекомендую начинать под выходные, чтобы в субботу и воскресенье спокойно прощаться с лишней водой, на работе отлучки по два раза в час могут не понять.

Только сидя на японской «чудо» диете я поняла, что такое голод. Мне порой так хотелось кушать, что кружилась голова. Но когда проходит 4-5 часов, наступает ужин, то уже не можешь много есть. Очень тяжело выдержать, меня хватило лишь на 10 дней, потеряла 5 кг. Из плюсов – у меня получается меньше есть, из минусов – примерно 2 кг вернулось за неделю. Видимо, из-за включения соли вернулась водичка.

Худела на японке перед свадьбой. Думала, что сразу же после праздников все назад верну, но нет, вес держится уже почти полгода. Но я себе и не позволяю шоколад, до сих пор в моем рационе нет булочек, винограда, крупы ем редко. Делаю основной упор на мясо, овощи, зеленые яблоки. Сейчас вес не уходит, иногда плюсуется 0,5-1 кг, но фигура стала заметно лучше, мышцы подтянулись. Всего потеряла 7,3 кг, мой начальный вес был 71 кг при 173 см роста.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением диеты необходимо проконсультироваться со специалистом.

Японская диета

Плюсы японской диеты

Название Японской диеты может ввести в заблуждение, но на деле она составлена из простых продуктов, не имеющих отношения к традиционной высокой японской кухне.

Название диеты является отсылкой к принципу питания японцев. По восточной традиции, любой прием пищи очень умеренный, после него остается легкое чувство голода. По некоторым данным, японцы потребляют на 25% меньше калорий, чем жители других стран. При этом вся пища низкокалорийна и разнообразна.

Принцип действия заключается в постепенной перестройке отношения к питанию в целом: снижению общей калорийности рациона, основой которого становятся легкие белки, а углеводы сокращаются. Клетчатка в овощах и фруктах помогает при этом сохранить чувство сытости.

Японская диета способствует выведению шлаков, а результат сохраняется достаточно долго.

Минусы японской диеты

Диета требует четкого соблюдения правил питания, которые нельзя менять, что может быть довольно трудным.

При этом нарушено соотношения белков, жиров и углеводов, что приводит к недостатку некоторых веществ и повышенной нагрузке на почки, которые вынуждены выводить большое количество продуктов переработки белков. Низкая калорийность японской диеты может приводить к негативным изменениям в организме, поскольку замедляет обмен веществ. Диета противопоказана людям с заболеваниями желудка и кишечника, беременным и кормящим, ослабленным после болезней.

Правильная японская диета на 14, 13 и 7 дней

Все, конечно, слышали, что есть оригинальная японская диета, результаты которой, судя по отзывам, просто фантастические. Но оказывается, что существует не одна диета из страны Восходящего Солнца, а несколько, причем они разрешают кушать и белковую, и углеводную пищу. Это крайне важно для организма. В небольших количествах допускаются и калорийные продукты, например, сыр, жареная рыба. То есть кушать можно многое и при этом худеть.

Основные ингредиенты меню японской диеты – рыба, яйца, капуста, морковь. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными и действующими меню, как говорят отзывы, японской диеты на 14, 13 и 7 дней и попробовать хотя бы одну.

Японская диета на 14 дней

Позволяет избавиться от 7-10 кг всего за 2 недели. Существенно изменяет баланс веществ, оказывая сильный стресс на организм, поэтому врачи говорят, что правильная японская диета на 14 дней должна применяться не чаще 2 раз в год, а неправильную вообще нельзя использовать.

Ингредиенты для каждого дня заменять нельзя, кроме кофе и чая. Отзывы врачей единодушны: если правильно входить и выходить из японской диеты, в результате получается только польза. Активизируется обмен веществ и внутренние ресурсы организма. Вес не возвращается.

Японская диета таблица на 14 дней

ДниЗавтракОбедУжин
1100г кофе или 200г зеленого чая.2 яйца вкрутую, тушеная на растительном масле капуста, 200г несоленого томатного сока.Нежирная рыба пожаренная или отварная.
2Чай с сухариком ржаного хлеба.Вареная скумбрия, салат из морской капусты, васаби и имбиря.100-150г отварной говядины или телятины, 250г йогурта или кефира, жирностью не более 2,5%.
3Чай зеленый с подсушенным отрубным хлебом.Жареный на оливковом масле кабачок или патиссон с репчатым луком.200г отварной говядины, салат из нашинкованной и отжатой белокочанной капусты с 1 ч. л. льняного масла, 2 яйца вкрутую.
4Чашка молотого кофе.1 яйцо сырое или всмятку, отварная морковь (3 штуки), твердый сыр 15г.Фруктовое ассорти, не включая бананы.
5Салат из тертой сырой моркови с соком лимона и 1 ч. л. оливкового масла, можно посыпать молотой корицей.150-200г филе лосося или скумбрии в тушеном или вареном виде, сок томата без соли.2 яблока и 1 апельсин.
6Стакан имбирного чая.400г отварной курятины, салатик из морковки и капусты с 1 ст. л. оливкового масла.2 вареных яйца, 1 ст. свежевыжатого морковного сока.
7Зеленый чай.200-250г отварной говядины, фрукты на выбор.Пожаренная или отварная рыба.
8Кофе или чай.500-600г отварной куриной грудки, капуста с морковкой в виде салата с 1 ч. л. льняного или тыквенного масла.Стакан морковного сока, 2 яйца.
92 сырых морковки.Рыбное филе лососевых 400-450г.2 яблока, 1 ст. апельсинового сока.
10Имбирный чай.Яйцо всмятку или сырое, салат из отварной морской капусты и морковки с ч. л. оливкового масла, 15-20г твердого сыра.2 груши, виноград.
11100 г кофе, ржаной сухарик.Тушеные овощи с зеленью.150-250г телятины, нашинкованная цветная капуста с каплей льняного масла, 2 сваренных вкрутую яйца.
12Зеленый чай с отрубным сухариком.Рыба любая в тушеном, жареном или вареном виде, овощной салат.Говядина 100-150г, 1 ст. кефира.
13Молотый кофе черный 1 чашка.Тушеная белокочанная капуста или брокколи, 2 яйца вкрутую, 1 ст. томатного сока.Филе скумбрии отварное или пожаренное на медленном огне под крышкой.
14Черный чай.300г отварного рыбного филе, морская капуста с ч. ложкой растительного масла400г курятины или крольчатины, 1 ст. морковного сока.


Японская тринадцатидневная диета

С помощью этого метода удается сбросить 7-8 кг. Желательно использовать в качестве растительного масла оливковое или подсолнечное с добавлением оливкового. Кофе, особенно при гипертонии и повышенном давлении, замените зеленым чаем. Сухари допустимы ржаные, отрубные. Если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, томатный сок замените морковным.

В любое приготовленное блюдо, которое рекомендует японская диета на 13 дней, можно добавлять зелень: петрушку, укроп, сельдерей. Чтобы подготовиться или выйти потом из диетического режима, употребляйте 2-3 дня на ужин каши на воде: геркулесовую, кукурузную, гречневую. Немного уменьшите порции и количество употребляемой соли. Результаты закрепляются надолго.

По существу, правильная японская диета на 14 дней во многом похожа на тринадцатидневную. Общие правила: полностью исключить сахар, соль употреблять в минимальном количестве, хлеб кушать редко, по утрам и только в качестве сухариков. Если используется тринадцатидневная японская диета, таблица на 13 дней будет такой же как на 14 минус последний день.

Оригинальная японская диета на 7 дней

С таким питанием сбрасывается 3-5 кг. Для недельного периода это достаточное уменьшение веса, чтобы не было сильного обвисания кожи. Особого входа и выхода из оригинальной японской диеты на 7 дней не требуется, хотя ее считают строгой. Главное, не употреблять алкоголь в ближайшие к ней 4 дня и, естественно, во время ее прохождения.

Блюда нельзя заменять другими, переставлять дни местами и прерывать. Не пытайтесь продолжить ее после срыва, если такой случится. Нужно начать заново. Менять можно только утренние напитки, например, кофе заменить чаем и наоборот.

Японская диета таблица на 7 дней

ДниЗавтракОбедУжин
1Чашка кофе2 яичка вкрутую, салатик из пекинской капусты с каплей оливкового маслаРыба 250-300г, приготовленная в пароварке или духовке с соевым соусом по желанию.
2Чашка чая + сухарик ржаного хлебаРыба отварная, 150г бульона от нее, салатик из морской капусты.Маленький кусок отварной говядины (100-150г), нежирный кефир или йогурт 200г.
3Кофе + ржаной сухарьТушеные овощи, преимущественно кабачки с небольшим количеством раст. масла.Кусок вареной телятины, салат из цветной или белокочанной капусты, 2 яйца вкрутую.
4Зеленый чай или черный кофе1 яйцо вкрутую, кусочек сыра 50г, 3 сваренные морковиныПара яблок
5Тушеная морковь и цветная капуста с ложкой оливк. масла и соком лимона по вкусу.400-450г вареной курятины, салат из морской капусты.1 яблоко, 1 апельсин
6Чашечка кофе200-250г рыбного филе на пару, зелень, 1 томат или его сок.2 вареных яичка, салат из свежих капусты и морковки.
7Стакан чая с лимономКусок телятины 250г, груша или яблокоРыба в пароварке или запеченная 200г, стакан кефира, бифидока или йогурта.

Проведя исследования, мы заметили, что сегодня предлагается много диетических меню под названием «Японская диета», при этом они далеки от оригинала и являются скорее производной, упрощенным вариантом, включая то, что без труда найдется в холодильнике. В них цветная, пекинская, морская капуста заменена на просто капусту. В рыбные рецепты, в которых давно упущено уточнение вида рыбы, несведущий человек может включить любую, в том числе мойву, путассу, кильку, минтай, а это в корне меняет дело. Недостаток омега 3 скажется на иммунитете и мозговой деятельности.

Правила японской диеты

Потому и результаты японской диеты не будут соответствовать желаемому. Предлагая своему организму только ограниченный ряд витаминов и минералов, худеющий вредит здоровью, обедняет свой химический состав. Правила диетического питания из Японии основываются на уменьшении порций и потребляемых калорий. Диетологи подсчитали, что японцы едят на 25% меньше, чем европейцы. Таким образом, им удается быть более здоровыми и жить дольше.

Меню японской диеты на 7, 13 или 14 дней не предполагает перекусов, то есть должно быть 3-х разовое питание. Это явный минус подобных диет. Если вы привыкли питаться чаще, вам этот метод не подойдет, присмотрите для себя другой в разделе «Диеты». Если перейти от 5-разового питания на 3-разовое, организм будет испытывать чувство голода, стресс. Соответственно, могут возникнуть проблемы с желудком, поджелудочной железой, кишечником.

Когда выбирается данный способ похудения, следует подготовить себя морально. Лучше придумать себе увлечение, которое отвлечет, захватит с головой. Надо заметить, что в первые дни возможна слабость, снижение трудоспособности, сонливость. Это нормальная реакция организма на уменьшение потребляемой пищи.

Противопоказания

В целом правильная японская диета дает отличные результаты, о чем свидетельствуют отзывы худеющих. Попробуйте ее, если нет противопоказаний, к которым относятся:

  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит, панкреатит, гастроэнтерит;
  • заболевания почек и мочевыводящей системы;
  • вынашивание и кормление малыша.

Чтобы не ломать голову над меню японской диеты, ознакомьтесь с рецептами диетических блюд и воспользуйтесь готовыми вариантами.

Здравствуйте, люди, желающие похудеть легко и быстро!

Вы недовольны своим весом? На самом деле похудеть легко, главное, сделать это правильно, чтобы не навредить здоровью, избежать обвисшей кожи и запрограммировать организм больше не толстеть никогда. В этом вам будут помогать:

  1. Реально действующие диеты, собранные в разных уголках мира.
  2. Эффективные упражнения, разработанные фитнес-тренерами.
  3. Программы питания, созданные опытными диетологами.
  4. Рецепты вкусных и полезных диетических, низкокалорийных блюд и другие хитрые приемы.

Итак, вы готовы похудеть легко и получить супер-фигуру? Начните прямо сейчас!

Японская диета на 14 дней: восточный взгляд на стройность

Японская диета на 14 дней невероятно популярна в России: она недорого обходится, продолжается всего две недели, и, главное, дает гарантированный результат, который к тому же сохраняется надолго. Но для того, чтобы стать прекрасной гейшей, необходимо проявить поистине самурайскую выносливость!

Японская диета на 14 дней: коротко о главном

Продолжительность: 14 дней;

Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;

Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);

Результат японской диеты: минус 5-8 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;

Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);

Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Доподлинно неизвестно, почему эта диета для похудения называется японской. По одним данным, ее изобрели в некой токийской клинике, по другим — название вдохновила простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь, не так ли? Действуй по правилам, старайся изо всех сил, и будешь вознагражден).

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

«Самурайские» правила японской диеты

Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.

Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!

Питьевой режим на японской диете особенно важен. Пейте много чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы не только помочь желудку ощутить наполненность, но и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков.

Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.

Список покупок для японской диеты на 14 дней

  • Первоклассный кофе в зернах или молотый — 1 пачка
  • Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) — 1 пачка
  • Яйца свежие куриные — 2 десятка
  • Филе морской рыбы — 2 кг
  • Постная говядина, мякоть — 1 кг
  • Куриное филе — 1 кг
  • Оливковое масло первого холодного отжима — 500 мл
  • Капуста белокочанная — 2 вилка среднего размера
  • Морковь свежая — 2-3 кг
  • Кабачки, баклажаны — 1 кг в общей сложности
  • Фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг в общей сложности
  • Томатный сок — 1 л
  • Кефир — 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)
  • Лимоны отборные — 2 шт

Японская диета: меню для выносливых

По составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой «химической диетой» — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.

В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Японская диета на 14 дней: полное меню

Напомним, японская диета на 2 недели, меню которой является довольно строгим, не допускает каких-либо изменений в графике и в рационе. Если вы хотите получить результат, необходимо точно соблюдать расписание диеты.

Первый день

  • Завтрак: кофе без сахара и молока.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
  • Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
  • Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
  • Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

  • Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Пятый день

  • Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
  • Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Шестой день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
  • Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200г несоленой вареной говядины.
  • Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
  • Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

  • Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
  • Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
  • Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
  • Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.

Есть мнение, что эта японская диета для похудения — одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.

Салат из японской капусты «Мизуна»

Японский листовой салат Мизуна или Мицуна, который так легко вырастить на подоконнике, очень богат микро- и макроэлементами, известен поклонникам сбалансированного и правильного питания ещё с XVI века. Тонкий, мягкий, пряный вкус, напоминающий редис, горчицу и рукколу, превратит этот салат в деликатес и будет прекрасным источником витаминов. Угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты для «Салат из японской капусты «Мизуна»»:

  • Листья салата / Салат (Японская капуста Мизуна Ред, если нет, то можно заменить на рукколу) — 1 пуч.
  • Огурец (среднего размера) — 2 шт
  • Лук зеленый — 0,5 пуч.
  • Картофель (отварной, лучше всего молодой, среднего размера) — 3 шт
  • Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 3 шт
  • Укроп — 0,5 пуч.
  • Соль — по вкусу
  • Сметана (2-3 ст.л.) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
676.1 ккал
белки
34.3 г
жиры
19.9 г
углеводы
88 г
100 г блюда
ккал
64.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
1.9 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Салат из японской капусты «Мизуна»»:

Вот собственно сама японская капуста Мизуна Ред, которую вырастил муж на балконе, а я уже предлагаю рецепт данного салата.
Тщательно промыть листья капусты, обсушить и нарезать в миску, а можно просто порвать.

Нарезать соломкой огурцы.

Мелко нарезать зелёный лук.

Молодой (в сезон) картофель отварить, нарезать тонкими полукольцами или соломкой.

Сваренные вкрутую яйца порезать соломкой.

Мелко нарезать укроп.

Соединить все ингредиенты в миске, посолить по вкусу, добавить сметаны 2-3 ст. л., тщательно перемешать.

Вот собственно и всё!
Салат готов, подача по Вашему вкусу, у меня вот такой вариант получился!
Угощайтесь на здоровье.

Приятного Вам аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Японский листовой салат Мизуна или Мицуна, который так легко вырастить на подоконнике, очень богат микро- и макроэлементами, известен поклонникам сбалансированного и правильного питания ещё с XVI века. Тонкий, мягкий, пряный вкус, напоминающий редис, горчицу и рукколу, превратит этот салат в деликатес и будет прекрасным источником витаминов. Угощайтесь на здоровье.

Похожие рецепты

Свежайший салат с мандаринами и авокадо
  • 68
  • 222
  • 3335
Салат из кукурузы с грецкими орехами
  • 29
  • 142
  • 8441
Легкий салат из редиса и апельсинов
  • 15
  • 21
  • 3398
Салат со свеклой и индейкой
  • 230
  • 1575
  • 16403
Салат «Цветной, яркий»
  • 16
  • 44
  • 3898
Капустный салат
  • 6
  • 65
  • 1160
Салат из зеленой редьки с гранатом
  • 6
  • 59
  • 1563
Салат «Летний экспромт»
  • 13
  • 31
  • 1701
Салат «Мир. Труд. Май»
  • 142
  • 38
  • 8087

Попробуйте приготовить вместе

Салат по мотивам «Столичного»
  • 45
  • 582
  • 7389
Бефстронов с грибной подливкой и рисом
  • 54
  • 290
  • 13598
Ветчина из голени индейки
  • 153
  • 911
  • 18849

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

5 июля 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года Wera13 #

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

8 июня 2018 года elle024 #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Ирушенька #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года elle024 #

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

10 июня 2018 года elle024 #

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Анастасия АГ #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года jannasimf #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года mariana82 #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года mariana82 #

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Vishnja #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года Vishnja #

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Alohomora #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года chapushil #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года kitipi #

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года kitipi #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года kitipi #

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года ved-marina #

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года PYMA-2016 #

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Японская диета

Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и не придерживаться впоследствии сбалансированного питания, т.к. результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники «Яэкс». Продолжительность диеты — 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Важные условия японской диеты

1) следить за соблюдением рациона, использовать только указанные продукты;
2) не путать последовательность дней;
2) ежедневно выпивать не менее 1,5 л кипяченой или минеральной воды;
4) не употреблять соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.

Вариант меню японской диеты

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.

Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

День 14 — по желанию

Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная рыба, салат из свежей капусты на растительном масле.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Это был один из вариантов японской диеты. По словам самих японцев, настоящая японская диета должна иметь следующее дневное меню:
300-400 грамм риса;
150-240 г фруктов;
около 270 г овощей;
60 г бобов;
120 г рыбы;
100 г молока;
не более одного яйца;
2 чайных ложки сахара.

Лучше поменять предложенный в изобилии в японской диете кофе на зеленый чай, богатый антиоксидантами и витаминами C и Е, замедляющий процесс старения и предупреждающий сердечно-сосудистые заболевания.

«Сидеть» на японской диете больше двух недель также не рекомендуется, иначе может нарушиться обмен веществ. Не говоря уж о том, что результат соблюдения диеты может оказаться краткосрочным, если пациент в последствии не будет придерживаться строго ограниченного питательного меню.

Прежде чем сесть на диету «Японская диета«, посоветуйтесь с врачом!

Меню японской диеты на 14 дней в удобной таблице + рецепты вкусных блюд

Приветствую постоянных читателей и тех, кто только начал знакомиться с моим блогом! Поговорим о действенных способах похудения. Хочу дать вам совет, как избавиться от 5-8 кг за 14 дней. Речь пойдет о рационе, на котором я сидела сама лично. О своем впечатлении я уже писала статье «японская диета отзывы похудевших». А сегодня продолжу вас знакомить с этой системой — японская диета на 14 дней меню таблица.

В интернете вы можете найти массу вариантов данной диеты. Классический вариант довольно строгий, там запрещены замены продуктов. Я вам хочу привести не такой строгий рацион, но не менее действенный. Даже на такой системе питания можно готовить вкусные и диетические блюда.

Список продуктов, которые запрещены

Японская диета заключается в низком употреблении калорий. Порции должны быть небольшими, буквально по 200-250 грамм. Для достижения максимального результата не следует менять распорядок питания. Чтобы не хотелось кушать, можно перед едой медленно выпить стакан воды. Перекусы запрещены, можно только пить. Это может быть чай, кофе, минералка без газа. На работу обязательно берите обед.

В день следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Придерживайтесь меню. Если в 4-й день на ужин фрукты – значит нужно есть фрукты, а не пироженки 😉

Какие продукты запрещены, на время диеты:

  • любая газировка, даже кола лайт;
  • колбасы, сосиски, копчености;
  • исключена соль и соевый соус;
  • любые сладости и сахар;
  • хлебобулочные изделия, макароны;
  • алкоголь.

Обязательно принимайте комплекс витаминов. Большинство диетологов считают японскую диету несбалансированной. Поэтому витамины помогут поддержать вам здоровье. Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00. Если вы работаете в ночные смены можно перекусить не сладким йогуртом или замените на 100 мл нежирного кефира.

Завтрак в данной диете голодный. По своему опыту рекомендую по утрам добавлять к нему 1-2 продукта. Ведь вначале дня нам необходима энергия. Чашка несладкого чая или кофе ее не дадут. Делайте себе омлет в микроволновке или на пару. Можно съесть отварное яйцо и небольшой хлебец. Также ничего криминального не произойдет от пары ложек овсянки.

Что можно кушать

Вы можете есть любые фрукты кроме бананов, винограда, лимона, хурмы. Я ела яблоки. Из мучного можно немного сухариков ржаных или отрубных. Можно просто съесть 1 ст.л. отрубей. Они хорошо наполняют желудок, блокируют чувство голода. Про воду я писала, можно еще отвары, главное без сахара.

Из овощей – только те, что указаны в меню диеты. Если просто написано «салат из овощей» – это капустный салат. Капусту берите ту, что вы любите. Можно также квашеную и морскую. Единственное, если у вас повышенная кислотность — квашеной капустой не увлекайтесь. Если в какой-то из дней вам не хочется есть овощи их можно заменить соком. Его нужно разбавлять водой 1:1.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Как похудеть за 10 дней: фото-результаты и отзывы об эффективности белковой диеты
  • Эффективная японская диета, отзывы похудевших с фото до и после
  • Самое оптимальное меню кремлевской диеты на 10 дней + полная таблица баллов и…

Из мясных продуктов разрешена нежирная рыба и мясо. В меню в основном мясо говядины и курица. Если вы не любите это мясо в отварном виде, замените на индейку или кролика. Не запрещены субпродукты.

В классическом варианте диеты разрешено только оливковое масло. Я предлагаю диету с растительным маслом. Оно содержит необходимые организму ненасыщенные кислоты. Благодаря этим веществам продукты лучше усвоятся организмом.

Таблица меню, рассчитанная на 13 дней

Я приведу пример диеты на 13 дней. На 14 день можно взять меню любого дня из второй недели. Но лучше 14 день сделать выходом из диеты.

Таблица доступна для скачивания. Вы сможете распечатать ее, так она будет всегда под рукой.

Очень удобно использовать кухонные весы. Так вы сможете точно отмерять порции по 200-250 гр. «На глазок» готовить не советую.

Чтобы не подорвать свое здоровье и сохранить вес, из диеты нужно выходить постепенно. Так вам будет легче перейти на обычную еду. А еще вы приучите себя к низкокалорийным блюдам

В дальнейшем отдавайте предпочтение паровым и запечённым продуктам. Также хороши тушеные блюда. Опять-таки с минимумом жира и соли.

Рецепты мясных блюд японской диеты

В тот день, когда разрешено есть мясо, воспользуйтесь данными рецептами.

Индюшиные отварные фрикадельки

Если вы не любите говядину, а курица надоела – отварите индейку. Для этого возьмите кусок мяса 200-250 гр, головку репчатого лука. И пропустите их через мясорубку. К фаршу можно добавить одну тертую небольшую морковку. Не забываем – мы фарш не солим! Пряности не запрещены, но я бы не советовала сильно перчить и злоупотреблять приправами. Они разжигают аппетит.

Скатайте из фарша шарики. Налейте в кастрюлю небольшое количество воды. Можно в воду добавить немного растительного масла. Отварите фрикадельки в течение 20-30 минут. Готовые блюдо присыпьте петрушкой или укропом.

Рубленые куриные котлетки на пару

Кусочек куриного филе разделите на квадратики по 1 см. Возьмите веточку свежего розмарина, немного черного перца и перетрите их в ступке. Рубленую курицу смешайте с тертой морковью, порезанным репчатым луком и 1 яйцом. Выложите ложкой рубленые котлетки на фольгу, как оладьи и присыпьте специями. Фольгу хорошо запечатайте со всех сторон. Это важно, иначе сок вытечет во время готовки и курица будет сухой.

Выложите курицу в фольге в емкость для варки. Через 30 минут можно доставать. Котлетки получаются ароматными и мягкими.

Вареные тефтельки из говядины

Отварная говядина не многом нравится из-за ее жесткости. Лучше ее не отваривать куском, а сделать постные тефтельки из фарша. Так как мы на диете, рис нужно выбирать не шлифованный. Для приготовления возьмите 200-250 гр говядины. Одну небольшую луковицу, маленькую морковку. Пропустите мясо и овощи через мясорубку. Пока вы прокручиваете фарш, поставьте вариться рис.

На такую порцию мяса хватит 30-50 гр крупы. Рис нужно варить до полуготовности. Пока рис варится к фаршу можно добавить один белок, без желтка. Это делается для того, чтобы тефтельки не развалились. Затем в смесь добавляете отваренный рис. Катаете шарики из полученной смеси.

В глубокую сковороду выкладываете шарики и заливаете их кипятком. Так чтобы верхушки тефтелек были не покрыты. В кипяток можно добавить специи без соли. Как только вода закипит уменьшаете огонь на средний. Тушите тефтели в течение 30 минут. Можно кушать как отдельно с овощами, так и с бульончиком.

Как приготовить рыбу

Рыбу лучше всего отваривать или запекать в духовке. Можно тушить без масла. Так блюдо получается диетическим. Если вы используете пароварку, рыбку укладывайте в фольгу. Так она лучше пропитается травами и специями. При готовке все соки сохранятся внутри, и она получится сочной.

Тушеная тилапия

Этот рецепт подойдет тем, у кого нет пароварки. Возьмите 2 кусочка тилапии. Мне она нравится тем, что в ней нет костей и можно найти в любом супермаркете.

В глубокую сковородку до половины налейте воды. Положите кусочки рыбы, накройте крышкой и начинайте тушить. Через минут 10-15, закиньте в сковородку пару лавровых листов. 3-4 горошка перца, можно добавить приправу для рыбы. Рыбку тушите до готовности. Можно вместо соли готовую тилапию спрыснуть лимонным соком.

Форель в духовке

Для разнообразия рыбку можно запекать в фольге. Очень вкусно получается по такому рецепту форель. Нам понадобится:

  • небольшая форель;
  • несколько долек лимона;
  • перец и специи для рыбы по вкусу;
  • пару веточек петрушки.

Форель следует вымыть, вынуть внутренности. Хорошо обсушить, натереть специями. Затем выдавите сок из дольки лимона и полейте рыбку. Оставшийся лимончик нужно выложить сверху на форель. В брюшко рыбы можно положить порубленную петрушку.

Духовку следует включить заранее, и выставить в ней температуру на 190 градусов. Очень важно закрепить края фольги так, чтобы сок с рыбы не вытек. Время выпекания около 30 минут.

Караси в духовке с приправами и каплей масла

Очень вкусное диетическое блюдо можно сделать из карасей. Для этого возьмите пару некрупных рыбок. Лимон, зубчик чеснока. А также свежую зелень и совсем чуть-чуть растительного масла.

Рыбу нужно выпотрошить и убрать чешую. Выдавите зубчик чеснока и натрите им рыбку. Можно готовить и без чеснока, а просто приправить карася специями. Свежей зеленью начините брюшки карасей. На тушке рыб сделайте вертикальные надрезы.

Слегка смажьте карасей растительным маслом, заверните в фольгу. Выпекайте при 180 градусах духовке до 40 минут. Если хотите золотистую корочку, за 5-10 минут до готовности откройте фольгу.

Готовим овощи и фрукты

Сырые и отварные овощи быстро надоедают. Также, как и сырые фрукты. Поэтому я хочу поделиться с вами несложными рецептами приготовления этих продуктов.

Сырые и печеные яблоки с корицей

Такое блюдо можно съесть на завтрак. Все-таки это лучше, чем одна чашка кофе. Корица придает бодрости, а главное стимулирует работу мозга. Свежие яблоки можно разрезать на дольки и присыпать корицей. А можно приготовить их в духовке или использовать свч-печь. О том, как это сделать читайте в статье «как запечь яблоки в микроволновке».

Пюре из цветной капусты с томатами

Есть постоянно отварную белокочанную капусту непросто. Я предлагаю разнообразить меню этим вкусным блюдом. Можете попробовать его в первый день диеты. Цветную капусту отварите и измельчите в блендере. Можете добавить специи, кроме соли, и немного свежего укропа. Пюре выложите на тарелку. Порежьте томат и выложите дольки, а также порежьте на дольки два отварных яйца.

Вот вам полноценный диетический обед. Приятного аппетита!

Капуста в яйце

Это блюдо также заменяет отварную капусту и яйца. Для него достаточно 250 г любой мороженной капусты. Ее следует пожарить с минимальным добавлением растительного масла. Когда капуста будет практически готова, взбейте 2 яйца и вылейте на сковородку. У вас получится полноценный обед или ужин с теми же ингредиентами, что в меню диеты.

Как видите, даже такую строгую диету можно разнообразить и легко выдержать.

Будьте здоровы! Надеюсь мои советы помогут вам привести свою фигуру в порядок. Не забывайте делиться ссылками на мои статьи в социальных сетях. Всегда вам рада. Ждите новых обновлений, пока.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector